León şehrinde 600'den fazla bardan biri olan Mama Tere.
içinde var Aslan Çözülmesi zor bir gizem, sonunda Doña Urraca de San Isidoro'nun Kadehi'nin gerçekten Kutsal Kâse olup olmadığını bulmaktan daha da zor. Gezgin'de ara sıra bahsettiğimiz, bizim olanı küçümsemekle ilgili.
Ne zaman masumca uyguluyoruz şehirde iyi olan her şeyin o kadar da iyi olmadığını varsayıyoruz basitçe çünkü 'normal' ile ilgili. Ancak, yurt dışında yaşayan bizlerin uzak ve nesnel bakış açısından (tamam, belki biraz nostaljik), León'da yaşayacak kadar şanslı olan sizi temin ederim ki, hayatı anlamanın yolu ve Bernesga şehrinde günden güne nasıl geçtiği Ne çok günlük ne de çok alışkanlık.
Bu nedenle, 2018'in gastronomi başkentinin bize Leon'un harika yemek yediğini ve yerel ürünümüzün tükenmez bir kaliteli içerik deposu olduğunu hatırlatmak için bir daha asla ihtiyacımız olmaması için, işte size bir dizi Leon'un yaşamak için en iyi şehir olmasının nedenleri Buna inanmak bizim için biraz zor olsa da.
Pulchra Leonina olarak bilinen Santa María de Regla de León Katedrali.
1. ÇÜNKÜ KALMAK İÇİN CEP TELEFONUNA İHTİYACINIZ YOK
Y kuşağından önceyseniz, muhtemelen ergenliğinizin bir kısmını geçirmişsinizdir. beklemek – önceki gün kararlaştırılan zamanda – arkadaşlarınızın her birinin gelmesi için Santo Domingo saatinde ya da BBVA'nın pencerelerinde ya da La Pícara'nın banklarında oturmak. Ama hayır, bundan bahsetmiyorum, şimdiki andan, cep telefonu ve anlıklıktan bahsediyorum.
Leon'da işten eve dönerken, ekmek almak için durduğunuzda, büyükannenizi ziyarete gidecekseniz, köpeği veterinere götürecekseniz veya bir kuzenle alışverişe gitmeyi ayarladıysanız, neredeyse kesindir. 600'den fazla barından herhangi birinde kapana kısılır ** bir şeyler içmek önermeden bile.
Her zaman biri, bir tanıdık, bir arkadaş, bir komşu, bir ikinci kuzen, bir patron, bir çalışan, bir düşman olacak... Bir bardak Prieto Picudo ya da kısa bir bira ile başlayıp bitirdiğiniz bir aperatif çağırın… bitirdikçe bitiriyorsunuz: Daha önce beş ya da altı tapas yediğinizi itiraf etmeye cesaret edemediğiniz için isteksizce evde yemek yemek ya da akşam yemeği yemek. Bu da bizi 2. noktaya getiriyor.
Leon'da bir barda içki içmek için Plaza de Santo Domingo'da buluşmak gerekli değildir.
iki. ÇÜNKÜ PARA ÖDEME YAPMADAN YEMEK OLABİLİRSİNİZ
Şehirde tapas içecekler ile ücretsizdir. Ve bu durumda zaman dilimi kapsar kahvaltıdan içki saatine kadar. Paris'ten mini kruvasan, Flecha'dan montaditos, Los Caracoles'den tortilla şiş (Rincón Conde Rebolledo, 13) ya da Colegio de Médicos'un barından uyanıyor ve güne sabaha veda ediyorsun. cin tonik ve ayrıca müzikle birlikte tepsilerde geçit töreni yapan dilimlenmiş jambon Luna 9 kokteyl bar tarafından.
Öğle veya akşam yemeği için Flechazo'da baharatlı patates, Rebote'de (Plaza San Martín, 9) kroket, Competencia'da pizza, Camarote'de sarımsak çorbaları gibi başkentin en geleneksel ve aranan tapaslarını tercih edebilirsiniz. Madrid veya Entrepeñas sosisi. Veya sunulanlar gibi daha ayrıntılı diğerlerinin sizi cezbetmesine izin verin. Bir aile barı olan El Palomo - büyüleyici Escalerilla sokağının 8 numarasında gizlenmiş - sebzeli lazanyadan graten mantarına kadar çeşitli müstahzarları ile genellikle şaşırır.
El Palomo, özenle hazırlanmış tapaslarıyla her zaman şaşırtan bir aile barı.
Ama kafanız karışmasın, bizim geleneksel yemeklerle işi emniyete almayı sevmemiz, León'daki restoran sektörünün geçmişte hareketsiz kaldığı veya sabit kaldığı anlamına gelmiyor.
Pratikte her ay şehir yeni bir yerin açılışını beklentiyle alıyor barlarımızı ve masalarımızı canlandırmak için büyük bir arzu ve tasarımcı dekorasyonu ile gelen: Kamado Asya Yemekleri (senin gibi bir Asyalı böyle bir şehirde ne yapar?), KOOK Premium Bira (uluslararası lezzete sahip birinci sınıf biralar) veya La Bonita (ve onun büyüleyici tedavisi).
León'daki Kamado Asya Yemekleri sayesinde doğuya özgü şehir mutfağını deneyebilirsiniz.
3. ÇÜNKÜ AYIRMA DERECESİ MAKSİMUM OLARAK İNDİRİLDİ
Six Degrees of Kevin Bacon oyunu hepimizin Mystic River aktöründen en fazla altı derece uzakta olduğumuzu belirtirse (Ben, işim gereği iki yaşındayım, bu yüzden arkadaşlarım, ailem veya beni tanıyan herhangi biri, bu nedenle, Üç olurdu), Leonese'lerin kendi aralarındaki mesafenin ne kadar küçük olduğunu hayal edin... MikroFacebook gibiyiz (sayıyı üç buçuka indirdi) ya da daha doğrusu İzlanda gibi, burada (küçük nüfus ve kısa mesafeler nedeniyle) iki, tüm ülkenin sakinleri arasında mevcut olan maksimum derecedir.
Tamam, aldatma, aldatma veya talihsiz veya kötü niyetli yorumlar durumunda a priori olumsuz görünebilecek bu, aslında Karşılama topluluklarının temeli, insanların buluştuğu, birbirini desteklediği ve yardım ettiği yerler.
Daha ileri gitmeden, birkaç ay önce, León Sanat Okulu'nda Sanatsal Vitray Yüksek Dereceli Eğitim Döngüsü'ne öğrenci kaydının yapılmaması nedeniyle iki öğretmen pozisyonunun kaybedileceği haberi sosyal ağlarda göründü ve yanıt geldi. o kadar hızlı, hileli ve etkiliydi ki, iki gün sonra asgari kota karşılandı. Yazık ki, bu derste olduğu gibi, eşyalarımızın değerini fark etmiyoruz, ülke çapında türünün tek örneği, onları kaybetmek üzere olana kadar.
León Sanat Okulu, kendine özgü ve çekici bir Sanatsal Vitray kursu sunmaktadır.
Dört. MESAFELER KISA OLDUĞU İÇİN
Bir saatten az bir yürüyüşle şehri baştan sona geçebilirsiniz: Mariano Andrés'den Michaisa geçişine, Crucero'dan Candamia'ya. Ve bu nedenle taksi kullanımı işe yaramaz gibi görünse de, gerçek şu ki, yılbaşı gecesi -10 ºC olduğunda ya da 'zamanında' şarapları şort almaya başladıktan sonra şafakta eve dönmek istiyoruz. önceki gün.
Evet kesinlikle, Sex and the City'de elini kaldırarak zamanını boşa harcama Carrie Bradshaw birini durdurmak için, çünkü León'da onları resmi taksi duraklarında aramanız gerekiyor. ah! ve nakit taşımaya çalışın, çünkü kartla şarj edecek bir cihazı olmayan birçok kişi var.
León'un herhangi bir yerinden Candamia Park'a yürümek bir saatten az sürer.
5. ÇÜNKÜ BİR KAVŞAKTAN ÇOK DAHA FAZLASI
Romalılar, kamplarını stratejik yerlerde kurma konusunda uzmandılar. Ve Legio VI Victrix ve Legio VII Gemina'nın tozlarından bu çamurlar geliyor. Her zaman Leon'a atıfta bulunulur. Asturya plajlarına yakındır, Camino de Santiago'nun ortasındadır. ya da Ruta de la Plata boyunca güneye yöneldi.
León halkının bana söylediği şey bu, herkese evlerinden birkaç metre uzaktayken Leon'un yaşamak için en iyi şehir olmasının nedenlerini soruyorum. Barselona dışında çalışan az sayıdaki Gaudi'den biri: La Casa Botines (1893). León'un diğer harika yerlere yakın veya yol üzerinde olduğu için değil, sahip olduğumuz tüm sanatsal, mimari, kültürel, gastronomik ve doğal miras nedeniyle harika olduğunun farkında olmaya başlamalıyız.
O zamanki Caja España tarafından yayınlanan 2008 tarihli bir kitapta, bugün Caja España-Duero (binanın sahibi olan ve onu Fundación Obra Social de Castilla y León aracılığıyla yöneten finansal kuruluş) ve Gaudí de León Casa Botines binası başlıklı, çeşitli mimarlar ve Katalan modernist sanatçının işinin uzmanları, binayı "gerçekten Gaudinvari", "yapı ve biçim arasındaki mükemmel simbiyoz" olarak tanımlıyor. Bunu da sağlarlar Casa Botines'in Gaudi'si "en mimar Gaudi"dir.
Casa Botines başlangıçta bir konut binası ve ticari bir tekstil deposu olarak tasarlandı.
Gaudi'nin çalışmalarını yakından görmek için Japonya'dan, Çin'den veya Amerika'dan İspanya'ya giden insanlar var. Ve biz Leonese'ler bir adım ötede! Ayrıca, geçen yıldan beri binayı ziyaret etmek zaten mümkün, Ulusal Tarihi Anıt ilan etti ve Museo Gaudi Casa Botines adını değiştirdi.
Ya da onu Leonese stiliyle de tanıyabilirsiniz, yani barıyla başlayarak, çünkü, bir aydan biraz daha uzun bir süre önce. binanın yarı bodrum katında kadifemsi bir şampanya barı açıldı On dokuzuncu yüzyıl art nouveau ortamını yeniden yaratan El Modernista adlı.
Bu eşsiz binaya, elbette, ** Gotik katedrali ve kıskanılacak ve olağanüstü ortaçağ vitray pencereleri koleksiyonunu, ** San Isidoro Krallarının Pantheon'unu ve son çalışmalara göre kusursuz bir şekilde korunmuş tarım takvimini eklemeliyiz. , daha çok, hasat zamanının ve Fernando el Católico tarafından inşa edilmesi emredilen ve bir sonraki duyuruya kadar kapatılan Parador de San Marcos'un bir temsili olacaktır. Onu 21. yüzyıla döndürecek kapsamlı reform.
Bütün bu sebeplerden ve mürekkebimde kalacak diğer pek çok nedenden dolayı, bir dahaki sefere nedenini sorduklarında. Leon yaşamak için en iyi şehirdir, kaşlarını çatmayın ve cevabı reddetmeyin. Derin bir nefes alın, başınızı sallayın, tekrar düşünün ve haftanızın nasıl geçtiğini ayrıntılı olarak özetleyin, çünkü eminim ki düşündüğünüz kadar yaygın veya 'normal' olmayacaktır.
León'un Húmedo semtinde geceler sonsuzdur.