Çek Cumhuriyeti, Prag'dan çok daha fazlasıdır. Çek başkenti Avrupa'nın en çok ziyaret edilen şehirlerinden biridir mimarisi, yerel gelenekleri ve kültürel panoramasını modernlikle dolduran Vinohrady gibi yeni mahalleleri nedeniyle, ancak Bir tane var bilinmeyen çekya keşfedilmeyi bekleyen şey.
Ve mazerete ihtiyacımız olmamasına rağmen, tarihi ve tabiat varlıkları bol olduğu için, Batı Bohemya beri yeni arzu nesnemiz kaplıca üçgeni, UNESCO Dünya Mirası Alanı ilan edildi diğer büyük Avrupa kaplıca şehirleri ile birlikte. Üç pitoresk ve tenha şehir –Karlovy Vary, Mariánské Lázne ve Františkovy Lázne– tatlar ve sıcaklıklar kadar çok nüansla şifalı maden suyu.
Karlovy Vary.
KARLOVY VARY
Her zamanki şey, Karlovy Vary'ye (adı 14. yüzyılda kurucusu Charles IV'ten geliyor) gitmektir. termal bir kaçamak (Çek halk sağlığı sistemi tarafından tesadüfen kapsanan tedaviler). Ancak sindirim veya hareket sistemi ile ilgili sorunları olmayanlar - veya buna inanmayanlar kentsel alana dağılmış 13 tıbbi kaynağın iyileştirici gücü- kendilerini her zaman bir şeye adayabilirler. daha hedonist ve daha az terapötik turizm.
Yani, yerine kullanın kalisek revaklardan revaklara geçit töreni yapmak (Değirmenden, Marketten, Parktan…) suyu yudumlamak toprak altından geliyorsa, bunu değiştirmenizi öneririz. porselen sürahi –boru şeklinde ağızlı– iyi bir kristal cam için (bir nedenden dolayı Bohemya'dayız) mükemmel bir Güney Moravya şarabı, ülkenin şaraplarının neredeyse tamamının üretildiği bölge. Tusculum restoranında Şef Pavel Provázek'in tadım menüsüne eksiksiz bir şarap eşleştirmesi eşlik ediyor.
Çek yaratıcı mutfağı yemeği.
Kendi adına, Le Marche genellikle Çek Cumhuriyeti'ndeki en iyi restoranlar arasında üst sıralarda yer alır, ve daha azı için değil. Artık sadece şef Jan Krajč günlük menüsü için taze yerel malzemeler kullanmakla kalmıyor, aynı zamanda onlara taze malzemeler de sunmayı başarıyor. basit bir sebze kremasının harika görüneceği kadar gurme bir form (ve bir lezzet) ve yaban mersinli yaban domuzu terrine marşı, beluga mercimek eşliğinde mersin balığı gibi bir ana yemek veya ahtapot domates ve zeytin ile servis edilir.
Daha klasik ve uygun fiyatlı Becherplatz Pivovar Karel IV restoranının menüsü, alt kısmında geleneksel bir bira fabrikasının görünümü ile Becherovka Müzesi, tarihçesinin ve üretiminin en ünlü çek bitkisel likörü (kimin formülünü dünyada sadece iki kişi biliyor). bir tane iste pilsen birası, Filtrelenmemiş veya pastörize edilmiş, Moravya maltları ve Çek şerbetçiotu ile yapılmış ve bir lezzetli kulajda -ekşi süt, patates püresi ve dereotu ile tatlandırılmış mantar bazlı tipik çorba- ve yaban mersini ve köfteli krema soslu dana yahnisi (çok kabarık bir Çek ekmeği türü).
Domatesli ve zeytinli ahtapot.
Şehirde bir gün onsuz tamamlanmazdı. içinden geçen Tepla Nehri boyunca bir yürüyüş, renkli ve pitoresk ile saçılmış kendi adlarına sahip evler (Malta Haçı, Madrid, Fil vb.) ve cephelerde geçişi hatırlatan hatıra plaketleri orada kalan düşünürler, besteciler ve sanatçılar –Karlovy Vary'nin Orta Avrupa'nın en ünlü kaplıcalarından biri olduğunu unutmayın–. Mimari bir uğultu bu, aynı fotoğrafta yakalayabileceğiniz anlamına gelir neo-barok ve tarihselcinin yanında işlevselci bir bina.
Ayrıca kaçışı bir ziyaret etmek Moser-Müzesi (cam üfleyicilerin ve kesicilerin atölyelerine erişimi içerir) veya yakındaki şehir merkezine Loket ve Romanesk-Gotik kalesi (Tiyatro ve ilgi çekici ortaçağ işkence odasına dikkat edin).
cam fabrikası
Süpürgelikler, perdeler ve avizeler arasında, büyük harflerle Tarih ile, harflerle uyumanızı öneririz. en büyük otel Yavrusu, Kökeni 1701 yılına dayanan, 1759'daki büyük şehir yangınına, 1821 seline, Nazizmin yükselişine ve düşüşüne, Çekoslovakya'nın ulusallaştırılmasına, 40'larda Karlovy Vary Film Festivali'nde doğum ve hatta Kadife Devrim.
Geçen yüzyılın sonlarındaydı mimari ve sosyal ihtişamını geri kazandı, aktörler, yönetmenler ve film yapımcıları için festivalden geçerken favori konaklama yeri haline gelene kadar otel termal yetmişlerin vahşiliğiyle ilgi odağının bir kısmını çaldı, hem nefret eder hem de saygı görür. Aslında Pupp, Daniel Craig ve Eva Green ile birlikte Casino Royale filminin çekimlerine ev sahipliği yaptı. Wes Anderson'a ilham kaynağı olduğunu garanti ediyorlar. Büyük Budapeşte Oteli; komşuda da aynısını söylüyorlar Pembe emperyalist cephesi olan Bristol Sarayı hayali Lutz'un otele yansıdığını göreceksiniz.
Mariánské Lázne
Çek spa üçgeni boyunca seyahat programımızda bir geceyi (veya ayrılmadan bütün günü) geçirmeye değer bir başka otel, her zaman şöyle tanımlanan Ensana Nové Lázne'dir. prestijli (özel Avrupa Kraliyet Kaplıcalarının bir üyesidir), muhteşem (orijinal Roma hamamlarının sütunları 1896'dan kalma) ve tarihi olarak tedavi odalarından ikisi - Kraliyet Kabini ve İmparatorluk Odası - bozulmadan kaldı Kral Edward VII tarafından işgal edildiklerinden beri.
Bir asırdan fazla bir süredir spalarında sunuyorlar yerel doğal kaynaklara dayalı iyileştirici tedaviler kas-iskelet sistemi rahatsızlıkları, böbrek hastalıkları veya sindirim sorunları ile gelenler için reçete gerekmemektedir. iki maden suyu havuzunda yüzün (otelin özel kaynağından). Dalış yaptığınız andan itibaren hem kardiyovasküler sisteminizin hem de Instagram'ınızın kalpleri güçlenecektir. duvara fotoğraf yükle
Ensana Nové Lázne otelinin Roma hamamları.
Mariánské Lázne'de ayrıca tiyatrolar, kumarhaneler, belirli zamanlarda müzik 'yayan' bir çeşme ve çoğu, neredeyse elli, karbondioksit bakımından zengin su kaynakları. Ama konumlanmış bir yapı var Meryem baharının yanında, kendine özgü mimarisi nedeniyle dikkat çeken şehrin yer adının türetildiği yer: Spa Kolonatı.
Dır-dir 19. yüzyılın sonunda neo-barok tarzda inşa edilmiş dökme demir revak -Bir zamanlar Rus yazarın (ve spa'da düzenli olarak) adını taşıyan (ve spa'da düzenli olarak bulunan) Maksim Gorky, dolaşmak ve hayal gücünüzü serbest bırakmak için mükemmel bir yerdir… en azından uzaya kadar, çünkü tavanına yakından bakarsanız freskler, tipik melekler yerine kozmonotlar bulacaksınız.
Lázeňské Oplatky Kolonáda mağazası.
Bu kadar özgünlüğe hayran kalacaksınız, bu yüzden en iyisi yakındaki Lázeňské Oplatky Kolonáda mağazasına gidip biraz satın almak. geleneksel Çek spa gofretleri. Vanilya, çikolata, fındık ile doldurulmuş... dokusu çok bağımlılık yapıyor sadece bir tanesini kırmakla yetinemeyeceksin.
Mariánské Lázně'den üç gezi tavsiye edilir: Bečov nad Teplou, Saint Maurus Anıtına ev sahipliği yapan sarayını ziyaret etmek için (ülkedeki en değerli hazinelerden biri, sadece Çek tacı mücevherleriyle karşılaştırılabilir), Kynzvart Sarayı –Mısırlı bir mumyadan Marie Antoinette'in dua kitabına kadar her şeyi sergileyen klasisist bir merak dolabı– ve Kladská eğitim yolu.
İkincisi, bir r ormanın içinden yürüdü görüşlerine sahip bir bakış açısına yol açar. turba bataklıkları, organik madde yüklü sulak alanlar (turba) genellikle doğurganlık tedavileri için kullanılır. Bu da bizi son durağımıza getiriyor: Frantiskovy Lázně.
Kynzvart Sarayı.
FRANTISKOVY LAZNĚ
Dünyada kullanılan ilk spa turbanın iyileştirici özellikleri bu küçük ve pastoral Çek kasabasında kuruldu. Bu da bizi atasözünün sırasını değiştirmeye ve bu tozların bu çamurlardan geldiğini doğrulamaya davet ediyor. Frantiskovy Lázně, hamileliği teşvik etmek isteyen kadınlar tarafından ziyaret ediliyor veya jinekolojik rahatsızlıkları iyileştirmek.
Efsaneye göre ondan bir anne olmasını istemenin işe yaradığı kanıtlanmasa da František lakaplı çıplak çocuğun heykeli, Turba çamurunun vücutta vazodilatör görevi gören dopamin reseptörlerini uyardığı görülüyor.
Frantisek.
Pastanın üzerine krema koyabilirsiniz – ama olsun 'de musgo', aslında ıspanaktan yapılan yerel bir spesiyalite- Çek kaplıca üçgeninde parkları ve Frantiskovy Lázně'nin ana caddesini gezerek veya ziyaret ederek bu geziye yakındaki SOOS doğa koruma alanı, göller, maden suları ve bataklık bitki örtüsü ile kaplı eşsiz bir manzara.