Şehrin doğusunda yer alan bu mahalle, sürdürülebilir kimlik bilgilerine sahip restoran, kafe ve dükkanların yuvası . Genel olarak birçok sanatçı, tasarımcı ve yaratıcı için temel olan, son on yılda gerçekleşen kaçınılmaz soylulaştırma, olumlu değişiklikler de getirdi ve şimdi her zamankinden daha kolay. mahalleden ayrılmadan rüyayı sürdürülebilir bir hayat yaşamak . Burada size bir seyahat programı veriyoruz, böylece dünyanın tüm sırlarını keşfederek mükemmel bir gün geçirebilirsiniz. Hackney felsefeden vazgeçmeden yavaş yaşam.
Fırın E5 Fırın Güne iyi hislerle başlamak için en iyi yer. Reçel ve tereyağlı tosttan pastırma ve yumurtalı çöreklere, ekşi mayalı ekmek ve yaptıkları tatlılar sitede öğütme ingiliz unları . Çok sıradışı bir lüks!
Hackney'deki Hoxton Meydanı, her zaman hayat dolu ve dinlenmeye değer bir meydan.
parkı Londra Alanları Fırından iki dakika uzaklıkta bulunan , hayatın akışını izlemek ve gelecek trendleri keşfetmek için en iyi yerdir - özellikle de havalı insanların yoğunluğunun arttığı hafta sonlarında. İçinde Broadway pazarı Cumartesi günleri onlarca esnafın ürünlerini sattığı bir pazar kurulur. ev yapımı mozzarella a kadar el örgüsü kazaklar , her zaman hazineler bulabilirsiniz. Ayrıca, hem tatlı hem de tuzlu, önceden pişirilmiş yiyeceklerin bulunduğu tezgahlar da var. Aynı sokakta, bir göz atmaya değer. 69b mağaza yüksek kaliteli giyim ve garantiye sahip olan Sürdürülebilirlik kitapçıdayken Broadway Kitabevi , iki kat ve vermek ve almak için çekicilik ile çevre ve doğa hakkında iyi bir kitap seçkisine sahiptir.
Bu rotayı takip ederek Canal de'ye kısa da olsa sapmaya değer. Regent'in ve biraz ver nehir yürüyüşü eğer eşlik ediyorsa güneşin tadını çıkarması ve doğanın başka bir zamanın anılarıyla karıştığı ortam, örneğin heykelsi gaz tutucular.
Yemek için birkaç seçenek var. Şehirdeki kırsal dünyadan biraz hoşlanıyorsanız, İtalyan restoranı kabarma Çiftlikte bulunan Hackney Şehir Çiftliği ve ne işe yarar yakınlık ürünü , senin yerin. Silo Londra , içinde Hackney Fitili –kanaldan yürüyerek oraya ulaşabilirsiniz– kendini ilk restoran olarak tanımlıyor Sıfır atık ve tamamı geri dönüştürülmüş malzemeden yapılmış mobilyalardan geri dönüşüm ve kendi kompostunu yaratma sistemine kadar her şeyin, minimum atık . Başka bir iyi alternatif domuz yağı ismine rağmen sürdürülebilirlik adına menülerini değiştiren ve şimdi menünün %75'i vejetaryen.
Tabii ki, öğle yemeğini dükkandaki tezgahlardan birinde yiyin. Broadway bit pazarı Özellikle güzel bir günse ve London Fields'de piknik yaparak paket servisin tadını çıkarabilirsiniz. Gujarati Rasoi , enfes bir vegan menüsü var: Samosas, Hint turşusu Y köriler.
Regent Kanalı boyunca Lea Nehri boyunca bohem bir gün batımı gezintisi yapma fırsatını kaçırmayın.
Öğleden sonra, ziyaret galerisi beyaz şapel Her zaman çığır açan etkinliklere ve ilgi çekici sergilere ev sahipliği yapan , yeni dünyaları keşfederek güne devam etmek için ilham kaynağı olacak. Daha az yerleşik galerileri keşfeden bir sanat rotası için dolambaçlı yoldan gidebilirsiniz. kısrak sokağı , birkaç yıl önce tanık olduğu şiddet düzeyi nedeniyle ölüm yolu olarak bilinen ve şimdiki sokak. bu kadar hayat olan bu mahallenin merkez üssü . Orada, seni sokaklara yönlendiriyor Vynner St. için ayrılmış farklı boyut ve konseptlerde bir dizi boşluk bulacaksınız. fotoğraf sergileri, tesisler, performanslar , vb.
Pazar günleri kutlanır Kolombiya Yolu çiçek pazarı daha popüler ama haftanın her günü o caddeyi ziyaret etmeye değer, özellikle de tasarım . Eh, onun yanında Viktorya dönemi cazibesi Klasik ve mütevazi evleri ne kadar iyi korunmuşsa, aynı zamanda tüm caddede zincirlere yer yok - garantili nesneler sunmaya adanmış bir düzine bağımsız mağaza keşfedebileceksiniz. sürdürülebilirlik ve saygı onları üreten insanlar tarafından. Bazı örnekler Bir Portekiz Aşkı Y Duvarcı ve Ressamlar , ve giderseniz galeriyi kaçırmayın Columbia Yolu Galerisi yerli sanatçıların son çalışmalarını görmek için.
Açlık bastırıyorsa, yavru , yer alan Hoxton ve efsanevi kokteyl uzmanı tarafından kuruldu Ryan Chetiyawardana ve şef Douglas McMaster (kurucusu Silo ), atık önleme konseptine dayalı bir tadım menüsü sunar. Daha resmi olmayan bir yemek için, Yayılan Kartal , şehirdeki ilk vegan pub , iyi bir seçenek.
Uyumak için, Buxton'lar ile tasarlanmış bir otel Sürdürülebilirlik akılda, bir gastropub iyi bilinen ve ile çatı bahçesi çarpıcı manzaralara sahip.
Londra'da ne yapılacağına dair her türlü fikri ve çok daha fazlasını bulmak için şu adrese gidin: İngiltere'yi ziyaret edin.