Orman ve iyi yemek
Orada, esenlik, sağlıklı beslenme, yoga dersleri ve kopukluk Günlük hayatın vazgeçilmez birer parçasıdırlar. Ayrıca, alanın sahip olduğu muhteşem Sian Ka'an biyosfer rezervi, UNESCO tarafından korunmaktadır.
**Redzepi ve onun pop-up'ı Noma México** olan kasırganın geçişinden sonra Tulum ormanındaki sular artık normal seyrine döndüğüne göre, kaçıramayacağınız restoranlar bunlar. tek ve alıntı otoyol plajın kıyısındaki ormanı geçen ve o kadarını ödeyebileceğiniz yer Meksika pesosu ve dolar cinsinden Amerikalılar.
Tulum cennetten istediğin her şeydir
HARTWOOD
Tulum'da tüm yollar iyi yemek koyan restoranlardan biri olan Hartwood'a götürür. Karayip cenneti ülkenin gastronomi haritasında. Tarafından kuruldu Eric Werner ve Mya Henry, iki New Yorklular Burada büyük şehir yaşam tarzından bıktınız, günün ve ateşin yakalanması onlar kahramanlar.
Böylece menü, duruma göre değişir. taze balık mevcudiyeti, ve her yemek, Werner'in sahip olduğu tutku ve ilginin bir yansımasıdır. yerli mutfak jicama salatası veya ceviche gibi karayip mutfağı genellikle. Restoran münhasıran ile korunur Güneş enerjisi ve elementlere tamamen maruz kalır, temiz hava.
Rezervasyon en karmaşık olanı, ziyaret zamanına bağlı olarak, yalnızca kabul edebilirler bizzat rezervasyonlar. Ve hatta rezervasyonu şahsen yapmak için çelik kuyruk . İkincisi stresli gibi görünse de, değer.
Karayolu Tulum-Boca Paila, km 6
TAQUERIA LA EUFEMIA
A New Yorklu açıklanan Tulum merkezli Euphemia olarak şehrinizin köyü seksenlerde ve orada bulunmamışken nedenini hayal etmek zor değil. Birlikte eklektik hava iPhone'u bırakmayan bohemlerden, yogiler veya rock'çı gibi görünen emekliler, La Eufemia'da herkese yer var.
Sahilde yer alan, ayrıca şezlonglar, minderler ve kanepeler Kum üzerinde, hamakların bulunduğu bölgeyi görebileceğiniz, hafif yükseltilmiş bir ahşap plaj barı vardır. Burada, Gece geç Günün en yoğun zamanı, belki de Kokteyllerde 1'e 2. Tabii ki bir hilesi var, çünkü 2x1 aynı kokteyl , yani örneğin bir Margarita ve bir Pina Colada sipariş ederseniz, her birinden iki tane alacaksınız.
tacos ve guacamole iyiler ve genel olarak menüleri daha uygun fiyatlı yerin. bu köpekler kabul edilir, ve hatta bazıları paspasların üzerine ekilir.
Tulum-Boca Paila karayolu, km 10
ÇİNGENE
Gitano o yerlerden biri olsaydı şaşırmazdın paparazziler kapıda. Tüm detayların olduğu bir yer dikkatle çalışılmış , girişteki ışıklı tabeladan fotojenik kanepeler ve sarılmış minderler palmiye ağaçlarının mantosu ve bitki örtüsü ile çevrilidir.
Gitano'da ana yemek, kokteyller. Ayrıca, sahip oldukları meze tadımı, pazar günleri canlı müzik ve Cuma günleri akşam yemeği ve dans. En iyisi mezcal kokteyllerini yemeklerinden biriyle denemek, çoğu vejetaryenler. Gitano'nun en sevilen yerlerden biri olduğunu söylüyorlar. Tulum'a gelen ünlüler, ve restoran, bir yerin tanımını fazlasıyla karşılar. güzel insanlar görülür.
Otoyol Tulum-Boca Paila, km 7
Çingene, ünlülerin yuvası
ARK
Bu restoranlardan biri daha fazla sınıfla orman alanının ve buna rağmen, bunu sürdürmeye devam ediyor kaygısız ve rahat ruh yani Tulum'dan. ilkelerini takip eden bir ideoloji ile bahçeye masaya, Arca'nın menüsü, yerli ürün çiğ chayote salatası gibi yemeklerle, füme tarih köstebek ile bıldırcın , narenciye yoğurdunda çiğ karides veya Yucatecan limonlu sufle keki.
Onların da menüsü var klasik kokteyller ve evin, e olarak l Çeçen , beyaz tekila, ananas şurubu ve greyfurt bükümü olan. onların uzun ortak masalar çakıl üzerine ahşap, bardaki zarif tabureler ve özenli hizmet, onu bir kesin vur.
Tulum-Boca Paila karayolu, km 7.6
Arca'da yerel ürün kuralları
SAFARİ
Bu restoranın arkasında Louis Aguilar Tulum'da kendi macerasına başlamadan önce New York taqueria zincirinde çalıştı. tacombi .
Safari'de halk arasında dedikleri şeyi sunarlar "şenlik ateşi mutfağı". Aslında, Safari'nin mutfağı bir 1971'den itibaren metal kamyonet tarafından tamamlanan yerde sahip oldukları şenlik ateşi ve içinde birçok yemeği pişirdikleri yer.
Burada, diners arasında seçim yapabilirsiniz açık havada yemek veya sazdan çatılı küçük bir yapının altında. Tacos uzmanlık alanıdır ve menü, her ikisi de al papaz, vejetaryen ve ızgara veya çıtır balık tacos içerir. lezzetli. Kızarmış yucca da şiddetle tavsiye edilen bir yemektir. İçtikleri için tatlı sular gibi ilginç kokteyller Yakut kırmızı , mezcal, narenciye ve Jamaika çiçeği karışımı.
_Carretera Tulum-Boca Paila, 8 km (Los Lirios otelinin önünde) _
Safari'de Ambiyans
GERÇEK HİNDİSTAN CEVİZİ
** Hotel Sanara ** içinde yer alan bu şık restoranın menüsü, vegan ve paleo diyetleri, glutensiz, rafine şekersiz, süt ürünü içermez ve neredeyse hiç tahıl yok. kurucu ortak, Daniella Avcısı , onu yenmeyi başardı Sindirim problemleri Bu tür bir diyeti takip ediyor ve müşterileri arasında teşvik ettiği şey bu.
Onu ziyaret etmek en iyisidir sabah kahvaltısı. Onun kaseleri, probiyotik hindistan cevizi yoğurdu hatta mevsim meyveleri veya chia tohumları ve çikolatalı lokum instagramcıları. Ayrıca sahibiz tost, gözleme ve yumurta -Çiftçiler iyi bir seçenek-. Ayrıca hindistancevizi unlu tortillaları o kadar popüler ki WholeFoods süpermarketlerinde satılırlar.
Otelin geri kalanı gibi dekorasyon, bohem şık . Restoran bir dikdörtgen ahşap çerçeve kum üzerindedir ve cam pencereler genellikle açıktır, bu nedenle deniz ve plaj manzarası Yenilmez.
Tulum-Boca Paila karayolu, km 8
Vegan, paleo, glütensiz... tüm gastronomik trendler tek bir tabloda