Chueca'daki Only YOU Boutique Hotel'in yeni gizli terası CLUB67.
"CLUB67 hakkında kimse bir şey bilmiyor" sloganını okuyor bu pazartesi açılacak olan yeni gizli teras Chueca'daki Only YOU Butik Otel'de.
Ama sürekli haber peşinde olan bizler, başka bir şey Biz keşfettik. bunu tahmin edebiliriz sadece akşam yemeği servisi sunacak, yükseklerde olacağını (Calle Barquillo manzaralı) ve sadece 20 akşam yemeği şanslı olanlar olacak Sushiman Manuel Icardo'nun hazırladığı menüyü ve miksolog Javier Infante'nin hazırladığı kokteylleri denerken.
Sushiman Manuel Icardo, Chueca'daki Only YOU Boutique Hotel'de CLUB67 için menü tasarladı.
Geri kalan kendin bulman gerekecek web sitesinde görünen numaraya bir WhatsApp mesajı göndermek, çünkü bu kulüp gizli havalarla doğuyor (en sevdiklerimiz). Rezervasyonunuzu onaylayan şifreyi aldıktan sonra, keşfetmek için otel resepsiyonuna gitmeniz ve göstermeniz gerekecektir. Madrid'de yaz mevsiminde devrim yaratmayı amaçlayan bu yeni alan . Ve şimdiye kadar okuyabiliyoruz ...
İştahınızı açmak için mektubunuzu da okuyabiliriz. nigiriler eski moda – maguro veya somon balığı gibi – ilgiyi çok daha cüretkar başkalarıyla paylaşın: yuzu mayonezli alevli Galiçya tarağı; Yakisoba sos ve trüf yağı ile Angus sığır filetosu tartar veya ahududu, yılan balığı sosu ve frenk soğanı ile kaz. Makiler, tartarlar ve salatalar Başka türlü nasıl olabilirdi, ** bazı yaratıcı mochis ile biten gastronomik deneyimi tamamlıyorlar. **
Only YOU Boutique Hotel'in resepsiyonunda kişisel rezervasyon kodunuzu göstermeniz gerekecektir.
GASTRONOMİ HER ŞEYİ GİDER
CLUB67, Only YOU Boutique Hotel'in bu yaz bizi şaşırtmayı planladığı tek gastronomik mekan olmayacak: Celicioso (klasik pasta parçalarını sunacak) ile birlikte. glütensiz bir restoran başlattı son derece güvenli, aynı zamanda inanılmaz orijinal. Otelin tasarım şefi Carlos Martín, şaşırtıcı yemeklerle dolu çölyak hastaları için bir öneri, organik trüflü yumurta, ton balığı tataki, muhteşem bir öküz kuyruğu rossejat veya vegan lazanya ile Milanese gibi.
Only YOU Boutique Hotel'in 'glutensiz' restoranı için Carlos Martín tarafından tasarlanan yemeklerden biri.
Tarafından dizayn edilmiştir Lazaro Rosa-Violan, geniş ve aydınlık alan teklifinizi uzatacak kahvaltıdan akşam yemeğine ve tüm izleyicilere açık olacak, çünkü kim yenik düşmek istemez ki Kanton İber domuzu?
Carlos Martín bunu daha iyi açıklayamazdı: "Teklifi sadece çölyak hastalarına değil, her tür izleyiciye hitap etmeyi başardık, çünkü ağzınıza koyduğunuzda gerçekten farkı fark etmiyorsun pişirme değişikliklerinde".
Adres: Calle del Barquillo, 21, 28004 Madrid Haritaya bakın
Takvim: 19.00'dan 01.00'e kadar.