Yazlarınızı fethedecek site
Tipik bir plaj kulübüne benziyor. Ama değil. Orada bulduğunuz şey kalamar halkaları, patates kızartması, hamburger veya paella olmadığı için değil. En azından bu tip plaj barlarında bulunanlar gibi değil. Ve bu da değil çünkü çalan müzik Jennifer Lopez'in tüm hızıyla En İyi 40'ı değil ama didgeridoos veya kettledrums veya Elton John'un kendi trompetçisi olan canlı bir grup. İçinde duvar plajı , büyük olduğu için başka herhangi bir plaja dahil edilemeyen bir tane daha, beyaz kumu ve sımsıcak kucaklayan sakin turkuaz suları ile bir annenin kucağı gibi (bütün bunlar için belki de Mayorkaların favorisi).
Aşık olan bir Akdeniz
Kraliyet yeni değil. 35 yıl önce Tolo'nun babası açmış yani adeta bir kalıntıdan bahsediyoruz diyebiliriz. Ama o, eski patenci, bu disiplinde bir Amerikan şirketi tarafından desteklenen tek İspanyol olan Tolo, dizginleri eline aldı ve orada gördüklerinden birazını buraya getirdi. Ayrıca, kendini nasıl iyi kuşatacağını bilmiş ve sarımsak üzerine meditasyon yapmıştır. Andrew Genestra, Mallorca'nın şık şefi Cap de Pera'daki güzel bir oteldeki 29 yılı, Michelin yıldızı ve medya gücü ve gastronomik restoranıyla ve Palma'daki, harika bir Mayorka verandasında bulunan Aromata'daki tesisleriyle, arabaların geldiği yerlerden biri, uçan merdivenlerle.
Böyle yenile, evet
Andreu ve Tolo, Tolo ve Andreu kartı çevirdi ve tüm bu olağan plaj tekliflerini tuttular, ancak onları başka bir seviyeye taşıyorlar. Zamana bağlı olarak değişirler ve farklı mekanlarda alınabilirler ancak ortak sıfatları vardır: Akdeniz ve yerel Genestra'nın kullanmayı sevdiği tüm baharatlarla tatlandırıldıklarını. Menüdeki her şey ikna edici: somonlu ve rokalı yumurtalarından **ıstakozlu pilava (noktasında, çok lezzetli)**, yabani pirinç yatağında çıtır kalamar ve Soller karideslerine kadar. Ayrıca orijinal beyaz çikolata mojitosu gibi farklı ve ferahlatıcı tatlılar veya (Enfes) vanilyalı dondurma ve ağzınızda zıplayan ve dans eden petazetalı klasik kek.
Deniz kenarında yaratıcılık
Saatler arasında durmadan dışarı çıkıyorlar gagalama kapakları , cips, bravas, sandviçler; geceleri ise gösteri mutfağının önünde tatlı ekşi mango kreması ve kalamar kuskus kadar iştah açıcı önerilerle tadım menüsü sunuluyor, rezene salatası ile yengeç cannelloni ve yeşil elma kreması ve bitirmek için çilekli dondurma ve lavanta granita ile beyaz çikolatalı krema.
Daha önce de söylediğimiz gibi, kraliyetin diğer büyük varlığı müziktir. Tolo, sansasyonel grupları kumsala getiriyor, içi doldurulmuş olanları değil, bir kulüpte görmeye gidebileceğiniz grupları: Kronos Caz Mahallesi, Goodoo, Sheela Gathright , Adam Guerrero , caz ve perküsyon Perşembe öğleden sonraları ve Pazar günleri yemeklerden sonra cin tonik içerken canlandırmak için. Genestra'nın kendisinin hazırladığı cinle yapılırsa veya onun kokteyllerinden birini seçerseniz daha iyi, klasik veya imza, ama her zaman doğal ve istisnai ve Koridorda denize bakan eğlenceli plastik Chester sandalyelerde . Alaaddin'in lambası bizde olsaydı çok farklı bir şey istemezdik.
@ArantxaNeyra'yı takip edin