Kenoa: doğa ile diyalog halinde
Maceió Zumbi dos Palmares havaalanını dolduran yerli ve turist kalabalığının içinden, önümüzdeki birkaç gün boyunca evim olan Kenoa Resort'tan kusursuz bir üniforma giymiş bir sürücü, sanki sihirle önümde beliriyor. bagaj teslim kemerine ulaştım ve beni siyah bir limuzine götürdü. Otele yolculuk, bir adadan geçen palmiye ağaçlarıyla çevrili bir yolda sona eriyor. yoğun mangrov oradan bir köşke uzanan bir kum yolu görüyorum. Üçgen ahşap çatısı ve temiz hatlarıyla mekana uyum sağlıyor. çevreleyen orman . kendimi içinde buluyorum Sao Miguel Bar, eyaletin en muhteşem plajlarından birinde Alagoalar , her zaman yaz olan kuzeydoğu Brezilya'nın hala az sömürülen bir bölgesinde. Ve Brezilya'da bile plajlar ve plajlar var ve bu pastoral kasaba, komşularıyla birlikte Fransız Plajı (Praia do Frances), şimdi dünya çapında güneş severleri büyüler.
Parti yapmak isteyen güzel insanlar giderken trans sürüde ve Koy üst modeller, Barra de São Miguel ve seçkin eko-tatil kenoa çekiyor Sao Paolo'nun moda kabileleri ve çeteleri tasarımcılar, modeller, aktörler, modacılar, genç aristokratlar ve tanınmış trend belirleyiciler . Kaygısız bohem bir atmosfer ve katkı maddesi içermeyen cazibe var. Doğu acelesi olmayan bir yer “hiçbir şey yapmamak için mükemmel ”, Kenoa'nın genç sahibi Pedro Marques, “misafirlerimizin bize ihtiyaç duyduklarını söylediği şey bu” diye itiraf ediyor.
Barra de São Miguel ve seçkin Kenoa tasarımcıları, modelleri, oyuncuları, genç aristokratları ve trend belirleyicileri kendine çekiyor
Ve elbette, bu kategorideki tatil yerlerinde check-in kadar sıradan bir şeye gerek yoktur. Uşağım villama kadar bana eşlik ediyor, Denizin önünde bulunur ve Asya lisanslarıyla açıkça Brezilya tarzında dekore edilmiştir. . Yatak örtülerinin işlenmesi bir kasabanın kadınları yakındaki çanak çömlek parçaları ve ahşap oymalar Mina Gerais , o maske Bali'den, kilimler Amazon'dan, küvetler jakuziler, ahşap küvetler Japonya'dan, lavabo sahilde bulunan bir taştan yapılmış... hazine labirenti , a ekolojik fantezi her nesnenin, her detayın arkasında bir hikaye var.
Çalışmalar sırasında birçoğuna ikinci bir hayat verilen malzemelerin israf edilmemesine özen gösterildi. Plastik şişe yok, neredeyse hiç boya yok ve tüketimi azaltmak , personel üniformalarının ütülenmesine gerek yoktur. Palmiye ağaçlarının tepesinde rengarenk kuşlar şarkı söylerken şafağın soluk ışığı odama süzülüyor.
Kenoa bir fantezidir
Bahçıvanın süpürgesinin fısıltısı ve denizin sürekli dalgaları, mübarek bir senfoni, birkaç metre öteden geliyor kulaklarıma. Birkaç dakika sonra kendimi, serin kıyının güvenliğine ayak uydurmaya çalışırken kavurucu kumların üzerinde güçlükle ilerlerken buluyorum. Güneşten korumak için gözlerimi kısıyorum. İstersen sörf yapmayı veya kürek sörfü yapmayı öğrenin – benim durumum değil – ihtiyacınız varsa özel bir öğretmenle doğru yerdesiniz.
Yüzlerce mil ile altın kumsallar , burası bir yer dalgalar, rüzgar ve mangrovlar, hindistancevizi tarlaları ve sonsuz mavi gökyüzü . Bir kehribar parçasında donmuş gibi, bu istisnai miras, yatırımcılar, korumacılar ve sadece bir kehribar arayanlar için bir mıknatıs görevi görür. engelsiz güzellik . Bir grup, farklı yeteneklerini geliştirmek için kullanmaya karar verdi. otelciler . Estetik vizyonları farklı olsa da, hepsi de sanata saygı konusunda hemfikirdir. tarih ve doğa ve akıllı tasarım tutkusu.
En belirgin vaka Pedro Marques'inkidir. için mühendis olarak çalıştı Deloitte ve etkilenmemek için diğer otelleri ziyaret etmek istemedi. “ Konukların bakış açısından bir otel yaratmak istedim. ", bana açıklıyor. “Doğayı tasarıma dahil edin ve bunun olabileceğini gösterin. çok yüksek hizmet seviyesi ile ekolojik ”.
Kenoa'nın altın kumsalları
Kenoa, geçmişte bir caetés Kızılderilileri köyü . İnşaat, neredeyse okyanus kıyısında, geleneksel tarzda yapıldı. Mimar Osvaldo Tenorio, vernikler veya parlatıcılar olmadan samimi, zarif, oldukça ham iç mekanlar yaratarak bunun sorumluluğunu üstlendi. çağdaş fotoğraflarla antikalar , tik zeminler ve maun büfeler. Ahşap, çıplak beton duvarlar üzerinde çalıştı, asil malzemeler avangard tasarımla alanı paylaştı. oluşturan bir dizi doku, aroma ve kontrast. duyular mozaiği . Dış kısım çevreyle bütünleşirken, iç kısım sizi öteye götürür. kenoa'da neredeyse hiç poster yok, kural da yok.
Bu tür bir cennette misafirlere nasıl rahatlayacaklarını ve mutlu olacaklarını söylemeye gerek yoktur. zaten biliyorlar . Nirvana'ya ulaşmak için, "Spa, duyuların şımartıldığı ve kişinin kendini daha genç hissetmesini sağlayan bir sağlıklı yaşam mabedidir" diyor Pedro. Mangaba coulis'in ne olduğunu hatırlayan var mı? Ve karambolalı gemi? Deniz ürünleri kataplanası size bir şey anlatıyor mu? Kenoa'daki ikinci gününüzde, tüm bu yemekleri Kaamo restoran menüsünden tanıyacaksınız - aamo 'ay' anlamına gelir. Şef, Cesar Santos Aslen komşu eyalet Pernambuco'dan, bölgeyi gastronomi haritasına koyan oydu. Brezilya ürünleriyle çalışmak için klasik teknikler kullanıyor ve bunları Asya lezzetleriyle cesurca bir araya getiriyor. Bu sefer Kaamo'daki hedefi, sürdürülebilirliğe olan bağlılığını güçlendirmek oldu. yerel çiftçiler, çiftçiler ve balıkçılar ve bilinmeyen veya unutulmuş malzemeleri kurtarmak.
Kenoa mutfağı
Şeker kamışı endüstrisi sayesinde geliştirildi, Maceio eyalet başkentidir. Biblo dükkanları, tahta kaldırımı ve kat mülkiyeti şeklinde ilerleyen betonu ile Maceió bir turist kasabası değil, ama bir göz atmayı merak ediyorum. Burada her şey sahil çevresinde dönüyor, özellikle mahallede. Ponta Verde Ve içinde pajukara plajı.
İkincisinde gezinti yeri, dolu restoranlar gece geç saatlere kadar açık , ve şehrin lüks otellerinin çoğu; Ponta Verde'deyken ünlü zanaat gece pazarı : Cheiro da Terra , 'dünyanın özü'. Yürüyerek gezinmesi kolay, Maceió'nun rahat şehir merkezinde önemli tarihi cazibe merkezleri yoktur, ancak kilise gibi bazı güzel kolonyal binalara sahiptir. Bom Jesus dos Martires , beyaz ve mavi çinilerle kaplı. Ancak şehrin ana cazibesi denizdir. Ve sözde 'parrachos' olan sığ resiflere dalmak için, Pajukara plajı ve geleneksel balıkçı tekneleri olan renkli jangadalarda yapılan gezilerden birine kaydolun.
Sizi hiçbir şey yapmamaya davet eden alanlar
Ama rezerv için bir SUV'a gidiyorum Lagoa do Roteiro , ülkedeki en büyük ve en iyi korunmuş mangrovlardan biri. köyünden Villa Palateia , su basmış kanallardan kanolarla yol alıyoruz ilha do meio , 'orta ada' olmasıyla ünlü istiridye çiftliği , Brezilya'nın en büyük ikinci çiftliği . Ziyaret, yerinde bir tatma ile sona erer. Ancak kuzey yarım kürenin kışına dönmenin zamanı geldi. Gandhi'den bu bölgenin topraklarına bağlı yaşamı özetliyor gibi görünen bir alıntı hatırlıyorum: mutluluk, düşündüklerinizin, söyledikleriniz ve yaptıklarınızın uyum içinde olmasıdır. ”. Bence sörfçüler, yerli halk, Kenoa personeli…Brezilya'nın kuzeydoğusundaki herkes aynı fikirde.
* Bu makale Condé Nast Traveller dergisinin Ocak 80 sayısında yayınlanmıştır. Bu numara, iTunes AppStore'da iPad için dijital sürümünde ve Zinio sanal kiosk'ta PC, Mac, Akıllı Telefon ve iPad için dijital sürümünde mevcuttur (Akıllı telefon cihazlarında: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rims, iPad'de). Ayrıca, bizi Google Play Gazetelik'te bulabilirsiniz.
_ İlginizi çekebilir..._*
- Yükselen gastronomik güçler III: Brezilya
- Palamut: Bir sıfata ihtiyaç duymayan Brezilya
- Rio de Janeiro Rehberi
- Cazibesi olan Rio de Janeiro Favelaları - Rio de Janeiro'nun en iyi restoranları
Kenoa'da Mutluluk