Kutlayalım, her zaman kutlamalıyız
bu Noel kutlamak ve bu restoranların Barselona yemeklerinizi organize edebileceğiniz yer.
İster Noel'e aşık olanlardan olun, ister daha çok şüpheyle bakanlardan olun, hemfikiriz. gastronomide bu kadar keyifli ve şenlikli çok az zaman vardır şimdi gelenler gibi.
'Bu önemli tarihlerde' herhangi bir durum kutlamak için bir araya gelmek için iyi bir fırsat olduğundan, arkadaşlar, aile ve iş toplantıları için yer seçimi evi pencereden dışarı atmak ve yılın tüm kötü şeylerini unutmak için.
Tüm Noel dönemi için menüler (ah, o şirket yemekleri) ve özel teklifler dahil ediyoruz. Noel Arifesi, Noel veya Yılbaşı Gecesi . Partiler için olacaksa.
HOFMANN meyhanesi _(Carrer de Girona, 145) _
Herhangi bir versiyonunda (restoran, pastane, okul veya yeni Passeig de Sant Joan Rice) Hofmann soyadı üzerine bahis yapmaya değer, ancak rahat etkinlikler için yüksek uçan tapas önerileriyle kalıyoruz ve Taverna'nın ızgarası.
12 kişiye kadar olan gruplar için uyarlanabilen menülerinden, yeşil köstebek ile tavşan tacos veya i'ye ek olarak kalamar mürekkebi kabuğuna sahip şaşırtıcı ahtapotu temel kroketler.
bu 24. gün öğlen 55 Euro'ya özel bir menüleri var. (içecekler dahil değildir), mojito bonbon'dan escudella'ya mutlu bir şekilde değişir, kral yengeç cannelloni, barbunya ve emziren domuz terrine'de durur.
Daha uzun saatlere ihtiyaç duyulursa, restoran şunları sunar: 11-22 Aralık öğlen ve gece 70 Euro'ya menü (İçecekler dahil değildir).
L'ESCALE BİSTROT _(Passage de Lluís Pellicer, 12) _
Lyon'dan iki genç şef, şehrin en işlek gastronomik caddelerinden birini kurdu. yeni bir fransız restoranı bu aklınızdaki konuya girmiyor.
birleştirmek avangart ve uluslararası detaylarla geleneksel yemeklerin gücü kareli masa örtüsü ve graten buketi arayanları şaşırtacak.
mektuba ek olarak öğle yemeği menüsü _(17 Euro) _ haftalık olarak değişir , sık sık tekrar ziyaretleri davet edin (mercimekleri dondurmayla karıştırabilen şaşırtıcı tatlılarına dikkat edin ve sonuç tutarlı ve lezzetlidir). Tabii ki şaraplar (Fransız ve Katalanca) ve peynirler (Can Luc'tan) zorunludur.
Akşam yemekleri için, Noel ya da değil, altı yemekten oluşan 43 Euro'luk bir tadım menüsü. 31 Aralık'a bakıldığında, hurma püresi ve kahve ile kaz ciğeri, yumuşak kabuklu yengeç veya tupinambur ve şalgam ile geyik eti gibi yemekler içeren bir menü _ (eşleştirme 55 avro, eşleme 85 avro) _ sunuyorlar.
Mercimek, cevizli pralin, yoğurt ve kimyon
kaşık _(Carrer de Bertran, 28) _
Bir restorandan daha fazlası olmakla övünürler, beş duyuya da hitap eden sürükleyici bir deneyim . Bu nedenle Latin Amerika kökenli (evin DNA'sı Meksikalı ve Kolombiyalı) avangart bir yemekten daha fazlasını arayanlar için mükemmel bir seçenek.
Her zamanki öğle yemeği veya tadım menülerine ek olarak, Noel'de geri kalanını 145 avroluk bir menü (İçecekler dahil değildir) 22-31 Aralık ve 6 Ocak tarihleri arasında geçerlidir üç farklı zamanda: öğlen, 18:30 ve gece. Önerilerinde mısır kremasını havyar, escudella veya ceviches ile birleştiriyorlar.
ve Yeni Yıl arifesi , eğer aradığınız şey ise canlı müzik ve parti iyilikleri olan bir parti , bunun için teklif ediyorlar 360 avro , alkollü içecekler ayrı.
deneyimler burada yaşanır
BICNIC _(Carrer de Girona, 68) _
Her ikisi için de ziyareti hak ediyor mimari ve tasarım önerisi (rafine, basit ve en ince ayrıntısına kadar özen gösterilmiş) ve gastronomik teklifi.
İki bölgeye ayrılan tesislerle, hızlı çubuk soslu bir sandviç veya daha küçük, daha sıradan bir yemek için ve yavaş sipariş edilen bir yemeğin tadını çıkarmak için, bu ikinci alan açıkça grup etkinlikleri için belirtilen alan.
Sahip olmak 39, 47 ve 54 Euro'luk menüler burratalı yumurtalar, lezzetli porchetta veya yanaklar gibi bazı yıldız kreasyonlarının ortaya çıktığı, rahat yemek tanımıyla bir araya gelmesi gereken.
Ayrıca, için Aziz Stephen gününde 50 avroya özel bir menü hazırladılar Buna, başka türlü nasıl olabilirdi ki, 'pilota' ve cannelloni ile et suyu, aynı zamanda baştan çıkarıcı bir şekilde göz kırpan çağdaş yemekler.
'Yavaş', Noel yemeğinizin tadını çıkarabileceğiniz alan
TELEFERİK _(Plaça Doctor Letamendi 27; Plaça de Jacint Reventós, s/n) _
En heterojen grup toplantılarından bahsedecek olursak, Telefèric'in tapas ve pintxos önerileri Zaten klasikleşmiş köşesi Sant Cugat'ın ardından tesislerini genişletmeye devam eden , herkesi mutlu etmek için en rahat seçenek.
teklif 35, 40 ve 50 Euro'luk üç menü ızgara ahtapot gibi en geleneksel yemekleri ve bao de yanak gibi olağan klasiklerden kaçmak isteyenler için diğer yemekleri içerir. Ve hepsi için, ödüllü karamelize ızgara kaz ciğeri. Oradan teklif yükseliyor.
BÜYÜK KOKKA _(Tüccar Geçidi, 1) _
Her zamanki grup menülerinden sıkılanlar için, Big Kokka, nikkei kopyasıdır, havalı ve taze Bunun için yıllarca Noel yemeklerini iç geçirerek geçirmişlerdi.
İle 60 euro teklif etmek tadım menüsü evin büyük hitlerinden sarı biber soslu közlenmiş patlıcan, chaufa pirinci, düşük sıcaklıkta İber kaburga ve causa, ceviche ve nigiris gibi nikkei kelimesi telaffuz edildiğinde herkesin tükürmesine neden olur. Ve stil ile.
Nikkei mutfağı, serin ve taze
YEŞİL EV _(Carrer Bergara, 8) _
Pulitzer Hotel'in içinde yer alan güzel restoran, Noel tekliflerini aşağıdakilerle genişletiyor: 50 ve 45 Euro'luk iki menü gibi aşılmaz klasiklerin olduğu yerlerde biberiye veya ördek magret ile kerevit kreması.
25'inde, 60 euro menü, seçenekler de içerir Yabani levrek, ıstakoz salatası veya dana tartar , her zaman, daha da önemlisi, vejetaryen seçenekler mevcuttur.
Yılbaşı arifesinde, teklifi şunları içeriyor: atıştırmalıklar, beş yemek ve dört kokteyl yılın mevsimlerinden ilham aldı 130 avro . 2018'e büyük bir başlangıç yapmak ve yılı hak ettiği gibi uğurlamak.
Yeterince söylemek için güzel bir restoran
WINDSOR _(Carrer Còrsega, 286) _
Barselona'nın sembolik klasiklerinden bir diğeri, iştah açıcı kış terası, Noel menülerine kayıtsız kalamazlardı.
Her zamanki grup menülerine ek olarak, 52 Euro'dan başlayan fiyatlarla, yılın 25'i, 26'sı ve birincisi için 85 Euro'luk bir menü sunuyorlar kuzu eti, kaz ciğeri, escudella veya kalkan balığı gibi Noel klasiklerinden hiçbir eksiği yok.
Yıl sonunda, 160 Euro'luk menü (49 için ayrı bir şarap seçeneği) ayrıca tarak ve maymunbalığı burgeri gibi yemekler ve 150 kişilik bir vejetaryen seçeneği olan yenilik sunuyor, böylece kimse partinin dışında kalmıyor.
LIGNUM VITAE _(Carrer Avinyo, 30) _
George Orwell'in meydanının bir tarafında Palosanto, aferin çağdaş yemek garantisi, sorunsuz ve iyi bir ürünle.
Noelde, 45 euro menüsü paylaşmak için mükemmel iş arkadaşları, arkadaşlar veya ahbap grupları arasında. İlkinde dana carpaccio, domates reçeli ve fındık pestolu burrata veya mürekkepbalığı ile çok iyi bezelye var; ve saniyeler içinde aralarından seçim yapabilirsiniz kaz ciğeri ile cod confit veya fileto taco.
Trompet ve rezene parmentier üzerinde vahşi kalkan
SENTONZ _(La Rambla 111) _
Tatilleri Barselona'nın tam kalbinde, Ramblas'ta kutlamaktan daha iyi ne olabilir? CentOnze ayrıcalıklı bir konum ve yeni şefinin iyi işlerini sergiliyor. Louis Ramos , kimin umurunda mutfağınızdan çıkan yemekler, soslar ve müstahzarlar ev yapımı olup hem yerel hem de uluslararası göz kamaştırıyor.
Noel'in en önemli günleri, her durum için mükemmel olan çok eksiksiz menülere sahiptir. İçinde 69 Euro'luk Noel Arifesi menüsü Salmorejo'dan kuzu broşetlerine ve ton balığı tataki'den dana bonfileye kadar gider.
bu Noel yemeği, 49 Euro , escudella veya capon'u unutmaz; 26. günle aynı, San Esteban, cannelloni zorunludur 'rostit de pollostre' kroketlerini, ayrıca marine edilmiş somon tacolarını da eklediler. Çocuklar da mevcut, bir Çocuk menüsü tüm taraflar için geçerli 30 Euro.
Yıl sonunda onun 169 Euro'luk gala yemeğine parti hediyeleri dahildir ve angus taco, ıstakoz, kaz rulo, levrek ve domuz yavrusu gibi yemekler; ve yıla pişmanlık ve endişe duymadan başlamak, 1. günde ücretsiz açık büfe hayatını çözenlerden.
marine edilmiş somon