Sonbaharda Portekiz: Serra da Arrábida'da şarap imalathaneleri, sanat ve el sanatları rotası
bu Serra da Arrabida Bu yaz birçok maceramıza sahne oldu. bu sonbahar Bize başka kaçamaklar hazırlamak için olasılıklar ve fikirler getiriyor, belki de daha az sırılsıklam ama bir o kadar da büyüleyici. Bu durumda yapılacak şarap imalathanelerinden geçen küçük bir rota tanıdıklarının yapıldığı yer şaraplar ve muscats (ve bazı önemli sanat koleksiyonlarında da sergilenmektedir) ve fayans aristokrat ailelerin yazlık evlerini süsleyenler.
Rota kasabada başlıyor Taze Azeitao Köyü olarak bilinen şeyi oluşturan küçük kasabalardan biri Azeitao ve adlarını bu nüfus merkezlerinin ortaya çıktığı beşte birine borçlu olduklarını. Bu durumda, Kral I. Don João tarafından 15. yüzyılda** inşa edilen ve daha sonra (ve bugün de bilinen) saray olarak bilinecek olan saray. Quinta da Bacalhoa Sarayı.
İlk durak, sürahi, kase, tabak gibi her türlü gündelik objeyi ve ayrıca bölgedeki bazı büyük villaları çinileriyle yıllardır aydınlatan S. Simão Arte atölyeleri olacak. renkli seramikler. Bunlar süslemek Lizbon'daki oteller veya Algarve veya Azeitão pazarının kendisi çeşitli Portekiz şehirlerindeki binalara. Hatta diğer şeylerin yanı sıra, süslemek için İspanya'ya bile ulaştılar. Marquês de Griñón'un Madrid'deki ofisleri ve Württemberg Dükleri'nin evinin şapeli ve iç avlusu (bu arada kızı, I. Juan Carlos'un vaftiz kızı), Mallorca'da. Baştan sona zanaatkar üretim süreci hakkında bilgi edinmek için rehberli bir tura katılabilir (her zaman önceden rezervasyon yaptırabilir) ve hatta kendi parçanızı boyayabilirsiniz.
Quinta da Bacalhoa'nın bahçeleri
BEŞİNCİDEN BEŞİNCİYE
oradan yola çıkıyoruz Alcube Vadisi , aile şaraphanesinin bulunduğu yer Quinta de Alcube asırlık ağaçları, gölü ve çeşitli binaları ile güzel bir arazi içinde, ayrıca, Setúbal portakalları.
Ayrıca bir şaraphaneye sahipler ve çeşitli tatma seçenekleriyle turlar sunuyorlar. çiftlikte yapılan peynir ve sosislerle yapılan eşleştirmeler . Diğer bir seçenek ise, etrafta dolaşıp şaraplarından bir şişe satın almak (kendi peynirlerini ve ballarını da satıyorlar) ve açık hava masalarında tadını çıkarmak. bu bir plan ailenle git küçük oldukları için hayvanlarla çiftlik , domuzlar, atlar, tavuklar ve hatta bir devekuşu ve özellikle gün batımında hoş. Ayrıca geç kaldıysanız ve ışığın tadını çıkarıyorsanız geceyi konaklama yerinizde geçirebilirsiniz.
Beşincisinin içinde iki müze var: arkeolojik müze, eski Sao Macario Şapeli , ve Asma ve Şarap Müzesi , şarap kültürüyle ilgili eski nesneleri bir araya getiren bir Roma değirmeninde. Ayrıca Alto das Necessidades Şapeli , Ulusal Anıt olarak listelenen ve silueti Quinta de Alcube'nin logosu haline gelen Gotik bir parça olan Cruz de Vendas'ı barındırmak için inşa edilmiştir.
Quinta da Bacalhoa
Bizi buraya getiren aynı yol, Quinta da Bacalhoa (daha önce bahsettiğimiz). Tarihi boyunca farklı ellerden geçen Rönesans sarayının bulunduğu 14 hektarlık bağa sahip bir arazide, bugün Bacalhôa - Vinhos de Portugal grubuna ait ve bu önemli bir koruma sağlar çini koleksiyonu, Ulusal Anıt ilan etti , Portekiz'deki ilk tarihli kiremit dahil. İçinde, esas olarak çeşitler yetiştirilir. Cabernet Sauvignon, Merlot ve Petit Verdot, iyi drene edilmiş killi-kireçli topraklar ve güçlü Atlantik etkisine sahip ılıman bir iklim sayesinde, fantastik Fransız tarzı şaraplara yol açar.
Fayanslarla devam ederken, birkaç kilometre ötede, bölgedeki en sembolik fabrikalardan biri olan Azulejos de Azeitão, parçalarını elle yapmak için Hispano-Mağribi tekniklerini kullanmaya devam ediyor ve eski modelleri yalnızca istek üzerine üretiyor.
VILA NOGUEIRA DE AZEITIO
bu Quinta da Bassaqueira , genel merkezi Bacalhôa şaraphanesi - Vinhos de Portekiz , ziyaretçilerin Muscatel de Setúbal'ın yaşlanması ve şaraplaşması hakkında bilgi edinebilecekleri modern bir şaraphane olmanın yanı sıra, farklı dönemlere ve kökenlere ait üç sanat koleksiyonuna (Afrika sanatı, 16. yüzyıldan 20. yüzyıla kadar Portekiz çinileri ve bir Sanat Sergisi) ev sahipliği yapıyor. Deko / Art Nouveau). Ama hepsi bu kadar değil: asırlık zeytin ağaçları, bazı çağdaş Nizuma heykelleri, bir Japon bahçesi (içinde Nagasaki bombasından kurtulan tek ağacın "büyük torunu" olan Kaki ağacını görebileceğiniz) ve bir göl egzotik balıklar ve ördekler sahneyi tamamlıyor.
Azeitão peyniri bu harika Portekiz ekmeklerinin üzerine sürülür.
bir kez Vila Nogueira de Azeitao Azeitão'yu oluşturan çekirdeklerden bir diğeri, kendimizi Pelourinho Pazar günleri pazarın kurulduğu merkez meydanı. Oradan ve bir adım ötede bulacağız S. Lourenco Kilisesi ve Fonte dos Sersemlemiş , Antikalar Lavuros de Azeitão , şimdi bir çay odasına dönüştürülmüş ve Jose Maria da Fonseca Şaraphanesi ünlü nerede muhabbet kuşu şarabı , ayrıca ziyaretler ve tadımlar yapan.
Bunun dışında en az birkaç saatinizi, teraslarından birinde oturup kahvenizi yudumlamak ve alışılmış gastronomik alışverişlerini, meşhur peynirlerini ve meşhur peynirlerini yapmak için sakince dolaşarak geçirmelisiniz. Azeitao kekleri içinde sattıkları Cego Fırın 1901'den beri. Küçük bric-a-brac ve antikalar (ve ayrıca yeni müzik konsept mağazasında).
Şarabı ve sanatı bir kenara bırakan rota, daha doğal bir hal alıyor. Arrabida Tabiat Parkı , Atlantik'i ve uçsuz bucaksız kumsallarını çevreleyen o harika dağ manzaraları (evet, yaz maceralarımızı yaşadığımız yer). Diğerlerinin yanı sıra harika Portinho da Arrabida , ülkenin en güzellerinden biri (evet, sezon dışıysa çok daha iyi), Oşinografi ve Balıkçılık Müzesi , 17. yüzyılda inşa edilmiş eski bir kalede yer almaktadır.
Dağ yolundan devam ederek, plajların en iyi manzarasını görebileceğiniz seyir noktası ve deniz manzarasını bulacaksınız. Arrabida Manastırı efsanesi kökenini bir İngiliz gemisini korkunç bir fırtınadan kurtaran Meryem Ana imgesinin mucizesine bağlayan. Hala daha çok şarap imalathanesi, daha çok sanat, daha çok kilometre kıyı şeridi ve daha çok dağ var. Ama bizim de kışımız kaldı, bu yüzden doz zamanı.
Serra da Arrabida Tabiat Parkı