Karantina günlerinde dünyada neler pişirildi? Bu harita ortaya koyuyor

Anonim

Dünyada ne pişiriyor

Dünyada yemek pişirmek nedir?

gerçeği alışveriş yapmak için her gün aşağı inememek ya da dondurucuda bir pirinç tanesine bile yer kalmadığını, içimizde filizlenen yaratıcılığa eklendi karantinanın gelişiyle -sadece viral mücadeleler yaparken değil Instagram'da , aynı zamanda mutfakta - nedenleri Kızartmayı ve yoğurmayı bırakmadık.

Kabul edelim: Hayatımızda hiç bu kadar çok somun pişirmemiştik. o kadar ki almak bir kutu maya ve bir paket un , haftalardır neredeyse bir ejderha topunu ele geçirmek kadar karmaşıktı.

ekmeği seviyoruz

Ekmeği seviyoruz (ve yoğuruyoruz)

ve bu harita ilgi alanı , Hangi toplar tecrit sırasında dünyada en çok pişirilen tarifler , bunun kanıtıdır.

Güney Afrika fırınlarından çıkmayı bırakmadı mayasız naan ekmeği; Türkiye'de hüküm sürdü muz ekmeği; Hindistan'da, saf poli (tatlı doldurulmuş ekmek); ve Yeni Zelanda'da lezzetli çörekler. **

Rakamlara gelince, Pinterest bize açıklayıcı veriler veriyor (Marttan Nisan ortasına kadar toplanır): en damper, tipik bir Avustralya ekmeği bu yapılır sodalı ve bu geleneksel olarak pişirilirdi bir kamp ateşinin sıcaklığıyla, Aramalarınızı artırın %263 o ülkede.

İkincisi, Navajo ekmeği veya kızarmış ekmek, yapmaktan oluşan yerli bir Kuzey Amerika tarifi ince bir hamur ve yağda veya tereyağında kızartın daha sonra fasulye, peynir veya kıyma ile birlikte ** Amerika Birleşik Devletleri'ndeki arama hacmini 350 kat artırdı. **

kahve ve çörekler

Kahve ve çörekler?

Buna karşılık, ülkede Baget, nerede o şekerlemecinin marifeti ustalaşmaktan daha fazlası, risk almaya ve uluslararası tarifleri denemeye karar verdiler. Japon tatlısı -sütlü ekmek-, Fransa'da aramaları **%1,081 arttı. **

Ancak ekmek tek kahraman değil: Arjantinde , Pinterest'te şunu arar: tuzlu kruvasanlar %1,532 arttı Mart ayında Şubat ayına kıyasla, kızarmış tatlı börek kahvaltılarının ve atıştırmalıklarının baş kahramanı oldular (+2145%). **

Damper ekmeği geleneksel olarak bir kamp ateşinde pişirilir.

Damper ekmeği geleneksel olarak bir kamp ateşinde pişirilir.

İtalya'da mimoza pastası, Adını çiçeksi görünümünden alan ve İtalyanların en çok kullandığı pastadır. Dünya Kadınlar Günü'nü kutlamak, aramalarınızın tetiklendiğini gördü: Bir önceki aya göre %1408 daha fazla.

Ayrıca çizme şeklindeki ülkede de ekmeğin büyüsüne kapıldınız (veya bu durumda sivri uçlar) ve Puglia'nın meşhur **tarallısını pişirmişler. **

Nasıl yapılacağını öğrenmek için internete yönelen sadece onlar değil. çıtır ekmekli atıştırmalıklar , Almanya'daki evlerde Ekmek çubukları ve sarımsaklı ekmek eksik olmadı.

çörek

çörek

İspanya'da bize yaşattığı yemek zevkini unutmak istemedik. tatlıları sıcak çikolataya batırın (veya neden olmasın, olduğu gibi tadını çıkarın; şekere batırılmış, evet) , bu yüzden onları ev yapımı yapmaya cesaret ettik.

Peki ya İngiltere? İngiliz aileleri tercih etmiş görünüyor. daha basit bir hamur işi (hatta bazı durumlarda vegan) , çünkü en çok detaylandırdıkları şey yumurtasız kek ve süpermarkette stok eksikliği göz önüne alındığında, ev yapımı yulaf ezmesi, Bu ne buğdaydan daha sağlıklı.

Biraz churros yemek için her zaman iyi bir zaman

Biraz churros yemek için her zaman iyi bir zaman

Avrupa sınırlarını bir kez daha aşan Pinterest, en çok rağbet gören tatlıların şunlar olduğunu ortaya koyuyor: çilekli baghrir tart (Fas petek krepleri) Argelia'da; Endonezya'da patates çöreği; ve elma rendesi Yeni Zelanda'da.

Dünyada ne pişiriyor

İlham almak!

Devamını oku