Vila Monte Farm House, rustik bir atmosfere ve boho-chic ruhuna sahip, rahat ve lüks bir otel.
seyahat ediyoruz Algarve arayışında sonsuz plajlar ve büyüleyici kasabalar ve tüm bunlara ek olarak, kalmak ve yaşamak isteyeceğimiz birkaç otel bulduk.
Otantik, rahat, ayrıcalıklı ve çevreye saygılı bir şekilde entegre Portekiz'in güneyinde yer alan hem Vila Monte Farm House hem de Praia Verde Boutique Hotel, her bir mülkün kimliğini koruyarak ve uyum içinde deneyimsel deneyimler sunarak karakterize edilen bir grup olan DHM (Keşif Otel Yönetimi) mülklerinin portföyüne aittir. Bulundukları bölge ile.
Algarve'deki Vila Monte Farm House otelinin havuzlarından biri.
VİLLA MONTE ÇİFTLİK EVİ
"Yeni bir konsept, her zaman için Algarve", otelin tanıtım mektubu olarak hizmet eden bu özlü slogan, geleneksel Algarve mimarisini yeniden yorumlayan ve zarif bir mimariye sahip olan 'made in Portugal' tarzını mükemmel bir şekilde özetliyor. Vera Iachia tarafından tasarlanan iç tasarım, habercisi 'comporta dekoratif tarzı'.
Vila Monte Farm House'daki oda ve süitlerin her biri sade, sofistike ve işlevseldir: beyaz, bozulmamış, sadece ahşabın dokuları serpiştirilmiş işlenmemiş, rafya, hasır ve doğal lifler ve mavi ve turkuaz tonlarında hafif tekstil detayları, yakın ve güçlü Atlantik'in renkleri.
Turkuaz aynı zamanda Laranjal Master Suite'te heybetli havuz tipi küvet, Otelin seçkin süit koleksiyonuna ait olan, Secret Suite ve güzel özel bahçesi veya 360º ile Vila Monte Master Suite'in devasa solaryumu gibi özgün özellikleri ve özellikleri ile ayırt edilmeleri gerçeğinde yatmaktadır. Cerro de San Miguel, Fuseta ve Ria Formosa manzarasına sahiptir.
Beyaz, bozulmamış, zarif, sade, rahat ve inanılmaz derecede güzel Vila Monte Farm House superior süit.
PORTEKİZ MASADA
Dekorasyonu kadar sade, yerel ve rustik olan restoran A la Tierra'da uygulanan mutfak, yerel malzemeler incir, portakal, mantar, patlıcan ve domates gibi pek çok lezzetli ve ev yapımı tarifler masanın ortasına gelenler (partilla, ne dediklerini Portekizce söylüyorlar) yemek yiyenlerin evlerindeymiş gibi paylaşması niyetiyle.
Deniz ürünleri hazırlamaktan zevk aldığını iddia eden şef Adérito Almeida tarafından uygulanan kökene dönüş ve Sabah ilk iş, yakınlardaki Olhão kasabasındaki pazardan taze balık aldı: istiridye, hamsi, sardalye, mürekkepbalığı, uskumru... Menüde yazılı bulmayı beklemeyin, teklif Algarve balıkçılarının günlük avına bağlı olacaktır, bu yüzden sipariş verirken tavsiye almak en iyisidir.
Zeytinyağı, yöreden tuzlar – Tavira ve Olhão'dan ve Castro Marim'den tuz çiçeği – ve biraz limon, tazeliğini ve tadını bozmamak için Almeida'nın eklemesine izin verilen tek şey.
Vila Monte Farm House otelinin A la Tierra restoranında taze balık için basit bir tarif.
mektubu tamamla taze salatalar, pizzalar, bruschettalar (tost), Otelin bahçesinden aromalı otlar ile kavrulmuş tavuk, odun ateşinde veya Josper'da pişirilmiş levrek... Hepsine fırında da el yapımı ekmekler eşlik ediyor ve ev yapımı tatlılar ustaca sunumlarla taçlandırılıyor. ah! Ve kahve, Portekiz tarzı, ya da aynı olan nedir: on.
Adérito Almeida, Vila Monte Farm House'un diğer gastronomik alanının mutfağını yönetmekten de sorumludur: Laranjal restoranı (biraz daha resmi sadece yemeklerin servis edildiği; menü: yaklaşık 45 €).
Dürüst, çekici ve özgün tatlar, daha ince ve ayrıntılı sunum, şef tarafından onaylandığı gibi. Kral karidesler, ayakkabıcılar, istiridyeler (hem çiğ hem de limonla buğulanmış)... istisnai olmasına rağmen daha uluslararası bir ürün.
Laranjal del Vila Monte Farm House Restaurant, daha yaratıcı ve özenli mutfağı ile.
DENEYİMLER
Tüm bu cazibe merkezleri, 9.000 hektardan fazla arazi, aile ve yetişkin havuzları ve bazılarıyla neden hiç kimsenin Vila Monte Çiftlik Evi'nden ayrılmak istemediğini çok iyi anlıyoruz. muhteşem güzellik bakımları (Çiçeklerle dolu kocaman bir bahçenin ortasındaki şirin bir evde lavanta ve kuşburnu ile kendinizi şımartırken tipik bir spaya kim ihtiyaç duyar) .
Ancak bunu yapmak isterseniz, otel, çevredeki çevreye ve kültüre mümkün olan en otantik şekilde yaklaşmak için farklı aktiviteler sunuyor. bir ile başlayabilirsiniz gizli bir yerde piknik yapın veya istiridye yataklarını ziyaret edin Denizin bu lezzetlerini yerinde tatmak için uzun balıkçı botları giymiş Ria de Formosa. Belki Monterosa yağ fabrikasında birinci sınıf yağların tadına bakmak?
Fuseta iskelesinden özel tekne turu da kiralayabilirsiniz. Barra da Nova'nın sonsuz ve neredeyse ıssız plajı, Otelin şemsiyeler için özel bir alana sahip olduğu yer.
Barra da Nova plajındaki Vila Monte Farm House otelinin ayrıcalıklı dinlenme alanı.
PRAIA VERDE BUTİK OTEL
Bir çam ormanının ortasında, Castro Marim kasabasında yer alan Praia Verde Boutique Hotel, bazı muhteşem deniz manzarası ve bir dere boyunca uzanan pastoral bir patikaya erişiminiz var ve kısa bir yürüyüşten sonra doğrudan Praia Verde'nin beyaz kumlarına varıyorsunuz.
Bir niyet beyanı, endüstriyel tasarım lobisidir. Portekiz ürünleriyle dolu küçük bir pazar, şaraplardan ve yağlardan yakındaki Serra da Estrela'da zanaatkar bir şekilde dokunan doğal yün ekoselere kadar.
Praia Verde Butik Otel, Castro Marim kasabasında büyük bir çam ormanının ortasında yer almaktadır.
Bahçe manzaralı süitlerden ve kitaplarla dolu bir kütüphaneyi yeniden yaratan orijinal duvar kağıdı duvarlarına, deniz manzaralı Quartos Superior'larına kadar her şey kaçış için tasarlanmış gibi görünüyor. yatağın önünde büyük pencere uyanır uyanmaz gözlerinizin gördüğü ilk şeyin Atlantik olmasını kolaylaştırır.
Tüm yıl boyunca açık olan Praia Verde Butik otel, dinlenebileceğiniz bir yüzme havuzuna ve çocukların güzel vakit geçireceği çocuk kulübü Kendinizi Praia do Barril (Tavira Adası'nda) veya Praia da Barreta (Çöl Adası'nda) gibi Algarve'nin doğal ortamının keyfini çıkarmaya adadınız.
Praia Verde Butik Otel'de deniz manzaralı superior oda.
TERRA RESTAURANT
"Bir restorandan daha fazlası, ya da À Terra bir yaşam biçimidir" (Bir restorandan daha fazlası, À Terra bir yaşam biçimidir), ancak herhangi bir yaşam biçimi değil, salataları ve paylaşılan yemekleri almak için masanın ortasında kolların birbirine geçtiği bir yaşam biçimi değil. pizzalar odun ateşinde pişmeden önce gözünüzün önünde yoğrulur. ve şef David Domingues'in mutfak büyüsünü en iyi Portekiz ürünleriyle yaptığı yer.
Praia Verde Butik Otel'deki À Terra restoranda odun fırını.
DENEYİMLER
Paria Verde'deki panoramik restoran O Infante'de (yaz aylarında bir masa ayırtmak daha iyidir) manzaralı yemek yemek, duyular için bir zevktir: görsel olanlar, plajın aktivite ve yakınlığından memnun kalacaklardır. arka plan ve lezzet tomurcukları şeklinde spesiyaliteler tesislerinde Algarve usulü ton balığı bifteği, jiletli midye pilavlı kızarmış paten, orfoz makarna veya bölgeden olmasa da oldukça talep gören geleneksel bir morina.
Ayrıca Guadiana Nehri üzerinde tekne gezileri talep edebilir, ıssız bir kumsalda gün batımının tadını çıkarın veya birkaç şarap imalathanesini ziyaret edin yerel şarap üreticilerinin ellerinden Algarve şarapları yapmanın sırlarını keşfetmek için bölgeden.
Algarve'de bir kilometre uzunluğundaki beyaz kumlu plaj Praia Verde.
Praia Verde Boutique Hotel'in lobisinde Portekiz ürünlerinin satıldığı küçük bir market.