Otel, tatil, plaj... Bu tarihlerde neden olmasın? Basitçe, sadece iki aya ihtiyaç olduğunu kutlamak için Dünya Ritüeli bir gerçekti. Ancak bu kadar kısa sürede otel konseptini yükseltmek nasıl mümkün olabilir? cevap içinde Javea.
Binlerce tatilcinin ve aynı zamanda dünyanın her yerinden insanların evine taşındık. Jávea sadece yaz için değildir, çünkü ikliminin faydaları ona harika bir sonbahar verir.
Ve orada, birkaç dakika uzaklıkta Arenal plajı , dağlarda ve manzaralı bir kentleşme içinde Montgo , yeni arzu nesnemiz bulundu. Bazılarınız mekanı ve yeri tanıyacaktır, çünkü birkaç yıl öncesine kadar Nazario Cano orada görev yapıyordu, şimdi Odysseus Murcia , mutfaklarında Rodat , şehirdeki efsanevi bir otelde bulunan Michelin yıldızlı bir restoran. Kapılarını kapattılar, ancak o zaman beş ortak ona yeni bir hayat vermeyi başardı.
Otelin şu anki sahibi, konaklamayı rekor sürede nasıl geri aldıklarını bize anlattı ve bunu bizimle birlikte yaptı. yeni bir konsept, bizimle ilgilenmek isteyenlerden biri refah, dinlenme ve iyi gastronomi yoluyla.
Jávea'ya dönelim mi?
HUZUR VE DUYULARLA BAĞLANTI
Senin parolan? İyi yaşa, iyi kal, iyi ol , ya da daha ince eğirme, "huzur geliştirmek için bir yer, tüm duyularla ve toprakla yeniden bağlantı kurmak için ideal, tamamen Akdeniz ortamında."
Bu konsept altında eski El Rodat'ın dizginlerini devraldı ve ona ikinci bir hayat verdi. “Otel kapatıldı ve 1998'de açıldığından beri, pratikte reform yapılmamıştı . Tesisler, makineler, mobilyalardaki değişikliklerden çok daha fazlasına ihtiyaç olduğunu fark ettik...”, diye açıklıyor mülk Condé Nast Traveller'a. “Sezonu kaybetmek istemedik, bu yüzden mayıstan temmuz ortasına kadar olan rekor sürede yapmayı başardık; otelin kapılarını açtığımız tarih” diye anlatıyor.
Otel zaten birçok kişi tarafından beğenildi ve sevildi ve bu sayede her şey bu yeni açılışta çekildi. Aslında, düzenli ziyaretçilerinin çoğu değişimi görmek için geri geldi . Bu yeniden modellemede personelin bir kısmını kurtardılar ve neredeyse bir aile yaratmayı başardılar. “ Çok güzel bir enerji, aile ortamı var. ve ekibin misafirlere ilettiği” şeklinde yorum yapıyor.
Onların odaları.
YENİ BUTİK OTEL
biz neyiz Dünya Ritüeli ? Şimdi hepsi geniş ve aydınlık, bazıları bahçeye doğrudan erişimi olan, diğerleri ise oturma odası ve özel terasa sahip 42 odalı bir butik oteldir. Hepsinde de en kaliteli malzeme kullanımından taviz verilmemiştir. Özdeyişler? Zanaatkarlık, yakınlık ve bunların çoğu Valensiya Topluluğunun kendisinde satın alındı.
“Yatak başlıkları, palmiye yapraklarından elde dokunan disklerdir ve Malavi'deki zanaatkarlar tarafından yapılmıştır. Her birinin üzerinde yapan kişinin adını taşıyan bir etiketi var ve bu çok özel” diyor. Böylece, çarşaflar Valensiyalı üreticiler tarafından yapılır, minderler sakin ev , mobilya Expomin , Moixent'te bulunan bir Valensiya firması ve bir başka Valensiya markası olan Point'in teras mobilyaları.
Dinlenmek önemliyse, öyledir beden ve zihni dengeleyin, Bunu da sauna, yüzme havuzu ve Türk hamamının yanı sıra kapsamlı bir tedavi menüsü veya daha doğrusu ritüellerle donatılmış spa'larında başarırlar ve oradan tamamen yenilenmiş olarak ayrılırlar. “ Küçük bir spa, ama iyi olan şu ki, pratikte yalnız olabilirsiniz. . Ekolojik ve yakın bir marka kullandığımız masajlarda ve birlikte çalıştığımız yüz bakımlarında Natura Bisse . Buradaki fikir, zamanla her şeyi ekolojik firmalarla çalıştığımızdır”, bize mülkü anlatıyor.
Yıldız tedavileri? bu Benim Terra masajım İsveç, Thai, shiatsu ve kraniyosakral masaj tekniklerini birleştiren yüz masajı C Vitamini Parlaklığı Akdeniz narenciye meyvelerinin parlak bir yüzü göstermek için kullanıldığı ve Tedavi Detoks Cildi detoksifiye eden ve toksinlerden stres, kirlilik ve yorgunluktan arındıran.
Fotoğraflara bakın: 15'ten az odası olan butik oteller
Aynı zamanda gastronomik bir oteldir.
TERRA'NIN RİTÜEL GASTRONOMİSİ
Terra Ritüeli aynı zamanda bir gastro otel , günün başlangıcından öğle ve akşam yemeklerine kadar, bir boşluktan geçerek fırın A la carte kahvaltıların hazırlandığı ve ekmek, yağ veya şarapların satıldığı yer.
Başlangıçta bir mektupla başladılar. akdeniz lezzetleri , ama yakında ekibine yeni yemekler ve yeni lezzetler sunacak bir şef ekleyecekler. Şimdiye kadar Biscay Körfezi'nden peynirler veya hamsiler, tavuk kroketleri bir l'ast, morina börekleri veya papazlı bir Jávea espectant'ı bulabilirsiniz. Gandia'dan bir fideua , diğerleri arasında.
Terra Ritüel Oteli.
“Yiyeceklerin buradan, bolca sevgiyle ve mevsimsel olarak pişirilmesini istedik. Koka, güveç veya pişmiş pirinç gibi yemekleri tanıtacağız...”, diye açıklıyor sahibi. Onlar da yakında tanıtacaklar tadım menüleri . Ayrıca, sommelier'e sahip olmaya devam edecekler. Natalie Brun Nazario Cano ile hem ulusal hem de uluslararası harika bir şarap ve baloncuk seçkisinden sorumlu olan.
Jávea gibi bir ortamda bulunduklarından, konuklarına bir etkinlik düzenlemekten farklı deneyimler sunmayı da seçtiler. yoga, pilates veya rehberli meditasyon dersi , Valensiya kıyılarında tekneyle veya bölgenin dağlarında aktif turizmle bir gün bile. Ve bu, barındırılan müşteriler için, çünkü fikir barındırılmayan için tasarım paketleri Restoranda masaj, spa ve yemek içeren bu pastoral alanın avantajlarından da yararlanabilmeleri için. Yazı burada uzatmak mı yoksa unutulmaz bir düşüşün tadını çıkarmak mı? Haklı olmaktan daha fazlasıdır.
Bültenimize BURADAN ABONE OLUN ve Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler'dan tüm haberleri alın