Bu resmi: Sanlucar de Barrameda 2022'de İspanya Gastronomi Başkenti olacak. Bu, 19 Kasım Cuma günü, şu çerçevede açıklandı: İNTUR (İç Turizm Fuarı) , Valladolid'de düzenlendi.
Böylece Murcia Bölgesi, İspanya Gastronomi Başkenti 2021 , bayrağı, pozisyonu devralacak olan Sanlúcar de Barrameda'ya devredecek. gelecek 1 Ocak ve 31 Aralık 2022'ye kadar saklayacak.
Bu ödül, her yıl kendini geliştirmeye en çok kendini adamış şehri veya özerk topluluğu tanır. gastronomi bir turizm destinasyonunun cazibe merkezidir.
Fuarın bu ilk gününde, Jüri sunulan çeşitli projeler üzerinde tartıştı ve daha sonra, Başkentin standında, zarfın açılması Sanlúcar adını içeren.
DO Ribera del Duero Başkanı Enrique Pascual Garcia, kazanan projeyi duyurmaktan sorumluydu.
İspanya'nın Gastronomi Başkenti unvanını bugüne kadar elinde tutan ve Gastronomi Ağı şunlardır: Logroño (2012), Burgos (2013), Vitoria (2014), Cáceres (2015), Toledo (2016), Huelva (2017), León (2018), Almerya (2019) ve Murcia Bölgesi (2020 ve 2021).
Sanlúcar de Barrameda: Cadiz'in saf özü
SANLUCAR YEMEK İÇİN
O gün de anlatmıştık, yinelemekten bıkmayacağız: Sanlúcar onu yemektir. Örnek için, zonklama Yemek marketi, hem komşular hem de turistler tarafından ziyaret edilen; tarihi mahzenleri D.O. yönetimi altında birkaç yüzyıla kadar şarap tarihi ekleyen Barbadillo veya La Gitana gibi. Papatya Sanlucar de Barrameda.
Karides, papatya, küçük balık, bahçeden ürünler... Kutlanacak ve tadına varılacak çok şey var Sanlucar, henüz eyaletin başkenti olmadan İspanyol Gastronomi Başkenti ile yükselen ilk şehir olmuştur.
Şehirdeki 150'den fazla restoran işletmesi şanslı ve şimdiden kutlamaya başladı. Dünyanın İlk Çevre Gezisinin V Yüzüncü Yılı, Kent Konseyi tarafından da kampanyasına dahil edilen sloganı şöyledir: "Sanlucar de Barrameda. Dünya, Çevresi ve Çevresi”.
Sanlúcar de Barrameda papatya gibi kokar.
2023 GASTRONOMİ'NİN İSPANYA BAŞKENTİ VALLADOLID?
19 Ekim'de Genel Merkez'de Valladolid Fuarı arasında işbirliği anlaşması imzalandı. INTUR (İç Turizm Fuarı) ve İspanyol Gastronomi Başkenti (CEG). Söz konusu anlaşmaya göre INTUR, şehrin adının seçildiği etap olacaktır. İspanya Gastronomi Başkenti 2022.
İki kurum arasındaki işbirliğini tesis eden belge imzalandı Albert Alonso, Feria de Valladolid'in genel müdürü ve Mariano Palacin, İspanya Gastronomi Başkenti ve FEPET (İspanya Turizm Gazetecileri Federasyonu) Başkanı, ödülün sahipleri.
“INTUR, iç turizmin tanıtımında İspanya'nın önde gelen fuarı olarak kendisini pekiştirmeyi başardı. INTUR, ulusal iç destinasyonları tanıtmak için en iyi platform ve gastronomi ana cazibe merkezlerinden biri olarak öne çıkıyor” dedi. Mariano Palaçin İspanya Gastronomi Başkenti (CEG) başkanı.
Bodegas Hidalgo La Gitana.
Aynı şekilde, Palacín vurguladı “Valladolid, göz ardı edilemeyecek yadsınamaz gastronomik değerlere sahip. Hem ulusal hem de uluslararası ilgiyi çeken konsolide pinchos ve tapas yarışması var. Valladolid, adaylığını tekrarlamaya karar verirse memnun oluruz. 2023'te Gastronomik Sermaye tıpkı 2012'de denediğim gibi”.
"On yıl sonra, Valladolid'in bu ödülü almak için büyük bir fırsatı var gastronomi turizmini teşvik etmek için en verimli platformdur. Valladolid'in lehine inkar edilemez argümanları var: herkes burada çok iyi yemek yiyebileceğinizi ve Ribera del Duero şarabının başkenti olma ayrıcalığına sahip olduğunuzu biliyor” dedi.