La Palma'yı büyülü bir ada yapan hikayeler
TOÑO YILDIZLARA ULAŞMAK İSTİYOR...
Baş döndürücü tırmanışta Roque de los Muchachos de Garafía Gözlemevi çamlar yerini fundalığa bırakmak için yok oluyor.
Dünyanın astronomik cennetlerinden biri olan Gözlemevi, Kanarya Adaları Astrofizik Enstitüsü'nün bir parçasıdır ve 1985'te İspanya Kralı ve Kraliçesi tarafından açılmıştır. haraç El Roque de los Muchachos Astrofizik Gözlemevi oluşturmak sonsuzluk anıtı Merdivenler ve vantuzlar ile sınırlanmış ve benzersiz bir kozmik geometriye sahip olan, öteye bakar.
Gözlemevine varmak cennete ulaşmaya en yakın şeydir Bulutlar aşağıda pamuklu bir hasır gibi duruyor ve orada bozulmamış bir gökyüzünün altında manolar var. 60'tan fazla kurumla 19 ülkeden teleskoplar.
Roque de los Muchachos de Garafía Gözlemevi
Gözlemevinin ortasında, arada sırada bilim adamını bir ipucu olmadan görebilirsiniz, çünkü yıldızlara ulaşanlar, ayakları yerdeyse zordur ve orada beklerler. Antonio Gonzalez, takma adı Toño, adaların çoğu gibi bir astronomi aşığı.
Toño cennetinin ayrıcalığının farkında ve gençliğinden beri kendisini gözlemlemeye ve incelemeye adadı, bilgisini yarattığı ziyaretçilerle paylaştı. Skies-La Palma , farklı bir proje astronomi imalatı burada tarih, yürüyüş, gastronomi, tasarım bilgisi olan bir ekip sayesinde astroturizm temalı ürünleri tanıtıyor.
Toño, 2007'den beri bir işbirlikçidir Yıldız Işığı Vakfı , ve şu anda onaylı hocalarından biri, görüntüleri ve gece videoları da unutulmadan farklı mecralarda yayınlandı.
Onun büyük zayıflığı Roque de los Muchachos'taki Büyük Teleskop CANARIAS (GTC) Kanarya Adaları Astrofizik Enstitüsü tarafından desteklenen, evrenin kökenini ve evrimini araştırmak için 2009 yılında bilimsel kullanımına başlayan ve görüntü kalitesi sayesinde gerçekten olağanüstü olan, teknik güvenilirlik ve gözlemsel etkinlik.
Toño'nun, gruplarını diğerlerinden daha fazla yıldızla dolu bir gökyüzünün tefekküriyle memnun etmek için birçok gece gezisinde ona bir evcil hayvan gibi eşlik eden kendi teleskopu var.
La Palma'daki Sonsuzluk Anıtı
FRANCISCO'NUN PLATANOLOJİSİ, HER ŞEYİN NİÇİNİN OLDUĞU YERDE
Yükseklerden inildikçe iklim yumuşar ve muz ağaçları o kadar çok görünür ki nasıl olduğu anlaşılır. muzlar ada ekonomisinin %60'ını oluşturuyor.
Ancak, onu büyütmenin birçok yolu vardır ve Platonolojik , kıyılarında Puerto de Naos Plajı ( adada en çok ziyaret edilen Llanos de Aridane bölgesinde), bir eko-çiftlik muz, papaya ve çiçeklerden oluşan bir bahçeye dönüştü.
Francisco Garcia Lazaro onun hakkında konuşuyor sürdürülebilir muz kullanımı subtropikal botanik bahçesinde, kendisine göre "kokladığınız, hissettiğiniz, bildiğiniz ve tattığınız" keyifli yürüyüş sırasında.
Aslen Bask Ülkesinden, anlatımını jestler ve örneklerle canlandırarak, eğlenceli ve açıklayıcı bir belagat ile sunuyor. Zaten yumuşak ve lezzetli meyvelerle dolu muzun meraklı çiçeğini gösterdiğinde.
Ayrıca her bir canlının hayatta kalma yolunu bulduğu bir görevler zincirine dayanan ve aynı zamanda, plantasyonun iyi büyümesinde her bir böceğin görevini nasıl yerine getirdiğini açıklarken, Platanológico'nun iyi gelişimi için temel rolü vardır.
Çiftlik, etkinlikler ve ziyaretler için uyarlanmış ve donatılmıştır ve fena yollar ve bir okul bahçesine sahiptir. Francisco'nun bir gün hayalini gerçekleştirmek için geldiği ve bunu başardığı cennet gibi bir alanda eşek, keçi ve köpek sıkıntısı yoktur.
Muzların Büyüdüğü Meraklı Yol
KAN VE ŞARAP VICKY'Yİ FUENCALIENTE'YE GERİ DÖNDÜ...
Victoria Torres adadaki en eski şarap imalathanelerinden birinin beşinci neslidir, Matias ve Torres . Bunlar Fuencaliente alt bölgesinin güney ucunda yer almaktadır. Victoria, uzun yıllar boyunca şarap dünyasından uzak durmasına ve eğitim almasına rağmen, geçmişi 1885 yılına dayanan uzun aile geleneğine derinden bağlı olduğunu düşünüyor. Sanat Tarihi, Sosyal Eğitim, Deniz ve Deniz Bilimleri.
Babasına yardım etmek için geri döndüğünde, üzüm onu yine yakaladı. Öyle ki, o zamandan beri Vicky zamanını, hayatını adadı. yerel veya otokton çeşitlerin kullanıldığı ve monovariety ve tek bağ şarapları olarak üretilen şaraba.
onun yıldız şarabı Doğal Tatlı Aromatik Malvasia , Josep –Pitu– Roca'nın makalesinde yorumladığı La Palma'da sonsuzluğun çağrışımı ...: "Belki Neruda, La Palma'yı, elinde bir bardak gökyüzüne hayranlıkla bakan bu malvasia palmiyesiyle bilseydi, sonsuzluğun nasıl olduğunu bilirdik".
Matías i Torres, markaya katılan ilk şaraphane oldu La Palma Dünya Biyosfer Rezervi volkanik kökenli topraklarının çeşitliliği ve onları koruyan, insan eli ile minimalist bir müdahale ile asmaları kendi kendine büyüten bir mikro iklimin ayrıcalığı ile üzümlerinin yetiştiği bir yerdir. Victoria, şaraplarının özgünlükle dolu bir tadımını sunarken bize şöyle anlatıyor: her jest ve kelimede yaydığı gibi.
ANDRÉS HERNÁNDEZ, AİLESİNİN İNANÇLIĞINI MİSAFİR ETTİ
Çağrı boyunca sahne Volkan Rotası Son patlaması olan Teneguía yanardağının patlaması 1971'deydi, ürkütücü.
iniş sırasında Fuencaliente'nin tuz daireleri , rehber verdiği uzun bir sopa taşır ünlü çobanın atlayışı , metrelerce arazi yutuyor. Ay manzarası eşsiz bir güzelliğe sahiptir. kırmızımsı ve siyah tonları Bu kaçınılmaz arazide yolunu bulmaya çalışan ürkek bitki örtüsü ile noktalanacak.
La Palma'daki Volkanların Rotası
Sonunda farlara ulaşırsın, Teneguía'nın patlamasından etkilenen eski , ve yeni şu anda çalışır durumda 1985 yılında inşa edilmiş ve bugün restore edilmiş olan eski yapının yanında yer almaktadır. La Palma Adası Deniz Koruma Alanı Tercüme Merkezi ve Deniz Müzesi'nin genel merkezi.
Fenerlerin, balıkçıların barınağının ve küçük siyah kumlu plajın yanında. Birkaç metre, kırmızımsı ve beyaz tonları ile Salinas de Fuencaliente Volkanik kaya ve denizle tezat oluşturan güzel bir resim oluştururlar.
bu Fuencaliente'nin tuz daireleri tarafından 1967'de açık artırmada satın alındı. Fernando Hernandez Rodriguez adaya tuz tedarik etme fikri ile ve belki de tuz yetiştiriciliğinin esas olduğu Lanzarote kökenli eşinden etkilenmiştir.
Fuencaliente'nin tuz daireleri
torununa göre Andrés, bugün sahibi , Las Salinas, kötü alâmetlere rağmen 2005 yılına kadar elektriği olmayan ailenin inatçılığı ve bizzat yaşadıkları Teneguía yanardağının patlaması nedeniyle doğmuş bir aile şirketi. çabalarından vazgeçmediler.
Ve orada, içlerinde yaşayan farklı organizmalar nedeniyle pastel pembe tonlarıyla Lanzarote modelini sürdürüyorlar. Farklı unsurları (pişiriciler, çelikler vb.) önemli bir bileşene sahiptir, çamur birleştirme, yalıtım ve su yalıtımı işlevlerini yerine getiren, üretim yapan Yılda 600 ton tuz ve 10 ton fleur de sel (Alacakaranlıkta doğan, kırmızımsı tonlarda ve çeşni olarak kullanılan normalden daha az acı bir tada sahip bir tuz türü) .
Andrés, 2007 yılında fleur de sel üretimiyle nasıl başladığını anlatıyor. bir Alman şirketi nispeten yakın zamanda üretimin yarısını satın aldı ve o zamandan beri çok fazla talep var. Temalı restoranında tadabilirsiniz tuzlu ıstakoz, tuzlu su, tuzlu balık ve en iyi iri gözlü (kanarya balığı).