Cuenca, kilometrelerce sakin
Cuenca'yı keşfedin kendi alanlarında savaşlara, medeniyetlerin yükselişine ya da ortaçağ kentlerinde bilgi ve ticaretin ortaya çıkışına tanık olmuş bir tarihe yolculuk yapmaktır. Roma kültürünün mirasının bir parçası büyülü Castilla la Mancha eyaletinin topraklarında kaldı. Ercavica, Valeria, Noheda ve Segobriga Bunlar, bugün başlıca turistik cazibe merkezlerinden biri haline gelen üç önemli Roma şehriydi. İkincisinin Roma tiyatrosu Titus ve Vespasian dönemine ait olan, çok iyi durumda korunmuş ve her zaman bir Greko-Latin Tiyatrosu Gençlik Festivali her yıl binlerce insanı çeken.
kesinlikle Orta Çağlar Cuenca tarihinde bir öncesi ve sonrası olan, kalelerinde görünen bir tarih . Yol haritamızda durmalıyız Alarcón (Neredeyse bir asırdır Tarihi-Sanatsal Kompleks) ve Don Juan Manuel'in edebi eserinin bir bölümünü yazdığı ve şu anda bir Pansiyon rehberli turların düzenlendiği yer.
Bir diğer önemli durak ise Belmonte, kalesinde Juana la Beltraneja'nın tutulduğu söylenen ortaçağ duvarlı kasaba ve film klasikleri gibi nerede Çelik Lordları, Çılgın Joan herhangi biri El Cid (evet, Charlton Heston da buradaydı). Ve Cuenca kalelerinin güzergahı kalelerinde mola vermeye değer Cañada del Hoyo, Garcimuñoz tarafından, Beteta'daki Rochafrida'nınki görkemli kemerli Plaza Mayor ya da Bobadillalar , Moya'nın eşsiz Tarihi Kompleksi'nde yer almaktadır.
Alarcon Kalesi
Başkente varmak tüm deneyime anlam katıyor . bu Cuenca şehri 1996 yılında, dünya şehirlerinin enfes kulübüne giren üçüncü İspanyol şehri oldu. Dünya Mirası ve sokaklarında kaybolmak gerçek bir zevktir.
Cuenca'dan geçen güzergah, görkemli katedralinden başlamalıdır. Aziz Mary ve Aziz Julian Ülkemizde inşa edilen ilk Gotik tapınaklardan biri olan ve yanında piskoposluk sarayı . Şehir, Orta Çağ'da sahip olduğu önemi gösteren çok sayıda kilise, manastır ve manastırla doludur.
Cuenca şehri hala kalesinin kalıntıları II. Philip dönemindeki son binadan bu yana duvarı hala ayaktadır. Sokaklarının ortaçağ düzenini takip etmek ve köprülerini geçmek çok önemlidir. San Pablo'dan ünlüleri hatırlamak için en iyi fotoğraflara sahipsiniz. Asılı evler , kayadan aşağı kayar gibi görünen üç ilginç onbeşinci yüzyıl evi. Bunlardan birinde İspanyol Soyut Sanat Müzesi , bir kanıt daha Cuenca için sanat zamanın geçişine katılmaz . Cuenca'nın panoramik manzarasının bulunduğu Cerro del Socorro'nun tepesinde zaman uzun zaman önce durmuş olsa da. Júcar ve Huécar nehirlerinin boğazları sadece paha biçilemez.
Cuenca Katedrali
DÜNYADA BENZERSİZ BİR DOĞAL ORTAMDA YOL SEYAHASI
yeniden keşfedin Cuenca'nın muazzam güzelliği karayolu ile Hayatınızda en az bir kez yaşamanız gereken bir deneyimdir. Bölgenin manzarası bir ressamın paletindeki yağlı boyalar gibi kayar, yolun her kıvrımında farklı yüzler çizer. Ve yavaş bir hızda, çünkü Cuenca'nın manzaralarını gezmek, böyle bir gösterinin hak ettiği kısıtlama ile yapılmalıdır..
duraktan faydalanabiliriz. betta gezmek Cuenca Yüksek Serrania , karaca, yaban domuzu veya yaban domuzu yaşadığı yeşil ormanlarla noktalı. Gerekli bir ziyaret ( önceden rezervasyon ile, gerekli ) El Hosquillo Av Parkı Kızıl akbaba, kurt ve hatta ayı gibi yırtıcı kuşlara ev sahipliği yapar. Manzara kavaklarla dolu ama aynı zamanda Las Hoces'te ıhlamur ağaçları ve söğütler . Ayrıca bu topraklarda Solán de Cabras Baharı Adını, söz konusu baharda hasta keçilerinin banyo yaparak nasıl iyileştiğini gören bir çobana borçludur.
diğer tarafı Doğal havza, sözde Serranía Media , sıradışı bir güzelliğe sahip. Laricio şimdi kavağın yerini alıyor ve tarlalar asma, ayçiçeği ve zeytin ağaçlarıyla kaplı. Manzaralarının yüzyıllar boyunca nehirlerinin havzalarına nasıl dönüştüğünü gören ve yürüyüş tutkunlarını sevindiren kırsal kesimden çiftçiler ve zanaatkarlar diyarı. Etrafı çam ormanları ile çevrili olan bu şehrin güzelliğinin amiral gemilerinden biri de burada. Büyülü Şehir Cuenca oluşturan taştan yontulmuş bir şehir Dünyada Eşsiz Tabiat Parkı . Doğanın tek kaprisi de bu değil, Serranía Media, suların delindiği Torcas de los Palancares gibi fotoğraf çekmeyi bırakmak istemeyeceğiniz diğer inanılmaz yerleri de saklıyor.
Serranía de Cuenca'daki Tobar Rezervuarı
Acele etmeden CUENCA'DA YİYİN VE UYUN
Cuenca ile ilgili en baştan çıkarıcı şeylerden biri, İyi bir masadan vazgeçmeden sakinlik bulmak için mükemmel bir yer . merkez üssünde olduğumuz için yavaş yaşam ve acele etmeden konaklamanın tadını çıkarmak, bu özelliklerden kaçma felsefesinin bir parçasıdır. Bunun iyi bir hesabı verir Raf restoran 16. yüzyıldan kalma bazı eski ahırlar üzerine inşa edilmiş olan Michelin yıldızlı bilgiler , Cuenca'nın sanat ve sofistike olduğunun bir işareti
Cuenca sofrası, iştahınızı kabartmak için vazgeçilmez tapa olan zarajos yapmak için közlerin üzerinde kavrulacak olan kuzu bağırsaklarını sarmak için kullanılan bir asma filizi ile karşılıyor. Kuzu ayrıca pirzola veya kavrulmuş olarak yenir. , ve içinde mevcut Güveç , bir kış yemeği daha. Cuenca aynı zamanda avlanma yeri , bölgeyi temsil eden iki yemekte çok mevcut ve gastronomik turda kaçırılmaması gereken: çobanın gazpacho'su ve morteruelo. Cuenca'da bu lezzetlerin sunulmadığı yer yok.
Cuenca'da tipik yemekler
La Mancha'da olduğumuzu da unutamayız. manchego peyniri herhangi bir restoranda günün sırasıdır ve şüphesiz çoğu insanın eve götürdüğü hatıradır. Peki, bir peynir ve bir resoli şişesi , Cuenca'dan genellikle bir Asılı Ev şeklinde bir kapta şişelenen tipik bir likör. Bir bardak resoli'yi eşleştirmenin en iyi yolu, Alaju, Bal ve kavrulmuş badem ile yapılan, Endülüs alfajoruna benzer tipik bir Cuencan tatlısı.
Cuenca turizm ve keşif için çok hazırlıklı iyi konaklama sürpriz yok çok kolay.
Alarcon Parador (Avda. Amigos de los Castillos, 3. Alarcon). O mu Alarcón Kalesi'ne ev sahipliği yapan otel , Alarcón ziyaretinizi organize etmek ve bir şatoda uyuma deneyimini kaçırmamak için mükemmel bir yer. Ayrıca, şarap turizmi sevenler için mükemmel olan bölgedeki şarap imalathanelerine ziyaretler de düzenliyorlar.
Cuenca Parador (San Pablo'ya çıkış, s/n. Cuenca). 16. yüzyılda bir manastır olan şey, bugün Asma Evlerin en güzel manzaralarından birine sahip görkemli bir handır. İçinde bir gizler ay ışığı altında romantik akşam yemekleri için mükemmel muhteşem teras.
Otel Spa Palacio Infante D. Juan Manuel (C/ Infante Don Juan Manuel, 2. Belmonte). Cuenca de la Calma'dan geçen rotanızı bu huzur cennetinden daha iyi bitirmenin daha iyi bir yolu yoktur. Bir kale ve manastırdı. ek olarak ilginç kaplıca devresi , içinde Cuenca'nın tüm mutfağını inceleyen bir restorana sahiptir.
İnfante Sarayı Don Juan Manuel de Belmonte