Valencia'ya aşık olmak için on paella ve pirinç yemeği

Anonim

Valencia'ya aşık olmak için on paella ve pirinç yemeği

Valencia'ya aşık olmak için on paella ve pirinç yemeği

karamel evi _(Isabel de Villena, 155; Valencia; tel. 963 71 00 73) _

Toni Novo'nun 1922'de kurulan evi, (özür dilerim) “paella tapınağı”.

ünlü _(Vera Kilise Caddesi, 14; Valencia; tel. 963 71 00 28) _

Bu çiftlik evinden Vicen Navarro sorumludur. l'Horta Kuzey 1595'te açıldı. Yakında söyleniyor!

Paella Raco _(Mosén Rausell, 17; Valencia; tel. 963 48 82 52) _

Genç Oscar ve William Campanar'ın kalbindeki bu asırlık evde geleneğe sadıklar.

Paella Raco

Raco de la Paella, Campanar semtinde

El Palmar'daki Kuruluş _(Camino Estel, s/n; Valencia; tel. 961 62 01 00) _

Belki de El Palmar paella'nın merkez üssüdür . Ve belki de José Luis'in evi, merkez üssünün merkezidir.

L'Alter _(Camino Julieta, 3; Picasset Valencia; tel. 666 46 60 91) _

Bu yabancıyı koydu (bir daha asla) New York Times haritada.

Denizcilik _(Valencia Marina; Gümrük Rıhtımı, s/n; Valencia; tel. 963 67 23 47) _

“Beyefendinin paellası” Bu Akdeniz restoranından daha iyi bir ortama sahip olamaz.

Denizcilik

Marinaya bakan La Maritima

Raul Aleixandre Şaraphanesi _(Marina Real Juan Carlos I, Yerel F2, Valencia; tel. 961 10 22 44) _

Raúl, büyük pirinç çiftçilerinden biridir ve bunu her gün La Marina de Valencia'daki evinde gösterir. Burada: ıstakoz rossejat.

Gurme _(Primado Reig, 149; Valencia; tel. 963 69 70 36) _

Sebzeli paella. Bir itiraf: Valensiya'daki temel pirincim. Bu.

Gurme

El Gastronomo, Valencia'da bir klasik

büyük mavi _(Aragon, 10; Valencia; tel. 961 47 45 23) _

Abraham Brández'in pirinç fikri fena değil: Valensiya paellasında Cádiz'den ısırgan otu.

Ca Pepico _(Akdeniz, 1; Meliana; Valencia; tel. 961 49 13 46) _

Şüphesiz, böyle bir Valensiya paellası için daha iyi bir ortam olamazdı: arròs a banda.

Ca Pepico

Pirinç, pirinç, Ca Pepico'da

*2018 Gastronomi ve Şarap Rehberi'ni cihazlarınız için dijital versiyonuna adresinden ulaşabilirsiniz. Manzana , zinyum Y Google Oyun .

Devamını oku