İspanya'da henüz pek bir şey bilinmiyor, ancak Latin Amerika'da sözde yenileyici turizm gibi ülkelerde güçlü bir şekilde genişleyen gelişen bir modeldir. Acı biber, Peru herhangi biri Kolombiya ve bu şimdi Meksika, Chiapas'ta da başlıyor.
İnsanın doğaya derinden kök saldığı, atalardan kalma bir dünya görüşünün ve özgün ulusların olduğu bu yerlerde, turizm sadece bu zenginliğin korunmasına yardımcı olmakla kalmaz (sürdürülebilir turizm ne olurdu), daha çok onu geliştirmeye katkıda bulunur.
San Cristóbal de las Casas.
AMAÇ: ZİYARET ETTİĞİMİZ YERİ İYİLEŞTİRMEK
kadar geldim San Cristóbal de las Casas Green Pepper Travel'ın kurucu ortağı Nani Angulo'yu ortağı Juan Andrés Pozueta ile birlikte görmek için bugün hala Kastilya görünümünü koruyan güzel bir sömürge şehri. Nani yıllardır rejeneratif turizm konusunda uzmanlaşıyor, projeleri değerlendiriyor, analiz ediyor ve turizme uygulamak için rejenerasyon eğitimi veriyor.
Mallorca'da yaşayan ve Chiapas'ta yerel halk tarafından yürütülen turizm projelerinden bazılarını öğrenen bu İspanyol kadın beni şu konuda aydınlatıyor: " Rejenerasyon 3.5 milyar yıldan fazla süredir var , gezegen sadece yaşam yaratmak için kendi yöntemlerine sahip olduğu için düzenleniyor ve yenileniyor. Yenilenme fikri, gezginlerin ziyaret ettikleri yerler üzerinde olumlu bir etki bırakmalarıdır. . Sürdürülebilir turizmde olduğu gibi, artık bir şeyleri bulduğumuz gibi bırakıp bırakmaya değmez, ancak onları daha da iyi bırakabiliriz. Benim bakış açıma göre, her yerin özünü bozmamanın ve parçası olduğumuz doğayı korumanın tek yolu bu” diyor Angulo.
"Buna katkıda bulunmak için, bölgenin, toplulukların ve çevrenin kimliğinin korunmasını dikkate alan modellere bahis yapmak çok önemlidir. Ve örneğin nerede, hedefin alabileceği taşıma kapasitesi ayarlandı . Yaşadığım yer olan Mallorca gibi, sadece çevresel değil, aynı zamanda yerinden edilmiş bir yerel nüfusla ve turizmden ziyade hayatta kalan bir modelle büyük çatışmaların olduğu başka yerlerde neler olduğuyla ilgili değil" . deneyimlerin tasarımcısı.
Lacandona Ormanı'nın geleneksel yahnisi.
HER ŞEHİR SAHİPLERİNİ SUNAR
Rejeneratif turizmin bir diğer anahtarı, her nüfusun sahip olduğu şeyi sunmasıdır: kültürünü, gastronomisini, özgünlüğünü, çünkü turiste uygun küreselleşmiş yapay ürünler yaratmak, insanların kültürel kimliğini yok etmekle sonuçlanır..
Olumlu etkiler yaratan bu tür bir gezi konseptini daha iyi anlamak için Nani ile birlikte Mısır'a seyahat ediyorum. Lacandon ormanı Lacandones'un yerli topluluğunun uzun süredir sürdürülebilir, otantik, küçük ölçekli bir modeli yönettiği Guatemala sınırında, kısacası yenileyici turizm tanımına mükemmel şekilde uyuyor.
Selva Lacandona, botanik ilacı.
Sadece 1400 kişinin kaldığı bir etnik grup olan Lacandones'un neredeyse %100'ü, geleneksel yaşam biçimlerini terk etmeye zorlanmadan doğrudan veya dolaylı olarak turizme adanmıştır. Orada, ormanda aile tarafından yönetilen küçük bir kamp olan Top Che eco-lodge'u ziyaret ettik. Çankin Çanuk.
Mimarları, bu modeli nasıl sıfırdan inşa ettiklerini anlatan Don Enrique ve oğlu Kayom'dur: "Atalarımızdan öğrendiğimiz özdeyişimiz. ormanı her şeyin üstünde korumaktır çünkü halkımız için bir ağaç kesildiğinde gökten bir yıldız düşer", diyor Don Enrique. Biz Lacandon'lar 1980'lere kadar göçebeydik sonra buraya yerleştik. Bu kabinleri ziyaretçileri ağırlamak için kendi ellerimizle yapıyoruz ve bugün bile Maya atalarımızın geleneksel tarım sistemini sürdürüyoruz , milpa (mısır, fasulye ve kabak üçlü mahsul), ziyaretçilerimizi beslemek için".
Kontrol ettiğim kadarıyla, buradaki her şey organik, çevrecidir ve döngüsel ekonomiye dayanır. Kayom, "Burada sattığımız el sanatlarını annem Lola yapıyor, babam kulübelerden sorumlu ve ben kardeşlerimle birlikte tarlalardaki çalışmaları ormanda rehberli gezilerle birleştiriyoruz" diyor.
Lacandones binlerce yıldır yenileyici turizm uyguluyor.
Top Che, topluluktan doğrudan 15 kişiyi istihdam ediyor, dolaylı olarak diğer birçok komşuyu istihdam etmenin yanı sıra. Bu insanların kültürüne ve dünyasını anlama biçimine dayanan, sahip olmadığı hiçbir şeyi satmayan dürüst bir modeldir. Yerel ve geleneksel yemekler sunarlar (eski Maya içeceği olan pozol gibi); Kendi bölgelerinde bulunan Bonampak veya Ciudad Perdida gibi Maya kalıntılarını görmek için turistlere eşlik ederler ve yabancılara ecza dolabı olan bu ormanın bitkilerinin faydalarını öğretiyorlar , kileri ve kutsal alanı.
Sonunda, bu yenileyici turizm modellerine bahis yapmak bir kazan-kazandır: herkes için olumlu biter . Önce yerel topluluklar için (ister Chiapas ormanında isterse kendi ülkemizin kırsal alanlarında olsun), çünkü turizm olumlu değişimin motoru olarak hareket eder bu onların kendi topraklarında yaşamaya devam etmelerine ve kültürlerinden, peyzajlarından ve bir arada yaşamalarından kökten kopmayan bir model geliştirmelerine olanak tanıyacaktır.
Ve ikinci, turistin kendisi için iyidir , otantik, dürüst ve kalabalık olmayan bir deneyim yaşayacak. Sonuçta, seyahat ederken hepimizin aradığı şey bu değil mi?