Girit ve onu kışkırtan kadınları
Gezilerin başlangıcını nasıl seçeceğinizi bilmelisiniz. Bu, Yunanistan'da mermer ve bronz bir kadının önünde başlar. “Romalıların gitmediği yerlere seyahat etmemelisiniz” , Carlos Navarro Antolín'in mükemmel bir cümleyle yazdığı gibi.
bakıyoruz biraz özel (mermer ve bronz?) ve oldukça popüler biri: Artemisa. Elimizde sandaletlerimiz ve cep telefonumuzla önünde duruyoruz. Hanya Arkeoloji Müzesi.
Vücudun kıvrımının, kıyafetlerin kıvrımlarının inceliğine bakarız ve o anı düşünürüz. arkeolog Vanna Niniou-Kindeli, 2016 yılında Aptera antik kentinde bir Apollo ile birlikte keşfetti. bu da bulunduğumuz yerden sadece bir saat uzaklıkta.
birkaç dakika için Bu klasik ünlüyle o kadar çok geçmişe gidiyoruz ki, fotoğrafını çekmeyi unutuyoruz. Sonra geri dönüp tıklıyoruz.
Artemisa ve Vanna, Batı Girit'teki bu yolculukta bize eşlik eden ilk kadınlar. Daha fazla Girit olacak ve daha enerjik kadınlar olacak. Hiçbir şey yanlış gidemez.
Bu yıl atipik; daha az ziyaretçi ile plajlar daha sessizdir, restoranlarda rezervasyon gerekli değildir ve oteller daha iyi fiyatlar sunar.
Ek olarak, Vanna'nın kızının bize ve bu makalenin zaten tanıyacağımız diğer kahramanlarından birinin söylediği gibi: "Bütün küçük işletmeler çalışmaya, insanları sofralarında ve dükkanlarında görmeye, onları mutlu görmeye o kadar heveslidir ki...".
Vana Niniou-Kindeli, bu Artemis heykelini 2016 yılında Aptera'da keşfetti.
Başlangıcımız Yunan olmadı, çünkü bu Artemis Romalı ve bir soylunun evini süslemek için buraya geldi.
Bu ardışık kültürler ve karışımlar Girit'e özgüdür. çünkü ada çeşitli medeniyetler tarafından imrenilmiştir. Dünyanın en iyi yerlerinden birinde bulunmanın dezavantajları bunlar.
Bu iz Artemis'imizin yüzünde görülebilir, Roma saraylarında, Bizans kiliselerinde ve Osmanlı yapılarında.
Girit'i ele geçirme arzusu 20. yüzyıla kadar uzanır; Almanlar 1941'de adayı vahşice işgal etti ve Giritliler, erkekler, kadınlar ve çocuklar, adayı savunmak için savaştı. Bu vahşilik ve adaya bu bağlılık, Yunanistan'dan önce Girit olan bu yerin karakterinin bir parçasıdır.
Hanya Arkeoloji Müzesi'nde dolaşırken
Vanna, adayı çevreleyen Venedik binalarından birinde yaşıyor. 1580 civarında yazlık olarak inşa edilen ve daha sonra bir Türk ailesi tarafından satın alınan evi bir oteldir.
Metohi Kindelis'i bu şekilde adlandırmak, onu başkalarıyla eşitlemek ve Metohi Kindelis herkesten farklıdır.
Başlangıç olarak, 1910'dan beri Kindelis'in evidir ve bu onu imza otel. devam etmek katılımcı bir çiftçilik sistemine sahip çalışan bir çiftlik ve bu nedenle, içinde hareket var.
Tatil köyü değil, sosyal otel değil, butik otel değil ve olması da gerekmiyor; bir restoran, buzdolabında Pringles (evet peynir) veya bir havuz bar beklemeyin. Gerek yok: Her köşesinde cazibe ve kültür yayıyor.
Metohi Kindelis: Vana'nın Girit'teki evi (ve oteli)
Villa veya stüdyo diyebileceğimiz Danae, Kynthia ve Kiriakos adında sadece üç alanı var; her birinin kendine ait havuzu var.
Burada kalmayı seçen, Girit ile gerçek bir şekilde bağlantı kurmak isteyen biridir. düzenli ve dağınık bahçenin, çılgın dalışların, ölçülü gezilerin, kitaplar ve şarkılarla iç mekanlara inzivaya çekilmelerin ve yaz şekerlemeleri gibi yemek sonrası uzun sohbetlerin tadını çıkaracak.
isteyen biri mi Danai'nin her gün bıraktığı incir, süt, meyve, tereyağı, fındık ve ekmekle kahvaltı hazırlayın. Dani kim? Yolculuğumuzdaki üçüncü kadın.
Metohi Kindelis'teki havuzlardan biri
Danai, Vanna'nın kızı ve Metohi Kindelis'in ruhudur. Onu kaftanıyla, saçı aşağıda, meyve bahçesinden yeni topladığı amaranth ve avokado sepetini taşırken görmek kolay.
Ailesi organik tarımda öncüdür. (Danai'nin amcası Manolis bu vizyona sahipti) ve birçok tropik meyvenin yetiştirilmesinde. İşte açık: Doğayı, ritmini, yemeğini izlemelisiniz. Ve böylece yapılacaktır.
Uluslararası İlişkiler eğitimi ve Almanya, Fransa ve İspanya'daki önceki yaşamı ile adadan ayrılan ve nostolarla dolu olarak geri dönen Giritlileri temsil ediyor. O kelimeyi yaz: geri gelecek.
Bu toprakların zaten standart olarak getirdiğine incelik katan, gidiş-dönüş bir kadın. modern uygarlığın beşiği; ne eksik ne fazla. Bugün sevdiğimiz ve keyif aldığımız hemen hemen her şey (sinema ve diğer dört şey hariç) iki bin yıldan fazla bir süre önce Girit'te zaten biliniyordu.
Danae, Kynthia ve Kiriakos, Metohi Kindelis'in üç köyünün adıdır.
Danai, konuklarını konuştuğu dört dilden birinde karşılar ve onların en iyi rehberi olur. Onlara neredeyse alçak sesle, o kumsalın yerlilerin nereye gittiğini, Hanya'da (Jañá olarak telaffuz edilir) lezzetli bir kahvaltının nerede yapılacağını, seramik bir kasenin nereden alınacağını ya da buna uygun olanları söylemesi ondan daha iyi olamaz. bizim bavulumuz.
Restoranlar için rezervasyon yapıyor, düğünler düzenliyor, çekimlere katılıyor hatta villaların buzdolaplarına koyacağı domatesleri seçmeye bile vakti var.
Hesap Metohi, dört kuşaktan üçünün kadınların elinde olan bir mülktür.
Danai, Vana'nın kızı ve Metohi Kindelis'in ruhudur.
factotum'un bu rolü kalıtımdan gelir. O anlatıyor: “İlk olarak, Girit'e taşınmadan önce Paşa ile pazarlık ederek İstanbul'daki mülkü satın alan büyük büyükannem Victoria'ydı. Oyun yazarı olarak edebi kariyerini bıraktı, sonra büyükannemin eline geçti ve şimdi ben varım”.
Bu, Girit gibi bir adada ve Yunanistan gibi bir ülkede yaygın değildi ve yaygın değildir. Onun için Girit “Deniz ve dağ arasındaki sürekli zıtlık, sert ama sıcak mizaç, yazın kayalardan geçen kekik kokusu, tuzla tene siniyor, Libya denizinin rengi, ilkbaharda narenciye ve kır çiçeklerinin kokusu ve sonbaharın renkleri, özellikle denizin griye yakın mavisi, adanın 2000 yerli bitkisini yemenin bin yolu, denizde yıkanmak gibi... karda, insanların daha saf olduğu, toprağa yakın küçük kasabalar”.
Biz sıradan gözlemciler biraz daha fazlasını söyleyebiliriz.
Metohi Kindelis, katılımcı çiftçilik sistemine sahip çalışan bir çiftliktir.
Metohi Kindelis, Hanya'nın eteklerindedir. Bu, adayı ziyaret edebileceğiniz iyi bir merkez. Bu sefer batıda kalmaya karar verdik; Knossos, üzgünüz.
Bu garip otelin bulunduğu Hanya'dan, Bizi plajlara, kasabalara ve dağlara götürecek kiralık bir araba ile hareket edeceğiz; Girit'te çok ve çok yüksek var. Plajlar kaçınılmaz: üçlü Falasarna, Elafonissi ve Balos En çok aranan ve fotoğraflanandır. Bu normal: skandallar.
Ancak, daha az fotoğraflanmış çok baştan çıkarıcı başkaları da var. Biri Libya Denizi'ne bakan ve tatlı ve tuzlu suyun karıştığı tatlı su. Orada, dağların varlığında var olan tek restoranda yemek yemek, bazı sevimsiz insanların lüks (biz diyoruz) dediği şeydir.
denilen başka bir plaj var. Ravduça Sierra de Huelva ve Karayip Denizi manzarasının bir karışımı. orada mümkün berrak suda yıkanın ve sarong'u bir zeytin ağacının gölgesine bırakın. Ve sonunda, adı verilen bir yerde bol beyaz peynirli bir salata ve soğuk bir bira yiyin. Dalga üzerinde Kaya. Bu plan bir skandaldır.
balus plajı
Neyse ki her şey plajlar değil. Batı Girit, Vamos gibi pitoresk kasabalarla doludur. , sadece "Hadi gidelim" demek için gideceğiz. Bu ilginç bir durum: bir süre sonra geri dönen eski komşular tarafından diriltilen bir yer.
Geri dönüş kelimesi nostos, 90'lı yıllarda yeniden doğuşunu teşvik etti. asma altında ızgara balık ve salata yediğiniz Sterna tou Bloumosifi gibi küçük restoranlar her şeyi bırakıp orada yaşamayı hayal etmenin kolay olduğu evler; 19. yüzyıldan kalma bir yüzme havuzlu taş villa kiralayarak başlayabilirsiniz.
Vamos'a çok yakın Paidochori, Manousos Chalkiadakis'i aramanız gereken bir kasaba, neredeyse bir köy. Doğu seramikçi Yunanistan'ın en saygınlarından biridir. 1300 yıllık karizma dolu ve modası geçmiş bir evde yaşıyor ve çalışıyor.
Parçalarını yaratmak için eski teknikleri kullanır ve onları sergilemekten ve satmaktan mutluluk duyar. Ortodoks bir şekilde organize edilmiş ziyaretleri yok, ancak bir telefon görüşmesi ile gidip onunla tanışabilirsiniz.
Manousos güzel bir sohbet ediyor, sizi kahveye, çaya davet ediyor ve Almodóvar'ı soruyor. En azından onsuz geri dönmek zorunda değilsin, seramik nar, hangi iyi şans getirir.
Manousos Chalkiadakis, Yunanistan'ın en ünlü çömlekçilerinden biridir.
Burada geçmiş çok şimdidir, bu yüzden herkes onunla ilgili bir şey yapmanızı tavsiye edecek. Kazıyı ziyaret edin Aptera , evet, Artemis'imizin nereden geldiği iyi bir fikir; arkeoloji her zaman
Küçük Pompeii diyorlar ve ilk tortular MÖ 1000'den MS 700'e kadar gidiyor. bir deprem şehri yıktığında; sonra Araplar, Venedikliler ve Osmanlılar geldi.
Girit olan kültürlerin toplamının başka bir örneğidir. Aptera, Souda Körfezi'ne bakar. Herhangi bir adada olduğu gibi, dikkati denizden uzaklaştırmak imkansızdır, her zaman göz ucuyla ortaya çıkar.
Áptera'daki Roma hamamları ve sarnıçları
Yazmaya devam ediyoruz ve hala nostos'un ne anlama geldiğini söylemedik. Anlatacak en iyi kişi Alexandra Manousakis, Manousakis şaraphanesinin yaratıcısı bir Yunan-Amerikalı. Şarapları adını taşıyor Nostos “çünkü şaraphanenin lokomotifi”, bize söyler.
Nostos, vatana özlem duygusu, sevilen bir yere dönme arzusu, köklerin yurdu özlemi olurdu. Bize tanıdık gelen bir kelimenin kökünde Nostos var: nostalji . Alexandra'nın hayatının çoğunu Washington'da geçirdikten sonra hissettiği buydu. onu babasının memleketi Ted'e geri getirdi. Amerika Birleşik Devletleri'nde kariyer yapan ve 1993'te şaraphaneyi kuran bir girişimci.
Alexandra, NYU'dan mezun olmuştu ve 2007'de New York'taki emlak işini, kelimenin tam anlamıyla ellerini kire sokmak için bırakmıştı. 23 yaşındaydı ve projeyi devraldı. Genç bir kadın ve yeni gelen biri olarak bunu yapmak kolay değildi.
Bugün kendisi ile ada sahnesini sarsan bir iş kadını. tadabileceğiniz ve yemek yiyebileceğiniz gelişen bir şaraphane , kendi ürünleri olan bir gurme mağazası ve hatta kendi adıyla bir tasarım markası. O da Danai gibi adalarında bugünün ve yarının bir parçası olmak isteyen genç kadın nesli.
Bir zeytin ağacının altında tatmak ve Manousakis şaraphanesinde çok Yunan ve çok sağlıklı bir şey yemek Kolay kolay unutulacak bir şey değil.
Alexandra bizi başka bir kişiye, başka bir huzursuz kişiye götürüyor: kocası Afşin Molavi. Bu İsveçli-İranlı işadamı arkasında Hanya'nın en ilginç restoranı olabilecek Salis ve, cesaret edelim, adanın.
En gurmeler bile, aşırı derecede yerel ürünlerle beslenen Salis'te sıradışı yemekler ve tatlar.
Botargalı taramosalata, misket limonlu ve zencefilli ahtapot carpaccio harikulade; Salis'te birçok mutfak kültürü karışıktır ve bu nedenle orada yemek yemek de seyahat etmektir.
Ayrıca şarap listesi Bu restoranın kişiliği vardır; Wine Spectator bile 2019'da Best Of mührünü verdi. Nostos'a ek olarak Yunan topraklarının her yerinden şaraplar var, bu yüzden açık bir damakla gitmek ve gitmek uygun elinde bardakla adadan adaya atlamak. Siz de içki içerek seyahat edin.
Şimdiye kadar çok az dikkat ettik Hanya , ama biz zaten içindeyiz ve bir süre içinde taşınmayı planlamıyoruz. Salis'in içinde Venedik limanı, Girit'in başkentinin en iyi bilinen yeri.
Hanya, canlı, zengin ve çok canlı bir şehir ve birkaç gün yorulmadan içinde olmak mümkün. Gece gündüz limanda gezinmek kaçınılmazdır ve aynı zamanda adanın Venedik geçmişiyle de bağlantı kurmamızı sağlar.
Ama çok daha fazlası var. İlginç bir ziyaret Yunanlıların stok yaptığı Merkez Pazar: Hatıra Eşyası satın almak için yerdir.
Hanya'nın pitoresk limanı
çok yakın aynı mahallede çok geleneksel işletmelerin ve yakın zamanda açılan kafe ve dükkanların bulunduğu Splantzia mahallesi. Meydanlarında yaşlılar banklarda, en küçüğü teraslarda oturup sohbet ediyor ve sonuç bundan daha Akdenizli olamazdı.
Daliani veya Potie'nin trafiğe kapalı sokaklarında yerel halk akşam yemeği için dışarı çıkar; Onlara karışalım. Hanya'nın tamamı, yaşamak ya da en azından bir begonvilin altında yemek yemek için kalmak istediğinizi hissettiğiniz meydanlarla doludur.
başka bir mahalle var Yerliler tarafından gezginlerden daha sık ziyaret edilen Chalepa, hangi ilginç. Neoklasik havanın bu bölgesinde ülkenin babalarından Venizelos'un doğduğu ev. Adının geçtiği caddede, denizin yanında bir yürüyüş, adanın geçmişinin bir başka, daha yakın tarihli (ve çok görkemli) bölümünü anlamamızı sağlar.
Hanya'da hatırlanacak bir şey satın almak isteyeceğiz ve bunu Türkiye'de yapabiliriz. Flakatoras, Hanya'nın merkezinde her şeyi almak isteyeceğimiz bir aile seramik işletmesi.
Girit'te her zaman yaptığınız şeyin unutulmaz olduğu hissine kapılıyorsunuz, Yunanistan'da tekrarlanan bir his. Buradaki her şeyin özel bir dokunuşu var, rafine bir yaşam tarzı ve özle harmanlanmış yüzyıllarca tarihin toplamı.
Hanya canlı, zengin ve çok canlı bir şehirdir.
eşliğinde bu geziyi gerçekleştirdik. güçlü kadınlar: Artemis, Vanna, Danai ve Alexandra ve bazı özel konukları içeri aldık Manoussos ve Afşin.
Artemis ile başlıyoruz ve onunla bitireceğiz. Skandal içerikli ve sade bir müzeciliğe sahip bir yer olan Arkeoloji Müzesi'ne geri döneceğiz. Sadeliği içinde belli bir hassasiyet uyandıran müzelerden biridir; yazık ki bu durumda fon eksikliğinin bir sonucudur.
Bu müzede Aziz Francis Manastırı , bir Venedik binasında ve içindeki her şey önemlidir, birinci sınıftır. Amerika Birleşik Devletleri'nde, içinde saklanan parçalardan sadece birinin etrafında bir müze kurarlardı.
Giritlilerin o kadar çok serveti var ki bahçede Korint sütun başlıkları oturmak için sıra olarak kullanılmıştır.
Oraya vardığımızda Artemis'in önünde durmak için geri döneceğiz. cep iyi cebinde muhafaza ile. Ona sakince bakıp teşekkür edeceğiz, biraz pagan ve destansı teşekkürler. Gezileri nasıl bitireceğinizi bilmelisiniz.
eski tersaneler