Bir meunier üzerinde levrek
bu Arousa halici Galiçya'nın en büyüğüdür ve sularının zenginliği sağlar Avrupa'nın en iyi deniz ürünlerinden bazıları , Carril istiridye veya karides gibi. İspanya'daki en iyi beyazlardan bazıları da bölgede üretiliyor. Albariños ile D.O. Rias Baixas. Bütün bunlar ve çok daha fazlası için, O Grove, büyük harflerle gastronominin tadını çıkarmak için ideal bir kasabadır. . Teklif çok geniş ve tüm cepler için size gösteriyoruz.
MİSAFİR BAŞINA 15 - 20 EURO
** Veya Chiringuito **
Adının sizi şaşırtmasına izin vermeyin. Sahil bar değil ama limanda bulunan tipik bir restoran . Izgara balık ve et onların uzmanlık alanıdır. Hem de yerlileri bile şaşırtan bir fiyata. Yaz aylarında rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir, çünkü çok fazla kapasiteye sahip olmasına rağmen genellikle doludur. O gün ne yakalandığına bağlı olarak değişen düzenli bir menü ve spesiyaliteleri var. Son ziyaretimde 4 Euro'ya ızgara uskumru tattım. Evet, doğru okudunuz, 4 euro.
Denemeden gidemezsiniz: ızgara çipura.
Rua Beiramar, 84
36980 O Korusu (Pontevedra).
Telefon: (+34) 986731701
Izgara uskumru... 4 Euro'ya!
Porto Barı
Porto Meloxo'da, O Grove'un turistlerin uğramadığı ikincil bir liman, Porto adında bir ömür boyu bar var. Yaz aylarında sokağa mangal kurmak adettendir. Sahibinin neredeyse hiç çaba harcamadan bölgedeki en lezzetli ve en ucuz ızgara balıkları hazırladığı yer. San Juan'ın büyülü gecesini Porto Meloxo'da kutlamak bir gelenektir ve o günden sonra, sardalya buranın yıldız yemeği . Ve bizi şaşırtmıyor çünkü fiyatı iki euro.
Denemeden gidemezsiniz: ızgara levrek.
Veya Porto de Meloxo, 75
36989 O Koru (Pontevedra).
Tel: 616 683 36
MİSAFİR BAŞINA 20'DEN 50'YE
launderette
Limanda bir aile geleneğine sahip bir restoran (1984'ten beri) ve klasik ve deniz estetiği. Pirinç ve deniz ürünleri uzmanları -O Grove'daki en iyi fiyat-performans değeri- için özel bir söz ile ahtapot ve ev yapımı tatlılar . Menüyü yenilediler, peynirli kek ödüle layık, ancak isabet şüphesiz tetilla ile feira ahtapot . Herhangi bir peynir sevgilisi bu yemeğe düşecek. seçerseniz ıstakozlu pilav Garson, bahsi geçen kabukluyu tencereye koymadan önce sizi tanıştırdığında şaşırmayın.
Denemeden gidemezsiniz: O Grove'daki en iyi midye turşusu –kutuda satılmasında ısrar eden düzenli müşteriler var– ve soğanlı bebek kalamar.
Hastane Caddesi, 2
36980 O Korusu (Pontevedra).
Telefon: (+34) 986 731 956
Lavandeiro pirinci denemeden O Grove'dan ayrılmayın
O Almacen do Avo
Çok fazla deniz ürünü ve balık bazen sizi yoruyor -inanılmaz ama gerçek-, eğer farklı bir şey arıyorsanız ve tanınmış bir etobur iseniz, burası senin yerin. Kendine özgü benzersiz bir restoran ızgara Doğru. Her Pazar canlı müzik, sanat sergileri, Vermouth Session gibi etkinlikler, ve onu eşsiz bir yer yapan bir dekorasyon. Şimdiki sahibinin büyükbabasının 1940 yılında, aile restoranı Casa Pepe'yi ve daha sonra Dorna'yı açtıktan sonra diktiği eski bir ahtapot kurutucusu. İyi mutfak geleneği masada belirgindir. açılışa gitmek ya da en iyi iştah Arzúa peynirli ahtapot tostu, akrep balık köftesi ve kikos ve albariño mayonezli çıtır karides . Ve konuya girersek, iki kişilik inek picaña iyi bir seçim olsa da...
Denemeden gidemezsiniz: taşta pişmiş eski inek bifteği.
C/ Castelao, 149, içeride.
36980 O Korusu (Pontevedra).
Telefon: (+34) 986 732 712
O Grove'un pop ızgarası
MİSAFİR BAŞINA 50 - 100 EURO
Culler de Pau
O Grove'daki tek Michelin yıldızı – rekor sürede elde edilen – bu restoran ve şefi tarafından düzenleniyor Javier Olleros . Kasabayı ulusal gastronomi haritasına yerleştiren bir kuruluş – Olleros kısa süre önce popüler TVE programında yer aldı usta şef – ve Ría de Arousa'da büyüleyici olduğu kadar uzak bir yerde bulunduğunu, yeniden doğurdum. Taahhüdü ile doğan bir iş bölgenin ürününü yüceltmek, yenilik ve yenilik arayışı, çağdaş Galiçya mutfağına sıkı bir bağlılık kiler, ilham ve kökler. İki menüsü vardır: tatma 6 yemek artı mezeden oluşan 48 euro , ve gastronomik , kişi başı 10 yemek artı mezeden oluşan 85 avro (KDV dahil ve içecekler hariç fiyatlar) . Her iki menü de mevsime ve bahçenin sunduklarına bağlı olarak sürekli gelişiyor ve değişiyor. Eşleştirme sırasında Sommelier'in gençliğinin sizi aldatmasına izin vermeyin, yeteneği ve cesareti sizi hoş bir şekilde şaşırttı. Klişeleri unutup cesaret etme zamanı kırmızı bir balık veya beyaz bir yanak.
Denemeden gidemezsiniz: San Simón peynirli ve ekmek kırıntılı carbonara yumurtası. Açıldığından beri menüden silinmeyen bir Culler de Pau klasiği.
Reboredo, 73.
36988 O Korusu (Pontevedra).
Telefon: (+34) 986 73 22 75
Yemek odanızdan manzaralar
d'Berto
Galiçya denizi olmayı başaran bir haraç Madrid Fusión 2014'ün En İyi Deniz Ürünleri ve Balık Restoranı ve Repsol Kılavuzundan iki güneşi vardır. Hammadde kalitesine dayalı, başka hiçbir şeye ihtiyaç duymayan geleneksel bir mutfak. Onun mantrası, mevsimlerin ve döngülerin ürünü ve saygısıdır. Bölgedeki en büyük kabuklu deniz hayvanına sahip olmasıyla da ünlüdür. 5 kilo levrek ve ıstakoz, kalın midyeler, 7 kilo kalkan balığı... . d'Berto'da her şey büyük ve menü önce göze sonra damağa hitap ediyor. Ev yapımı balık ve deniz ürünleri empanadası, fırında kırmızı pomfret ve kızarmış ıstakoz, spesiyallerinden üçü.
Denemeden gidemezsiniz: cigalas. En iyi ve en büyük, 60 cm uzunluğunda ve 610 gramlık rekorlar.
Av. Teğmen Dominguez, 84
36980 O Korusu (Pontevedra).
Kendine ait otoparkı vardır.
Telefon: (+34) 986 733 447
*** Şunlar da ilginizi çekebilir...**
- Rías Baixas'ta deniz ürünleri safarisi
- Rías Altas'ta deniz ürünleri safarisi
- Galiçya'da ahtapot yemenin sekiz yolu
- Yaz aylarında Galiçya'da yenecek yemekler
- Galiçya'da yenecek beş şey (ve bunlar deniz ürünü değil)
- Galiçyaca olduğunu biliyorsun...
- Galiçya'da beş sıra dışı yer
- Büyülü Galiçya'nın Yerleri (I)
- Büyülü Galiçya'nın Yerleri (II)
- Galifornia: iki batı kıyısı arasında makul benzerlikler
- Galiçya'nın diğer gastronomi
- Galiçya'da aklınızı kaçıracak 30 fotoğraf
D'Berto'nun istiridyeleri