Ribera del Duero'nun Altın Milinde direksiyon başında
istikametine giden yoldan sapın N-122 neredeyse otomatik olarak kabul etmektir, karşı konulmaz gastronomik duraklarla kesintiye uğrayan bir yolculuk . Aslında, o ikonik yolda seyahat etmek Aragon'u Castilla y León ve Portekiz'e bağlar Yolu işaretleyen bazı restoranların önüne park etmeden cezalandırılmalı.
Ve bu, N-122 Valle del Duero'nun varlık nedenidir. masaüstünden doğdu Açık bir hedefle ortaya çıkan otel endüstrisini canlandırma arzusundan doğan , herhangi bir şeyi fethetmek iyi yemek -ve tabii ki şarap- aşığı eşsiz bir ortamda tuzuna değer.
Sonraki hedef: N-122 Duero Vadisi
Ayrıca N-122 Duero Vadisi olarak vaftiz edilen güzergah sular altında kalacak - Sardon de Duero'dan Peñafiel'e - hem ulusal hem de uluslararası gezginler tarafından Ribera del Duero'nun Altın Yolu , beşiği büyük depolar.
Bu proje şarap imalathanelerini birleştirdi Abadía Retuerta, Arzuaga ve Pago de Carraovejas , hepsi yer almaktadır sadece 30 kilometrelik bir streç değer vermek için söz konusu yolun michelin yıldızları restoranlarının gösterdiği performans (her biri ödüllü): Refectorio, Arzuaga ve Ambivium.
Ayrıca, geceyi geçirmeye değer cennet gibi Abadía Retuerta LeDomaine oteli, 2020 sonunda verilen bir yeşil yıldız çevreye olan bağlılığı için. Öte yandan, deneyim daha da kusursuz hale gelebilir. harika Hotel & Spa Arzuaga'da konaklama.
“Her şey imkansız göründüğünde ve iyimserlik yaşadı , Abadía Retuerta, Arzuaga ve Alma Carraovejas'ın yönetim ekipleri bu projeyi geliştirmek için bir araya geldi. Prestijli Michelin Rehberinin tanınmasından cesaret aldı , restoranlarımızın yıldızlarının sayfalarında parladığı”, @N122DueroValley'in arkasındaki ekibi onaylıyor.
Buna karşılık, N-122 Valle del Duero'nun lansmanı yakınlık savunması kaçar sürdürülebilirlik, kırsal turizme bağlılık ve sonuç olarak aşağıdaki gibi kavramları savunmanın ince bir yolu yavaş seyahat, dijital göçebelik ve bleisure , mevcut seyahat gerçekliğine içkin.
Şarap ve iyi yemek sevenler için bir rota
“N-122 Valle del Duero'da olmasını beklediğiniz her şeyin olmasını istiyoruz. Konserler, sanat, edebiyat ve sinema buluşmaları, günbatımında söyleşiler... Takvimin, mevsimlerin ve yeniden yolculuğa çıkma arzunuzun damgasını vurduğu sonsuz büyülü anlar” diye belirtiyorlar.
Bu umut verici girişim, farklı sektörlerden profesyonellerin birleşmesi olmadan gerçekleşemezdi: yönetmen Daniel Cuenca, Madrid yapım şirketi Amarguería'nın elinde ve La Casa Azul ve Soleá Morente için video kliplerin yazarı; Javier Peral , Amaya Arzuaga ve Marc Jacobs, Tiffany, Louis Vuitton ve Gucci gibi uluslararası firmalarla düzenli bir işbirlikçidir. müzikle ilgilendi ; ve gol sonrası fotoğrafçı Yago Castromil, Condé Nast Traveler'a düzenli olarak katkıda bulunuyor.
şefleri unutmadan sobanın arkasında olanlar: Marc Segarra , Abadía Retuerta'daki Yemekhane restoranından; Victor Gutierrez , Taller de Arzuaga restoranından; ve Cristobal Munoz, Pago Carraovejas'taki Ambivium restoranından.
Müthiş bir kültürel zenginlik, özgün lezzetler, zamanın durduğu konaklama yerleri ve retinalarımızı şenlendirecek manzaralar. Bir yolculuğa çıkarken daha ne isteyebilirsiniz ki? **Motorları çalıştırırken kullandıkları slogan “Yolculuk burada başlıyor” diyor. Ve sadece şunu ekleyebiliriz: amin. **