Türkiye
Tasarımcı, Paris ve New York'tan geçtikten sonra Gül Hürgel Memleketi İstanbul'a döndü. O onun ana markanız için ilham elbiseler: kadınsı, hafif ve keten; tatilde aynı zamanda rahat ve zarif hissetmek için kullanacağınız şeyler.
Bu röportajın bir parçası "Dünya Yerel Yapıldı" , Condé Nast Traveler'ın yedi uluslararası baskıda seslendiren küresel bir projesidir. 100 ülkede 100 kişi neden kendi bölgelerinin bir sonraki varış noktanız olması gerektiğini keşfetmek için.
Şehrinizle olan bağlantınız ve yaptığınız şeyin mevcut anlatıya ne kadar uyduğu hakkında bize bir şeyler anlatın
İstanbul'da doğdum. Neredeyse tüm hayatım boyunca burada yaşadım. Bir daha başka bir şehirde yaşayacağımı sanmıyorum, ben buraya aitim. Bu şehir bana ilham veriyor, arkadaşlarımla bağlantı kuruyor. Seyahat etmeyi seviyorum ama her zaman geri gelmek zorundaymışım gibi hissediyorum. Nefret ettiğim şeyler var, trafik gibi ama daha çok sevdiğim şeyler var!
**Bir arkadaşınız şehri 24 saat ziyaret edecek olsaydı, kahvaltı, öğle veya akşam yemeğini nerede yemesini önerirsiniz? **
bir ile başlamak tipik türk kahvaltısı , beyaz peynir, zeytin, domates ve biber ile. Yerel meze, ülkenin doğu kesiminden geliyor. Ben her zaman giderim.
Öğle yemeği için showroomdayken baharat pazarının yanındaki restorana giderim. pandely . Tipik Türk mezeleri var. Ağır değil ve sevecekleri yerleşime uyum sağlıyor!
balık restoranı Alekonun Yeri , Boğaz'da akşam yemeği için mükemmeldir. Patlıcan, ahtapot, beyaz peynir ve karpuzdan oluşan farklı mezeler ve salatalar sipariş edebilir, rakı, bir Türk uzosu (anason ve grappadan damıtılmış) içebilirsiniz! Sonra sardalya gibi taze bir balık. adlı bir kebapçıya da gidebilirsiniz. Develi , kuzu sipariş et ve arrm iç, genellikle kebabın yendiği yoğurt ve alkolsüz su.
Türk moda tasarımcısı Gül Hürgel.
**Her zamanki yerlerin yanı sıra şehirde nereleri ziyaret etmeliyiz? **
bir tane yap boğazda uzun yürüyüş , Osmanlı döneminden kalma ve şimdi zenginlerin sahip olduğu tipik yalı evlerini görmek için. Avrupa yakasında restoranlar ve müzeler; Asya'da, insanların yaşadığı yerdir. Haliç bölgesine gidin: tarihi kiliseleri ve sinagogları, yerel restoranları ve atölyeleri var. Ayrıca bir hamam.
**Ne satın alınır / nereden alınır? **
Eğer vintage seviyorsanız, bölgeyi öneririm. Çukurcuma , mahallenin her yerinde ikinci el ve antika dükkanlarının olduğu yer. Antikalar Türkiye ve Avrupa'dan geliyor. Oturmak için çok güzel kafeler de var. ben de gitmeni tavsiye ederim Nişantaşı , butiklerin ve kafelerin olduğu bir açık alan (alışveriş merkezi değil!) - tüm yeni ve yerel Türk markaları orada.
Ziyaret etmek için canlı bir mahalle mi?
rumeli hisarı eski şehir ve her yer var: baharat pazarı ve Sultanahmet Camii. Turistik olduğunu biliyorum ama görmelisin! Asya yakasında denilen bir yer var. Kanlıca . Boğaz'da ve çok yerel. Turist görmüyorsunuz, sadece yerliler. Pudra şekerli yoğurt servis ettikleri çok geleneksel ünlü bir kafe var. Ayrıca kahvaltı için harikadır. Limanın hemen yanında, kaçıramazsınız, tek yer ve vapur durağının hemen yanında. Son olarak kesinlikle Boğaz'da vapura binip yemek yeme fırsatını değerlendirmelisiniz. simit , vapurlarda sattıkları geleneksel bir Türk simitidir.