The Corner Brasserie
1. bohem
Nasıl bulunur. Muhtemelen listedeki en sır. Bulmak kolay olsa da: 58 Büyük Jones Caddesi , isimsiz metal bir kapının arkasında, Andy Warhol'a ait bir bina. Zor olan erişimdir çünkü rezervasyon zorunludur ve internetten telefon numarasına ulaşmak neredeyse imkansızdır. Tek çözüm onlara yazmak bu adrese bir e-posta [email protected] , sizi tanıştırıyor ve Japon-Amerikan-Fransız mutfağını denemeye ilginizi gösteriyor. Play Earth, mottosuyla dünyanın farklı yerlerinde (Tokyo, Jamaika, Los Angeles...) mağazalar açan bir gruptur. “Tek Dünya, Tek Aşk” (Tek dünya, Tek aşk) ve tek hedef: iyi vakit geçirmek!
ne yenir Uni kroket, kaburga sashimi, teriyaki burger, kaz ciğeri soba. Rahat bir atmosferde üst düzey Japon-Amerikan-Fransız füzyonu ve geceleri daha şenlikli/rahatlatıcı bir şey.
2.**KÖŞE BRASSERİSİ**
Nasıl bulunur. Öncelikle, sadece La Esquina Taquería veya La Esquina Café ile aynı olmayan La Esquina Brasserie'yi unutmayın. Bu son ikisi görünenlerdir. Birincisi, çünkü Nolita'daki Lafayette ve Kenmare'nin köşesindeki o güzel klasik lokanta. La Brasserie, yazan bir kapının arkasındaki gizli restoranınızdır. Sadece çalışanlar. Bunu geçmek için rezervasyon yaptırmanız gerekiyor, sadece **web sitelerinde bulunan numarayı arayarak alabilirsiniz, burada sizi zaten en az 21 gün için bir tarih verdikleri konusunda uyarıyorlar.
ne yenir Peki, ne olacak, ahbap, tacos ve mısır, ve quesadillas ve ceviche. Ve lezzetli kokteyller.
Gördüğün şey bu: içeride, lokantanın sırrı
3. ÖZGÜRLER
Nasıl bulunur. Freeman Alley'in dibinde , Rivington Caddesi'nde, Chrystie ve Bowery arasında. Çok gizli değil, şifre yok, rezervasyon yapmanıza bile gerek yok, sadece bulması zor. Aşağı Doğu Yakası'ndaki yürüyüşlerde dikkatli olmalısınız.
ne yenir Öğle ve akşam yemeklerinde açık olmasına rağmen en çok tavsiye edilen brunch ve tüm yumurta çeşitleridir.
Romantik, New York'ta kayıp ve mükemmel
4.**HUDSON TEMİZ SU**
Nasıl bulunur. West Village'daki 447 Hudson Caddesi'nde. Ama onu sadece yeşil metal kapısından tanıyacaksınız. Ön yüzünde ne numara ne isim var. Diğer tarafa, sadece güzel bir barı değil, aynı zamanda kıskanılacak bir verandası var..
ne yenir Modern Amerikan mutfağı: yani brunch'ta yumurta benedict; öğle yemeğinde manchegolu hamburger; ve akşam yemeğinde ördek göğsü. Örneğin.
5.**SAKAGURA**
Nasıl bulunur. 211 East 43rd Street'in bodrum katında, Grand Central Station'dan sadece iki blok ötede; ikinci ve üçüncü caddeler arasında. Önemli gerçek şudur: Bodrum . Bu tanınanı bulmak için bodrum katına inmeniz gerekiyor (bulamıyorsanız nasıl soracaksınız)" saklanmış mücehver " New York dan. Japon mutfağının gizli bir mücevheri.
ne yenir Öğle yemeği sırasında günün menüsü harika bir seçenek (sadece 11,5 $). olarak da ünlüdür aşkına bar Japon likörü çeşitlerinin çok uzun listesi için.
New York Japon mutfağının 'gizli mücevheri'
6.**BURGER EĞİTİMİ**
Nasıl bulunur. Onu henüz tanımayanlar için: Le Parker Meridien otelinin lobisinde, büyük kırmızı bir perdenin arkasında. Hamburger ve patates kızartmasının kokusunu takip edin veya yoğun saatlerde oluşan kuyruk. Şimdi Greenwich Village'da daha büyük, gizli olmayan bir yer daha var; ama yine de lüks bir otelin ortasındaki bu deliğe gitmek daha eğlenceli.
ne yenir Herhangi bir New York diyetinde temel ve gerekli: hamburger, patates kızartması ve bira. Tatlı olarak kek ve shake, eğer canın isterse. Evet kesinlikle, sıranın sonuna geldiğinizde ne istediğinizi bilmelisiniz. yoksa seni tekrar gönderirler.
Le Parker Méridien otelde bir perdenin arkasına gizlenmiş küçük oda
7.**APRÈS KAYAK FONDUE CHALET**
Nasıl bulunur. Soho'daki Café Select'in mutfağının arkasında. Adından da anlaşılacağı gibi dekore edilmiş bir oda, yaz aylarında denir. Cervantes İstiridye Kulübesi ve soğuk aylarda, Après Kayak Fondü Dağ Evi . Rezervasyon önerilir, ancak gerekli değildir. Sadece akşam yemeği için açık.
ne yenir Café Select'tekiyle aynı menüyü sunuyorlar, ancak kış aylarında yediden itibaren (Pazar ve Pazartesi hariç) açık olan Après Ski'de elbette raclette ve fondü de sipariş edebilirsiniz.
8.**ZENKICHI**
Nasıl bulunur. "Girişinde turuncu ışıklı ahşap kaplı bir bina arayın." Web sitelerinde kendilerini anlatıyorlar. Ve 77 numara (N 6th Street'ten) kapınızın üstüne ekliyoruz.
ne yenir olarak tanımlanırlar modern "japon birahanesi". Suşi ötesinde Japon mutfağı ve 65 $ 'dan başlayan bir omakase menüsü ile. Gizlilik çok ciddiye alınır ve dedikoduları önlemek için stantlar kapatılır.
Modern Japon birahanesine dikkat
9.**LUKSUS**
onu nasıl bulabilirim . Greenpoint'teki Nordic bar Tørst'ün mutfağını geçin. Bu arada, şiddetle tavsiye edilen bir site zanaat biraları.
ne yenir Sadece akşam yemeği için modern İskandinav mutfağı. 95 $ için şef Daniel Burn (eski Momofuku) tarafından oluşturulan bir tadım menüsü. Ve bir İskandinav-brooklynite-yenilikçi filtresiyle . Hadi ultracool.
@irenecrespo\_'yi takip edin
*** Şunlar da ilginizi çekebilir...**
- New York'un aile albümü: Dünyanın başkentinden 60 kartpostal
- New York'a karşı 20 yıl 30 ile New York
- Ya 'Arkadaşlar'daki gibi kahvaltı yaparsak? Central Perk New York'ta açılıyor
- Sadece kahve değil: New York'taki en tuhaf kahve dükkanları
- 2014'te New York'a dönmek için 14 neden
- New York hakkında bilmeniz gereken 100 şey
- New York'taki en iyi içkili brunchlar
- New York'taki en iyi brunchlar
- New York'taki en iyi burgerler
- Green New York: Big Apple'da organik mutfak
- Irene Crespo'nun tüm makaleleri