Sabahın sekizi ve bahçesinde Can Pocovi sadece kuşların sesi duyulur. Limon ağaçları, muşmulalar ve yerli bitkiler arasında kahvenin ilk yudumlarını alıyoruz.
Bunun içindeyken 20. yüzyılda inşa edilmiş Mayorka konağı , Pepi (kahvaltılardan sorumlu, yönetimde sağ el ve bu küçük ailede günlük yaşamın temel bir parçası) bize biraz omlet hazırlar ve günümüz konuklarının isteklerini karşılar.
Bu tanıdık ve rahat atmosfer, şehrin ayırt edici özelliklerinden biridir. Doğu Butik otel , genellikle turistik rotalarda olmayan bir Mayorka kasabasında bir pandeminin ortasında doğdu: Sant Llorenç des Cardassar.
Bugün Can Pocovi'de uyanıyoruz.
Bu konaklama birimi, Mallorca'nın doğu kıyısındaki turizm merkez üssü Cala Millor'dan yalnızca 12 kilometre uzaklıktadır. Ama senin teklifin büyük otel komplekslerinden ışık yılı uzakta o sahilde bulduğumuz her şey dahil hizmet ile.
sekiz oda -her biri farklı-, geleneği soluyabileceğiniz bir veranda ve Mallorcan el yapımı hidrolik karo zeminler gibi fark yaratan detaylar bu çok özel konaklamaya şekil veriyor. Can Pocovi'ye hoş geldiniz.
Can Pocovi'nin bizi fethetmesi için sekiz oda yeterli.
ON YILLIK TARİHİ OLAN BİR EV
Bu konaklamanın gerçek özünü anlamak için 20. yüzyıla geri dön , Şilili bir futbolcu bu binayı inşa ettiğinde, bölgedeki zaman için çok zengindi. Birkaç yıl sonra, köyden bir aile satın aldı ve böylece günümüze kadar devam eden bir hikaye başladı.
bu boşluk okul müdürünün eviydi Kasabanın ve eşi Sant Llorenç'in uygulayıcısı olduğundan, yerel halk tarafından çok sık ziyaret edildi ve hepsi bir vesileyle oradan geçmişti.
Yıllar ve Pocovi ailesinin yeni nesillerinin gelişiyle, bu çiftlikte birçok şey değişti, ancak bozulmadan kalan bir tane var: kusursuz. sarı pencereler ve kapılar . "Mallorca'da normal olan şey, mavi ve yeşil olmalarıdır... ama sarının neredeyse hiç örneği yok" diye açıklıyor. Can Pocovi otelinin müdürü Carolina Artieda.
Ayırt edici özelliği: sarı kapıları ve pencereleri.
Bir otel olmadan önce birçok şeye dönüşebilecek bir alanın ayırt edici özelliği bugün hala. Pocovi ailesi, sık seyahat etmesine rağmen orada yaşadı , özellikle kış aylarında burayı yaşanabilir kılmak için çok para yatırdı. Bu nedenle, binayı dönüştürmeyi düşündüler. bir okulda veya huzurevinde.
fikrini öneren kasabanın bir komşusuydu. bir turistik konaklama birimine dönüştürmek . “Aile bu fikri sevdi, uygun olduğunu düşündüler ve işe koyuldular. aradılar mimar Bel Jaume ve planlar üzerinde çalışmaya başladılar”, diye açıklıyor Artieda.
Peki, manevi değeri büyük olan 1902'den kalma bir kır evi, gerçek özüne saygı duyarak ve ziyaretçi için çekici hale nasıl dönüştürülür? İki yıl sürecek büyük bir meydan okuma başladı.
Tek istediğimiz Can Pocovi'nin bahçesinde dinlenmek.
GELENEK, MODERNİTE VE DİREKSİYON HAVUZU
Halihazırda yüksek bir doluluk oranıyla övünebilen Can Pocovi'nin başarısının sırrı da tam olarak bu gibi görünüyor. ruhu nasıl koruyacağını bilmek her uzayın.
Bir zamanlar iki yatak odalı bir aile evi olan bu ev, geniş bir yemek alanı ve bir bar ve hamak bulunan bir çatı terası ile iki katlı bir kulübeye dönüştürülmüştür. Ancak taçtaki mücevher ve tanımlanması en karmaşık alan, en Yüzme havuzu : “Bu kategorideki bir otelin yüzme havuzuna ihtiyacı vardı. Başlangıçta, şu anda bahçenin bulunduğu zemin katta yer alması düşünülüyordu. Neredeyse her gün aile bahçesine bakmaya giden Magdalena, bu fikre ikna olmamıştı. Bu nedenle diğer seçenekleri değerlendirmeye başladık ve çatıda yapma teklifi en iyi seçenek oldu”.
Güçlü noktan? Yüzen havuzunuz.
Şimdi, bu yıkıcı karar, bölgedeki çatılar arasında öne çıkan o havuzu yaptı. en çok yorum yapılan detaylardan biri ziyaretçiler arasında.
Can Pocovi, Balear Adaları'nın en büyük adasında yükselen bir trendin parçası: butik otel patlaması Palma'nın kendisinden son yıllarda adanın en kırsal bölgelerine kadar her köşede doğmuştur. Bir neden daha (gerçi buna ihtiyacımız olmadığını bilsek de) en sevdiğimiz Mayorka'ya aşık olmak.