Cassis, Fransa köylerinin tüm cazibesi
!Qu'a vist Paris, se noun a vist Cassis, pou dire, 'n'ai rèn vist' " (Cassis'i değil de Paris'i ziyaret eden hiçbir şey görmemiştir), Frederic Mistral (1830-1914) .
Fransız Nobel Edebiyat Ödülü böyle tanımladı küçük balıkçı limanı iki doğal anıt arasında yükselen kapağın ( Avrupa'nın en yüksek uçurumlarından biri) ve Calanque'ler (denizin masmavi ile harika bir kontrast oluşturan beyaz kalkerden yapılmış oluşumlar).
İşte sizi parfümleriyle fethedecek olan bu Akdeniz lekesi kornişi, zaman ve mekan dışında bir yolculukta işte böyle. bu böyle cassis.
Sanatçılar, yazarlar, şairler, ressamlar bu Fransız mücevherine aşık oldular. Bunu yapmanın zamanı geldi.
Cassis limanının görünümü
Bu idil örnekleri, örneğin neo-empresyonist ressam olabilir. Paul Signac tablosunda bize Cassis limanının bir görüntüsünü sunan 'Cassis'teki İskele' (1889).
Virginia Woolf Kendi adına, kocasıyla birlikte Cassis'e indiğinde, Hôtel Cendrillon'da (bugünkü Hôtel Cassitel) kaldı ve oradan kız kardeşi Vanessa Bell'e bu küçük kasabayı "Dünyadaki bir cennet" olarak nitelendiren bir mektup yazdı.
Ziyaret ettikten sonra ne yazacaksınız?
bölgesinde yer almaktadır. Provence-Alpes-Côte d'Azur , Cassis 7.000'den fazla nüfuslu bir kasabadır ve zengin manzaraları ile sizi 24 saat boyunca samimi ve özel bir kaçamakla büyüleyecek.
Cassis Limanı
Burada yemek yemeye gelmelisin. Cassis övünebilir geniş mutfak panoraması küçük Fransız lezzetleriyle dolu: geleneksel Provence mutfağından çeşitli Marsilya mutfağına kadar her şeyi tadacaksınız. : moules graten, a la kanıtlanmış (midye veya graten veya Provencal), bouillabaisse... ve tabii ki kruvasan ve tereyağı.
Bu lezzetleri nerede tadabiliriz? Cilveli Oda ve Kahvaltı'yı öneriyoruz Les Clos des Aromes , Rue 10 Abbe Paul Mouton'da, iç avluda (sabah 8'den 10'a kadar) çiçek açan bahçede servis edilen zengin kahvaltının tadını çıkarabileceğiniz ve otelde kalmasanız bile ulaşabileceğiniz zengin bir kahvaltının tadını çıkarabileceğiniz.
Çiftler için ideal olan bu romantik mekanda hem öğlen hem de gece yemek yiyebilirsiniz. Günün ızgara balığı olan Provence usulü kalamarları da dahil olmak üzere midye au gratin'i mutlaka deneyin... Ve gece ay geldiğinde tekrar etmeye karar verirseniz, canlı müzik performansları , çoğunlukla yaz aylarında.
cassis iç alanı
Deniz ürünleri sevenler için bir diğer seçenek ise Les Frangins, Cassis'in küçük limanından sadece on dakika yürüme mesafesinde (dar sokaklar, parfümler ve çiçeklerle dolu, fotoğraflanmak için mükemmel bir alan).
İşte onun işi sormak günün taze balığı , ve lezzetli Marsilya usulü safranlı balık çorbası tüm Akdeniz balıklarının yoğun lezzetini yumuşatmak için ekmek ve tereyağı eşliğinde. Bouillabaisse için bir gün önceden rezervasyon yaptırmalısınız..
Cassis'in gastronomik deneyimini tamamlamak için havuzu üçüncü bir tarafla kapatıyoruz: Avlu . İki cadde arasındaki kavşakta stratejik bir noktada yer alan, sizi tam anlamıyla içeri sokacak. cassis tur mahkemesinin hayatı : rengarenk küçük evleri, çiçeklerle bezenmiş yeşil kapıları, yöresel el sanatları pazarlarını buradan görebilirsiniz... Thon tartarı (ton balığı tartarı) veya deniz risotto (deniz ürünleri ile risotto).
Cassis'te renkli evler
CASSIS'TE YÜRÜYÜŞ: DENİZ SİZİN KAPTANINIZDIR
Cassis'in başlıca iki bölgeye ayrıldığı söylenebilir: liman alanı ve o denizin iç bölgesine . Birincisi, birçok barın bulunduğu, şarap, kahve, kokteyl, shake ve alkolsüz içeceklerin her zaman bu barda yıkandığı en güzel kısımdır. Fransız Rivierası stili.
vurguluyoruz ** Bar Le Port ** özel mezeleri için. Ayrıca, bu bölgede sıcak ve kolay erişilebilir plajlar bulunmaktadır: Bestouan , Y Büyük Mer.
Cassis'teki plajlar
İkinci alan, iç kısım, calanques şeklini izleyerek tırmanan dar sokaklardan oluşur: buradan cadde boyunca ilerler. Victor Hugo , ünlüye ulaşacaksın dört ulusun çeşmesi . Louis XIV'in zaferlerini kutlamak için 1686'da inşa edilmesiyle ünlü bir peri masalından neredeyse fırlamış gibi, paris çeşmesi ve zarif tarzıyla tüm yabancılar tarafından her zaman beğenildi.
Cassis kasabası, Cassis Kalesi , ortaçağ tarihinin bir sembolü ve bugün lüks bir otele dönüştürülmüştür. Oradan, tüm Cassis Körfezi'nin inanılmaz panoramasını hayranlıkla seyredebilirsiniz... ama tabii ki otelde kalmaya karar verirseniz.
Bu yetmezmiş gibi, Cassis size denizin, dağların ve üzüm bağlarının etkileyici manzarasını sunacak.
Cassis Kalesi
TUR
Arabayla, otobüsle, bisikletle Calanques Ulusal Parkı düzenlenen tüm aktivitelerden yararlanabileceğiniz yer: hem karada hem de denizde deneyimler, elektrikli bisiklet gezileri, trekking, tekne gezileri...
Aslında, Marsilya'dan Cassis'e yolculuk (yaklaşık 40 dakika) başlı başına bir yolculuktur, çünkü inanılmaz manzaralara sahip büyüleyici bir yolculuktur. Calanque'ler , tuhaf şekilleri ve renkleri ile.
cassis