Popüler bir söz diyor ki sınıfları gelmek Sadece iki tane var: iyi şarap ve en iyi şarap. Şimdi çok var İspanya'da şarap turizmi deneyimleri, Uzmanların hepimizin içinde taşıdığı hedonistleri memnun etmek için tasarladıkları bu planlar arasında seçim yaparken hiç de kolay olmayacağımıza göre, o kadar da kolay olmayacak.
Çünkü artık, tanenlerin ağızda bıraktığı hoş tada ek olarak, ağızdaki güzel tadın eşlik etmesine ihtiyacımız var. bizi gezmeye, paylaşmaya, öğrenmeye, hayal etmeye davet eden aktiviteler...
Griffin Müzesi.
BİR ŞARAPHANEDEN DAHA FAZLASI, BİR MÜZE
"İspanya'da şarap turizmi teklifi olan birçok şarap imalathanesi var, ancak hiçbiri 500'den fazla eşsiz parçaya sahip bir müze", The Griffin'e sahiptir. Lanzarote'deki ve tüm Kanarya Adaları'ndaki en eski şaraphanenin tarihi 1775'e kadar uzanıyor, bu yüzden keşfetme fırsatımız olacak. kuruluşundan bu yana korunan kapsamlı bir nesne kataloğu 20. yüzyılın ortalarına kadar. Bağda ve şarap yapımında kullanılan küçük makineler, aletler ve en önemlisi eski şaraphane, zamanında, büyüklerin müdahalesi sayesinde bozulmamış Cesar Manrique.
paha biçilmez 5.000 ciltten oluşan kütüphanesi –şaraba, tarıma ve Kanarya Adalarına adanmış–, José Hierro tarafından açıldı ve José Saramago tarafından onaylandı 2014'te. Ama keşfetmek için daha da fazla kadınların her zaman sahip oldukları temel rol La Geria'daki unsurları cesaretlendirmeyi başaran bir şaraphaneyi işleterek yaklaşık 250 yıldır kesintisiz şarap üretmektedir.
Papatya Müzesi.
MİRAS ÜZERİNDE YÜRÜYÜŞ
Yüz yıllık Bodegas Barbadillo'ya girmek, bunu bölgede çok köklü şarap kültürü Marco de Jerez'in şaraplarını doğuran asmalar gibi.
ve ziyaret edin Manzanilla Müzesi, dünyada bu şaraba adanmış tek müzedir. Sanlúcar'ın Tarihsel Mirası olarak kataloglanan şarap imalathanelerinde bir tur atarken, kendimizi birinci nesil traktörlerle şaşırtmak, bölgenin ihracat mesleğini tanıyan hedef plakalar, mayaların peçe davranışını gösteren belgesel videolar ve Manzanilla kelimesinin ilk kez geçtiği tarihi belgeler kadar eşsiz 1827'de Philadelphia'ya bir şarap sevkiyatında.
Bir şarap üreticisi iş başında.
BİR GÜN İÇİN ŞARAP YAPICI
Bodega Otazu'nun geçen yıl olarak tanınması tesadüf değil. Turizme açık en iyi şaraphane ACEVİN (İspanya Şarap Yolu) tarafından, kendisini diğerlerinden farklılaştırma arzusu olduğu için, kendine özgü deneyimler tasarlamıştır. 225 litrelik bir varil oluşturmaktan oluşan bir etkinlik olan Otazu Özel Mahzeni, kişiselleştirilmiş bir etiketle benzersiz bir kırmızı şarap karışımı.
Navarra şaraphanesinin teknik ekibi sorumlu olacak Her çeşidin özelliklerini açıklayın – hem menşei hem de montajda sağlanan nitelikler – namluyu beğenimize göre tasarlarken, o zaman Şişelenene kadar yaşlanma süreci boyunca Şarap Katedralinde korunacak. Sonuç? Olabilmenin gururu eşliğinde evimize alacağımız 300 şişe bir günlüğüne şarapçılar
Bodega Bela'da piknik.
MANZARALI YEMEK
Hasat karşılama alanı, presleme alanı, filtreleme alanı, destemmer, tanklar... Az ya da çok bir şaraphaneyi ziyaret eden ve her birine tanık olan, üzümlerin şaraba dönüşmesi için gerekli süreçler. Bu nedenle, yeni bir ziyaret için karar verirken (ve asla daha iyi söylenmez), bunu şu şekilde yapmak tercih edilir: bize verecek başka bir şeyi olan biri.
Villalba de Duero'da bulunan Bodega Bela özel durumunda, bir en iyi zanaat şarapları ile eşleştirilmiş geleneksel mevsimlik menü (tam DO Ribera de Duero'da olduğumuzu unutmayın). Aranda'dan siyah puding, ördekli mercimek, marine edilmiş salata, morinalı haşlanmış patates... Bunlar, fıçı odasının inanılmaz manzarasına sahip yeni yemek salonunda tadabileceğimiz yemeklerden sadece birkaçı.
CVNE şaraphanesinde Pablo Palazuelo'nun çalışması.
BİRÇOK SANATLA ZİYARET
“Gerçek yaratılışın her eylemi bir ihlal içerir. Maddenin hayali, metaller madenin bağırsaklarından gelir, Damarları, eski damıtmaları konsantre ederler, kırmızı sıcaklığa tavlanırlar ve altın eğilimi gösterirler. Simyacılar toprağın içini aradılar, ve pazarlıktan uzak, sırlarını açığa çıkardılar. Metallerle yapmayı planladığım şeye çok benzer bir şey", multidisipliner sanatçı Pablo Palazuelo (1915-2007) kendi zamanında söyledi. İlham veren bir açıklama sergi maddenin hülyası CVNE şaraphanesinde yıl sonuna kadar hayran kalabileceğimiz bir şey.
Adanmış 20. yüzyılın bu büyük geometrik soyutlama ustasının eserleri, Haro'nun tam kalbinde yer alan asırlık şaraphanenin iç ve dış mekanlarını dolduracak olan sergi toplam 12 adet büyük boy heykel içerir (korten çelikten yapılmış) ve 20 geniş format tuval sanatçı tarafından 1970'lerden 2007'deki ölümüne kadar yağlı boya ile boyanmıştır.
Finca La Emperatriz Bahçesi.
BİR KRALİÇE BAHÇESİNDE
Eugenia de Montijo'ya ait bir çiftliğin üzüm bağları arasında dolaşın, Napolyon'un karısı ve Fransa İmparatoriçesi, şimdiden emsalsiz bir deneyimdir, ancak daha da fazlasıdır - yürüyüşün sonunda - bir yerde bazı şarapları tatmak için oturmak. Sierra de la Demanda ve San Lorenzo manzaralı güzel bir bahçe. Finca la Emperatriz'in önerdiği şey bu, aynı zamanda bağın dibinde de uyuyabiliriz. eşsiz villalarından birinde, WineBar'ınızda günü uzatırsak.
Posada Real'de yüzme havuzu.
HAFTASONU PLANI
Pradorey'in harika hafta sonu planını seçersek, Tarihle (büyük harflerle) yatağa gitmek yapabiliriz. Ve bunu neden söylüyoruz? Çünkü, ek olarak zanaatkar detaylandırmalarını öğrenirken mahzenini keşfedin, El Cotarro'yu (Moradillo de Roa'da bulunan eski şarap imalathanelerinin bir mahallesi) ziyaret edin veya kuzu kuzu gibi geleneksel yemekleri deneyin. Posada Real'in 18 odasından birinde yatacağız, Herrerian tarzında bir konak - inşa edilmiş pencerede 1601'de Lerma Dükü tarafından 17. yüzyılda şanlı şahsiyetleri ağırladı Kral Felipe III, Lope de Vega veya Rubens gibi.
Bir masada şişe ve bardak şarap.
EVDE DENEYİM (SÜRPRİZLE)
"Aradığımız şarap dünyasından saçmalıkları çıkar ve onu olduğu gibi ve hepimizin anladığı gibi sunun: eğlenmek için harika bir yol." Descorchify'ın kurucu ortağı María Martínez, sürpriz etkisi ile oynayan aylık bir abonelik (29,90 €/ay) diyor. Ve hangisi? Her ay evde üç şişe şarap alın olağan düzenden çıkmak.
Böylece, " her zaman mizahla ve teknik olmadan –girişimcinin sözleriyle– her şeyin Rioja veya Ribera olmadığını keşfedebileceğiz; Reserva veya Crianza (ayrıca)”. bu neden üç şişe sürpriz seçimi (ayrı ayrı maliyeti her zaman kutunun fiyatından daha yüksek olacaktır) şarapları içerecektir "değer olduğunu düşündüğümüz insanlar tarafından yapılmıştır". Eklediğimiz: aynen zevk almak.