Kırsal turizm hakkında bildiklerinizi bir düşünün. Şimdi unut gitsin.
Bu fotoğrafa dikkatlice bakalım.
Kırsal turizm hakkında bildiklerinizi bir düşünün. Şimdi unut gitsin.
Kırsal bir manzara görüyoruz ; Endülüs veya Extremadura olabilir. Ağaçları görüyoruz, mantar meşesi ve zeytin ağacına benziyorlar. Bir köy görüyoruz. Ya da bir manastır. Ya da bir çiftlikte bir çiftlik evi olabilir. Silolara benzeyen bazı binalar var. Ve bir sokak görünümünde olan bir şey. Altta su var; bir göl veya bataklık olmalı.
Öne çıkan başka bir şey var mı? Evet: etrafta başka bir şey yok . Ufuk uzak.
Bütün bunlar ve hiçbiri değil Sao Lourenco Barrocal yapmak . Ne bir çiftlik evi ne de bir köy İspanyol değildir; evet etrafı çevrili uzak bir yer Doğa . Gizemi bırakalım. Az zamanımız ve çok fazla entrikamız var.
Barrocal kulübelerinden biri
Bu sınıflandırılamayan yer Alentejo , Portekiz ve İspanya arasındaki sınırın yakınında. Pedantik olursak, bunu şu şekilde tanımlayabiliriz: misafirperverlik tarzında sofistike egzersiz . Bir aile rüyası olarak romantikleşirsek. Her iki durumda da haklı olacağız. Sao Lourenco Barrocal yapmak veya Barrocal, Jose Antonio Uva'nın projesi 200 yıldır ailesine ait olan bir çiftliği bir çiftlik haline getirmeye karar veren Portekizli bir adam rezidanslı otel . Şimdiye kadar biraz iddialı görünüyor ama çılgın değil. Bu daha sonra, detayları açıkladığımızda gelecek.
Öncelikle, biraz epik . Fotoğraftaki bu topraklar (ve bazıları 700 hektara kadar) 1974'te sahiplerinden kamulaştırıldı , Karanfil Devrimi'nden sonra. 1991 yılına kadar hükümet onları iade etmedi. Bu yüzyılın başlarında, ailenin sekizinci nesli olan ve daha sonra Londra'da yaşayan Uva, Donkişotvari bir şeye karar verdi. Çiftliği hayata döndürecektim aslında çiftlikten çok köydü çünkü evleri, bağları, tahıl tarlaları, ofisleri, evleri, kendi şapeli ve hatta okulu vardı.
En Barrocal dostu ulaşım aracı
Bunu yapmak için José Antonio, kendisini Google'a bakmaya adamak yerine gökyüzüne bakmaya karar verdi. Mevsimlerin ritminin nasıl olduğunu görmek için iki yıllığına çiftliğe taşındı. , ışık, dünyayı incelemek ve onun üzerinde ne yapmak istediğini düşünmek. Yani, çiftlikte yaşanabilir veya yaşanacak hiçbir şey yoktu. Mülkteki tek kapalı alanda yaşıyordu. . "Şehir ortamından geldiğim bu iki yıl içinde sabırlı ve dirençli olmayı öğrendiğimi" kabul ediyor.
Aklımda California'daki Sea Ranch'in mimarisi, Güney Afrika'daki Babylonstoren bahçeleri ve New York'taki Stone Barns'daki Dan Barber'ın çalışmaları vardı. düşünmeye başladı antropologlar, peyzaj mimarları, tarihçiler ve mimarlar ile . Her şey netleştikten sonra, Alentejo'dan insanları ve Pritzker Ödülü sahibi ünlü bir Portekizliyi istihdam eden Barrocal'ın inşaatı başladı. Souto de Moura . On dört yıl sonra, 2016 yılında kapılarını açtı.
Barrocal, kutsanmış Kişotvari rüya!
Uva'nın o emeklilik döneminde yaptığı şey... Geri çekilme . Bunu "olarak tanımlıyor. çağdaş çiftlik evi sadece olduğu yerde olabilecek mirasa ve topluluğa dayanır.”
Barrocal anlamanın bir yoludur kırsal turizm yüzüncü yıl kadar avangard. Eşi ve çocukları ile misafirlerle kahvaltı yaparken görülmesi kolay olan factotum fikri, tüm imkanlarıyla eski işçi evlerinde bir otel inşa etmekti. modern yonleri zamanımızın ama yeryüzünün istediği tüm sadelikle . Bir barı, restoranı, spası, meyve bahçesi, yüzme havuzu olurdu... İyi bir otelden ne beklenir, çünkü eğer bir parçasıysa Dünyanın Küçük Lüks Otelleri bir şey için
Yine de, bir otel gibi görünmüyor : onun görünüşü daha fazla bir köy, çiftlik veya manastır. bir tür olurdu barınak dağınık kasaba ve otel fikrinin birleştiği yer. Souto de Moura, mekanları rehabilite etti ve Portekizli zanaatkarların eserleriyle dekore edildi. Burel battaniyeleri veya Estudio Caldas da Ranhia'nın seramikleri . Barrocal'da adı verilen bir ana yapı vardır. Dağ hayatın ekseni olan merkezi bir cadde ile.
Barrocal "sadece olduğu yerde olabilir"
Etrafında çeşitli biçimlere sahip odalar, çift kişilik odalardan 2-3 odalı villalara terasların etrafında eklemlenen duvarlarda havuzlar ve lavanta . Toplamda, Barrocal 114 kişiyi uyur. Monte'de resepsiyon, dükkan, bar ve restoran da var, sanki bir şehrin ana caddesiymiş gibi. Ancak 700 hektar çok daha fazlasını veriyor.
Windows huzur
Şimdiye kadar bir şeyden bahsediyoruz gibi görünüyor iyi bir kırsal otel veya harika bir otel , artı. Portekiz'de çok ve çok benzersiz var. Uva bunu biliyordu ve bahsi yükseltti. Hem korumak hem de yeni bir şey yaratmak istedim. Başkaları da onunla aynı şansa sahip olsa iyi olanın şu olacağına karar verdi: Alentejo'da kendi evin var.
Onlar için üç konut kompleksi tasarladı: biri Souto de Moura tarafından tasarlandı, ayrıca Mount'ı rehabilite etmekten sorumlu, diğeri John Pawson ve bir diğeri ana projeyi hazırlayan bir mimarlık firması tarafından. Buradaki fikir, herkesin bir hektar arazi satın alabilmesi ve evini hangi mimardan istediğini seçebilmesidir. . Bu proje önümüzdeki aylarda başlayacak. Yerel mimariyle bağlantılı basit evler ama kimse bir çiftlik evi ya da görkemli bir ev aramaz: burada her şey görünüşte sade. Barrocal, Lucio Fontana'nın bir tablosu gibidir. zavallı sanat.
Arte Povera'da bir egzersiz
Bu nedenle Barrocal'a, misafir ve ev sahibi olarak gidebilirsiniz . Herkes çiftliğin alanlarının tadını çıkaracak, 16 dolmen ve 7000 yıllık menhirler . gibi ortak hizmetlerden de Yüzme havuzu , dört metre yüksekliğinde bir granit kaya tarafından korunmaktadır. Ya da sebze yaması , vahşi güzelliğin meyvelerinin yetiştiği ve herkese açık olan restoranı besleyen.
Burada yemeğe gitmek, bu eşsiz yeri tanımak için iyi bir bahane. Her öğleden sonra bir kek ve buzlu çay misafirlere de özel değildir. Avusturya markasının yarımadasındaki tek spa bile değil Susanne Kaufman Herkesin bir tedavi rezervasyonu yapabileceği ve manastır duvarlarında ve popüler el sanatlarının detaylarında eğlenebileceği bir yer. Buradaki planlar hem karmaşık hem de basit.
Çocuklar hayvanları arar (her iki türden de vardır) ve daha büyük olanlar yatay olarak okur veya etrafta dolaşırlar. Temel bir plan yıldızlara bakmaktır. Bunu dünyanın herhangi bir yerinde yapabiliriz, ancak buradaki gibi değil, çünkü Alentejo gökyüzü sertifikalı karanlık gökyüzü rezervidir, karanlık gökyüzü rezervi. Bu yerde gökyüzü siyah ve gezegenler beyazdır.
Barrocal'ın komşu geviş getiren hayvanları
Barrocal'da kalma cazibesinin üstesinden gelmeli ve bölgeyi keşfetmek için dışarı çıkmamalısınız. Bu meraklı otelde yapacak çok şey var . HERHANGİ BİRİ yapacak bir şey yok, ki bu çok güçlü bir şeydir. Ancak, Alentejo'dayız ve yeni Algarve olmadan önce bölgeyi tatmalıyız.
Katar'dan bahsetmişken, konuşmadık Şaraptan. Bu bir şarap geleneği alanıdır. Nereye gidersek gidelim, yerel şarabı denemeliyiz. Sekiz farklı üzüm yetiştiren Barrocal, kendi üzümünü yapar.
Barrocal'ın elbette kendi şaraphanesi var.
Birazdan yapacağımız geziye geri dönelim. Barrocal'dan ayrılırsak iki zorunlu durak var. ilk Monsaraz . Bir dağa tünemiş bu köy, Romalılar ve Araplar tarafından savaştı. Bugün ya çok az ya da hiç katkısız bir mücevher. Vinicius de Moraes onun hakkında şunu yazsaydı "Geri dönmek istemedim çünkü gitseydim kalmak olurdu" , insanlara saygılarımızı sunmak zorunda kalacağız.
Bir diğer durak, ters istikamette Sao Pedro do Corval . Bu kasabanın hayatı elle boyanmış çömleklerin etrafında dönüyor. Atölyeleri ana yol üzerinde buluyoruz ve dükkanın arkasına baktığımızda kadınların nasıl yoğun bir şekilde resim yaptığını görüyoruz. ya da gidebiliriz alqueve, havuzda gördüğümüz göl. Evet, yapay bir göl, Avrupa'nın en büyüğü ve hatta kumsalları bile var ama yüksek demeyelim, insanlarla dolu. Barrocal hakkında bildiğimiz her şeyi yüksek sesle söylememeliyiz. sır olarak kalsın diye. Bu yüzden yazmayı bırakmanın zamanı geldi.
Barrocal'ın hayatından detaylar