Botlarınızı giymek için Berlin'den geçen 'şnitzel' rotası
** Şnitzel **
Bu restoranda zaten adını açıklığa kavuşturan bir gizem yok. Birçok olası şekilde var orijinal Viyana tarifinden (haftanın özel bir gününe adanmıştır: Pazartesi) Alman varyantlarına ve diğer ülkelerden. Örneğin, Türkçe varyant eşlik ediyor salata ve ballı hardal odası ve en yerel seçenek eti mantar sosu ve hatta vejetaryenler için peynirle yapılmış bir tane. Menü, işleri kolaylaştırmak için İngilizce'dir. Konumu da karakteri işaret ediyor. Yedi numarada Röntgenstrasse, Spree Nehri'nin hemen yanında ve Berlin gibi bir bölgede. Charlottenburg semtinde Richard Wagner Platz. İç tasarım, modern ve eski modanın birleşimi üzerinde oynuyor ve tanıdık ve rahat bir atmosfer yaratıyor.
Charlottenburg'un kalbinde
** BORCHARD **
burası Berlin esansları gerçekten tutulur . senin tarifin holstein şnitzel ülkede yaygındır, ancak özellikle başkentte. Ekmekli biftek servis edilir sahanda yumurta ve hamsi ve kapari eşliğinde . Fikir, yüz yıldan fazla bir süre önce Friedrich von Holstein adlı bir Alman diplomattan geldi.
Restoranın yüksek tavanlarına eşlik eden sütunlar ve neoklasik görüntüler, bulunduğu binanın 19. yüzyılın sonlarına kadar uzanan kökenlerini hatırlatıyor. Borchardt çok daha geniş bir menüye sahiptir. yerel gastronomi ve bulunabilir Gendarmenmarkt'ta , ünlü Unter den Linden gezinti yolundan (Französische Strasse 47) birkaç adım uzaklıktadır.
Berlin özü
** PRATER BERLİN **
Prenzlauer Berg'in hareketli Kastanienallee semtinde, şehrin en iyi Biergarten'lerinden biri olarak bilinir. Ek olarak güzel bir atmosfer ve iyi bira seçimi Mekan, ülkenin tipik yemeklerinden bazılarını tatma fırsatı sunuyor. Schnitzel lezzetli ve iddiasız bir tarif, bu yüzden Prater vibe ile çok iyi uyuyor . Sunulan versiyon klasik, kartoffelsalat (patates salatası) ve turşulu Viyana versiyonudur. Menüsü boyunca cömert porsiyonlar ve onunla birlikte iyi bir içecek sunuyor.
Bölgedeki en iyi bira bahçesi
OTTENTHAL
Gerçekten şarap listesiyle öne çıksa da, şnitzeli, Alman başkentinin en iyilerinden biri olarak kabul edildi ve bu, son zamanlarda Alman gıda endüstrisinde çok moda olan organik bir dokunuş içeriyor. Mutfağı Avusturya gastronomisinde uzmanlaşmıştır ve bu nedenle yıldız yemeklerinden biri ve Almdudler eşliğinde , komşu ülkede çok popüler olan alkolsüz bir alkolsüz içecek. En seçkin Viyanalılar bile Ottenthal'ın önerisine olumlu yanıt veriyor.
Berlin'deki en iyi restoranlardan biri
LUTTER & WEGNER
Gendarmenmarkt'ta en iyi şnitzel için şiddetli bir savaş verilir Viyana sınırları dışında. İkinci yarışmacı, bu komşu Borchardt restoranı. Liderleri kendilerini savaşın kazananları ve yemek yiyenlerin çoğu aynı fikirde. İki yüz yıldan fazla deneyime sahip oldukları, hatırlamaya özen gösterdikleri bir şey için. Menüde başka bir yemek için gözünüz olmayacak. Gewürztraminer ile çok iyi gidiyor, ev şarabının yapıldığı üzüm ve burada sıcak servis edilen patates salatası. Tercih ederseniz ve oteliniz veya konaklama yeriniz yakınsa, her şeyi Charlottenstrasse 56'dan evinize götürürler.
@HLMartinez2010'u takip edin
En iyi şnitzel?