Fronteira Sarayı Sanat Galerisi, della Robia tarzında sırlı çinilerle dekore edilmiştir.
Carmo Rebelo de Andrade şarkı söylüyor ve zaman duruyor. Şeffaf, genç, tutkulu ve yuvarlak sesi, Mesa de Frades restoranının ana odasını dolduruyor, duvarları kaplayan on sekizinci yüzyıl çinilerini cilalıyor ve halkın ruhunu okşuyor. Seyirci kuşkusuz şanslı. Çünkü bugün Çarşamba ve her hafta olduğu gibi gecenin sahibi, son yıllarda fadonun yeniden doğuşuna yön veren seslerin belki de en ünlüsü Carminho. Ama aynı zamanda sahne Lizbon'un dinlemeyi önerdiği pek çok sahneden biri olmadığı için. nostaljik ritim, ahenkli ve Portekiz ile eşanlamlı olan trajik bir nokta. Alfama semtinde bulunan Mesa de Frades, bir zamanlar hem adını (frades keşişler anlamına gelir) hem de benzersiz bir atmosfer yaratan ve ülke kimliğinin iki büyük ayırt edici özelliğini ilişkilendirmeye yarayan çini dekorasyonu açıklayan eski bir şapeldi.
Üçüncüyü birleştirmek için, yer bir kafe olmalı, Portekizlilerin her zaman oturup tartışmak, okumak veya saatleri izlemek için oturdukları tabyalardan biri. Ama bu imkansız: kafelerde fadolar söylenmez. Fadolar, fayanslar, kafeler... İlk bakışta çok uzak ve çeşitli konular gibi görünüyorlar ama Portekiz'de neredeyse tüm mesafeler kısa. Ayrıca bu durumda. Örneğin üçü de, Lusitanyalı denizcilerin on beşinci yüzyıldan itibaren Avrupalıların gözlerini açmaya başladıkları o geniş evrendeki kökenlerinin bir kısmını kabul ediyor. Fado, Lizbon'un liman ortamında doğdu ama akorlarında Afrikalı kölelerin çığlıkları, Brezilya kıyılarından gelen kadanslar, kolonilerden gelen ve giden gemilerde çalınan şarkılar tanınabilir.
Aynı şekilde çini sanatı da Arap ve Hint topraklarından getirilen motiflerle beslenmiştir. İlk botequimler (on dokuzuncu yüzyıl kafelerinin öncül barları), gezginlerin Türkiye'de, Mısır'da, Marsilya'da, Paris'te tanımaya başladıkları şeylerin ardından ortaya çıktı... Üçü de aynı şekilde diyalog ve toplantı çağrısını paylaşıyor. Onlarca yıldır ve özellikle medyanın ortaya çıkmasından önce, bilgilenme, edebi, sanatsal ve hatta siyasi akımların oluşum yerleri olan kafelerde belirgindi.
Café Senhor Vinho, Lizbon'da
Sözlerin tüm duygusal derinliğinin ve on iki telli Portekiz gitarının tüm keskin titreşimlerinin gerçekten ifade edildiği fado evlerinde, kutsal alanlarda dikkat çekicidir. Portekiz'in yarısında kiliseleri, sarayları, avluları, cepheleri ve hatta metro istasyonlarını süsleyen pek çok emayenin temalarında ve egzotizminde daha az fark edilir ama aynı şekilde mevcuttur.
Elbette her birinin – fadolar, fayanslar ve kafeler – kendi tarihi ve kendine özgü yolu olmasına rağmen. Şair Almeida Garrett, "Deneyimli bir gezgin herhangi bir yere gelir, bir kafeye girer, onu gözlemler, inceler, inceler ve bulunduğu ülkeyi zaten bilir: hükümetini, yasalarını, geleneklerini ve hatta dinini" XIX'in ilk yarısında. Bu müesseselerin birçok Avrupa şehrinde entelektüel hayatın merkezi olmaya başladığı zamanlardı. Zamanın en ünlü şahsiyetleri için buluşma ve toplanma yerleri, Portekiz'de her zaman diğer çevre ülkelere göre bir avantajla koştular: hammadde.
18. yüzyılda, Kral D. João V'nin saltanatı sırasında, Francisco de Melo Palheta kahve bitkisini Brezilya'ya getirmeyi başardı. Oradan İmparatorluğun diğer kolonilerine götürüldü: Cape Verde, São Tomé ve Principe, Angola, Timor... yüksek miktarda ve mükemmel kalitede üretim sağlayarak. Sonuç, yazar Vicky Baum'un tanımladığı gibi "cehennem kadar kara, günah kadar tatlı ve aşk kadar sıcak" bu içeceğin hazırlanma tekniklerinde benzersiz bir mükemmellik oldu. Ülkenin mükemmel pastanesi mükemmel kombinasyonu tamamladı ve böylece 20. yüzyılda Art Deco veya Art Nouveau ağırlıklı olan ve vitray pencereler, duvar resimleri, heykeller ve tabii ki süslenmiş büyük ve görkemli kafelerin büyümesi görüldü. fayans.
Portekiz modernist tarzının temsilcisi A Brasileira (1922) kafesinin cephesi.
Fado'nun 13. yüzyılda doğacağını söylüyorlar, ancak ilk belgesel kaydı 1838'e kadar uzanıyor ve bir miktar tanınması 19. yüzyılın sonuna kadar sürdü. Bu hüzünlü, melankolik, uzun süredir ıstırap çeken müzik buralardaydı ama her şeyden önce yoğun bir şekilde popülerdi, daha geçen yüzyılın 30'larında şarkı söylemeye başladığında Lizbon'un tavernaları ve aşağı bölgeleriyle sınırlıydı. Amalia Rodrigues ve tarih yön değiştirdi. Gençliğinde bir meyve satıcısı olan o kadın, fado'yu yaşadığı yarı anonimlikten çıkarmış ve uluslararası müzik olarak yörüngeye oturtmuştur. Tekrarlanamayan sesinden varyantları ve ayinleri bilinmeye başlandı. Klasik, geleneksel ve soyut fadoların olduğunu bilmek. Bu sessizlik, şarkı söylemeye başlamanın olmazsa olmaz koşuludur; ve zaman zaman ulaşılabilen tiyatrolarda değil, fado evlerinde olduğunu şarkıcı, müzisyenler ve dinleyiciler arasında her kelimeden zevk almaya ve acı çekmeye yol açan o kesin birliktelik ...Portekizce bilmesen bile.
Son olarak karo, geçerliliğini en uzun süre uzatandır. Sadece birkaç yıl önce, Sevilla'dan ithal edilen ilk sırlı seramik örneğinin gelmesinden bu yana beş yüzyıl geçti ve o zamandan beri hiç kullanılmadı. Modalar, zevkler, teknikler zaman içinde, anonim Moors'tan çağdaş ustalara, António Pereira veya Manuel Dos Santos gibi 18. yüzyılın büyük sanatçılarından geçerek değişti, ancak çekicilikleri ve talepleri bir kriz bilmiyor.
Şehir sakinlerinin merkezden çevreye kademeli göçüyle hırpalanmış kafelerin söyleyemeyeceği bir şey. Böylece konuşma ve duraklama zevkinin otantik kalıntılarına yenik düşüyorlardı. Bazıları Lizbon'daki Anıtsal gibi kazmanın altında. Ve diğerleri, daha ince bir şekilde, görünüşlerini ve hizmetlerini değiştirmeye zorladı, örneğin Porto'daki Imperial, birkaç yıl önce bir fast food restoranına dönüştü. Ancak ne Portekizliler, ne de sosyal toplantılara olan düşkünlüklerini tamamen unutmuşlar, ne de kafeler teslimiyet belgesini imzalamamıştır. Hala oradalar, şimdi öğleden sonra biraz pastis de Belém ile bir bica keyfi için minnettar olan turiste doğru döndüler.
Fado asla pes etmezken, bugün maksimum difüzörü Carlos do Carmo ve Camané, Ana Moura, Cuca Roseta, António Zambujo, zaten kutsanmış Mariza ve saudade'ye nüfuz eden diğer pek çok genç insanın zorlu görevi sayesinde tam bir yeniden diriliş içinde. Lizbon, Porto veya Coimbra geceleri. Bu, Portekiz kimliğinin belirtilerini bir ayette özetler. Bu sizi günün son kahvesini içmeden önce beklemeye zorlar. Ve bu bazen -sadece ara sıra- çinilerin emaye profilinden hareketsiz müzik dinleyen tertemiz karakterlerin gözyaşı dökmesine neden oluyor.
Amália Rodrigues, türün tartışmasız simgesi
Derinlere dalmak Museu Nacional do Azulejo, gözden kaçırılmaması gereken klasiklerden biridir ve tipik bir Portekiz tekniği ve sanatının meyvelerinden değerli bir örnek içerir. Madre de Deus'un eski manastırının revakları, bugün hem bir bütün olarak hem de tek örnekler olarak sergilenen çinilerle seramik müzesine ev sahipliği yapıyor. En eskileri Mudejar tarzında, pürüzlü bir yüzeye sahip ve sarı ve açık mavi renklerde geometrik çizimler kullanan çok değerlidir. Ayrıca 1517'den kalma düz, lacivert Delft tarzı fayanslar da var.
Fado Müzesi. 1998'de, tamamen Portekiz müziğinin özü fado'nun korunmasına adanmış bu alan kapılarını açtı. Kalıcı bir sergi salonu ve geçici bir salonu, bir oditoryumu, prova odaları ve hatta müzisyenler ve söz yazarları için bir okulu vardır.
Lizbon'da Fado
Fado Kulübü. Rua Sao João da Praça, 94.
Alfama'nın Parreirinha'sı. Beco do Espirito Santo, 1.
Senhor Vinho. Rua do Meio a Lapa, 18.
Fras masası. Rua Dos Remedios, 139-A.
Kralın Tavernasına. Largo do Chafariz, İçeriden, 14.
Bacalhau de Molho
veya Faia
Markalar da Sé
kafeler Lizbon'da
Brasileira Rua Garrett'e, 120 (Chiado).
Nicola Rua 1 Aralık 20.
Martinho da Arcada Praça do Comércio, 3.
Ulusal Confeitaria Praça da Figueira 18, M.Ö.
Café Bernard Rua Garrett, 104 (Chiado).
Porto'da
Görkemli Rua Santa Catarina, 112.
Brasileira Rua de Sá da Bandeira'ya, 75.
Guarany Avenida dos Aliados, 85-89. ·
ülkenin geri kalanında
Café Astória Praça da República, 5. Braga.
Cafe Santa Cruz Praça 8 de Maio, 18. Coimbra.
fayans
Porto'daki São Bento ve Pinhão istasyonları.
Beja'daki Conception Manastırı.
Santarém'deki Marvila Kilisesi.
Fronteira Sarayı, Lizbon'da.
Setúbal'daki São Filipe Şapeli.
Sintra Ulusal Sarayı.
*Portekiz üzerine Nisan monografimizde yayınlanan makale.