gün güncellendi: 23.11.2021. Zaman geldi: buradalar Noel yemekleri ve öğle yemekleri 2021. Ömür boyu arkadaşlar, işten olanlar, köyden olanlar, spor salonunda olanlar, en iyi arkadaşlar... Planlamaya başlamak için asla çok erken değil – aslında acele edin – Noel yemekleri ve öğle yemekleri!
Birçoğu geçen yıl yapılamadı ve diğerleri pandemi öncesinden beri, hatta sonrasında bile boru hattındaydı. o belirsiz “görelim bakalım birbirimizi görecek miyiz”. Eh, zamanı geldi, çünkü Bir araya gelmek için Noel sezonundan daha iyi bir zaman var mı?
Hala WhatsApp grubunda hangi restorana gideceğinize karar veriyor musunuz? Kapalı menü mü yoksa aralarından seçim yapabileceğiniz çeşitli seçenekler mi var? Oturun ya da gündelik kokteyl? İspanyol mutfağı mı, dünya mutfağı mı? ya da her ikisi de?
Panik yapma! Madrid'deki Noel akşam yemekleriniz ve öğle yemekleriniz çok başarılı olacak restoranların listesi burada. Şimdi ayırtın ya da sonsuza kadar pişman olun!
RAIMUNDA (Recoletos Yürüyüşü 2)
restoran Linares Sarayı Kutlama söz konusu olduğunda her zaman başkentte ilk 10'da yer alır, bu yüzden mümkün olan en kısa sürede rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederiz. Noel ruhunun istila ettiği bu tarihlerde Raimunda dört seçenek önerir: 44, 55 ve 66 €'luk üç menü ve çeşitli atıştırmalıklardan oluşan başka bir kokteyl türü (50 €).
Üç menü bir cava resepsiyonu ile başlar, ardından çeşitli dört kişi arasında paylaşmak için başlangıçlar (fiyata göre değişir) ve seçmek için birkaç ana (dana yanağı, hake fileto veya sığır filetosu biftek tartar gibi).
Hepsi de öneriyor her iki kişi için ev yapımı tatlılar ve bir şişe şarap tadımı 55€ ve 66€'luk olanlar da bir salmorejo mezesi ekliyor.
Raimunda.
TİCARİ KAHVE (Bilbao Döner Kavşağı, 7)
bu Ticari Kahve Özellikle Noel'de asla başarısız olmaz. Zemin kattaki odada, muhteşem ve parlak bir ağaç bizi unutamayacağınız bir öğle veya akşam yemeğine davet edecek.
Bu vesileyle, Comercial restoran tarafından tasarlanan çeşitli Noel menüsü seçenekleri sunar. şefi Pepe Roche ile Geleneksel yemekler Bu, yeri bir kahraman olarak karakterize eder.
Menüler şunları içerir: paylaşılacak yemekler, ana yemekler, tatlılar ve içecekler; 55 € arasında seçim yapmak için (salata, hake küpleri ve dana bonfile gibi önerileriyle), 65 € (morina confit ve dana bonfile dahil) veya 75 € (başlangıçlarda İber jambonu ve salpicón, arkada levrek ve anada yaşlı inek filetosu ile).
Ticari Kafe.
PİKALAGARTOS (Grand Via 21)
bundan daha iyi bir yer Gran Via'nın ortasında bir çatı katı Noel ışıklarının ve yüksek bir gastronomik teklifin tadını çıkarmak için hangisinden? Picalagartos Gökyüzü Bar & Restoran iki özel menü sunuyor. Noel Arifesi ve Yılbaşı Gecesi , şefiniz tarafından tasarlandı Manuel Berganza. Ayrıca hazırladığı gruplar için iki menü (iki vejetaryen varyantlı) 9 Ocak'a kadar mevcut
bu grup menüleri (50 ve 60 €) siyah sarımsak soslu morina börekleri, soğanlı kızarmış genç dana yanakları veya kalkan beurre blanc.
bu Noel Arifesi menüsü (90€) dört başlangıç içerir (garnitürleri ile kaz terrine veya ıstakoz puf böreği börek ), ana yemekler (örneğin bal ve lavanta çiçeği vernikli ördek kestane ve kuru kayısı, tatlı ve şarap ile).
İçin Yılbaşı (210€) birkaç başlangıçtan oluşan bir menü tasarladılar (İber jambonu veya yaşlı inek carpaccio ), ana yemekler (örneğin Vizcaya soslu orfoz ve kuzu omzu), tatlı, şarap ve tabii ki, Yılbaşı üzümleri ve parti hediyeleri.
Picalagartos Gökyüzü Barı ve Restoranı.
ZİELOU (Chamartín İstasyonu, s/n, Çatı Katı)
İyi vakit geçirmeye gelince, Zielou Her zaman bir, ama ne harika bir fikir. Restoranın bulunduğu Chamartín istasyonunun çatısında mutfağını tanımlayan modernliğin Noel geleneğiyle mükemmel bir şekilde harmanlandığı iki menü hazırladı.
Mekan, etkinlik için çok özel bir şekilde dekore edilmiş, bir Noel atmosferi, samimi ve avangart, kokteyller için köşeler, ayrılmış ve muhteşem bir teras.
İlk menü (78€) Çok çeşitli başlangıçlarla başlar (örneğin, meşe palamudu ile doldurulmuş jambon, füme mayonezli ıstakoz saam veya Tudela marul kalpleri gibi). Ana yemekler olarak, 65º'de hake ve öküz kuyruğu trüf. Ziyafet, lotus kurabiyeli dondurmalı çikolatalı mille-feuille ile sona erer.
İkinci menü (67 €) başlangıçlar (karides kroketleri ve alevde tarak gibi), ana yemekler (kızartılmış bimi ile josperli kalamar, madras köri ve Bilbao ve Kara Angus havası) ve tatlıyı içerir.
Her iki menü de şunları içerir: ekmek, iki meşrubat, kahve ve bir bardak (ikinci menü ayrıca özel bir kokteyl içerir) ve mevcut olacaktır aralık ayı boyunca normal öğle ve akşam yemeği saatlerinde.
için özel bir menü de sunmaktadır. Yılbaşı Gecesi (180€) , tarafından dizayn edilmiştir kiko Solis, gibi lezzetler ile Daniel Sorlut istiridyeleri, Şanghay usulü maymunbalığı filetosu, cebón filetosu Taco veya karşı konulmaz çikolata sosu.
Zielou'nun çikolata püresi.
TATEL (Paseo de la Castellana, 36)
Paseo de la Castellana'nın ve tüm Madrid'in olmazsa olmazlarından Tatel. Tatel'de yemek yemek veya yemek yemek başarının garantisidir ve bu nedenle, bize kutlamak için ideal bir seçenek gibi görünüyor. arkadaşların, iş arkadaşlarının veya ailenin bir araya gelmesi Bu kadar uzun zamandır neyi bekliyordun?
Bu Noel için Tatel bir kombinasyon hazırladı: haute mutfağı ve harika şovlar bu bizi şaşırtmayı vaat ediyor. Onun iddialı programı gösteriler haftanın her gecesi ayrıca cumartesi ve pazar günleri yemek sırasında ve yemeklerden sonra.
Ayrıca, Türkiye için çok özel iki teklif hazırlamıştır. Noel arifesi ve yılbaşı yemekleri.
İçin Noel Arifesi (240€ menü ve açık bar) , ana menü başlangıçlardan oluşur (%100 İber meşe palamudu ile beslenmiş jambon veya yumurtalı ve saman patatesli ton balığı tartarı gibi), karides emülsiyonlu maymunbalığı ve portakallı balkabağı püreli poulard. Bitirmek için ünlüsüne hizmet edecek Çizkek. Bütün bunlar, geniş bir ürün yelpazesi ile birlikte beyaz, kırmızı, tatlı şaraplar ve şampanya.
İçinde Yılbaşı Gecesi (350€ menü, açık bar ve parti hediyeleri) Tatel, konuklarına inanılmaz bir göstermek ve şunlardan oluşan bir menü: başlangıçlar (Sorlut No3 istiridye veya beyaz karides gibi), üç ana yemek (deniz mahsulleri çorbası, yeşil soslu hake ve sığır filetosu) ve tatlı. Ayrıca olacak cavas, tatlı şaraplar, kırmızılar, beyazlar ve Fransız şampanyası.
Her iki gecede olacak Çocuk menüsü (120€) ve vegan menü (Noel arifesinde 160 € ve Yılbaşı arifesinde 220 €).
Tatel'in iştah açıcı sığır filetosu.
FOUR SEZONS OTEL MADRİD (Seville Caddesi, 3)
Geçen eylülde kutladı ilk yıldönümleri ama neredeyse doğar doğmaz, Dört sezon Zaten başkentin vazgeçilmezi olmuştu. Bu yıl Noel, bir kez daha otelin her köşesine nüfuz edecek, tabii ki, gastronomik bölümü , katılacak olan çekici bir program bu büyülü zamanın tadını çıkarmak için.
menünüz Noel Arifesi (350€ menü ve eşleştirme) çeşitli mezelerden oluşur (örneğin köpüklü istiridye Şampanya veya füme yılan balığı), soğuk bir başlangıç ezmek ve ev yapımı turşu ve başka bir sıcak kırmızı karides amontillado , aralarından seçim yapabileceğiniz bir müdür kavrulmuş kalkan veya trüflü poulard , bir ön tatlı, bir tatlı, ayrıca çeşitli nuga ve gofretler.
Ayrıca, yılı büyük bir şekilde bitirebilir (ve başlayabilirsiniz). yılbaşı galası otelden (Menü ve Eşleştirme €1,300), keyfini çıkarın Noel brunch'ı (250 €) ya da kutlamak Üç Kral Günü (120€).
Four Seasons'ta Noel.
DANI BRASSERİ (Seville Caddesi, 3)
Four Seasons'tan ayrılmadan, Dani'nin Brasserie'si , restoranı Danny Garcia bulunan otelin yedinci katında başkentin en iyi manzaralarından birine sahip olmakla övünen ve sekiz farklı menü türü (95 € ile 395 € arasında) üç belirli tarih için: Noel Arifesi, Noel ve Yeni Yıl Arifesi.
Noel menüsü ve Yılbaşı Gecesi'nin bir versiyonu olacak Bitki Bazlı. Ayrıca, onlar da var çocuk menüleri Tüm özellikli tadım menüsü tatlı da dahil olmak üzere birkaç adımda.
Dani Brasserie'nin içi.
BAYAN IŞIK (Montera, 10-12)
Puerta del Sol ve Gran Via'dan iki adım uzaklıkta bulunan, Doña Luz, başkentin en popüler çatılarından biridir. 21 kızılötesi ısıtma noktası ile iklimlendirildiği için hem yaz hem de kış aylarında, düşük sıcaklıklara dayanmak için.
Bu tatiller için Doña Luz bize gruplar için iki menü (50€ ve 55€) paylaşılacak başlangıçlar, ana yemek (tatlı soğanlı morina veya ızgara fileto gibi) ve tatlıdan oluşur. Öğle veya akşam yemeklerinde açık bar dahildir.
Ve üzümlerinizi doğrudan suya bakarak içmek isterseniz Puerta del Sol'un saati , Doña Luz için bir menü hazırladı Yılbaşı Gecesi (195€) öküz kuyruğu mantı veya dana yanağı gibi yemeklere ek olarak, iki bardak, 12 şanslı üzüm ve parti hediyesi.
Donaluz.
BARRACUDA MX (Valenzuela Caddesi, 7)
yeni alan Robert Ruiz Madrid'deki en kişisel projesi ve onunla birlikte bizi keşfetmeye başladı. Pasifik mutfağı içinde daha fazla tutku uyandıran Meksika şehri.
Bu Noel bize sunuyor 65 € ve 75 € olmak üzere iki menü seçeneği , başlangıçları içeren (örneğin chicharron guacamole ve yeşil ceviche), ördek eti tacos, ana yemekler (levrek alakart ve ilik ızgara gibi) , tatlı (karşı konulmaz tres leches Fransız tostu), içecek ve margarita.
Guajillo biber turşusu ve yeşil poblano biber turşusu ile boy levrek.
5. TIRSO (Tirso de Molina Meydanı, 5)
bu meyhane kim somutlaştırıyor saf ruh Başkentte Noel'de mükemmellik eksik olamazdı. Menüsü lezzetli öneriyor tipik Madrid tapasları, yemekleri ve yahnileri ve bu yıl o ile geri döndü iki Noel menüsü (33 € ve 44 €).
bu menü 1 çeşitli paylaşım seçenekleri sunar (örneğin bravas patates, torreznos ve fetén kroket ) ve aralarından seçim yapabileceğiniz birkaç ana morina dilimleri veya fileto fileto) ve tatlılar.
bu menü 2 Ayrıca aşağıdakilere dayalı bir başlatıcı içerir: Keçi peynirli dondurma ve çıtır yucca ile Salmorejo. Paylaşılacak dört önerisi: ton balıklı domates salatası, ali oli ile çıtır mantar, tavada kızartılmış midye ve antrikot kroketleri. Ayrıca aralarından seçim yapabileceğiniz birkaç ana yemek ve ev yapımı tatlılar sunmaktadır.
Her iki menü de şunları içerir: karşılama içeceği ve şarap, fıçı bira ve alkolsüz içecekler.
Torreznos, castiza yıldızı.
TORKUATO (61 Serrano Caddesi)
son açılış Fabrika Grubu onun adı Torcuato ve o ABC Serrano'nun çatısında. tarafından tasarlanan mekan Leal Pepe , sizi seyahat etmeye davet ediyor Şef Sergio Fernandez'in mutfağı ve bize Noel için teklif ettikleri şey bu: dünyanın lezzetleri arasında bir yolculuk.
Torcuato teklifleri iki menü (50€ ve 65€) , her ikisi de başlangıçlardan (dört kişiye bir porsiyon), ana yemek, tatlı ve içecek seçeneklerinden (her iki kişi için su, kahve ve bir şişe şarap) oluşuyor.
bu 50 € menü başlangıçlar (kiraz salmorejo, bitki enginar veya kavrulmuş domuz eti gibi), aralarından seçim yapabileceğiniz ana şebeke içerir ( İber sırrı ile çıtır pirinç , graten kimchi ve mavi yüzgeçli ton balığı ile erişte veya levrek fileto kızartma ) ve tatlı.
bu 65 € menü bir ile başlar hoş geldin kokteyli , ardından başlangıçların seçimi (bunlar arasında kırmızı ton balığı tartar veya biftek tartar ), seçmek için ana (gibi seçeneklerle papillote levrek veya olgunlaşmış picaña ) ve iki tatlı.
Torcuato.
LEZZET (Fernando el Santo Caddesi 4 ve Recoletos Caddesi, 10)
Kendinize iyi bakmak ve aynı zamanda eğlenmek mümkündür. Evden uzakta yapmak için lezzet , bu sonbaharda Madrid'deki ikinci yerini, Zest Almagro'yu açtı. Bu yılbaşında kendinizi hiçbir şeyden mahrum bırakmamak ama suçluluk da duymamak için geliştirdiler. iki menü, Zest NoËl ve Zest Xmas.
Zest NoËl (camsız 45€ veya 35€) Paylaşmak için başlangıçlar, aralarından seçim yapabileceğiniz şebekeden oluşur (fetuccini konjack, Norveç somonu veya yağı alınmış antrikotlu hafif lazanya ) tatlı olarak da, kabak ve badem unlu çörek , %85 çikolata ile kaplanmış ve fırında kabak tatlısı.
Zest Xmas (camsız 60€ veya 45€) şunları içerir: paylaşılacak başlangıçlar, aralarından seçim yapabileceğiniz ana yemekler (mantarlı risotto, keçi peyniri ve karamelize soğan, Boletus ve karides cannelloni veya teriyaki şey ) ve tatlı.
Jambon ve trüf kroket.
SUŞİTA GRUBU (çeşitli yerler)
Grupo Sushita bir yıl daha yılbaşı menüleri ile geri dönüyor. füzyon japon evren içerdikleri için en en çok satanlar menünün yanı sıra taze ve yenilenmiş öneriler.
Her menü arasında paylaşılacak üç ve beş başlangıç, paylaşılacak iki başlangıç ve bir tatlı Geceyi tatlı bir dokunuşla bitirmek isteyenler için. Ek olarak, şunları içerir: kişi başı iki içki (bira, şarap, meşrubat veya su + organik kahve/çay).
Sadece şart mı? Olmak en az 6 kişi bu lezzetli ve özgün menüleri sizlere sunmak için 35 €'dan itibaren; veya ek bir başlangıç eklenirse 45 €.
Gruptaki her restoran benzersiz bir kimliğe sahiptir ve bu nedenle durum için tasarlanmış farklı bir menü.
Noel menüsü Sushita Kulübü (60 €) içerir somon nigiris, özel california maki roll veya baharatlı ton balıklı maki roll , diğerleri arasında. Ana dil, Somon tartar veya Josper dana kaburga ve kral yengeç ve tarak ile makarna veya yasemin pirinci.
bayan suşi, Mösyö Sushita ve Michelangelo'nun Sushita Cafe'si Her biri ünlü ördeklerini tadabileceğiniz iki menü (35 € ve 40 €) önermektedir. kırmızı ton balığı dilimli çıtır pizza, mojito nigiri, körili karidesli taze mien makarna, trüf dilimli çıtır mantar parçaları veya tatlı biberli kırmızı karides tempura.
bu Alberto Aguilera'nın Sushita Cafe'si ve biri CC Parkesur Kızarmış somon maki rulo veya ton balığı tataki gibi ev şartlarına sahip 30 € 'luk bir menü sunuyorlar.
Sushita Grubu'nda Noel.
ROSEWOOD VİLLA MAGNA (Paseo de la Castellana 22)
Yeni açılan Rosewood Villa Magna hazırladı rakipsiz bir gastronomik teklif farklı alanlarda bu tarihler için. Ayrıca bahçenizde sekiz metre yüksekliğinde bir Noel ağacı.
bu Kastilya közleri , otelin kalbinde yer alan ve liderliğindeki Amalio Çayırları için özel bir menüsü olacak. Noel Arifesi (330€), Noel (120€) ve Yılbaşı (425€) , Las Brasas'ta canlı müzik eşliğinde bir gala yemeğinin yer alacağı yer. Yıldız yemekleri arasında Kavrulmuş Kaz Ciğeri, Fisterre dana bonfile veya Wellington geyiği filetosu öne çıkıyor.
İçinde Yeni Yıl ve Krallar adı verilen daha hafif bir seçenek sunacak Genişletilmiş Menü (120€) , deniz yosunu mayonezli Amerikan ıstakozu gibi çeşitli balık ve kabuklu deniz ürünleri ile, kuzu omzu veya mantarlı trüflü risotto.
Amós, üç yıldızlı Jesús Sánchez'in restoranı için üç özel menü aracılığıyla bir Noel önerisi ile Cantabrian'ın en iyilerini sunacak. Noel Arifesi (387€), Yılbaşı (487€) ve Kings (157€). Yemekler arasında öne çıkıyor levrek filetosu, morina böreği veya gazlı arpacık soğanlı patates düvesi. Arkadaşlarınızla veya sevdiklerinizle kutlamak için samimi bir ortamda Cantabria mutfağının karakterini ve özünü soluyan bir teklif. Bu menüler kiler ve parti hediyelerini içerir.
Kendi adına, hamur işi Krem özel bir baskısını sunacak. İkindi Çayı (52€) 15 Aralık - 6 Ocak arası, evdeki küçükler için geleneksel tatlılarla birlikte her ikisi de dahil (3:00 - 19:30 arası). Ayrıca, 24 Aralık'ta Noel Baba gelecek mevcut olanların dileklerini yerine getirmek için. Buna karşılık, her ikisi de dahil olmak üzere 3 ila 6 Ocak arasında geleneksel çörekli çikolata
Kastilya közleri.
BAAN (Villanueva Caddesi, 2)
“Güneydoğu Asya mutfağının Madrid'deki yeni evi” Açılışından bu yana size birkaç kez bahsettiğimiz Baan kendini böyle tanıtıyor. Nitekim Baan kapılarından geçmek, yola çıkmak demektir. Tayland ve Vietnam'ın tatları, aromaları ve dokuları arasında bir yolculuk, hepsi şef tarafından yönetilen Kore, Hindistan, Filipinler veya Çin'deki duraklarla Victor Camargo.
Baan, çok egzotik bir Noel yaşamamız için, iki menü seçeneği (75 € ve 85 €) dört marş içeren (örneğin ham corvina veya doldurulmuş köfte), dört şebeke (şebeke gibi) İber domuz iğnesi topuz thit veya dan erişte), tatlı, içecek (bira veya şarap) ve kokteyl.
Baan (Villanueva Caddesi, 2)
BOBİ (San Millan Caddesi, 3)
Doğu asturya restoranı mutfağı, geçmişin lezzetlerini sevenler için harika bir şölenle Noel'i kutlamaya hazır.
İki Noel menüsü öneriyor, Bob Menüsü (39€) ve La A Menüsü (49€), merkezde paylaşılacak bir dizi başlangıç içeren (ör. rosto lacon veya Asturya omleti), aralarından seçim yapabileceğiniz ana yemekler ve ikisi arasında paylaşabileceğiniz bazı yemekler (örneğin büyük cachopo de tenera , dana bonfile veya Asturya fasulyesi yahnisi ) ve çeşitli tatlılar.
İçmek için, ikisi de dahil resepsiyonda bir bardak veya baston, kahve ve yemek iki pint bira veya bir şişe elma şarabı ve şarap (Rioja veya Rueda).
La Bobia'nın cachopo'su.
HONG KONG 70 (Toledo Caddesi, 28)
Madrid'deki favori Çin restoranlarımızdan biridir ve en iddialı bahistir. Bellaciao Group (Ninja Ramen, Osaka'da Sushi Koşusu). Paloma Fang projeyi yönetiyor ve geliştirmeden kişisel olarak sorumlu. Hong Kong Noel menüsü 70 (28 €) , her iki kişi için 9 yemek içerir.
İlk dört yemek: karides ve kuşkonmaz ile doldurulmuş glutensiz pirinç makarnası, Et suyu patlaması ile İber domuzunun Xiao uzun bao'su, Karidesli Yengeç Siu Mai, karaca ve trüflü tavukla doldurulmuş pirinç makarnası.
Altı saniyelik kurslar şunları içerir: 2 çeşit kızartma HK stili seçmek için, Baharatlı bir dokunuşla sotelenmiş Çin bebek karnabaharı, Kanton sosisi ve füme İber domuzu ile pirinç güveç, Sığır eti ve XO soslu kabuklu deniz tarağı ile tavada kızartılmış pirinç eriştesi). İçecek ve tatlı dahil değildir.
Hong Kong 70.
SANTERRA (Calle del Gral. Pardiñas, 56)
İçinde Santerra Grubu , ürün mutfağı ön plandadır ve şef Miguel Carretero ve ekibi tarafından olağanüstü bir şekilde yürütülür.
Sahip olmak dört seçenek grup menüsü (65 € ile 80 € arasında) , yılın zamanına ve restorana giren ürün sayısına göre değişen La Temporada menüsünden yemekler ile. hepsi dahil mezeler, paylaşılacak başlangıçlar, ana yemekler ve tatlılar , ayrıca bir referans önerisi kiler fiyata dahil olan menüye eşlik edecek.
Miguel Carretero tüm yemeklerini otlatma ve gelenek için bir haraç, güncel tekniklerle ama bir kır evinin hafızasında net bir ilhamla.
Böylece ödül kazanan jambon kroket gibi evin ikonik yemeklerini bulacaksınız. En İyi Jambon Kroket M-F 2018'de ve marine etmek , kazanan kimdi Ulusal Turşu Yarışması M-F 2020'de.
Santerra.
TAŞQUITA SEKİZLER (Paseo de la Castellana, 117)
Kastilya'nın yeni tavernasının adı Ochoalar ve işidir Tombo Grubu (Cokima) amacından başka bir şey olmayan tüm yaşamın bar atmosferini kurtarmak ama daha ayrıntılı bir gastronomi ile. La Tasquita Los Ochoa evlenme teklif etti bu Noel'de gruplar için iki menü (35 € ve 45 €), her ikisi de yemek sırasında dahil olan içecekler ile.
İki menü, aşağıdakiler gibi paylaşılacak çeşitli yemekleri içerir: tarak veya yarı sıvı İber jambon kroketleri . Ayrıca, 45 €'luk menü, aralarından seçim yapabileceğiniz iki ana yemek seçeneği sunar. Izgara corvina veya doldurulmuş dana cachopín. Her iki menü de tatlı içerir (birincisi acımasız peynirli kek, ikincisi de ev yapımı limonlu turta).
Tasquita Los Ochoas.
SA esintisi (Menendez Pelayo Caddesi, 15)
Esinti Sadece güzel adada değil, aynı zamanda Madrid'de de vazgeçilmezdir. bu köşe İbiza mutfağı Tarafından kuruldu Esther Bonet ve Pere Vendrell Bizim için hazırlanmış, yapımında kullanılan ürünlere göre değişen ve tadına varılabilecek dört grup menü seçeneğine sahiptir. odada, yüksek masalarda ve terasta.
Bu menüler: Atıştırmalık (35€) , paylaşılacak çeşitli yemekler ve tatlılar; Grup menüsü İbiza'yı Keşfetmek (48€) , paylaşılacak başlangıçlar, aralarından seçim yapabileceğiniz bir yemek ve aralarından seçim yapabileceğiniz bir tatlı ile; İbiza Tadım Menüsü (60€) ; ve Saf Akdeniz Menüsü (100€) , paylaşılacak mezeler, aralarından seçim yapabileceğiniz bir ana yemek ve bir tatlı.
Bu menülerde ne bulacağız? İbiza'dan pek çok hatıranın bulunduğu özenli bir mutfak, çeşitli yemeklerin tadına varabiliriz. köylü salatası ve karides quesadilla kremalı kalamar pirinci ve ıstakoz yahnisi ızgara kalkanın içinden geçerek, Bullit de peix Sa Brisa stili dalga İbiza kırmızı karides.
Tüm menüler şunları içerir: şaraplar (menü fiyatına göre farklılık gösterir), biralar ve alkolsüz içecekler.
Salata ile ülke matrioshka.
BATI SARAYI (Plaza de las Cortes, 7)
tam olarak yer ışık manzarası (bu yıl Kültürel İlgi Varlığı ilan edildi), Westin Sarayı Noel tatillerini çok ciddiye alıyor ve hazırladı geniş bir etkinlik ve kutlama programı.
akşam yemeği Noel Arifesi (260 €, içecekler dahil) Otelin kubbesi altında yer alacak olan, yönetici şef tarafından gerçekleştirilecek, Joseph Luke ve eşlik edecek canlı müzik.
İçin Yılbaşı Gecesi Büyük Gala , otel yine şefe güvendi Paco Perez , teklifine hak kazanan Mar D'Amunt ve anavatanı Alt Empordá'ya bir övgüdür. Gala, kişi başı 650 €'dur ve şunları içerir: akşam yemeği, eşleştirme ve kotillion, 9:00 pm ile 5:00 am. (sadece parti hediyeleri, 250 €).
Noel yemeği, Yeni Yıl ve Epifani için, otel, ünlü markalarının özel baskılarını organize etmiştir. Opera ve Brunch dikkatli bir seçim ile kapsamlı bir açık büfe sunan deniz ürünleri, et, balık ve tuzlu ve tatlı minyatürler tarafından bir performans eşlik edecek. kubbenin altında opera (175 €, içecekler dahil).
Westin Sarayı.
ARGANDA IZGARA (Madrid Caddesi, 47, Arganda del Rey, Madrid)
“Herkes için bir restoran” La Parrilla de Arganda, gastronomi profesyonellerinden oluşan küçük bir aile tarafından kurulmuş bir restoran olarak kendini böyle tanıtıyor. İspanyol ve geleneksel yemek.
İçin Noel yemeği ve Yılbaşı Gecesi, Her biri daha lezzetli iki menü hazırladılar. Ayrıca, küçükler için tesis ayrıca bir özel çocuk menüsü
bu Noel öğle yemeği (59€) paylaşılacak birkaç başlangıçla başlar, ardından ana yemek için iki seçenek (morina filetosu veya kızarmış dana yanağı ) ve çeşitli ev yapımı tatlılar ve Noel tatlıları. Öğle yemeği ayrıca su, alkolsüz içecekler veya bira, Nuviana Chardonnay Beyaz Şarap, Viña Pomal Reserva Rioja Kırmızı Şarap ve ANNA de Codorniú Brut Reserva içerir.
bu Yılbaşı (109€) Akşam yemeğinden önce bir hoşgeldin aperatifiyle başlayacak. Menü şunları içerir: ıstakoz salatası, yabani maymunbalığı madalyonu ve suyuyla birlikte karides, ızgara Galiçya dana bonfile ve tatlı olarak, sıcak kremalı gözleme, Limonlu şerbetli Cin Tonik jöle ve son olarak klasik Noel tatlıları. Çeşitli alkolsüz içecekler ve şaraplar da fiyata dahildir ve tabii ki, Şans üzümleri.
Arganda Izgarası.
A'OLLO Y meyhane (Mesonero Romanos Caddesi, 13)
A'Ollo restoran ve çatı katı Le Tavernier gastronomik teklifini oluşturuyor. INNSiDE by Meliá Madrid Gran Via , daha iştah açıcı olamazdı.
Konumlanmış otelin çatısı (Muhteşem Gran Via manzarasına sahip), Le Tavernier dört menü sunar: Caravel (25€), Galleon (35€), Fırkateyn (40€) ve vegan Corvette (35€). gibi lezzetler bulacaksınız. Galiçyaca sığır carpaccio , füme sardalya çeşitleri veya Betanzos mini omleti.
A'Ollo, menüleriyle bize bir Galiçya Noeli sunuyor Brétema (45€), Orballo (50€), Treboda (65€) ve vegan Néboa (50€) günün böreği, Lorbé midyesi gibi yemekler sunan , 63º'de Galiçya tarzı tarak veya hake.
Hem Le Tavernier hem de A'Ollo menüleri, son tost için köpüklü Galiçyaca Martín Códax'ı içerir ve çok çeşitli kokteyller ve karışık içecekler eşlik edebilir. Ayrıca, kişi başı 20 Euro daha fazla (su, meşrubat, bira veya şarap) içecek ekleme seçeneği var.
Cantina A'Ollo (Mesonero Romanos Caddesi, 13)
RUH BAHÇESİ (Arturo Soria Caddesi, 207)
Ruhun Bahçesi tüm yıl boyunca büyülü ama Noel'de, iklimlendirilmiş terası ve kış bahçesi Arturo Soria'nın kalbinde her zamankinden daha fazla parlayın.
Bu tarihler için sahip oldukları gruplar için üç özel menü (65, 70 ve 75€) gibi seçeneklerle ızgara İber domuz eti , ördek ananas turşusu ile ya da xata sığır filetosu ile patates parmenteri ve yabani kuşkonmaz ile konfit.
hepsi dahil tatlı, kahve, su, alkolsüz içecekler, bira ve şarap ve ayrıca, aşağıdakiler gibi çeşitli isteğe bağlı hizmetler sunarlar: karışık içecekler, premium karışık içecekler ve açık bar (en az iki saat).
Onlar ayrıca sahip salıdan cumaya şirketler için iki menü , 55 € ve 60 € ve 25 Aralık'ta için özel bir menüye sahip olacaklar. Noel yemeği (85 €).
Patlıcan humusu ve deniz marulu tempuralı somon tartarı.
HARD ROCK HOTEL MADRID (Rda. de Atocha, 17)
Bu ilk Noel Hard Rock Otel Madrid Y Sessions restoranınız şenliklerin tadını çıkarmak için bize farklı menüler sunuyor benzersiz bir alanda ve en iyi müzikle el ele.
Onların Kokteyl (50 € ile 70 € arasında) Çok çeşitli yemekleri denemek isteyenler için tasarlanan , farklı boy ve tabaklarda üç menü seçeneğine sahip: Altın (60 dakika), Buhur (90 dakika) ve Mür (2 saat). Hepsinde soğuk yemekler, sıcak yemekler, dönemin tipik tatlıları ve şarap mahzeni var.
Masada oturarak daha rahat bir yemek için Hard Rock Hotel Madrid, en klasik Noel şarkılarına üç şarkıyla saygılarını sunar. Masa menüleri (65 € ile 95 € arasında): Zil sesi, Beyaz Noel ve Sessiz Gece. Her üçü de beş yemek, tatlı ve şarap mahzeni içerir.
Teklif, aşağıdakiler için iki kapalı menü ile tamamlanır: Noel Arifesi (120€) ve Yılbaşı Gecesi (210€).
Hard Rock Hotel Madrid ayrıca farklı seçenekler sunar. açık bar, standart veya lüks, ve farklı süreler ve maliyetlerle (40 € ile 65 € arasında).
Hard Rock Otel Madrid.
VİNCİ OTELLERİ (çeşitli yerler)
Vincci Hotels zincirinin Madrid'deki konaklama birimlerinden herhangi biri –Vincci Soma, Vincci Via 66, Vincci Soho, Vincci Capitol, Vincci Centrum ve Vincci The Mint– Arkadaşlarınızla ve hayatınızı zorlaştırmadan bir öğle veya akşam yemeği istiyorsanız bu iyi bir seçenektir, çünkü onlar her şeyi hallederler! Size sadece gidip keyfini çıkarmak kalıyor.
bu Otel Vincci Soma teklifler üç menü (35€, 45€ ve 55€), bir Noel kokteyli (44€) , etkinlikleri düzenlemek için çeşitli seçeneklerin yanı sıra: temel açık bar (14 €/saat), premium açık bar (17 €/saat), mobil disko (dj 2 saat 650 €) ve eğlence ve şovlar (bütçeyi kontrol edin). menünüz İyi geceler 70€'luk bir fiyatı var ve Yeni Yıl arifesi , 115 € 'dan itibaren.
bu Otel Vincci Soho öneriyor 48 € ve 55 € gruplar için iki menü ve Vincci Nane üç teklif sunar: El Patio (50 €), El Portal (55 €) ve Nane Tadımı (60 €).
Noel arifesinde akşam yemeği için menüyü tercih edebilirsiniz. Vincci Soma (70€) , ya da Vincci Soho (99 € yetişkin ve 40 € çocuk).
Vincci Capitol.