Bilbao: doğa ve gastronomi
SANAT VE KÜLTÜR HAYRANLARI İÇİN
Burada kaçınılmaz bir randevunuz var, sonsuz bir müzeler, saraylar, tiyatrolar, köprüler ve diğer binalar listesi. Singapur şehri tarafından verilen efsanevi Nobel Şehir Planlama Ödülü, Lee Kuan Yew Dünya Şehir Ödülü'ne layık görülen bu şehirde sokaklarda kaybolmak ve en eşsiz mimari parçaları bulmak çok kolay. Bilbao, (neredeyse) her şeyin sanat olduğu bir şehir olarak yeniden doğmak için endüstriyel çağını geride bıraktı. , hatta Norman Foster ekibinin kendisi tarafından yapılan metro tasarımı. Bir yer
Buluşmak için dolaşmak en iyisidir çok sayıda muhteşem bina ve heykel . Casco Viejo ve çevresinde, Santiago Katedrali'nin, Arriaga Tiyatrosu'nun, San Nicolás Kilisesi'nin veya Our Lady Begoña'nın güzel Bazilikası'nın büyüklüğü övülebilir. Merkezde göz kamaştıran diğer mücevherler ise modernist cephesi ile Art Nouveau'nun etkileyici bir parçası olan Campos Elíseos Tiyatrosu 'La Bombonera'; Jorge Oteiza'nın Plaza del Ayuntamiento'daki heykeli, Deusto Üniversitesi ve tabii ki Euskalduna Sarayı. Iberdrola Kulesi bile pek çok muhteşem parçanın yanında güzel görünüyor. Temiz hava solumak için, Albia Bahçeleri ve Doña Casilda Parkı'na gitmelisin.
Ama istediğiniz şey kültürlenmekse, nasıl daha az olabilir ki, bunların var olduğu bir klasik, ünlü mimar Frank Gehry'nin yarattığı ** Guggenheim Müzesi **. Yanında, paslanmaz çelik, substrat ve çiçekli bitkilerden yapılmış tartışmalı devasa köpek Jeff Koons'un sadık şirketi Puppy olarak devam ediyor. Mart ayından bu yana L'Art en guerre sergisini görebilirsiniz: Picasso'dan Dubuffet'e, Vasily Kandinsky, Georges Braque, Pablo Picasso veya Salvador Dalí gibi önemli sanatçıların 500'den fazla eserinden oluşan bir seri. İkinci Dünya Savaşı sırasında Fransa'nın Nazi işgali ile yaşadığı zorlukları, düşmanlığı ve baskıyı gösteren Kreasyonlar sergisi.
bu çağdaş sanatın hayranları gitmeleri gerekir Azkuna Zentroa , tüm aile ile gidilebilecek en ilginç alan. Bu dönüştürülmüş eski şarap deposu, Philippe Starck sayesinde yoğun bir şehir ve kültür merkezine dönüştürülmüştür. Fiziksel Aktivite Merkezindeki havuza dalmak çok önemlidir.
Şehri ziyaret etmek de, şehrin şaşırtıcı köprülerini geçmezsek tamamlanmış sayılmaz: Zubizuri de Calatrava veya Guggenheim'ın hemen yanındaki La Salve Köprüsü, iç duvarları müzenin manzarasını tatlandıran ve merak uyandıran grafitilerle dolu. Ve şehir dışında kaçırmamalısınız iki köprü Alberto Palacio tarafından 1893'te tasarlandı. İlk mekanik feribot köprüsüdür ve Portugalete ile Getxo'yu etkileyici bir haliç manzarasıyla birbirine bağlar. Hafifliği ile parıldayan ve UNESCO tarafından Dünya Mirası Alanı olarak kabul edilen demir bir yürüyüş yoludur.
Néstor Basterretxea veya Ramón Zuriarrain gibi büyük Bask sanatçılarının eserlerini içeren Güzel Sanatlar Müzesi.
Kültürlerin Atriyumu'ndan görülen Alhóndiga havuzu
TAPAŞA GİTMEK İÇİN
Sadece **as kokotxas, txacolí ve pintxos için geldiyseniz (sizi suçlamıyoruz)** burada tapas için gidilecek yerleri ve pintxo'dan pintxo'ya eğlenceli ve lezzetli oynamanın nasıl yapılmayacağını bulacaksınız. ve vurdu çünkü benim sıram'.
Bazı iyi pintxos için gidilecek en iyi caddeler Casco Viejo'da ve bunlar Jardines ve Perro. Perro Caddesi'nde öne çıkıyor Xukela , her türlü tablo, hayvan figürleri ve diğer egzotik hediyelik eşyalar ile en abartılı dekorasyona sahip bir restoran. Brie ve elver ile lezzetli jambon tapasları, fasulye gibi yemeklerin olduğu mini güveçler, patatesli chistorralar ve kan sosisi . Yaban domuzu kafası pintxo'yu denemenin gerekli olduğu canlı ve her zaman dolu bir bar.
Plaza Moyúa yakınlarında gidilebilecek diğer tavernalar: eğlenmek (Baskça'da büyükanne anlamına gelir), tıpkı büyükannelerin pişirdiği geleneksel Bask yemekleri ile. Aynı sahibinden, ancak daha avangard ve yaratıcı asmalar . Her ikisi de kalitesi ve iyi fiyatıyla parlıyor.
Bilbao'dan bir adam: şarap, arkadaşlar ve sohbet
GIDALAR İÇİN
Sanat ve gastronomi arasındaki birlik restorandır nerua Guggenheim Müzesi'nin içinde. En samimi atmosferde, çift olarak gitmek için ideal bir restorandır. Çok flörtöz ve minimalist, denizin zevklerine adanmış lezzet dolu bir mutfak teklifi ile . Yer, en avangard gastronomik yeniliklere kendini adamıştır; o kadar ki, beş kişinin kendilerini her gün yemek yiyenleri şaşırtmanın yeni yollarını keşfetmeye adadığı bir Ar-Ge+i laboratuvarına sahipler. Dokuz üründen oluşan menüyü deneyin ve organik ürünlerin tadını çıkarın. En iyisi, sıfır eklenmiş şeker. Bikini diyeti yapıyorsanız, yemeklerin tadını pişmanlık duymadan çıkarabilirsiniz.
Başka bir gastro mücevher Etksanobe Restoranı Euskalduna Sarayı'nda, Doña Casilda de Iturriza Parkı'nın yanında. Elleriyle mutfak cennetine ulaşacağınız sonsuz lezzetler Şef Fernando Kanalları . Muhteşem hake yemekleriyle ünlü, yeşil soslu lezzetli bir istiridye ve kokotxa güvecinin de tadını çıkarabilirsiniz. Çiftlik sarısı ile haşlanmış bakla, örümcek yengeç ve balkabağı beze tart, doğal domates çorbasında hamsili soğuk lazanya, vazgeçemeyeceğiniz diğer lezzetlerdendir. vanilyalı tuzlu karabinalar, beluga havyarlı karides ravioli veya balkabağı, mantar ve meyankökü ile hafif pil-pil soslu morina . Bu kadar mükemmel yemek arasından seçim yapmanın çok zor olacağını biliyoruz, bu yüzden 'Etxanobe ile Tanışın' menüsünü öneriyoruz, böylece her şeyi tatma arzusuyla kalmasın. Tatlı olarak, sıvı nitrojen ve dulce de leche içeren portakal kremasını veya mango küre şeklinde füme ev yapımı lor olan sahte sahanda yumurtayı tadabilirsiniz. Yemek odasında Joaquín Gallardo'nun duvar resmine hayran kalırken harika vakit geçirmenizi sağlayacak bin bir çeşit yemek.
Nerua: şaşırtıcı ve hile yapmadan
GURMELER İÇİN
Yolculukta krema için, Biscay'ın muhteşem tipik tatlılarının tadına bakmayı kaçırmamalısınız: Biscayan veya Carolina keki, Bilbao keki, efsanevi canutillos... Fırın Bahçeleri Muazzam bezeler, Bilbao keki, canutillos veya bunlardan yapılmış devasa ve çok lezzetli Carolinas gibi tatlı tatlıların tadını çıkarabilirsiniz. beze, çikolata, yumurta sarısı ve inanılmaz bir puf böreği tartı.
Ve içinde opila fırını , çok çeşitli enfes tatlılar ve muazzam ekmekler keşfedeceksiniz. Pastel tonlarda zarafet ve sevgiyle, rahat koltuklar, tavandan sarkan kuş kafesleri ve oldukça retro bir havayla adeta bir peri masalı gibi dekore edilmiş bir köşe. Lezzetli brownie ipliği, mini çikolatalı ve ahududulu muffinler, her çeşit kurabiyeler Peki ya harika Piccolo de Opila, siyah zeytinli, peynirli ve kekikli bir ekmek, bir nimettir, çünkü ekmekli ekmek aptalların yiyeceği değildir.
Opila Fırını
İÇECEK VE İYİ BİR HABANO İÇİN
Gün içinde Plaza Nueva'daki Víctor Restaurant'ta meydanın ortasındaki hareketli popüler dansları izlerken birkaç bira içmek ideal. Gurmeler için mükemmel olan bir başka çok iyi seçenek de Sir Winston Churchill Pub . Son derece konforlu deri koltuklar ve kanepeler, kaliteli kokteyller ve bir puro kutusu içinde saklanan en iyi Havana ve Dominik puroları ile tamamen İngiliz sofistike bir atmosfer. Sahip oldukları 130 rom, 30 çeşit cin ve votkadan bazılarını deneyin ve Bir Efendi gibi rahatlayın.
ALIŞVERİŞ BAĞIMLILIĞI İÇİN
Tüm Gran Via ve Calle López de Haro, Louis Vuitton veya Loewe gibi lüks mağazalarla alışveriş merkeziniz olacak. Daha alternatif alışveriş türleri ve daha kapsamlı ve ilginç seçenekler için Licenciado Poza bölgesini ve Indautxu'nun dar sokaklarını dolaşmak daha iyidir. Ve en meraklı ve eğlenceli mağazalardan biri de La Bombonera'nın hemen önünde yer alıyor. Almoneda Campos, çekici ve beklenmedik ıvır zıvırlarla, retro lambalardan süper şık vintage manşonlara ve en tuhaf heykelciklere, hepsi küçük ama büyüleyici bir alanda. Orijinal bir hediye arıyorsanız, bu sizin mağazanız olacak.
Gran Vía'nın ortasında Bilbao'da moda için bir ölçüt
SPORCULAR İÇİN
Sörf meraklıları gidebilir Sopelana'daki Barinatxe plajı (La Salvaje olarak da bilinir) , şehir merkezine sadece 20 dakika. Bol sörfçülerin olduğu, dalgaları yakalayabileceğiniz ya da bu harika su sporunu hayranlıkla izleyip öğrenmeye çalışabileceğiniz bir köşe. Atxabiribil Plajı'nın hemen yanında, muhteşem deniz manzarasını ıslanmadan izlemek isteyenler, terasta bir şeyler içerek yapabilirler. Sopellana'nın kayası . Kalamar veya ahtapottan lezzetli patatas bravas veya tortilla pintxo'ya kadar her şeyi öneriyoruz.
Barinatxe Plajı (La Salvaje olarak da bilinir)