bunlar var mesela Gundula Deutschlander , al Bahçıvanlık Kanın içinde. “Çiftçiler, ormancılar ve bahçıvanlardan oluşan bir aileden geliyorum. Okudu Güzel Sanatlar , ama doğaya dönüş kaçınılmazdı” diyor bu öğretmen bize ekici Babylonstoren, Cape Town'a 60 km uzaklıkta, Paarl yakınlarında bir çiftlik oteli.
“Hiçbir şey bana evcilleştirilmemiş bir manzaradan daha fazla ilham veremez. onu seviyorum arasındaki dinamik doğa Y kültür , benden daha uzun yaşayacak ağaçlarla çalışmak ve bir kaplumbağanın düşmüş bir şeftaliye gitmek için yolumdan geçtiğini görmek. ”
Gundula arkadaki dağın diğer tarafında büyüdü Babylonstoren , ağaçlarla çevrili bir evde. “2007'de yeni sahipler vizyonlarını hayata geçirecek birini arıyorlardı. Doğru zamanda orada olduğum için şanslıydım. içinde büyüdü Güney Afrika , tarihini ve kötü topraklarda ve zorlu koşullarda ekimin zorluğunu anlayın. başka ülkelerde çalıştı ve bahçeyi dünyadaki diğerleriyle nasıl bağlayacağını bilmek”.
Günlük yaşamında kendini “gerekli yere yardım etmek için çırpınan bir kelebek gibi” tanımlıyor. Genelde ellerimi kire daldırmak gibi bir lüksüm yok. şifa bahçesi , Orada sağlıklı otlar üzerine atölye çalışmaları yapıyorum”.
şifa bahçesi.
Bazı Misafirler kim kaybetti sevdiklerinize Ona bahçelerinin acılarını gidermelerine nasıl yardımcı olduğunu anlatıyorlar. "Zor olan, yüzlerce günlük misafirin dengesini bozmadan memnun etmektir."
Ne zaman seyahatler becerilerini gözlemlemeyi sever. hayatta kalma arasında katlar içinde kurak güney afrika toprakları Cedarberg veya Richtersveld'den ve aşklardan İzlanda , "dünyanın gözlerinin önünde doğduğunu görmek gibi" ve İran , cennet bahçeleri aracılığıyla. “değer veriyorum şiir içinde kutsallık yaratmak için çöl bölgesi”.
Bu rapor, dergide yayınlandı. Condé Nast Traveller Magazine İspanya'nın 151 sayısı. Basılı sürüme abone olun (18.00€, yıllık abonelik, 902 53 55 57 numaralı telefonu arayarak veya web sitemizden). Condé Nast Traveler'ın Nisan sayısı, tercih ettiğiniz cihazda keyfini çıkarmanız için dijital versiyonunda mevcuttur.