Bir kokteyl ile Endülüs: rebujito'dan Sevilla'nın suyuna

Anonim

tost yapar mıyız

Le XIX'te kadeh kaldıralım mı?

Rebujito İngiliz kökenlidir ve 19. yüzyılda Batı Endülüs'te şeri ayakkabıcı . İçerdiği varyantlardan biri karbonatlı su, şeker, limon suyu, şeri ve kırılmış buz . Bir süredir İngiliz burjuvazisinin ve Jerez ve Huelva aristokrasisinin favori içeceğiydi. 1990 civarında bir papatya markası, gençler arasında popüler hale getirmek ve böylece satışları artırmak fikriyle karışımı yeniden piyasaya sürdü. Hemen Sevilla'daki Nisan Fuarı'nın resmi içeceği oldu. . Bugün her yörenin kendi tarifi var ve eğer Córdoba'da ise Montilla-Moriles'ten Soluk Krema ile yapılıyorsa; Jerez'de kaliteli şarapla, Sanlucar'da manzanilla ile hazırlanır. Popüler versiyon, soda için maden suyu veya Seven Up'ı değiştirir, hangi ona tatlı bir dokunuş verir.

Ve yaratıcılığın sınırı olmadığı için nane yaprakları eklenir. , limon dilimleri vb. Ferahlatıcı hale getirmek için ideal oran 1/3 manzanilla veya 2/3 meşrubatla kaliteli şaraptır. Agua de Sevilla'nın kökeni belirsiz . Neden böyle bir Endülüs dışı kombinasyonun ortaya çıktığı veya neden başkent Sevilla'nın adını taşıdığı bilinmiyor. Ananas suyu, viski, konyak, kava ve Cointreau'yu birleştiren bir punch çeşididir. , iyice karıştırın ve kırılmış buza ek olarak çırpılmış krema ve tarçın ekleyin, yoğun bir karışım oluşana kadar karıştırın ve uzun bir bardakta veya balonda servis yapın.

Hotel Alfonso XIII, bu harika art deco tarzı barı gizler

Hotel Alfonso XIII, bu harika art deco tarzı barı gizler

** LOS BALTAZARES : CİN VE TONİK **

Bu bir restoran ama hazırladığı cin ve toniklerle ünlendi. Javier Fernandez . Bu içeceği sıra dışı malzemelerle oluşturma yeteneği, örneğin portakal çiçeği, vanilya vb., Armani'yi siparişe sokmayı başardı lansman için parfümü Acqua di Gioia'nın aromalarıyla bir kokteyl . Avda. Cristóbal Colon, 31; İki kız kardeş; Sevilla; telefon 955 67 84 91.

** AMERİKAN BAR, OTEL ALFONSO XIII: YARATICI KOKTEYLLER**

Bir içki için sıcak nokta . On metre uzunluğunda, sofistike ve zarif bir bar için art deco tasarım. Klasik, yaratıcı ve özel içecekler . Cin ve alkollü içki menüsü. San Fernando, 2; Sevilla; telefon 954 91 70 00.

BOSTON KOKTEYL BAR : YARATICI KOKTEYLLER

ile modern alan Dört Katlı farklı ortamlara bölünmüştür. Balkonlarından güzel bir panoramik manzara görebilirsiniz. Heterojen bir halkı memnun etmek için tüm stillerden kokteyller . Plaza de San Francisco, 8; Sevilla; telefon 607 69 93 34.

Hotel Alfonso XIII'de yüksek kaliteli Amerikan kokteyl barı

American Bar: Hotel Alfonso XIII'de özel kokteyller

**BESAYA PLAJI : CHILL OUT**

İbiza'daki Café del Mar'ın kardeşi, atmosferi ve müziği bu kozmopolit mekanın en büyük cazibe merkezidir. klasik içeceklerin, özellikle Latin kokteyllerinin servis edildiği yerler: mojito ve capiriñas . Güneş batarken bir ikindi içeceği için idealdir. Müzik performanslarının takvimini görmek uygundur . Urb Mercan Plajı; Karayolu N-340, km, 176; Marbella; Malaga; telefon 952 77 72 99.

DARDO: YARATICI KOKTEYLLER

Sadık lejyonu çok büyük ve birçokları için Endülüs'ün en iyi kokteyl barları . 1976'da Chicho Dardo tarafından açıldı, kırmızı ceket ve papyon takan bir profesyonel , ve usta karışık içecekler ve kısa içecekler, klasik ve ayrıca modern versiyonda . Temel ziyaret. Avda San Fernando, 4; Bozuldu; Cadiz; telefon 655 35 58 76.

LE XIX : YARATICI KOKTEYLLER

Sevilla'daki birkaç modernist binadan birinde yer almaktadır. , dekorasyonu başka bir dönemin tesislerini yeniden yaratıyor. Klasik ve orijinal kokteyller, Curaçao mavisinden nane yeşiline kadar çekici renklerde kendi kreasyonlarına sahiptir. . Geniş distilat menüsü. Afterworks, temalı parti kahvaltıları... Tomás Ibarra, 9 Sevilla; telefon 954 22 26 98.

'Beni durdurma...'

'Beni durdurma...'

LONDRA GIN KULÜBÜ: CİN TONİK

Guadalquivir'in başkentindeki cin tonik tapınağıdır. , bu kombinasyonu sevenler için özel olarak yaratılmıştır. Yapmak ' Cin ve tonik kişiye özel ' , kişiye özel bir kokteyl: tonik, cin ve botanikler seçilir. Ayrıca başka kokteyller de hazırlarlar. Juan Sebastian Elcano, 14; Sevilla; telefon 954 23 03 44.

AY IŞIĞI: CİN TONİK

Bu yerin yıldız içeceği cin tonik kokteylidir, ancak aynı zamanda varyantları ve tabii ki diğer daha modern ve cüretkar kokteylleri ve karışık içecekleri de kabul ederler. Müşterinin beğenisine göre seçebileceği geniş cin menüsü. Borsa Meydanı, s/n; Malaga; telefon 952 21 89 26.

VERDI: KLASİK KOKTEYLLER

Cam ve kadife lambalarla barok atmosfer , başka bir çağdan kalma bir tiyatroda olduğu gibi, Realejo mahallesinde iyi içeceklere eşlik etmek için. Kapsamlı kokteyl menüsü ve seçiminize rehberlik eden ve yardımcı olan mükemmel hizmet. Özel rom ve cinler . San Matías Sacristy, 18; El bombası.

_* Condé Nas Gezgin Gastronomi Rehberi 2015'te yayınlanan ürün, artık dijital formatta Zinio ve Apple'da satışta. _ Ayrıca uygulamayı Android ve App Store'dan tamamen ücretsiz olarak indirebilir ve İspanyol gastro haritasına dalmaya başlayabilirsiniz.

_ İlginizi çekebilir..._*

- Tarihi olan altı kokteyl (ve nerede içilir)

- Yaza merhaba demek için en iyi 24 kokteyl

- Endülüs'te hayatta bir kez yapılacak 58 şey

- Granada'dan gelen Hintliler nerede tapas yapar?

- Yenilikçi Malaga

- Cádiz'in İspanya'nın en medeni şehri olmasının 19 nedeni - Sadece Cádiz'de yapabileceğiniz 25 şey

  • Cadiz Alçak Kılavuzu

    - Córdoba'yı ziyaret etmek için 10 neden - Granada'ya romantik kaçamak: Elhamra ormanları boyunca - İspanya'nın en güzel köyleri

Devamını oku