Ponzano'da iki kişilik yeni meyhane.
Fiziksel ve kavramsal olarak birbirine bağlı bir, iki bitişik binada iki taverna: Dokun ve Sür ponzaning'i canlandırmak için Ponzano'ya gelen bu iki meyhanenin her birinin adıdır. ** Ponzaning'in yeniden canlandırılması gerekmiyor, ancak aynı anda gelen iki yeni site, her gece bu sokağa akın eden kalabalıklardan kaçınmanın tembelliğini yenmek için çekici bir neden.
Larrumba Grubu (Perrachica, Habanera…) ve Lalala Grubu (Konuşma, Geri Çekilme…) güçlerini birleştirdi Gastronomi başarısıyla dolu bu yıllarda öğrendikleri her şeye katkıda bulundukları bu ikili proje için. ve sadece bunun için neredeyse anında bir yer haline gelirler.
20'lerin New York'u safkan.
Grupo Lalala, modern bir taverna, Ponzano'da La Lianta veya La Malcriada ile mevcut bir bira fabrikası fikrini yenilediyse ve Grupo Larrumba, arkadaşlarla bir akşam yemeğinde neredeyse zorunlu olarak yemek sonrası cin tonik ve yüksek sesli müziği eklediyse, şimdi bu iki yerde bir arada her şeyi aynı anda sunuyorlar.
Teje harika bir bar. meze olan Sürücü daha fazla restoran, ama sıradan. İkisi arasında en sevilen geleneksel alışkanlıkları ve programları kapsarlar.
Resmi olmayan akşam yemeği veya doğaçlama vermut.
ikisi de alır ilham olarak yirmili: New York'ta kuru hukuk, Avrupa art deco ve en Madrid merkezli bakkal geleneği. Bu nedenle, dekorasyonda daha çok endüstriyel köşeler ve klasik bir barın diğer sıcak köşeleri bulunur.
Paylaşılan mektupta bunun yerine sadece geleneksel geleneksel bar: gildalardan kroketlere. Ve tost, pizza ve carpaccio gibi atıştırmak ve paylaşmak için tasarlanmış yemekler. Hepsinin arasında bazıları her iki gastronomi grubunun restoranlarında meşhur olmuş yemekler. Bu, Lalala salatası, Larrumba doğum günü pastası veya tortilla şişinin durumudur, umarım La Lianta'nınkine benzer.
NEDEN GİT
Çünkü vermut saatinde olduğu gibi atıştırma saatinde, akşam yemeğinde ve gece geç saatlere kadar sevdiğiniz bu yeni bar geleneğine alıştınız. Aperatifle başladığınız için bahis yapıp dışarı çıkmadığınız barlar, yemeye devam edin ve içeceklerle bitirin. Çok “ne olursa olsun” yerler.
EK ÖZELLİKLER
Bar menüsü: Uzayda ve zamanda bu kadar uzun bar varken başka türlü olamazdı.
Günlük atıştırmalık veya akşam yemeği ile biten bir yemek.
Adres: Örgü, Calle Ponzano 14; Drive, Calle Ponzano 16 Haritaya bakın
Telefon: 91 088 47 50
Takvim: Pazardan perşembeye 12:00 - 1:30 arası; Cuma ve Cumartesi 12:00 - 2:30