Moda, tasarım ve asla terk edilmeyecek mağazalar
2000'lerde Londra'da bir moda öğrencisi olarak şunu biliyordum. Anvers bir fikir kuluçka merkeziydi . 1980'lere kadar oyunun kuralları tasarım liman kenti tarafından yönetildi Mary Prijot 1960'larda Kraliyet Güzel Sanatlar Akademisi'nin yeni moda bölümüne başkanlık eden Dr. Tarzı katı ve tekdüzeydi . Öğrencileri klasik gardırop okudular ve diz altında paçalar yaptılar. Sonra ilginç bir şey oldu: bir grup öğrenci, Anvers Altı İsyan ettiler ve kuralları yeniden yazdılar. Kendi yaklaşımlarından yola çıkarak kendi özgün tarzlarıyla eskizler tasarladılar. Dahil olmak üzere grup Ann Demeulemeester, Dries Van Noten ve Walter Van Beirendonck , Antwerp'in dokusunu sonsuza dek değiştirdi.
Uzakta meir , şehrin ikonik alışveriş caddesi, tren istasyonunu ve katedrali aniden birbirine bağlayan yaratıcılar şehri şekillendirmeye devam ediyor. Van Noten atölyesini 't Eilandje'ye taşıdığında rıhtımların yakınındaki red light semtine bitişik ıssız bir alan, seks dükkanlarından başka bir şey yoktu. Bazıları mahallenin dönüşümünün birkaç yıldır umut verici olduğunu iddia ederken, değişim gerçekten şimdi oluyor. modern sanat galerileri , multidisipliner merkezler (**Het Bos** yeni açıldı ve şimdiden insanlara konuşacak bir şeyler veriyor), şarap barları ve bir avuç restoran Eski depolarda faaliyet gösteriyorlar.
tek renkli şehir binası
Profil, tüm Antwerp'e adanmış Museum aan de Stroom'un (MAS) kırmızı taşı ve huni şeklindeki Red Star Line Müzesi ile dönüştürülmüştür. Kuzeyde, Pırlanta'yı andıran yapı, Zaha Hadid Liman Başkanlığı için bu yıl açılıyor.Yakınlarda, Scheldt Nehri kıyısında, dev bir kıvrımlı beton tırtıl (nakliye konteynırları için kullanılmayan bir hangar) her haziran ayında akademi mezunlarının defilelerine sahne oluyor . Geçen yıl, Madeleine Kuzeni koleksiyonunu sundu merkezler , yaratıcı vizyonu ve teknik yeteneği nedeniyle Mode Museum'un ödülü MoMu Ödülü'ne layık görüldü. Antwerp'in demiryolu kemerlerinin birbirine kenetlenen karolarından ilham alan koleksiyon, Japon kutuları şeklindeki geometrik desenleri ve çok çeşitli renkli kumaşları bir araya getiriyor.
İçimdeki istifçi, arkadaşının enfes deri işine göz dikiyor Raffaela Graspointner (lazer kesim gökkuşağı silüetleri, dalgalı kenarlar, payetler ve David Hockney resimlerine benzer renk tonları) . Kavramların doğduğu, yarışların başladığı yer bu hangarda. Yaz aylarında yüzlerce genç için kentsel bir plaj kulübü haline geldi. nehir kıyısında 'çözüldü' . Hangisi çok uygun.
Kentsel altyapı fikirlerin kolayca gelişmesine yardımcı olur: çevredeki çoğu yere yürüyerek veya bisikletle ulaşılabilir . Londra, Paris ve Amsterdam bir saatten biraz fazla uzaklıktadır. Ancak Antwerp ucuz bir şehir ve yenilik yapmak isteyenler için daha fazla fırsat sunuyor.
2060'ın doğu bölgesinde, Türk bakkalları ve Afrikalı kuaförler arasında, sahibi olduğu bir konsept mağaza olan Atelier Solarshop var. Pietro Celestina ve moda tasarımcısı ve akademik mezun, Ocak-Jan Van Essche . Alan, ikili çeşitli işbirlikleri denemeye başlamadan önce bir tasarım stüdyosu olarak başladı: sanat gösterileri, vintage mobilya pop-up mağazaları ve yiyecek kolektifi Otark Productions ile birlikte bir Pazar kahvaltı kulübü. Şimdi tüm bunların yanı sıra kendi Van Essche erkek giyim markasının parçalarını da bünyesinde barındırıyor. “Ana akım ve merkezin dışında gerçekleşen birçok yeni girişim var. Yakındaki mekanlarda alternatif partilere ev sahipliği yapan Noord Feesjes gece kulübü gibi, Polonya diskosunda veya Fas kulübünde diyor Celestine. "Yeni şeyler keşfeden düzenli ve gençlerin ilginç bir karışımını elde edersiniz."
Jane
YEMEK SAHNESİ
Ama bu fırsatı değerlendiren tek kişi o değil. çalkalayıcı Alexander Jones ve şef Michael Timmermans arkasında Jones, cinlerde uzmanlaşmış bir açılır çubuk. bu yirmili yaşlarda birinci sınıf tonikleri karıştırın ve zencefil, biber, deniz rezene ve yenilebilir çiçeklerden oluşan garnitürler ile çok yaratıcı tapaslar: pancar, mürver ve kahve ile kaz ciğeri; narenciye jölesi ve kuzukulağı ile yengeç salatası; lavanta ve marine edilmiş rezene ile panna cotta. Ekip, bir sonraki konsept barı için şimdiden yeni bir yer arıyor. Sonra Normo, harap küçük bir et lokantası ve bir avuç masa ve bir ekip ekibiyle kafe. demleme . Birçok öğrenci saat 11'de buluşuyor. soğuk kahvelerini ararlar ve molalarından birinde şaşkın duvar ustalarıyla bir masa paylaşırlar.
Ayrıca gastronomi sahnesine yeni nesil şefler geldi. Berchem'de , Yahudi mahallesi, Jane Hava sıcak, birkaç aylık bekleme listesi var. Eski askeri şapel, stüdyo tarafından serseri bir dokunuşla yeniden tasarlandı. Piet Boon : bir avize PSLAB baş aşağı bir maytap, dev bir neon Ölülerin Günü kafatası ve koç kafaları, nakavt dişler, güller ve iblisler ile dövmeli cam pencereler gibi görünüyor. Şeytan da ayrıntıda , her lokmada keşfedilecek şaşırtıcı unsurlarla. Yemekler, yapısı bozulmuş kabak çiçeği nergisleri, mantar ercik ve fesleğen yaprakları veya renkli bir kalamar paella, istiridye, piquillo biberi ve enginar salata sosu ile Tay somon tartarı için parterdir. Menü, yavaş bir hızda , içerir bir düzine tabak Elinizi sıkan ve meze olarak şeftali, çilek ve granita köpüğü üzerinde şampanya sunan G-Star önlüklü garsonlar tarafından saatlerce düzenlenir.
Eğer burası olağanüstü mutfak sanatının kilisesiyse, o zaman Hollanda'daki üç Michelin yıldızlı restoranları Oud Sluis'i geçen yıl The Jane'i açmak için kapatan şefler **Nick Bril ve Sergio Herman**'a tapınmak için buradayım. . Aylarca açıldıktan sonra kendi yıldızını alması sürpriz olmadı.
normo
GECE VE MODA
Diğer modaya uygun şehirlerden farklı olarak, insanlar dışarı çıkmak için giyinmezler . Antwerp halkı, eksantriklikten daha fazla güvenliği yansıtan ayık ve kusursuz bir tarza sahiptir. barda Bato Batu , varoşlarda öne çıkmanın ya da daha doğrusu kalabalığa uymanın bir anlamı yok. “Anvers'te olmak, ailenin çok sevilen bir üyesinin evinde olmak gibidir. sadece kendin olabileceğin yerde ”, diyor stilist Pholoso. "Biri olmak için baskı yok." Stylebook blogu, gelişmekte olan ve yerleşik Belçikalı tasarımcıları destekliyor.
tasarımcılar gibi Bruno Peters Dior Raf Simons'un yaratıcı yönetmeni, Peter Pilotto, Wijnants, D'Heygere ve Wanda Nylon tarafından yapıldı . Bir tavsiyesi üzerine pamuklu pantolon alıyorum. Ann Demeulemeester Doğrudan tasarımcılardan numuneler satan bir tür üst düzey dağınık mağaza olan Labels Inc'de 100 € karşılığında. Hazineler arasında pek çok AF Vandevorst, Raf Simons ve Haider Ackermann. ; tüm tek renkli kesim çantalar.
Konsept mağazaları gerçekten 2007'de Antwerp'e geldi, tesadüfen, beşini birkaç ay arayla açtılar . En sevdiğim **Graanmarkt 13**'te bir moda ve yaşam tarzı mağazası var, bir restoran ve bir sanat galerisi üstte kiralık bir daire ile. Belçikalı mimar Vincent van Duysen'in minimalist tarzında tasarlanan evin her katı, boş duvarları ve boşlukların içinde akıllıca gizlenmiş boşlukları olan soğuk beton yüzeylere sahiptir. Graanmarkt 13'ü tek bir varlıktan başka bir şey olarak görmek imkansızdır. Daire konukları, restorandaki yemek yiyenlerle aynı seramik tabaklardan yemek yer. Muhteşem sandalyeyi Michaël Verheyden'den satın alabilirsiniz. ana yatak odasında. Galeride ve mağazanın duvarlarında az bilinen sanatçıların resimlerinin rotasyonu asılı.
Graanmarkt 13
SANAT VE MİMARLIK
Anvers'te mimarlık ve sanat, Flanders'ın 15. yüzyılın Flaman ustalarını ürettiği zamanki kadar iç içe geçmiş durumda. Yerel moda gazetecisi, “Anvers, başka bir büyüklük çağının aynı kanalları ve yolları boyunca, düşünürlerin ve zanaatkârların yaratıcılığından inşa edilmiştir” diyor. Kristopher Arden-Houser.
Bugünün sanatçıları Rubens kadar tanınmayabilir ama sahne uğultulu . Axel Vervoordt'un galerisi Oude Koornmarkt modern çekirdek oyuncular için iyi bir başlangıç noktasıdır. Belçika'nın en etkili koleksiyoncusu, 1960'lardan beri sanat dünyasının tanıması gereken isim oldu.O ve oğulları şu anda gelişmeye devam ediyor. kanaal , şehrin eteklerinde Albert Kanalı boyunca yeni bir bölge oluşturmak için iddialı bir proje. Eski içki fabrikasında bulunan eski depolar ve bir şapel dönüştürülecek ve yeni ev blokları oluşturulacak.
Kalbinizde yer alacak Vervoordt Vakfı Müzesi , büyük bir eser koleksiyonuna ev sahipliği yapacak. Çağdaş sanat için, Laere Gallery Tim Van, post-feminist ressam Kati Heck ve görsel sanatçı Nicolas Provost da dahil olmak üzere canlı bir isim karışımına sahiptir. Ingrid Deuss galerisi, kitabını yazan Isabel Miquel Arques gibi fotoğrafçıları gösteriyor. Portret garnaalkroket ile tanıştı sahneyi Belçikalı sanatçıların portreleriyle kutlayın.
The Jane'deki Dairenin Banyosu
Çoğu gece, Graanmarkt 13'ün bodrum katındaki restoran, atmosferle dolup taşar. sanatçılar, aktörler ve tasarımcılar hakkında konuşmak . Sahibi Ilse Cornelissens, "İnsanlar Dries Van Noten'in yan masada yemek yemesini umursamıyor" diyor. "Ünlü birini görmek her zaman güzeldir, ama bu o kadar da önemli bir şey değil."
Antwerp halkı doğası gereği mütevazıdır. Burası sürekli hareket halinde olan bir gökdelenler şehri değil. Burası sessiz bir yer. Burada büyümek ve gelişmek için yer var, yaratıcılığı teşvik etmek için çok gerekli olan iki şey.
hatırlama
* Bu rapor, Condé Nast Traveller dergisinin 88 Ekim sayısında yayınlanmıştır ve tercih ettiğiniz cihazda keyfini çıkarmanız için dijital versiyonu mevcuttur.
*** Şunlar da ilginizi çekebilir...**
- Sergio Herman: The Jane ile mükemmellikten kaçan şef
- Anvers ve Tiendeo: bir aşk hikayesi
- Bruges'deki Begijnhof hakkında sekiz soru (ve cevaplar)
- Belçika'daki en muhteşem on bir meydan
- Antwerp'te gastro miting
- 18 seyahat hashtag'i: seyahatinizi trend bir konu haline getirmenin püf noktaları
- Tüm gastro ralliler
- Parmaklarınızı yalamak için Avrupa şehirleri