Buraya girmeye direnir misin?
üç adım Madrid Broadway, Luna y Estrella'dan sonra Calle del Pez haklı çıkıyor: restoranlar, eskimeyen barlar ve kitapçılar.
bir mikrokozmos dükkânlarına şaşırmak, biranızın tadını çıkarırken bir cemaatçi olarak tartışmak ya da seyahat etmek için New Orleans kızarmış yeşil domateslerin önünde.
Söylediği gibi: “Calle del Pez'den satın alan, ne için balık avladığını bilir”. Ve şimdi, ek olarak, Pez, kendi partin.
** CADDEDEKİ SONLAR (KÖTÜ DEĞİL) **
biraz aldı OKUMA . 27 numaraya inin ** Cervantes y Compañía ** (bir zil çalacak, sevgili kitap manyağı, çünkü eskiden Manuela Malasaña caddesinde bulunuyordu), yalnızca kitapların, kağıtların, harika ciltlemelerin 'rahatsız ettiği' bir açık alan. kokusu çok karakteristik.
Ön sayfada şiir, anlatı, müzik türüne adanmış bir alan ve evet, seyahat . Merdivenlerden yukarı çıkarsanız, grafik romanlara adanmış bir sunağa rastlarsınız ve aşağı inmeye cesaret ederseniz... gastronomi literatürüne adanmış, gösterimler, sergiler, toplantılar için alanların olduğu bir mağara labirentinde kaybolabilirsiniz. .. Bitirirken, Yaşasın Cervantes!
Ve nerede bir kahve, iyi bir ev yapımı salmorejo veya çikolataya batırılmış çilekli caipiroska alabilirim? Acı (2 numarada) o joker olmak istiyor veya olması gereken yer (sabah dokuzdan gece iki buçuğa kadar bir sığınak).
Bulabileceğiniz iki kat: ücretsiz kahvaltı büfesi (12 Euro) veya sabahları çeşitli organik kahveler; fetheden günün tadım menüsü (12.90 için, üç başlangıç, iki saniye, içecek ve tatlı ile); öğleden sonra tapas ve bira; mum ışığında akşam yemeği (salmorejo'nun ayrı bir bölümü vardır) ... ve kokteyller . Malasañera randevunuz için kazanan bir seçenek, arkadaşlarınızla veya o akrabanızla yapacağınız bir plan. (sürpriz!) ziyarete geldi.
(Neredeyse) günün her saati için bir seçenek
SİZ SEÇİNİZ: EN İYİ BURGER VEYA EN İYİ OMLET
bu zombi çubuğu (7 numara) kaliteli bir burger mekanının canavarıdır. Bölgenin en iyilerinden biri olarak kabul edilen mekan, grafiti dekorasyonu, mantar duvarlar, asılı kaykaylar ve daha fazlası ve daha azı bir atari makinesi. Yani amaç: bir zengin ve özgün site.
Diğer bir klasik ise **Balık Tortilla**. Alan hala "El 36 de la calle Pez" olarak adlandırıldığında bildiğiniz yer, ancak şimdi duvarlar müzik harikalarının resimleriyle dolu ve menüde artık çok fazla tost yok. . . OMLET ZAMANI GELDİ.
Bunlardan birinin olmazsa olmazı haşlanmış soğanlı çörek ve trüflü çörek kroketleri (evet mantarı severiz ve evet on kişilik tavsiyeler) . Sizi uyarıyoruz, tüm tortilla dört kişiye yeter.
Ah ne kadar zengin
BENİ SOKAK DİYORLAR...
O köşeden geçme hissi ne tuhaf Balık Sokağı 8 numara, ve görmek Palencia çubuklar aşağı ile. Öz, sokağın başından sonuna kadar hâlâ mevcuttur ve Madrid boyunca. Ama Palentino artık orada değil.
itibaren 15 Mart 2018, ölümünden sonra sahibi Chaste, Yakınları barın sorumluluğunu alamayınca kapatma kararı aldı.
A üzücü haber yıllardır biralarını ve içeceklerini 3 Euro'ya, pepitolarını veya Loli, kahve ve churros ile sabahlarının tadını çıkaran birçokları için.
Palentino gitti, ama onu unutmuyoruz. Şehrin hafızasında her zaman zamansız bir mekan olarak kalacaktır.
hakkındaki yorumlar iyi bir omlet nasıl yapılır , Ebola virüsü, vardiya programı, iyi bir pacharán nasıl olmalı, önceki gün parti, çocuklar ve kriz, gidip kahveye sandviçlerle karışık.
neden görmek Catro Herrezuelo Madrid'de kahve (1 euro), küçük şişeler (1.20'de) veya içecekleri üç euroya koymak, ayı ve çilek ağacıyla fotoğraf çekmekten daha tipikti.
TİYATRO VE OTELLER
Sahnenin de bizim rotamızda yeri var çünkü perdede perde kalkıyor. Piskopos Tiyatrosu _(Pez, 10) _, Madrid'de odanın içinde barı olan tek kişi ve zafer tiyatrosu _(Balık, 17) _.
Birkaç metre aşağıda şunu duyuyoruz: “Sürekli hareket halinde bir mahalle kim bağımsız bir teklif yapmak ister ”, diyor bize iç mimar Luis Delgado Otel Abalu _(Pez, 19) _ ve apartman versiyonu Abalu Suites Madrid _(Balık, 32) _.
Banyonun bütünleştiği birbirinden farklı 16 odanın tasarımcısı. Şaşırmaya hazırlanın: “yüzen” yataklar, gardırop içindeki tropik bitkiler, Portobello komodinler , film projektörü, yatağa bakan jakuzi, Tayland'dan getirilmiş parçalı yumurta şeklinde taş bir küvet...
Hotel Abalú'da "yüzer" bir yatağa bakan jakuzi
BU SOKAK BAŞTAN AYAĞINA GİYDİRECEK
Pez'de onun tektonik plakalar çarpışmayı, bizi titretmeyi, açılıp kapanmayı, kendimizi tanıtmayı bırakmazlar. her ay yeni yüzler, neredeyse istemeden, bir şehir içinde bir şehirde olma hissine neden olmak.
Orijinal marka arayanlardansanız burası tam size göre. Yaşlı bir adamsanız yeriniz biraz daha aşağıda, ** Kinda Kinks ** (16 numarada) burada yaz için en iyi baskılı gömlekleri alabilir ve güneş gözlüğü modellerine dikkat edebilirsiniz. YARDIMCISI.
Almacenes Los Telares _(Pez, 5) _'den iki Bask tasarımcısı Olatz ve Ana'nın kreasyonlarına kadar, yaratıcılığın mağaza vitrinlerini renkle doldurduğu bir sokak manzarası. Trakabaraka _(Balık, 36) _.
Madrid'in göbeğinde başka türlü nasıl olabilirdi, bir vintage mağazası eksik olamazdı. Miras ve Nadir 2015 yılında eski bir giysinin ikinci yaşamına sıkı sıkıya inanan birkaç eski hayran tarafından kurulan bir mağaza.
BİRAZ SANAT
** La Fiambrera ** (7 numarada), tupperware gibi (içinde lezzetli şeyler olan) her rafta sürprizler saklayan bir yer. Bir hediye alabilir, kendimizi sanatsal bir kusurla şımartabilir, hatta duvarlarında bir serginin tadını çıkarabilirdik. . Kaldık.
Kitaplar, bodrum konserleri... başka ne var? Pez, çadırını kurmak için **Zoom Edition** tarafından seçildi. Burada, sokağın 1 numarasına ulaşabiliriz. İspanya'da fotoğrafçılığın 1 numaraları.
KAHVE, KAHVE, KAHVE
Callez Pez'de bir numarada **Yeast Mother,** organik fırının çok özel küçük bir köşesini bulacaksınız. Her gün kendi içlerinde yapılırlar küçük atölye tüm ürünleri, böylece kurtarmaya çalışıyor ekmek için iyi tat, müşteri ile tanıdık ve doğrudan tedavi.
Calle Pez'in başlangıcına doğru, klasiği buluyoruz. kahverengi meşale (_4 numara) _. Burada aç bırakmayan kahvaltılardan, öğle ve akşam yemeklerinde zengin bir menüden, peynirin pek çok yemeğin tamamlayıcısı olarak öne çıktığı bir menüden hizmet veriyorlar. Denemeden ayrılamazsınız kıyılmış chorizo veya sarımsaklı mantar ve kaz ciğeri ile omlet.
Pez Caddesi'nde dolaşan en çok kahve üreten damakların kalbini kazanmış bir kafeterya var: ** HanSo Café ** _(Pez, 20) _, Usera'da doğmuş bir proje. Madrid'in en büyük Çin topluluğu - ve kısa bir süre sonra işini yapmak için bu mahalleye taşınan özel kahveler ve Asya esintili kekleri **Maça çayı** ve kremalı olan gibi. Başka bir rulo.
Günün herhangi bir saatinde zorunlu bir durak
NEW ORLEANS'A TREN YOLCULUĞU
Müzikal, etnik ve kültürel karışımla eşanlamlı bir şehir olan New Orleans mutfağının Pez, 15'e bu kadar uyması şaşırtıcı değil. Bamya , peçetenizi düzeltin ve **Kızarmış Yeşil Domates**, Deniz Mahsulleri Bamyası, Andouille ve Bamya veya Karabiber Sarımsak Fransız Çeyrek Karides sipariş edin. Gözyaşı dökmek için saf Louisiana Creole mutfağı.
Kızarmış Yeşil Domates, YUM
TAZELEMEK İÇİN
Jacob ve Vanessa bir çift ve kurucuları. Nordikos, ve amacını gerçeğe dönüştürdüler: yoğun lezzetleri getirmek ormanın meyveleri Nordik'ten Madrid'e.
Mağaza, bileşenlerin bir karışımıdır. İsveççe, Norveççe ve Danimarkaca. Ve bu, İspanya'nın en geleneksel ve yenilikçi mahallesinde, zanaatkar bir direğiyle dolaşmaktır. kuzey Özü, Bu canlandırıcı harika bir fikir.
MİDE DOLDURMAYA DEVAM ETMEK İÇİN
yemeklerinin tadını çıkarabilirsiniz. vahşi ... belki ve sadece belki de en iyisiyle karşı karşıyayız Madrid havuçlu kek ? Zorlu rekabet ortaya çıktı Mür Cafe , Örneğin.
Üç İtalyan ortak (Corredera Baja de São Paulo'daki çok yakın ** Aió **'nun sahipleri) Malasañeros'taki en ilginç prömiyerlerden birinin arkasında.
Kabul ediyoruz: oldukça aşıktık lop _(29 numarada) _, samimi, romantik atmosferinin, ağır ağır pişen etlerinin, o forkliftten yukarı çıkarak odaya aromalarını yükselten... Ah Lope Lope...
Bugün burası işgal altında zıplayıcı , kimin uzmanlık alanı (ev yemeği, her zamanki anneninki) bizi tekrar aşık etti. Günün menüsü (10 €) önerilenden daha fazla.
Eski Kampa'da şarküteri masası...
SON TOZU
Yürüyüşümüzü bitirmeden önce sonuncuyu alıyoruz ve seçeneklerden yoksun değiliz: ** Grama Bar ** (kırk numarada) oldukça uygun fiyatlı biralar veya bir mojito ile. Büyük Balık (altı numarada).
8 numarada ADCBar, Malasaña gibi bir mahalleye özgü "rollo" ile yerel. buradan alabilirsin biraz bira veya birkaç içki iyi bir fiyata.
Ve gezilere devam etmek için girdik Yolcu _(Pez, 16) _ biz kokteyl içerken kuzeye giden trenlerden birini yakalamak için peynir tahtasının önünde . En iyi duruşunuzu prova edin Cary Grant manzaranın duvarlara nasıl yansıtıldığını seyrederken.
Herkes Pez trenine!