Botanik Bahçesi ve web sitesi veya rezervasyonsuz restoranı: Madrid'in yeni sırrı

Anonim

Güzel havaların gelmesiyle birlikte Madrid'de büyüleyici teraslar, çatılar, teraslar çiçek açar... Ve ara sıra gizli bir yerde, olarak Kraliyet Botanik Bahçesi'nin restoranı, 1942'de ilan edilen bir Sanat Bahçesi. Ve 'sır' diyoruz, çünkü bir web sitesi veya ağları yok, rezervasyon kabul etmiyor ve sadece Bahçeyi ziyaret ederseniz erişilebilir (Salı günleri 14:00'den itibaren giriş ücretsizdir).

Tarafından yönetilen Fabrika ve özellikle, ortaklarından biri tarafından, üç tekerlekli bisiklet grubu, Şüphesiz, kahvaltı, öğle yemeği veya atıştırmalık yemek için cennet gibi bir yer. (akşam yemeği servisi yoktur, kapatılarak).

Madrid Kraliyet Botanik Bahçesi.

Madrid Kraliyet Botanik Bahçesi.

KONUYA GEÇMEDEN ÖNCE ÇİÇEKLER VE BİTKİLER ARASINDA YÜRÜYÜŞ

Dişlerinizi gastronomik tekliflere batırmadan önce, Bu eşsiz yerleşim bölgesinde bir yürüyüşe çıkmaya ne dersiniz?

Her şeyden önce, ilginç bir gerçek: Botanik Bahçesi'nin yeri tesadüfi değildir ve hükümdar III. Madrid'de doğa bilimlerine adanmış bir kompleks oluşturun. Bu nedenle, 18. yüzyılın sonunda Doğa Bilimleri Müzesi olan şimdiki Prado Müzesi'nin yanında yer almaktadır.

Bu bahçe koleksiyonları arasında bir milyondan fazla yaprağı olan bir sulak, kütüphane ve arşiv, yaklaşık 10.000 çizimin yanı sıra örnek 5.000 tür canlı bitkilerden oluşur. Ayrıntıları kaybetmekten kaçınmanın belki de en iyi yolu, a rehberli ziyaret bir monitör tarafından, size kim söyleyecek merak ve burayı dolduran bitki örtüsünün özellikleri yeşil köşe Şehrin kalbinde. Egzotik bitkilerden geçen soğanlardan güllere kadar vardır.

bahçede yürümek ve onların seraları, Kendinizi botanik dünyasına ve tarihine eğlenceli bir şekilde kaptıracak, bazı örneklerin benzersizliğini, bitkilerin kullanımlarını ve hayatımızdaki önemini öğrenebileceksiniz. Bitkilerin tehlike sinyalleri yaydığını biliyor muydunuz? ya da birbirlerini tanıdıklarını ya da müziği takdir ediyor musun? Pekala, Madrid'deki o muhteşem nokta herkesi bekliyor sırlar… ve daha fazlası.

Üç tekerlekli bisiklet

Üç tekerlekli bisiklet, Madrid.

RESTORAN MENÜSÜNDE BİR YOLCULUK

Hakkındaki tüm bilgileri emdikten sonra botanik, Damak tadımızı şımartmanın zamanı geldi. Triciclo'nun mektubunda ikisini de buluyoruz geleneksel teklifler diğerleri gibi Gezginler.

Tuzlu ve İspanyol kahvaltısını seviyorsanız, karşı koyamayacaksınız. pintxo tortilla veya %100 meşe palamudu ile beslenmiş jambonlu tost domates yayıldı. Tatlıysanız cheesecake veya e tercih edebilirsiniz. l Çikolata Üç Tekerlekli Bisiklet diğerleri arasında portakal yağı ve tuz ile.

masaya oturmaya karar verdin mi ara öğünde? eşlik edebilirsin ev yapımı bir gilda ile çok taze vermutunuz ya da hamsi ve hamsi evliliği ile. Çoğu gurme aynı zamanda bir bardak kava da sipariş edebilir. Normandiya doğal istiridye veya ponzu sosu ve alabalık yumurtası ile tatlandırılır.

Triciclo'nunkiler de bir şey düşünmüşler. daha çok yaz mevsimine uygun yemek seçimi bikini operasyonu ile humus, guacamole ve babaganoush gibi kruvatalı tarifler önermek, Botanik'ten Bitki ve Lahana Salatası (restoran konumuna bir selam olarak) veya Raff domates, fesleğen, limon ve meşe palamudu ile beslenmiş jambon.

Sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek isteyenlerden biriyseniz, ama aynı zamanda bir günün bir gün olduğuna inanıyorsanız ve kendinize saygı göstermek istiyorsanız, aşağıdaki gibi önerileriniz var. yeşil ve kırmızı mojolu patatesler, inek kuyruğu cannelloni, mantar sosu ve trüflü pecorino ya da İtalyan sandviçi (Burrata, trüflü mortadella, kurutulmuş domates ve pesto, Tandem'de olduğu gibi).

Tüm bunları çeşitli su seçenekleriyle sulayabilirsiniz. camdan şaraplar ve çeşitli İspanyol kökenli şişeler, biralar veya alkolsüz içecekler.

Restorant Botanik Bahçesi, tipik bir restoran ile Botanik Bahçesi çalışanlarının kafeteryası arasında bir yerdedir. biraz daha kısıtlı bir program ve rezervasyonlar için resmi bir sayfası yok. Şef ve Grup yöneticilerinden biri bize "Müşterilerimiz bizim aracılığımızla rezervasyon yapabilir" diye itirafta bulundu: Javier Goya bunu da kim söylüyor buradan ihalenin sürdüğü 5 yıla kadar buranın bir şey olması için bir alternatif önermek istiyorlar daha erişilebilir.

Botanik Bahçesi'nin lalelerine aşık olacaksınız

Madrid Kraliyet Botanik Bahçesi'ndeki laleler.

"Şimdiye kadar sahip olduğumuz bazı olay PhotoEspaña veya sanat ve kültür dünyasıyla sıkı sıkıya bağlantılı bir şeyle, yelpazeyi genişletmek istiyoruz; birkaç ay içinde daha fazla haber duyurmamız mümkün ”, şefi belirtir.

NEDEN GİTMELİSİNİZ

Madrid'in en güzel çevresinden birini tanımak için. Bitkileri sevseniz de sevmeseniz de Javier Goya ve ekibi En son açılışlarından biri için daha iyi bir eşleşme seçemezlerdi. Son fakat en az değil, bulunduğum için övünmek için çok az bilinen bir şirin restoran büyük çoğunluk için. olduğunu söylemeye cesaret edelim en iyi saklanan sır Madrid'in başkentinden.

Adres: Plaza de Murillo, 2, 28014, Madrid.

Telefon Botanik Bahçesi: 914 203 017.

Telefon Üç Tekerlekli Bisikleti: 910 244 798.

Genel giriş (18 yaş üstü): 4 €.

İndirimli bilet (18 ila 25 yaş arası öğrenciler; geniş ailelerden gelen yetişkinler; 65 yaş üstü) 1 €.

10 veya daha fazla kişilik gruplar için bilet: 2 €.

Salı günleri saat 14:00'ten sonra ücretsiz giriş.

Açılış saatleri: 10:00.

Kapanış saatleri: kasım Şubat: 18:00 / Mayıs-Ağustos: 21:00 / Mart ve Ekim: 19:00. / Nisan ve Eylül: 20:00

Restoran yarım bileti: 30 avro.

Daha fazla bilgi Botanik Bahçesi Y Üç tekerlekli bisiklet.

Devamını oku