İstanbul Kapadokya'da başlayan ve Anadolu'dan geçen Türk serüveninin son doruk noktasıdır. turkuaz sahil. Şehrin sonunu gökyüzünden bile göremiyorsunuz.
15 milyondan fazla nüfusuyla, Bir kısmı Avrupa, bir kısmı Asya'da olan bu özel yerleşim bölgesi, canlı ve modern bir yerdir. yenilenme arzusunun en sağlam gelenekle bir arada var olduğu.
1.GÜN
Otelimiz, özel restoran ve kafelerle dolu, oldukça Avrupai bir semt olan Pera'dadır. hakim kaosun geri kalanına kıyasla öğleden sonrayı ve sakinliği geçirmek için mükemmel. Onun sokaklarında en Armut Sarayı, şehrin en önemli otellerinden biri Türkiye'de ilk asansörün bulunduğu ve hangi casus Matahari, ülkeye gittiğinde orada kaldı.
Eğer niyetiyle oradan yürürsen Haliç'i geçmek (İstanbul'un en eski semti denir) sonunda kulesi Galata. 548 yılına tarihlenen, ancak 1348'de Cenevizliler tarafından restore edilen bu yapı, M.Ö. büyük şehrin en ünlü sembollerinden biri, ve çevresinde mola vermek için çok hoş küçük bir meydanda dükkanlar ve restoranlar var.
Balıkçılarla dolu Galata Köprüsü'nü geçtik, Hangi profesyonellerin ve hangi amatörlerin, kimlerin bir araya toplandığını bilmek imkansız. Boğaz'da uskumru balıkçılığını deneyin. Denemek isterseniz, köprünün alt kısmındaki restoranlara inip yemek yemekten daha iyi bir şey yok. üç avroluk bir sandviç.
Aynı köprüden silüetini görmek mümkündür: camilerin şehri taçlandıran binaların üzerinde yüzdüğü hissi.
Kule ve Galata Mahallesi.
Köprünün diğer tarafında kaos başlıyor: Mısır Çarşısı'nın koşuşturması etrafımızı sarıyor ve pratikte geçeceğimiz sokakları seçemiyoruz. Bizi tezgahların arasına götüren kalabalıktır zerdeçal, köri ve safran. Yanlarına yığılırlar parlak tavaları, gelinlikleri ve kahvenizi öğütüp poşete koydukları bir köşesi olan dükkanlar. Satın almak için başka bir şey düşünebiliyor musun?
Mısır Çarşısı.
Sultan Mahmet parkına çıkan caddelerden birine ulaşana kadar dar sokaklardan tırmanmaya devam ediyoruz. şehrin en etkileyici iki yapısı: Ayasofya ve Sultanahmet Camii. Her ikisi de sonsuz bir rekabette olduğu gibi güzellikleri ve benzersizlikleri ile övünürler. Turistler fotoğrafın en iyi perspektifini elde etmek için toplanırlar ama hiçbir şey onu bizzat görmekle karşılaştırılamaz.
Güneş batmadan bir sonraki varış noktasına doğru rotayı belirliyoruz. akşam yemeği yemeye karar verdik Oda Mezze 360, şehrin ayrıcalıklı manzarasına sahip bir çatı katında yer alan bir restoran. Güneşin ufukta çoktan gizlendiği anda, tam ezan vaktinde geldik. Uzun (sınırlı da olsa) bir gecenin habercisi olarak binaların ışıkları açıldı.
2. GÜN
Yeni başlayan biriyseniz İstanbul'u dolaşmak için, Başlamak için yapabileceğiniz en iyi şey, ücretsiz bir turda yer ayırtmaktır. Çoğu Ayasofya'nın ön bahçesinden çıktığı için kayıp yok.
Sabaha sokaklarda gezinmeye hazır olarak başlıyoruz. bir arada kalmanın imkansız olduğu pek çok medeniyetin kalıntılarının bulunduğu tarihi bir şehir. Pek çok kişinin arzuladığı ve sadece en stratejiklerin fethedebildiği, bu durumdan rahatsız olan rehberimiz ile el ele kaldırımlarında yürüyoruz. Türk hükümetinin taçtaki mücevherle ilgili son kararları: Ayasofya.
Ayasofya birkaç aydır cami olmuş ve tüm Hıristiyan mozaikleri beyaz perdelerle kaplanmıştır. Turizm kuruluşları ve tarihçilerden gelen çok sayıda protestodan sonra, hepsini değil, bazılarını ortaya çıkarmayı başardılar. Yani evet, binaya girmek artık camiye çıplak ayakla girilir ve kadınlar tabii ki saçlarını örten bir peçe ile.
Dev bir yeşim yeşili halı tüm zemini kaplıyor ve sadık dualar turistlerle iç içe dünyanın en büyük ikinci kubbesine sahip binanın ihtişamına hayretle bakıyoruz. İç mozaikler kapalı kalır ve maksimum görünürlük sağlar. Arapça olarak Allah, Muhammed ve dört halifenin isimlerinin yazılı olduğu altı madalyon. Asma lambalar bin yıllık.
Ayasofya, İstanbul.
Haftanın en önemli namazından önceki saate giriyoruz: Cuma günü saat 13:00. Rehberimiz bizi yerdeki bir köşeyi işaret ederken cami dolmaya başlıyor: "Bizanslılar dünyanın merkezinin Ayasofya'da olduğunu düşündüler ve imparatorları burada taçlandırdılar."
İçinde yürüdüğümüz bina I. Justinianus tarafından yaptırılan 532 yılında inşa edilmiştir. Türkiye'de herkes bunu biliyor. 'Ayasofya', 'kutsal bilgelik' anlamına gelir.
Güzelliğine hayran kaldık, Osmanlı İmparatorluğu'nun idari merkezi olan Topkapı Sarayı'ndan geçiyoruz ve İstanbul Hipodromu kalıntılarını ziyaret ediyoruz, Konstantin'in Yunan ve hatta Mısır sanat eserleriyle süslediği yer.
Ayasofya, İstanbul.
Isı bizi çevredeki yiyecekler için stratejik bir durak yapmaya zorluyor ve biz de ziyaret etmek istiyoruz. tavanları ve duvarları tamamen restorasyon çalışmalarıyla kapatılan Sultanahmet Camii.
Öğleden sonrayı boş geçirdik ve bu içinde kaybolmadan İstanbul'dan ayrılamazsın. Kapalıçarşı. Ne denediğiniz önemli değil ve elbette bir harita kullanmaya çalışmayın. Dolaşmak niyetiyle aradaki koridorlara girdik. çömlekçiler, kilimler, renkli lambalar ve ünlü sahteler.
Birçoğu yakın zamanda yenilenmiş gibi görünen dükkanlar, duvarların soyulması ve sütunları süsleyen kablolarla tezat oluşturuyor. Bu tamamen cazibenin bir parçası. Çay içebileceğiniz küçük bir tezgah bulursanız ve baklava, yap.
İstanbul'daki Kapalıçarşı.
Zaten yorulmuş ve seramik alımına düşmüş olarak yola çıktık. bir şeyler içmek için bir yer arıyorum seyahat ederken kendi başına iyi bir plan olan hiçbir şey yapmadan. Biz gittik maymun, yerel arkadaşlar tarafından önerildi ve bunun yine bir çatı katı olduğunu keşfettik.
Orada kokteyller içtik ve bir gün akşam yemeği için kebap yemedik. Antik Konstantinopolis'in silueti bizi okşadı ve ayrıldık.
3 GÜN
Ziyaret edeceğimiz anıtların olması neredeyse planın bir parçasıydı çünkü ilk andan itibaren geri dönmek isteyeceğimizi biliyorduk. Galata mahallesini iyice araştırıp yemek dışında amaçsızca dolaşmaya kendimizi adadık.
Kulenin çevresinde hediyelik eşya dükkânlarının bulunduğu sokaklar, yerel tasarımcıların ve zanaatkarların kuruluşları. En canlı ve talepkar İstanbul, kişiliğini İstanbul'da ortaya koyuyor. dekorasyon, tişört veya baskı satın alabileceğiniz küçük alanlar.
Biz onu sevdik aponia, 2009'dan beri şehirde tasarım ve üretim yapan sanatçı Faith Dağlı'nın bir projesi ve aynı zamanda diğer sanatçılara da baskılarını orada satabilecekleri bir alan sağlıyor. Farklı bir hafıza almak mükemmel. Kitapçılar ve müzik mağazaları da harika ve araştırmaya değer.
Aponia Mağazası.
Yemek için bir Türk arkadaşının sadık tavsiyesine uyuyoruz. Kendisine göre “İstanbul'un en iyi eti” olan bir yerden bahsetti. Önünüzdeki ızgarada hazırlıyorlar, küçük ve tanıdık bir yer ve geleneksel turist devrelerinden uzak... Biz de oraya yöneldik. yaklaşık 50 dakikalık bir yürüyüş Taksim meydanından geçiyor.
Adana Ocakbaşı 1978'den beri var ve gerçekten de tüm seyahatimiz boyunca denediğimiz en iyi kebaplardan bazılarına sahip. İngilizce biraz ama bize farklı et türleri sipariş etmek ve harika bir veda ziyafeti ayarlamak için yeterli.
Deniz, İstanbul'un büyük müttefiki.
Boğaz'a yaklaşmak için tekrar mahalleye doğru yürüdük... Balıkçıların kargaşası, kameralar, uskumrulu sandviç yiyen turistler ve cumartesiyi yakmaya hazır en bakımlı genç grupları etrafımızı sarıyor. İstanbul nedir? Bir şey ve diğeri. Bir karışım. En iyilerin karışımı.
Bültenimize BURADAN ABONE OLUN ve Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler'dan tüm haberleri alın