The Restaurant & Bar Design Awards 2019 konuştu
'Restoran tasarımının Oscar'ları' olarak bilinen Restaurant & Bar Tasarım Ödülleri, geçtiğimiz günlerde 'Restoran tasarımının Oscar'ları' listesini yayınladı. 2019'da dünyanın en güzel restoranları Ve aralarında bir İspanyol var!
Hakkında New York Burger Moraleja Yeşil kategorisinde kazanan olarak ortaya çıkmıştır. En İyi İç Yüzey Tasarımı uluslararası bölümde.
Bu yıl on birincisini kutlayan bu ödüllerde yer alan kategoriler arasında şunlar yer alıyor: en iyi aydınlatma, en iyi iç mekan, en iyi pop-up, en iyi renk, en iyi tavan...
Ve hepsinden önemlisi, iki tartışmasız kazanan: 2019'un en iyi restoranı ve bu yıl bar olan en iyi barı ** SPINE Beyrut (Lübnan) ** ve restoran ** Alice & Fifth (Johannesburg, Güney Afrika) * *.
Balıksırtı çatılı iç mekan
DÜNYANIN EN GÜZEL RESTORANLARINDAN BİRİNDE BURGER?
olarak elde edilen ödüle ek olarak İç yüzeylerde en iyi tasarım , New York Burger Moraleja Green Avrupa düzeyinde En İyi Restoran Tasarımı ve En İyi Aydınlatma kategorilerinde aday gösterildi.
Uzay imzalıyor mimarlık ve tasarım stüdyosu Proyecto Singular , ilhamını burada bulan Big Apple'ın endüstriyel atmosferi gözden geçirerek ve sofistike bir bükülme ekleyerek.
2018 yılı sonunda açılan mekan, 300 metrekare yüzey Yemek salonunda 110, terasta 52 kişi kapasiteli çeşitli alanlara bölünmüştür.
Mutfak açık ve doğal ışık, bir araya getiren neon ışıklarla mükemmel bir şekilde bir arada. taş ve çıplak tuğla.
Singular Project, markanın üç temel direğinden doğan bir konsepte dayanıyor: Ember, Wood ve Smoke. Böylece, "mekanın düzeni, el sanatlarının bir esans ürünü kabı, ana karakter olarak ızgara ile ve iyi bir incelik dokunuşunun eklendiği yer", firmadan Traveller.es'e yorum yapıyorlar.
"Sofistikelik bizi bölgelere göre daha modern, endüstriyel bir New York: ham yapı ve görüşme tesislerini terk ederek" diye devam ediyorlar.
Bu arada, hamburgerine dişlerini geçirmeden duramasan da, tavana ve asılı buğday kurulumuna bakın – %100 Instagram eti.
Dünyanın en güzel restoranlarından birinde hamburger mi?
EN GÜZEL BAR VE RESTAURANTLARDA YÜRÜYÜŞ
Birleşik Krallık'taki en güzel barlar ve restoranlar listesinde, ünlü ** Londra'daki Annabel's ** (en iyi aydınlatma) öne çıkıyor, Londra'da Süt Treni (en iyi kahve dükkanı), Maidstone'daki Herbalist (daha iyi çatı) ve Londra'da saklan (daha iyi kimlik).
Uluslararası olarak, ** Cardboard (Hindistan) ** en iyi kahve ödülünü kazanır, **The Top of Cloud (Xi'an, Çin) ** lüks kategorisinde birincilik kazanır ve **Nido (San José del Cabo, Meksika) * * biyofilik tasarımda.
Diğer ödül alanlar Tokyo'da Suzue (daha iyi aydınlatma), Moskova'da Pizza 22 (hızlı-gündelik), louis louis toronto'da (en iyi otel restoranı) veya Şanghay'daki Icha Şatosu (daha iyi tavan).
Mekan, stüdyo Proyecto Singular tarafından tasarlandı.