Falésia plajı, olağanüstü güzelliği, muazzam büyüklüğü ve onu kucaklayan lüks otelleri ile tanınır. heybetli kayalıklarla korunan Atlantik kıyı şeridi -falezya, Portekizce - ona adını veren. Ancak bundan böyle, dünyanın en iyi plajları listelerinde her zaman önemli bir yer tutan bu Algarvian kumsalına seyahat etmek için yeni bir 'cazibe'miz var: Sora Plaj Kulübü, deniz kenarında yeni bir restoran tipik Portekiz yemekleri sunar deniz ürünleri, kaliteli et ve organik sebzelere dayanmaktadır.
"Çiftlikten ve denizden sofraya", Algarve sahilinin en iyi ürünüyle beslenen bu rahat alanı çevreleyen konsepttir. çatallar en geleneksel tariflere çağdaşlık getirmekten sorumlu şef Vítor Moreira istiridye, balık kataplanası, balık ezmesi, deniz ürünleri malandrinho pirinci, Bulhão Pato istiridyeleri veya Vazia Black Angus şeklinde gelenler.
Hiperlokalite diyorlar buna; biz: tazelik, gelenek ve ruh. Veya, aynı olan nedir, Çok sevdiğimiz Portekiz kıyı mutfağı hayran olduğumuz modernite dokunuşuyla.
Algarve'den Cataplana.
Özel söz hak ediyor “Enfes miksoloji”, “güneş diyarı”ndan ilham alan özel kokteyller ve Portekiz'deki ve daha spesifik olarak Algarvian sahilindeki her şeyi istila eden o dinginlikte. Alkolsüz içeceklerin yanı sıra doğal meyve suları, meyve suları ve yerel şaraplar ve alkollü içkiler “sıcak yaz günleri için mükemmel”, ATP Rolland Garros turnuvası, Uluslararası Paris Hava Gösterisi Le Bourget veya ADF (Alain Ducasse Formasyonu) Vila Sol'da lüks mutfak restoranı L'olive'nin yaratılması için.
İmza kokteyller.
"Burada, muhteşem manzara, müzik salon ve havadaki tatil kokusu sizi aileniz veya arkadaşlarınızla biraz zaman geçirmeye davet ediyor, tekrarlanacak bir deneyimde, şef Vítor Moreira'nın gastronomik önerisi ve mekanın tüm ortamı şüphesiz ayrılacak. iyi geçirilmiş bir tatilin güzel anıları”, Sora Beach Club'ın ait olduğu Vilamoura'daki beş yıldızlı tatil yeri Domes Lake Algarve'nin yöneticisi Alexandre Maia de Carvalho, diyor.