her zaman berlin
Elbette bu ifade bir zil çalıyor: Berlin ist arm, aber seksi (Berlin fakir ama seksi) ve bunun nedeni, o zamanki Alman belediye başkanının üzerinden on yıldan fazla zaman geçmiş olması - Klaus Wowereit -, bu iddiasıyla yaratıcıları şehrine çekmeye çalıştı. Ve işe yaradı.
**Berlin**'in diğer Avrupa başkentlerine kıyasla şaşırtıcı derecede düşük kiraları sonra dünyanın her yerinden sanatsal insanları çekmek, onu önemli bir merkez haline getirmek sanatçılar, müzisyenler, yazarlar ve giderek artan bir şekilde teknolojik ve web projeleri olan girişimciler tıpkı bugün olduğu gibi.
Almanya'nın mükemmel başkenti artık sadece yoksul değil, aynı zamanda şimdi her zamankinden daha seksi , ve ayrıca kendi hikayesini tersine çevirerek, bugün diğer şeylerin yanı sıra, sosyal, ekonomik ve kültürel ilerleme.
Dükkanlar Hackesche Höfe'nin avlularını dolduruyor
Ve ilerlemeden bahsetmişken, yeni Berlin şehrine ulaşmayı bırakmadı ve aşağıda özetliyoruz. son trendler ve serin yerler.
EĞLENCE VE KÜLTÜR
soda kitapçısı
Boş zaman ve kültür Berlin'i karakterize eden şeylerden biridir, sadece ücretsiz aktivitelerin sayısı veya sunduğu az parayla değil, aynı zamanda nefes alan özgürlük ve yeni sanatsal akımların sürekli öncüsü olmak ve yeni aşk ve sanat biçimlerini kabul et.
Tanışmanın ve arayı kapatmanın farklı bir yolu da şehirdeki kitapçılardan birine gitmektir. Soda.
İçinde olağanüstü bir dergi seçkisi ve koleksiyoncu kitapları bulacaksınız. moda, sanat, tasarım, fotoğrafçılık, mimari, seyahat , vb ve hayal edebileceğiniz her şey!
Harika mağazanız Weinbergsweg 1 kitap ve dergileri özenle seçmesi, sayfaları birer birer çevirerek okumaya devam edenleri olduğu kadar, evlerini dekore etmek için kapak ve kağıtlarla sanat eserleri toplamayı sevenleri de memnun ediyor.
Çok güzel bir kitapçı
Sammlung Boroları
Açıkçası yeni değil, ama kesinlikle hak ediyor bu bölümde kaliteden bahsetmek çünkü artık şehirde çok moda (ya da daha doğrusu hiç durmadı).
Şehirde inşa edilen tek sığınak olmasa da, Sammlung Boros veya berlin sığınağı belki de en bilinenidir.
Beş katlı bina, 1942'de Aldof Hitler ve mimar tarafından yaptırılan bir sığınaktan başka bir şey değildi. karl bonatz Mitte merkez ilçesinde sığınak bölge sakinleri için.
45 yılında bina bir Stalin'in gizli servis hapishanesi ve sonra bir muz deposu.
Sovyet güçleri onu 1949'da Alman Demokratik Cumhuriyeti yetkililerine teslim etti ve 1989'da Duvar'ın yıkıldığı yıl, sığınak onunla ne yapacağını bilmeyen federal hükümetin eline geçti ve onu partiye katılanların, sanatçıların ve tuhafların insafına bıraktı sosyal yaşamları ve kültürel etkinlikleri için mekan arayışı içindedirler.
Sammlung Boros'un sakladığı şey bu
1992'de dört yıl oldu dünyanın en başarılı tekno kulüplerinden biri , ancak güvenlik standartlarını karşılamadığı için 1996'da kapandı.
Bu beton duvarların ardındaki onca tarihten sonra, milyarder tasarımcı Christian Boros ve eşi 2003 yılında satın almaya karar verdi. ve onu eviniz yapın.
Yıllarca süren tadilattan sonra bina nihayet 2008'de yeniden doğdu. Sammlung Boroları . Sadece randevu ile açık olan bu galeri aynı zamanda Galeri olarak da bilinir. 'Sanat sığınağı' Boros çiftinin özel uluslararası çağdaş sanat koleksiyonunu barındıran ve dağıtılan bir alandır. 3.000 metrekare ve 80 oda yalnızca gösterim amaçlıdır.
Boros ailesinin özel koleksiyonu şunlardan oluşmaktadır: 700'den fazla eser ve bazıları 90'larda yapıldı , böylece günümüze sanatsal bir yolculuk başlıyor.
Ziyaretçilere ayrıca ilgili sanat hakkında bilgi edinme fırsatı verilir. binanın mimarisi Sadece gizlediği şaşırtıcı tarihi için zaten görülmeye değer.
MODA VE TASARIM
Geçici Showroom
Moda ve tasarım, modanın güçlü noktalarından bir diğeridir. Berlin ve sonuç olarak ona adanmış yeni mağazalar doğmayı bırakmıyor.
Adına rağmen, Temporary Showroom, şehrin en eski konsept mağazalarından biridir. uluslararası markalar sunan ve 36a Kastanienallee'de yer almaktadır.
ile çalışan bir etkinlik prodüksiyon ve halkla ilişkiler ajansıdır. seçkin markalar müşterileriyle daha fazla bağlantı kurmalarına yardımcı olmak için.
Sokak seviyesinde, iki katında, ünlü tasarımcıların özenle seçilmiş lüks giyim ve aksesuarlarından oluşan bir seçki bulacaksınız. Yohji Yamamoto, T. Alexander Wang, Carven, Maison Margiela, Jil Sander, Helmut Lang, Issey Miyake, Reebok Cottweiler moda tasarımının diğer tanrıları arasında…
Bu şehrin ne kadar küresel, uluslararası ve hatta ayrıcalıklı olabileceğinin açık bir örneği.
Waldberlin
**Joyce Binneboese (eski model) ve Dana Roski (moda stilisti) ** çok markalı butikler Yaratıcı bir mola vermeye karar vermeden önce Berlin'in en sıcak noktaları.
Dünyayı dolaştıktan sonra ilk kez evlerine döndüler. JUICY adını verdikleri mücevher koleksiyonu ve 2018 Berlin Moda Haftası sırasında sundukları.
tüm parçaları Waldberlin gibi değerli malzemeler kullanılarak Berlin'de el yapımıdır. deniz kabukları, tatlı su incileri, Swarovski kristalleri, gümüş veya altın kaplama gümüş ; ve hepsi dünyadaki maceralarını hatırlıyorlar ve her ikisinde de giyilmek üzere tasarlandılar. New York **Bali'nin plajlarındaki gibi.**
Berlin'de satın alabilirsiniz son koleksiyonu THE BONITA dükkanda ilk nisan Auguststraße 77 adresinde, aynı zamanda Avrupa'daki birçok şehirde veya çevrimiçi mağazalarında yer almaktadır.
Fiona Bennett
Ünlü Alman tasarımcı Fiona Bennett'in ilişkisi. el yapımı şapkalar ve Berlin'in çok uzun bir geçmişi var.
1966'da doğdu ve şehir bir duvarla bölündüğünde bir tuhafiye öğrencisi, bugün sayesinde tanınıyor. kreasyonları gezegendeki en prestijli moda dergilerinin kapaklarını süslüyor ve dünyanın her yerinden ünlülerden siparişler alıyor.
Buna ek olarak, popülaritesi, yarışmaya katılmasından sonra artmayı bırakmadı. Barselona Gelin Modası Haftası ELLE Bridal Awards 2018'de uzman jürisine davet edildiği ve ayrıca Cartier'in en iyi Bodas Mücevher koleksiyonu ödülü.
Berlin'de bir Fiona Bennett şapka atölyesi
aynı ay, 25-30 Eylül arası Berlin sanat haftasına denk gelen Fiona Bennett, Berlin Sanat Haftası'nda yeni bir sergi açıyor. Hering Berlin Showroom'u son çalışmasıyla Burun akıntısı II.
Ama onu göremezseniz endişelenmeyin, yine de 81-83 Potsdamer Straße'deki harika mağazasına gidebilirsiniz.
KAHVE VE GASTRONOMİ
ben rahim
kültürü taze filtrelenmiş kahve ve daha iyi bilinen soğuk demlenmiş kahve için son 'süper çılgınlığı' soğuk demlemek dünya çapında büyümeyi bırakmadı ve bu uyarıcı içeceğin birçok takipçisi ve bağımlısı var en değerli kahveleri ve şimdi yepyeni Nitro kahveyi arıyor.
Aslında bu kahve türü, bazı çevrelerde yaklaşık dört yıl önce ortaya çıktı. gurme kahve uzmanları ve bazı yenilikçi Amerika Birleşik Devletleri . Ancak dünyada ve şimdi Berlin'de de giderek daha fazla kahve dükkanı kahveye azot ve karbondioksit ekleyin ve biraymış gibi doğrudan barda bir musluktan servis yapın.
Denemeyi merak ediyorsanız, şehirdeki en iyi yer burası. ben rahim yer alan Sophienstrasse numarası 7 sağ içinde Hackesche Hofe -1906'da açılan ve 1972'de tarihi eser ilan edilen bir kompleks- küçücük ve her zaman kusursuz bir kafeteryadır. mükemmel kahve ve çay yapıp servis ederek Arap ve Tunus misafirperverliğini vurgularlar.
Orada, diğer çeşitlerin yanı sıra, şu anda çok ünlü olanı da titizlikle detaylandırıyorlar. Nitro kahve: görünüşte siyah biraya çok benzer , ipeksi bir doku ve lezzetli bir tat ile narin bir bardakta buzla servis edilir, daha tatlı bir şey , tekrarlamayı bırakamayacaksınız.
Geleceğin Kahvaltısı
eğilim Yavaş yemek -Yemek yemeye daha kaliteli zaman ayırmak, ürüne bakmak ve ne yediğimizi öğrenmek- Berlin'in başkentini de istila etti. Bu, muazzam miktarda günün en önemli öğününün tadını çıkarmak için sağlıklı seçenekler: kahvaltı.
Geleceğin Kahvaltısı Bu anlamda şehirde ne pişirildiğinin güzel bir örneği. Bu yıl Mart ayından bu yana 46 Böhmische Str. , günün her saatinde güzel bir fincan kahve ve lezzetli bir kahvaltı yapabilmek.
Her ne kadar klasiklerini korusalar da, menüleri yılın mevsimine göre düzenli olarak değişen yaklaşık beş yemekten oluşuyor. yumurta Benedict ve onların gizli dokunuşlarıyla ünlü ev yapımı krepleri.
Berlin'in kalbinde Meksika lezzetleri
Mücadele
Öte yandan, diğerleri arasında **New York, Londra ve ayrıca Berlin** gibi büyük şehirleri karakterize eden bir şey varsa, bu, her yerden gelen sakinlerinin çok kültürlülüğü ve dolayısıyla geniş restoran yelpazesidir.
Bölgesel ve geleneksel Meksika mutfağından ilham alan, dövüş restoranı benimseyerek Berlin başkentinde dalgalar yaratıyor Meksika'nın otantik lezzetlerine modern bir yaklaşım.
Meksikalıların tutkulu ve çalışkan karakterini yüceltmek için seçilen isim, halkının inandıklarını başarma dürtüsünü olumlu bir şekilde yansıtıyor.
Gastronomik teklifi, Meksikalıların bu dürtü ve tutkusunu dürüst, lezzetli ve otantik bir Meksika deneyimi canlı bir atmosfere sahip renkli bir alanda.
Kendi sözleriyle: "La Lucha, Berlin'in gerçek Meksika'yı tanıması için bizim savaşımız."
Ryotei 893
Ve herkesin bahsettiği Japon restoranını bitirmek için: Ryōtei 893, Charlottenburg bölgesinde yer almaktadır. Burada kendiliğinden bir masa bulmak neredeyse imkansız, bu yüzden rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir. bir, iki ve en fazla üç hafta önceden.
Binanın içi karanlık ve samimi, pencerenin yanında iki kişilik küçük masalar var ve aşçıların önünde yemek yemek için uzun, ağır bir taş çubuk onlar sihirlerini yaparken.
Yemekler paylaşmak için mükemmeldir. Menü oldukça balık odaklı, ama et sevenler için de yeterince yemek var. Burada yemek tam olarak ucuz değil, ama gerçek şu ki, genel olarak kaliteli balık Berlin'de çok paraya mal oluyor. Guten İştahı!
Japon lezzetleriyle kendinizi şımartabileceğiniz bir köşe