Madrid orada ve biz sıfatları Pardo Bazan, her zamankinden daha cesur, cüretkar ve meraklı. Madrid inanmıyorsun. Restoranların, otellerin, sanat galerilerinin ve mağazaların açılış sayısına inanamayacaksınız. Yeni siluetlere inanmıyorsun bunlar şehirde büyüyor.
enerjiye inanmıyorsun üzerinden uçmak atmosfer, cumartesi gibi görünen pazartesi geceleri, Alex Katz Thyssen'de, bulacağınız Gildas barların barlarında, Böyle bir halkın bu kadar büyük ve böyle bir halk olmanın çok büyük olması. Yoksa inanıyor musun, çünkü Bu şehri zaten biliyorsun.
Madrid Sürümü, Madrid.
48 saat içinde konsantre olmaya çalışın Madrid'de yapabileceğiniz her şey saçmalık ama bu, içinde iyi hareket ettiğimiz bir bölge. Bugünden daha çok Madrid'de yürüyüşe çıkalım, Dünden gelir ve yarına gider.
MADRİD'DE 48 SAAT. 1.GÜN.
Madrid'de konaklama seçimi beş yıl öncesine kadar kolaydı. Ve sıkıcı. Şimdi karar karmaşık. Açılışından sonra, iki yıldan kısa bir süre içinde, Mandarin Oriental Ritz, Dört sezon, Gülağacı Villa Magna Y Madrid BASKI, yenilenmesi Aziz Maurus ve otellerin konsolidasyonu ursus, ikisi birden sadece sen, Totem Y Serin Odalar Atocha geriye otelle ilgili bir şehir kalıyor. Zamandı.
hepsinden olabilir Madrid BASKI en eşsiz. Uyumayı seçeceğimiz kişi bu. Şimdi niyetle seyahat ediyoruz: her şeyin bir nedeni vardır. Bu durumda burada uyuyoruz çünkü güzel anılar istiyoruz ve çünkü bulmak Madrid'in kalbinde, tarafından tasarlanmış bir otel Ian Schrager ve tarafından tasarlandı John Pawson olağanüstü bir şeydir. Burada kafa karışıklığı ve kültür var.
Teras Evi du Soleil.
Bu otel şu şekilde çalışır: bir kentsel tatil köyü: Limited Edition mağazasından bir parça satın alabilirsiniz. Javier S. Medina ya da bir koku Coqui Coqui; ayrıca spa'da çok sakin bir terapinin tadını çıkarın ya da bir Meksika yemeği yiyin Jerome (o guacamole) mührü ile Enrique Olivera. Otel ne kadar ilginç olduğunu biliyor isteyene paket günü havuzunuzda geçirin. bazıları onu çağırır konaklama ve diğerleri şehrin tadını çıkarıyor.
Bu nedir seks partisi Madrid'in yaşadığı otelcilik sektörü bir gerçeği görmemize engel değil: zarif küçük oteller eksik. Ev du Soleil, Lavapiés'de böyledir. Daha fazlasını istiyoruz.
Zaten bir otelimiz var, zaten yüz fotoğraf çektik içinde. Şimdi yoğun görünen bu Madrid rotasına başlayacağız. Baştan yapıyoruz: özel kahveler şehri noktalayın. orada kahvaltılar bu fikri dinamit (bazı gerekçelerle) Madrid'de iyi bir kahvaltı yapmıyorsunuz. Güne başlamak için şehrin bir bölgesini seçelim ve bunlardan birine oturalım.
Alma Nomad Fırın, Madrid.
Seçmek için veriyoruz: Kahve Kont Duke'de, Osom, Natif herhangi biri altın, Salesian'da ve Kahve iç, Caferama, Alma Göçebe Fırın herhangi biri 7. Avlu Chamberi'de. içlerinde var el yapımı hamur işleri ve yapmamız gereken meraklı ve tuzlu kahvaltılar eğlenmek acele etme. Yapacak çok şeyimiz olması, olmadığımız anlamına gelmez. hadi böbürlenelim her anında.
Şehirler yürüyüşle bilinir. Uyandıktan sonra kahveden sonra yapmaya başlıyoruz. Hadi Chamberi'ye gidelim, yerlilerin o şekilde tutmak istedikleri o mahalle, yerel ve neredeyse edinme. Orada el sanatlarına ve çağdaş tasarıma adanmış alanlar buluyoruz. Tamamlandı, fetiş benzeri kitap ve dergi mağazaları Kağıt zemin.
Kağıt Alanı, Madrid.
Olavide'de, çekirdeklerinden biri, yeni açıldı kitap çubuğu. Bağımsız kitapçılar, istediğimiz Madrid'i tanımlar. Burası Olavide'nin yanında aydınlık bir köşeye sahip ve biz bilmiyoruz. daha fazla kafe veya bar veya daha fazla kitapçı ise. Pencere koltukları sizi bir kitabı bitirmek için günde biraz çalmaya davet ediyor. bir uzun saatler, kitap kulübü ve atıştıracak bir şeyler. İstediğimiz Madrid'i bağımsız kitapçılar tanımlıyor. giyinmek Zubi, kim şimdi 10 yaşında güven vermek giyim ve aksesuarlar aracılığıyla birçok kadına Bölgedeki en güzel mağaza? Açıldıktan iki yıl sonra, hala olabilir Eğitim, gittikleri peynir fabrikası Peynir sevmeyenler bile.
Chamberí eğlendiricidir, ama bizi kutsal saat aperatif. onu içeri alacağız Yaprak, ne yeni ne de eksik sana ne yapar Bu tavernada, 1949'da açıldı ve rezerve edilemeyende yiyorlar coquinas ve karides sahildeki herhangi bir yere layık ama şehrin en güzel caddelerinden birinde.
Aslında, Fernando Fernán-Gómez ünlü bir komşuydu o. Adını yazın: General Álvarez de Castro denir ve kaldırımları vardır. iki sıra akasya. La Mina'yı o kadar çok seviyoruz ki mezeyi uzatıp yemeğe çevireceğiz. Madrid de bu: eskinin lehine yeniyi atın.
The Madrid EDITION'daki sonsuzluk havuzu.
Öğle yemeğinden sonra dinlenmelisin. Otele dönmeyi teklif ediyoruz ve yıkanmak senin havuzunda, en sonsuzluk en büyük otel şehirden. En otantik Madrid manzarasına sahip bu dalış, bu 48 saatlik maratonun bir parçası. Yolculuklar durak gerektirir.
Su molasının ardından yeniden sokaklara çıkmaya hazırız. hadi bir alalım akşam yemeği öncesi kokteyl savas, Lavapies'te. Alçak sandalyeli ve bordo tonlarında bir kokteyl bar bekliyorsanız, unutun: işte dekorasyon burada. aseptik, beyaz bir gömlek gibi, böylece hiçbir şey dikkati önemli olandan uzaklaştırmaz: kokteyller. yaratıcıları, Gintas ve Dovi, Litvanyalı bir çift ortalığı karıştırdı madrid sahnesi karizma dolu bir teklifle. Tek bir tehlike var: ayrılmak istemiyoruz; bu yüzden erken gideceğiz, iyi tatmak için içecekler ve atmosfer
Bar Trafalgar, Madrid.
Yakında Savaş'a görüşürüz diyoruz çünkü geri döneceğiz ve akşam yemeği yiyeceğimiz alana gidiyoruz. İki seçenek veriyoruz. Biri sessiz: bu kulüp 67, Only You Boutique Hotel'in gizli bir terası Girmek için bir şifre gerektirir. Kurallara iyi uyarsanız, Madrid'in çatılarına bakan gizli bir ortamda suşi yemeği yiyebilirsiniz. Diğeri o kadar değil. Hadi gidelim Trafalgar Barı, Chamberi'de.
Burası o yerlerden biri Bulması kolay görünüyor, ama değiller. Hepsine sahip: şık dekor, iyi yiyecek ve içecek ve enerji. Madrid'deki iyi barların uzmanları olan sahipleri bir bar istedi. Bir bar-bar. Ve işte burada. Trafalgar'a geliyorsun içmek ve yemek öğleden sonra birinden şafağa kadar. İçecek menüsü çok büyük ve yemek menüsü garanti etmek için yeterli zengin bir akşam yemeği Ortaklardan biri olan Juan Tena bize "Burada moda yok" diyor. Bu, her şehirde olması gereken o bar. Bizde var.
Burada kimse yorulmuyor mu? Otele geri dönelim ve bunu yürüyerek yapalım, Gran Via'yı geçmek. Dünyada başka bir şehir yok çok güçlü bir sokak.
Club 67, Sadece SİZ Butik Otel, Madrid.
MADRİD'DE 48 SAAT. 2. GÜN.
Güne yine yürüyerek başlıyoruz. Aynı zamanda klasik bir Madrid olan yeni bir Madrid'e doğru gidiyoruz. Kentsel projeyi gezeceğiz İspanya Meydanı bu şehri iyi yönde değiştirdi. Kraliyet sarayı ve Sabatini Bahçeleri artık daha erişilebilir, arkadaş canlısı ve yeşiller. Önümüzdeki yıl burada göreceğiz Kraliyet Koleksiyonları Galerisi, şehrin en büyük kültürel projelerinden biri. Biz böyle şehirler istiyoruz kültür, bitki örtüsü ve gezinen insanlar.
Hareket etmeye devam ediyoruz ve tekrar sunuyoruz iki olasılık bu sabah için.
İlki bizi tekrar Salesas, ölçeği ve tonu olan bir mahalle mağazalara ve kafelere girip çıkmak için mükemmel. Çay Salonunda ikinci bir kahvaltı yapabiliriz. küçük düşes ve tabii ki çikolatalı palmiye ağacını sipariş edeceğiz, o Madrid totemi Guernica seviyesi.
Mudrá Plant Based, Madrid'de diğer tarafta bitki örtüsü bulunan tablo.
bir parça satın alabiliriz İspanyol veya Portekiz çömlek içinde Resmi (Mimarı Toni'nin bize yol göstermesine izin vereceğiz) ya da belki yeni kitapçının raflarında kaybolabiliriz. Antonio Machado. Ya da kendimizi atletik hissediyorsak, kendimizi Lamarca'da bir heves, adanmış bir konsept mağazası Sağlık genç olmasına rağmen, zaten bir sokak kurumudur.
gireceğiz Bourdais teslimat notu, yaratıcılarının sanat galerisi sadece evler, çünkü bu alanın arkasındalarsa, dikkatimizi hak ediyor. Farkında olmadan, yemek zamanı. Castellana'yı geçtik, Madrid'in fiziksel ve zihinsel sınırı ve biz gidiyoruz MUDRA Fabrika Bazlı. Arjantin'den gelen bu restoran, matthew kenney bizi ikna etmek için, eğer olmasaydık, o gıdaya dayalı katlar lezzetli ve eğlenceli olabilir. dekorasyon Ailin Malimowka Sessiz: atmosfer ve yemekler değil.
Nuño Garcia, Clan Obrador, Madrid'den.
İkinci seçenek bizi güney şehirden. Biz gidiyoruz arganzuela, Madrid'e ilk seyahatte basılmayan bölge. ama sonrakilerde yürümelisin. orada satın alabiliriz en iyi ekmek ve hamur işlerinden biri çünkü artık seyahat etmek de ekmek alacak. İçinde Klan Obrador ve bu bir proje Nuno Garcia Michelin yıldızlı ve gastronomik restoranlarda deneyim kazandıktan sonra mahalle fırını açmaya karar verdi Bu, tüm posta kodlarından Madrilenyalıları cezbeder.
Arganzuela'da da buluyoruz kitapçılar gibi yüksek gelgit, iyi seçilmiş kitaplar satmanın yanı sıra İtalyan edebiyatı başlıkları da yayınlıyor. Yaşasın bağımsız kitapçılar bunun gibi. Madrid'in güneyinde iyi yer ve içersiniz.
Bunu onaylamak için bir duralım The Raw, Legazpi'de, bir yer varisi Mübarek, San Fernando Market'teki şarap ve vinil mağazası. Bu alan uzmanlaşmıştır doğal şaraplar ve karizma içinde. Ya da daha öncekiler gibi bir yemekhanede durabiliriz, ama şimdi. adlandırıldı Bar Bardero ve içinde oradan buradan, dünden ve yarından lezzetler var.
Kokteyl Partisi, Alex Katz (1965).
Öğle yemeğinden sonra yürümeye devam etmelisin. Dün havuzdan zaten keyif aldık: bugün zamanı değil Pek çok kişiden birini ziyaret etmenin zamanı geldi sergiler ve galeriler Bu da Madrid'i önemli bir kültürel başkent yapar. tercih edebiliriz gibi klasikler Thyssen, hangisinde görebilirsin 11 Eylül'e kadar sonsuza dek minnettar olanın büyük bir retrospektifi Alex Katz.
Ya da yakınlaşabiliriz Dekoratif Sanatlar Müzesi, çok ilginç ve sakin. Orada sergiyi ziyaret edebilirsiniz "Modern İstekli" 1930'larda İspanya'nın mobilyalarını ve iç mekanlarını araştıran bu ülkenin geleceğe modern gözlerle baktığı bir dönemin geride kaldığı doğrulanabilir. dikkat Carrión binasından, Felsefe Fakültesinden ve Chicote sandalyesinden mobilyalar.
Veya rota dışında bir şey yapabiliriz: Carabanchel'e gitmek, DAMAR. Bu, Madrid'deki en büyük sanat galerisinin adıdır (1.200 metre). Onun programlaması sorumludur Ferdinand Fransızca ve bu, yürüyüşün değerli olduğunu garanti eder. Madrid'deki her yürüyüş buna değer.
Kıyafetlerimizi değiştirmek için otele geri döneceğiz çünkü gideceğiz. en güzel yerlerden biri şehrin, Otel Santo Mauro, bizi hissettiren bir yer son derece rafine ve Fransızlaştırılmış. Burada klasisizm var, ama bir nostalji ipucu yok. Kırmızı Oda'yı veya Çinlileri seçebiliriz, ancak zaman izin verirse, bu da izin verir, bahçeyi tercih etmeliyiz, otelin tacındaki mücevher.
Santo Mauro Bahçesi, A Luxury Collection Oteli, Madrid.
Her gün akşam yemeği yiyemezsin Fernando Valero'nun çevre düzenlemesi ile çevrili Şehrin kalbinde. Bir kokteylle başlayacağız ve sipariş vereceğiz. bromeliad Adını yazın teras masalarında olacak egzotik çiçekten alan . Orada yemek rahat (dört tabak ve dört şarap, Ayrıca, perşembe günleri canlı müzikle tatlandırılır. Bu incelik Madrid tarafından da sunulmaktadır. Çok fazla kişiye söyleme.
Uyumak istemiyoruz. Gücümüz var. Bu iki günü Madrid'de bitireceğiz. bir pisco Oroya, The Madrid EDITION'ın Peru barı, Diego Munoz tarafından yönetilmektedir. Bu kadar çok fotoğraftaki o gökyüzünün altında tadını çıkaracağız. Prado Müzesi. Madrid inanmıyorsun. Buna inan.