Mama Campo'nun eko-yemek servisi.
Noel yemeğine ev sahipliği yapacağınıza söz verdiniz ya da çıkıp yılbaşının evinizde kutlandığını söylediniz... Bir cesaret ya da bilinçsizlik anıydı, şimdi tarihler yaklaşıyor, tüm hazırlıklar tamam. senin için harika: Canınız yemek pişirmek istemiyor, ne servis edeceğinizi bilmiyorsunuz, ihtiyacınız olan son şey bu tarihlerde alışverişe çıkmak.
Panik yapmayın ve sadece şampanyayı dökün, bunların hiçbirini yapmanıza gerek yok. bu catering hizmetlerinden birini aramanız veya yazmanız yeterli ve bu partilerin en iyi hostesi olmaya devam etmenizi sağlarlar.
Masayı kurmak zorunda kalmamak... çok yaşa!
Elizabeth Usta
"Geleneksel haute mutfağa" adanmış 35 yıllık geçmişiyle Isabel Maestre'nin ikramı, Noel menüleri sipariş etme söz konusu olduğunda en popüler olanlardan biridir. Ziyafeti talep edilene göre hazırlarlar, daha fazla atıştırmalık veya daha resmi akşam yemeği, sofra takımı olsun veya olmasın, garsonlu veya garsonsuz. Ve kasabanın bütün kuzenleri gelse de fark etmez, bütün teklifleri istenebilir. dört ila bin diners. Her şey Madrid'deki Obrador de Cocina'da yapılır ve o gün servis edilir; 24'ünde ve 31'inde, örneğin, öğlen 12'den önce.
Her zamanki menülerinin tümü mevcut, ancak bu tarihlerde krallar gibi görünmek için belki daha muhteşem olan yemekler için kendi önerileri var. ıstakozlu ıstakoz kreması (kişi başı 14 €), l örümcek yengeç cannelloni (porsiyon başına iki, 20 €), Soğan, sırlı havuç ve trüf soslu Wellington sığır filetosu (altı porsiyon için 290 €), Kantabria hake, istiridye ve pirinç (porsiyon başına 24 €), doldurulmuş poularda (sekiz porsiyon 194 €). Ayrıca Noel kütüğü, Rus bademli ve fındıklı keki veya zanaatkar yer mantarı gibi daha fazla Noel tatlısı.
Sağlıklı Noeller ve Km 0.
BELLEBERRY İkram
Bahçenizden sofranıza. Tarafından işletilen catering Ana M. Salter sağlıklı ve sürdürülebilir mutfağı ve 0 kilometresiyle övünebilir: yemeklerinin malzemeleri kendi bahçelerinden veya yakındaki tedarikçilerden gelir.
Yeni olmasına rağmen, Salter'ın gastronomi alanındaki deneyimi ve eğitimi (Los Angeles'ta Le Cordon Bleu'da okudu ve Mercado de San Miguel, San Antón ve Florida Retiro'nun iletişim direktörüydü) onu tasarladığı bu Noel için mükemmel bir seçenek haline getiriyor. meze ile ev için özel bir menü (kişi başı 40 Euro), bir ilki (acılı karidesli bisküvi, kestane kreması, akrep balık köftesi...), ikincisi (poularda dolması, hindi kızartması veya kuzu kuzu) ve bir tatlı (soğuk vadi parfe, çikolatalı kaya...) ve tatlı.
SOBEJANO
Evde şef. Victor Sobejano, Roncero veya Santi Santamaría'nın mutfaklarından geçmiş şef, mükemmel akşam yemeği fikrinizin gerçeğe dönüşmesini ve parmağınızı kıpırdatmadan sizi gerçekleştirmesini sağlayan bu ikramın arkasındadır: evde yüksek kaliteli yemekler ve servis dahil uygun fiyatlarla. Kaplama ve hatta isterseniz eşleştirme. Kişi başı 40 € ve en az dört misafir.
Çok kalabalık aileler için yemek.
VALDEPALACIOS
Bir düzine yıl boyunca etkinlik düzenleme ve düğünlerde öğle ve akşam yemeği sunma deneyimiyle Valdepalacios oteli, artık istediğiniz yere ulaşan bir catering hizmetine sahiptir. Restoranın bulunduğu otelden sorumlu Diego, Tierra (bir Michelin Yıldızlı) ve vaftiz kızı Ana, Mevsimlik ürünlere dayalı, açık büfe veya daha resmi menüler hazırlayan bu önerinin mimarları onlar.
Kahvaltılar, atıştırmalıklar veya akşam yemekleri.
yusufçuk ikramı
2011 yılında, Beatriz Palanca Reh Le Cordon Bleu okulunu geçtikten ve Ramón Freixa kendi yemekhanesi Libélula'yı kurduktan sonra mesleğini takip etmeye ve kendini tamamen mutfağa adamaya karar verdi. “Yaratıcılık, gelenek, en kaliteli hammaddeler, ayrıntılara gösterilen özen”, her damak zevkine göre iyi düşünülmüş menülere dönüşen lezzetlerinin bir parçası.
Şimdi Noel'de, menü önerisi şunları içeriyor: seçim için bir başlangıç (konsommé, deniz ürünleri bisküvi, kestane kreması veya hake turtası) ve bir ana yemek (garnitür veya yanak ile doldurulmuş capon, taze karidesli makarna cannelloni) ve bir pavlova tart tatlı için. Kişi başı 45 € veya garson hizmeti dahilse 60 € (artı KDV). Genellikle ile sipariş edilirler üç dört gün önceden.
Ayrıca Palanca, bu tarihlerde de çok fazla talep olduğunu söylüyor. Noel atıştırmalıkları **(kişi başı yaklaşık 35 €) ** "çeşitli el yapımı hamur işleri, rocones, panettone, kekler, mini kişler, somon blinis ile..." veya **hediye olarak kahvaltılar (20 €'dan itibaren) ** ile " Noel dekorasyonu ”.
cristina oria
Belki de Madrid'deki en popüler (ve Instagrammed) yemek servislerinden biri. Konsepti "Evde yemek" ve bu Noel için özel bir menü hazırladı (14 Aralık'a kadar siparişler) gibi önerilerle. üç şaraplı kaz mi cuit, garnitürlü konsommé, doldurulmuş poulard, rozbif, yer mantarı, cheesecake, mini nutellalı krepler…
En iyi ev sahibi olmak için...
ANNE ALAN
bu restoran/dükkan zaten bir Plaza de Olavide klasiği, tüm felsefesini, hammaddelerini ve ekolojik süreçlerini Noel partilerinizin hizmetine sunuyor: buna diyorlar eko-yemek. Ve elbette, fark o "yankı"dadır: sadece Ekolojik sertifikaya sahip küçük tedarikçilerden gelen malzemeler ve ayrıca eve getirildikleri sofra takımları veya mutfak eşyaları da %100 sürdürülebilir, geri dönüştürülebilir ve/veya geri dönüştürülebilir.
Öğle veya akşam yemeği menüleri ve ayrıca atıştırmalıklar veya kahvaltılar sipariş edebilirsiniz. Yemek teklifleri restoran menüleriyle aynı ve istediğiniz gibi evinize geliyor, siz kendiniz kurun ya da tüm ziyafeti organize edip sofrayı süsleyin; büfe, kokteyl veya oturarak, garsonlu veya garsonsuz.
Noel'de yemek pişirmek yok...
FUDEAT
Tüm isteklerinizin ve yılbaşı gastronomi dileklerinizin cevabı Fudeat, kısaca u n yemek arama motoru. Tarih, yer koyarsın ve sana teklif ederler mevcut tüm yemek dağıtım hizmetlerinin bir listesi. Ardından, tüm teklifleri arasından en çok beğendiğinizi seçiyorsunuz, bir tıklama daha ve kararlaştırılan zamanda evinizde. Daha kolay, imkansız.
