Tolere edilebilir yiyecekler var... ve arkadaşınızı çok kötü bir ruh haline sokacak diğerleri
A uçak tanımadığınız birine şüpheli bir şekilde yakın oturduğunuz, zar zor kalkabildiğiniz, önemli bir süre boyunca oturduğunuz ortamdır. Bu şekilde söylendiğinde kulağa biraz cehennem gibi geliyor -tabii dünyanın en iyi business class'ında uçmayı göze alamazsanız- ve komşunuz varsa kabus katlanarak artacak gibi görünüyor. o yemeye başlar.
Tam olarak bir havaalanında çalışan Jennifer, "Ne yerseniz yiyin, daha sonra kalan koku, önünüzde saatlerce uçuş varsa bir acıdır" diyor. Elbette uçakta yenebilecek her şey arasında özellikle reddedildiğimizi hissettiğimiz yemekler de var.
İngilizce öğretmeni Claudia için bu bir fast food -ve bunu okurken eminim bazı hamburger zincirlerinin karakteristik aromasının kokusunu alabiliyorsunuz-. Gazeteciler Sara ve Naiara için en kötü şey yemek yiyen birinin yanında oturmak. Güçlü tatlar ile paket patates : jambon, Doritos, soğan...
Bu hava natürmortunda komşunuzu rahatsız edebilecek birkaç şey var...
Ve jambondan bahsetmişken: "gerçek" versiyonunun yanımızda tüketilmesinden de hoşlanmıyoruz. Aslında, uçaklarda bulmaktan en nefret ettiğimiz yiyecek türü - en azından, onu yiyen biz olmadığımızda - Sosisler : aroması gazeteciler Manuel ve Naiara'yı ve ayrıca ebe Cristina'yı iter.
Seçenek verildiğinde, bundan daha iyi olmasına rağmen ramen -birçok düşük maliyetli havayolu tarafından satılıyor ve hatta Asya uçuşlarında yolcuların kendileri tarafından taşınıyorlar-: “Çok güçlü kokuyorlar ve tüm yolculuk boyunca bu kokuyu duyacaksınız. Ayrıca üzerinize düşme ihtimalleri de çok yüksek. En az onun kadar güçlü kokan ama en azından lezzetli ve sıvı olmayan bir chorizo sandviç yemelerini tercih ederim” diye savunuyor grafik tasarımcı Ana.
Turunçgiller ve özellikle mandalinalar da iyi bir pres alamıyor: ne bir giyim tasarımcısı olan Lucia, ne de bir DJ olan José Manuel, güçlü kokuları nedeniyle onlara dayanamıyor. Ve bu, insanların neden içtiğini çözmeye çalıştığımız makalede yorumladığımız gibi domates suyu Uçaklarda, kabinlerde çok düşük olan nem seviyelerinden duyularımız olumsuz etkilenir: optimum konfor seviyesi için %50-60 ile karşılaştırıldığında %10 ila %15 arasında. Çevresi burnu ve ağzı kurutur, tat alma tomurcuklarını ve hipofizi azaltır. Kandaki oksijen seviyesini düşüren düşük basıncı eklerseniz, sonuçta bir sonuç elde edersiniz. tat ve kokuların zayıf alımı , insanların gemide böyle "güçlü" yemekleri tercih etmelerinin nedeni tam olarak bu olabilir.
Havada, tatlar ve kokular daha az takdir edilir
Aslında, Juan ve Francisco, müzisyenler, en sevmedikleri şey yemek yiyen biriyle tanışmak. bir kaşık tabağı, işkembe veya fasulye güveci gibi. "Bir keresinde yanımdaki bir bayan bir kap köfte getirmişti. Nasıl olabileceğini bilmiyorum, ama işte oradaydı. DOMATESLİ KÖFTE ”, boş zaman izleyicisi Juan'ı korkuyla hatırlıyor.
İlginçtir ki, yakınımızda yenilmesine tahammül edemediğimiz başka bir yiyecek kategorisi daha var ve o da gürültü yapan yiyecekler : “Çıtır şeyler! Ekmek, kurabiye... Yapamam!” diyor bir doktor olan Carolina. Bu listede elbette elmalar da yer alacaktı - Rubén iddia ediyor, iletişimci-, kuru meyve - Nuria'nın görüşü bu - ve Carmen'in de dayanamadığı yukarıda belirtilen patates kızartması. Avukat ayrıca şunlardan da bahseder: sakız Her şeyden önce, eğer ağızları açık yenirlerse, "Tibet dağ keçisi aynı hareketle yedi kez geviş getiriyor", diye tamamlıyor bir tamirci olan Juan.
Antrenör Andy, “Yiyip yememeleri umurumda değil, ama her çiğnediklerinde, yuttuklarında, yudumladıklarında ve yan ürün verdiklerinde kafalarını koparırdım” diyor. Bir mühendis olan Jairo, "Yanımızda yemek yediklerinde, bizi rahatsız eden korkunç, feci ses oluyor," diyor. ilgili görüşler yemek yerken çıkan ses, Gördüğünüz gibi, güçlü tepkiler üretirler. Ve bir uçakta 85 desibel sese maruz kalıyoruz - en uygun seviye 55 civarında - bu yüzden çiğneyen birinin sesini yakalamak zor görünüyor.
Bununla birlikte, bu visseral hoşgörüsüzlük, aşağıdakilerden muzdarip olanlar için kontrol edilmesi karmaşık görünmektedir. mizofoni , aşırı formunda yol açabilecek bir bozukluk kaygı veya saldırgan davranışlar , ancak en düşük seviyelerinde "sadece" başka bir yiyip içeceği dinlerken rahatsız olmamıza neden olur.
Ancak yelpazenin diğer ucunda bundan zevk alanlar, hatta onda bir esenlik kaynağı bulanlar var: bundan zevk alanlardan bahsediyoruz. ASMR , Otonom Duyusal Meridyen Tepkisi'nin kısaltması. Bu arada konu internette moda oldu ve her sesi yükselten bir mikrofonun önünde parmaklarıyla davul çalmaya, fısıldamaya ve tabii ki yemek yemeye kendini adayan youtuberların yıldızlarını yaptı. Ancak, küçük anketimizde bundan hoşlanan birini bulamadık, yani her ihtimale karşı, uçağa binerken gevrek yiyeceklerden kaçının.
Etkileri için yutulmasından çok, çok rahatsız edici görünen başka bir şey, alkol tüketimi . Víctor, illüstratör "Genel olarak, yanımda yemek yemelerinden hoşlanmıyorum, ancak alkol istemeye başlarlarsa ve sandungueros alırlarsa..." diye itiraf ediyor. Bir öğretmen olan Claudia, "Uçakta alkol içen insanlardan hoşlanmıyorum, bu beni yoruyor" diyor. Ancak bu noktada bir konser bulmak zor: "Gümrüksüz bir yerden bir şişe alıp yolda harcamak hiç hoş değil!", diye haykırıyor bir başka Víctor, bu resepsiyonist. Bir iş adamı olan Iñaki, "Bu havalı olduğu için değil, kanun olduğu için" diyor. " Ama uçmanın en iyi yanı uçakta içki içmekse! ", diye katılıyor Marta, oyuncu. Tabii ki herkes, bunu yapan birinin yanında oturmaktansa, içen olmayı tercih ediyor...