El Paso'daki Llano de los Jables'den gün batımı
Bu yumuşak aksanla nerelisin? "Ben La Palma'lıyım". "Ah, Las Palmas de Gran Canaria'dan!" "Hayır, La Palma'dan. Ben güzel adadanım” . "Ama... o hangisi?" Arazimden bahsederken tepki genellikle aynıdır ve ayrıldıktan neredeyse on bir yıl sonra, onu bulmanın en iyi yolu hala kağıt üzerinde doğaçlama bir harita çizmektir. "Bu, ters gözyaşı şeklinde olan. En uzak."
Birçok sadık onun vahşi güzelliğine aşık olmasına rağmen, La Palma, Kanarya takımadalarının en büyük bilinmeyenlerinden biridir. Ağlarına yakalandılar ve bir kez denediklerinde, her zaman tekrar ederler. Diğerleri sonsuza kadar orada kalır. Sıcak, ani, uzun ve heykelsi , ada yeşil gözlü, bir buçuk metre boyunda ve baştan çıkarıcı kıvrımları olan güzel bir esmer kadın gibidir. Onu tanıyorum. Mükemmel elçinin tenine girer girmez şiir ve sihir beni ele geçiriyor.
Ancak bir Kanarya göçmeni için adalarına dönmek, tatilde çocukluğuna dönmek gibidir. Bu vesileyle, bir grup oyuncuyla eve dönüyorum ve anılarla dolu tüm o özel köşeler şimdi gezimizin sinematografik sahnesinde .
Ve sinemadan bahsetmişken, La Palma'da ve yaklaşık 700 km2'sini buluyoruz. dağlar, volkanlar, tropikal ormanlar, tarih öncesi ormanlar, plajlar, kıyılar ile doğaçlama bir dış mekan seti ve nispeten küçük bir alanda görsel-işitsel prodüksiyonlar için büyük çekiciliğe sahip sonsuz büyüleyici köşeler. Olağanüstü bir iklimle tamamlanmış estetik bir potansiyel – Yılda ortalama 23ºC -. Herkes beklenti içinde. Grubun yerli bir rehberi olarak kendimi gergin ve sorumlu hissediyorum. İlk tavsiyem: “Bekle çünkü eğriler geliyor!”
Mazo havalimanına inmeden önce, uçağın penceresinden baş döndürücü bir adanın boyutları hakkında fikir edinebilirsiniz sadece yol uzmanları veya yorulmak bilmeyen yürüyüşçüler için uygundur. Neyse ki, burada zaman bazen durmuş gibi görünüyor ve 'acele et' terimi palmero sözlüğüne dahil değildir . eski tünel Üst 'Zaman tüneli' olarak da bilinen doğu bölgesi ile batı bölgesini birbirine bağlar. Bu anlamda geçerken olağan olan şey, vadilerin yapraklı bölgesine tırmandıktan sonra Brena Alta kestane ağaçları ve sisle kaplı fundalıklarla bezeli, parlak güneş ışığında diğer tarafa kaçar. Bütün bunlar sadece 1.200 metre seyahat . Öte yandan belediyede Adım , giriyoruz volkanik doğa Kayanın baskın siyahına boyanmış olan adanın, yeşil bir Kanarya çamı mantosu ile kaplı.
İlk durak bizi Llano de Los Jables'ın bakış açısına götürüyor. (olarak da bilinir Cadıların Ovası ), dibinde Birigoyo Zirvesi . Buradan panoramik manzara aridane vadisi , ile Taburiente Kalderası arka planda, bulut denizini zirvelerinin yamaçlarında çökelten ticaret rüzgarlarının hayalet etkisini düşünmemize izin veriyor. Şafaktan alacakaranlığa kadar güzel bir gösteri.
Ayrıca bu alanda ne olarak bilinen başlar yanardağ rotası, dünyanın en çekici parkurlarından biri ve dağ ultramaratonunun yapıldığı yer Transvulkanya, İspanya'nın en önemlilerinden biri ve 2012'den beri Dağ Yarışları Dünya Şampiyonası'na puan veriyor. Refugio del Pilar'da başlayan, Cumbre Vieja'yı 20 kilometreden fazla geçen ve La Palma'nın en güney bölgesi olan Fuencaliente'nin ucunda sona eren 20 kilometreden fazla rota. Teneguia yanardağı , 1971'de İspanya'da patlak veren son patlama, hala sıcak. Buraya, deniz fenerine ve Fuencaliente'nin tuz dairelerine çok yakın. ufkun kalbi Atlantik Okyanusu'nun sonsuz mavisinde kaybolmaya davet ettiği ayrıcalıklı yerlerdir.
Fuencaliente'nin tuz dairelerinde Unax Ugalde
Tam ortasındaki Hacienda de Abajo oteline vardık. Tazacorte'nin tarihi merkezi, Kendimizi Kanarya misafirperverliğinin sıcak kucaklamasında bulduğumuz, dünyadan kopmak için otantik bir vaha. Coşkulu bitki örtüsü ve muz tarlaları ile çevrili kompleks, Sotomayor Topete Evi Galiçya'dan asil bir aile olan ve daha sonra Extremadura ve Endülüs'e yerleştiler ve buradan 17. yüzyılın başında Kanarya Adaları'na taşındılar. Eski bir şeker kamışı çiftliğinin rehabilitasyonu ile başlayan bu iddialı aile projesi, şu anda Kanarya Adaları Hükümeti tarafından sembolik otel.
Sanatseverler için Flaman duvar halılarıyla dolu, 15. yüzyıldan 20. yüzyıla kadar değerli bir sanat galerisi, dini heykeller ve oymalar, Çin porselenleri ve Avrupa, Amerika ve Asya'dan gelen sayısız orijinal parça ile ziyaretçilerini şaşırtan bir cennettir. 18. yüzyıldan bu yana sanat mirasının La Palma'ya en büyük katkısı. Taçtaki mücevher botanik tuhaflıkların muhteşem ve şımartılmış bahçesi dört binanın ortasında inşa edilen ve kısa sürede misafirlerimizin buluşma ve eğlence noktası haline geliyor. Burada El Sitio'da yemek pişirilirken plaj veya dağ planları tartışılır. , zengin yerel gastronomi geleneğini uluslararası etkilerle harmanlayan ve bölgeden gelen ürünlerin lezzet ve dokularına vurgu yapan otel restoranı, büyük bir tarım ve hayvancılık geleneği ile.
Otel Hacienda de Abajo
Yeni bir gün doğar La Palma'nın batı bölgesi ve yavaş yavaş insanlar sokaklara dökülüyor Aridane Ovaları , adanın ana turizm merkezi. Sabahın ortasında meydandaki büfede bir kesim (burada kahve bombası diyoruz) ya da kafede lezzetli bir doğal meyve suyu vazgeçilmezdir. cennet çubuğu , etkileyici Hint defne ağaçlarının gölgesinde stratejik olarak yerleştirilmiş iki büyük klasik. Bölge, adanın en popüler iki plajına sahiptir. Puerto Naos ve Charco Verde . Bu arada, La Palma'daki tüm plajlar volkanik kökenli siyah kumdur. Çok ince ve parlak, egzotik görünümü diğer Kanarya Adaları'nın altın kumsallarıyla tezat oluşturuyor.
Los Llanos'un ayrıca giriş kapılarından birine erişimi vardır. Caldera de Taburiente Ulusal Parkı. Ortaya çıkan bu devasa denizaltı krateri, yaklaşık 8 km çapında ve 1.500 metre derinliğinde, zirvelerin şiddetli ve coşkulu bir şekilde yükseldiği ve dünyanın en yüksek noktalarına ulaştığı neredeyse aşılmaz bir duvardır. erkek roque 2,426 metre ile adayı taçlandıran. Parkurlardan geçen birkaç rota var ve sadece yürüyerek ziyaret edilebilse de, seyir noktalarına giden bazı bölümler araba ile gezilebilir. Dereden aşağı inmek ve içinden geçen derenin havuzlarında serinlemek hem yetişkinler hem de çocuklar için bir deneyim.
Yol boyunca, en yaygın olanı ziyaret etmektir. renk şelalesi, Taştaki tüm nüansları yaratan demirli sulardan kaynaklanan hardal, yeşil ve kırmızımsı tonlarla dolu bir yer olan Barranco de las Rivaceras'ta yer almaktadır. Taburiente'de kamp yapmak için izin istemeniz gerekir. (işlem çevrimiçi olarak yapılabilir), ancak şüphesiz deneyim buna değer.
Gece çökerken, La Palma'nın gökyüzünde yıldız gösterisi başlar. Ve hayır, abartmıyorum. **Roque de Los Muchachos Astrofizik Gözlemevi (ORM) ** neredeyse tüm yıl boyunca karanlık ve berrak gökyüzü sayesinde dünyanın en eksiksiz teleskop komplekslerinden biridir. A) Evet, La Palma, astronomik gözlem için gezegendeki en ayrıcalıklı yerleşim yerlerinden biri haline geldi ve ister parkın içinde ister adanın herhangi bir yerinde olsun, karanlıktan korkanlardan biriyseniz, her zaman elinizin altında bir el feneri bulundurun. La Palma'nın gökyüzü, IAC Gözlemevlerinin Astronomik Kalitesini Koruma Yasası ile korunmaktadır, olarak bilinir cennetin kanunu ışık kirliliği, kamu aydınlatmasının kontrolünü düzenleyen ve radyo iletişimini ve hava yollarını kontrol eden .
Rotamızı adanın doğusunda bulunan başkente çevirdik. La Palma'nın Kutsal Haçı zarif, sömürgecidir ve kategorisiyle Kültürel İlgi Varlığı ilan edilmiştir. Tarihi Sanat Kompleksi . İçinde deniz caddesi Rengarenk balkonu, bakımlı çiçek kutuları ile dikkat çekiyor ve arka sokaklarında Havana havası soluyabilirsiniz. Burada, büyüleyici bistro-restoran La Placeta, şehrin nabzını ve samimi çehresini alırken bir şeyler atıştırmak için mükemmeldir. bu gerçek sokak Ana arterdir ve sarayları, kiliseleri ve malikaneleri, başkentin İspanyol imparatorluğunun en önemli limanlarından biri olduğu 16. ve 17. yüzyıllarda yaşadığı ihtişamın mirasıdır.
Sokağın sonunda, La Palma Cüceleri Anıtı açan geleneksel dansı temsil eden bir simgedir. Adanın Lustral festivalleri. Arka planda, şimdi Santa Cruz de La Palma Deniz Müzesi'ne ev sahipliği yapan Columbus gemilerinden biri olan Santa María'nın bir kopyası var.
Sahili geride bırakarak yeni bir dalış yapıyoruz. gür yeşil ve Los Tilos ormanına vardık , San Andrés y Sauces belediyesinde. Burada ortamın büyüsü bizi dinozorların arasında tuhaf bir şekilde yürüdüğümüzü hayal etmeye davet ediyor. Jura Parkı . Yol, on üç su tünelini geçmenizi ve şehrin kalbine inmenizi sağlar. Kanarya Adaları'ndaki en önemli defne ormanlarından biri , üçüncül çağdan miras kalan ve ilan edilen bir ekosistem Dünya Biyosfer Rezervinin Çekirdek Bölgesi.
Adanın batı kısmına dönersek, adanın kuzeyine saptık. Las Manchas mahallesi , arasında El Paso ve Aridane Ovaları , pitoresk bir durak ile La Glorieta Meydanı. Çok yönlü palmero sanatçısı Luis Morera'nın eseri, bir bakış açısına sahip ve yerli flora bitkileriyle dolu bu küçük meydan, Gaudian anılarının güzel mozaikleri, pergolaları ve çinilerle kaplı bankları ile şaşırtıyor. Saat öğleden sonra iki ve buraya çok yakın bir yerde ayrılmış bir masamız var. Tamanca natürmort. Bu özgün restoran, şaraplarının da dinlendiği volkanik bir mağaranın içinde.
Ihlamur Ormanı
Yakında lezzet festivali, palmiye gastronomisinin harika klasiklerinin sergilenmesiyle başlıyor. Menünün yıldızı kuşkusuz ızgara domuz eti. bölümlerin sayısını kaybediyorum kırmızı ve yeşil mojo soslu buruşuk patates masamızın etrafında dolaşıyor ve sonunda, bienmesabe , badem, şeker ve pandispanya bazlı tipik palmero tatlısı. La Palma adasında önemli olan her şeye iyi bir masa etrafında karar verilir ve şimdi hepimiz mutlu ve tatmin olmuş hissediyoruz.
Oyuncularımızın otantik palmero ritminin ritmiyle bu cennetin keyfini özgürce çıkardığını görmek rahatlatıcı. Onun teşekkür sözleriyle, Madrid'e dönmek için gücü yeniden kazanıyorum ve o zaman döndüğümde beni işgal ediyor. şimdiye kadar bilinmeyen bir gurur duygusu. Anahtar bende. Condé Nast Traveler'daki işim beni bir dünya vatandaşı yapmış olabilir ama kalbim hala bir adalı. La Palma'nın en iyisinin ne olduğunu özetleyeyim mi? Her zaman, her zaman geri gel.
Ana Fernandez, Plaza de la Glorieta'da
* Bu yazı Condé Nast Traveller dergisinin Mart 93 sayısında yayınlanmıştır. Basılı sürüme abone olun (**11 basılı sayı ve 24,75 € karşılığında dijital sürüm, 902 53 55 57 numaralı telefonu arayarak veya web sitemizden**) ve Condé Nast Traveler'ın iPad için dijital sürümüne ücretsiz erişimin keyfini çıkarın. Condé Nast Traveler'ın Mart sayısı, tercih ettiğiniz cihazda keyfini çıkarmanız için dijital versiyonunda mevcuttur.
*** Şunlar da ilginizi çekebilir...**
- İspanyol aktörler La Palma'yı aldı
- Kanarya Adaları'na seyahat ederken kendinizi savunmak için sözlük
- Kanarya Adaları'nın gurme adresleri
- Hayatında bir kez Kanarya Adaları'nda yapman gereken 46 şey
- Kanarya Adaları'nda ekmek kızartma ve yayma rehberi
- Teide Dağı'ndan kartpostallar
- Beş temel yemekte kanaryalar
- Kanarya Adaları'ndaki en iyi 10 şehir
- Kanarya Adaları hakkında bilmeniz gereken her şey
- La Palma Rehberi
El Sitio Hall, Hacienda de Abajo otelde