Bisiklet, yeni tercih ettiğiniz ulaşım aracınız olacak
İyi vakit geçireceğiniz şehirler var. hangisinde özel biriyle tanışırsın. olan şehirler seni üşüten eski şehir sizi hikayeye nasıl daldırdıkları için. olan şehirler var unutulmaz barlar , mükemmel gün batımları ve en lezzetli yemekler dünyanın.
Ve sonra seni sen yapan şehirler var içinde yaşamayı çok güçlü bir şekilde arzular. Bunlar, hayatınızı yeniden düşündüğünüz kişilerdir: ne yapıyorum, ne istiyorum ve nerede istiyorum. Merak ettirenler gerçekten çok mu var beni yaşadığım yere bağla ? Değişmek için zamanında mıyım?
Kopenhag'ın tipik (ve çekici) bir resmi
Kopenhag onlardan biri. İlk yürüyüşte anlayacaksınız: gülümseyen insanlar (sana gülen, evet), küçük teknelerden el sallayan yaşlı insanlar , genç çiftler parklarda çocuklarıyla dikkatsizce oynayanlar.
İşte doğdu hygge , küçük şeylerde mutluluğu bulan felsefe . Burada ** arabalardan daha fazla bisiklet dolaşıyor ** burada, 2014'te ** Avrupa Yeşil Başkenti ** olmasına neden olan bir ekolojik farkındalık var, diğer şeylerin yanı sıra, hiçbir vatandaşın 15 dakikadan fazla yaşamaması gibi politikaları teşvik ediyor yeşil bir alandan yürüyün. Burada, nihayet, Dünyada yaşamak için en iyi yerlerden biridir. prestijli derginin art arda haykırdığı gibi tek gözlük , yaşam tarzlarında uzmanlaşmış.
Bizler, çoğu bin yıllıklar gibi bu sokaklardan geçiyoruz ve bu beş mahalleden geçerken fark ediyoruz ki tüm bu tanımalar boş sözlerden uzaklar . Ayrıca gelip burada yaşamak ve o Danimarkalılardan biri olmak istiyoruz. uzaktan çalışıyorlar rahat kafeteryalarda, Parkta içmek ve gülmek için buluşurlar, öğleden sonrayı köprülerde sohbet ederek ve müzik dinleyerek geçiren ve baba ve anne olma imkanları sahip olmalarına izin veren küçük bebekler, mutlu ve tip oynamadan . Sen gel?
Kopenhag'da eğlenmek için kamusal alanı işgal etmek kesinlikle mümkün
YÜRÜMEK, KEYFİNİ ÇIKARMAK VE DİNLENMEK İÇİN: NYHAVN
Kopenhag'a aşık olmaya başladık güzel Nyhavn Ama bölge her zaman bu kadar güzel olmamıştı. Evet bu renkli evlerin simetrik cephesi, sadece kuzeyde mümkün, uzun süredir orada, ancak bölgenin yaşanabilir hale gelmesi 1960'lara kadar değildi ve bu zamanda bile zaman zaman üzerinde çalışmalar yapılıyor. giderek daha çekici . Şimdiye kadar başarılı oldular ve bu bağlantı noktası şu şekilde yapılandırıldı: mükemmel bir kartpostal arka planı geniş teraslı rahat restoranların ve eski ahşap tekneler sergileniyor, Danimarka Ulusal Müzesi'ne aittir.
burada eğleniyorlar turistler ve yerliler ve hatta bir gelenek var ki, okul yılı her sona erdiğinde, üniversite öğrencilerinin suya çıplak atlamak aynı zamanda en güneşli olan gezinti yolunun en kuzey ucundan. işte burada seçtiğimiz otel, 71Nyhavn sahip olmanın yanı sıra, mükemmel konum , şimdiki zamanın tüm lükslerinin tadını çıkarırken, mekanın tarihine girmemizi sağlar.
Böylece önümüzde duran iki bina eskiden 19. yüzyıl depoları limana gelen malların tutulduğu ve tutulduğu onlar düşünüldüğü gibi , çatıları çatılı ahşap kirişler ve tuğla cephesi. Şüphesiz onlar denizci havası , çevre ile adil bir uyum içinde. Ve elbette, onlar mükemmel bir örnek Danimarkalı tasarımı kutladı.
Nyhavn, herkesin istediği fotoğraf
Bu son nokta özellikle onun eserinde takdir edilmektedir. yenilenmiş odalar, sayesinde cesur estetik kararları barındıran genç tasarım şirketlerinden parçalar ülkenin yanı sıra ortak alanlarının minimalist sıcaklığında. Ayrıca, tüm otel ile doldurulmuş avangard COBRA hareketinin orijinalleri , Danimarkalı sanatçılar tarafından yapılmıştır ve elbette tesislerin yönetimi tarafından yönetilmektedir. ekolojik politikalar.
Bu sayede kahvaltısının temeli organik, yerel ve adil ticaret gıda ve ayrıca, kesinlikle lezzetli. dan teklif ediyorlar taze yapılmış smoothieler a kadar Nutella'nın kendi yaptığı, elbette ülkenin tipik ürünlerinden geçerek: ringa balığı, füme peynir, smørrebrød (çavdar ekmeği ile farklı soğuk yiyecekler)... Ayrıca büfede küçük tatlı notalar bulacaksınız. Hans Christian Andersen'ın hikayelerinden pasajlar , aynı sokakta yaşayan.
71Nyhvn, şehirdeki maceralarınız için mükemmel bir başlangıç noktası
KEŞFETMEK İÇİN: NØRREBRO
Nørrebro, Kopenhag'ın yeni moda mahallesidir. Çok kültürlülüğün uzun süredir yerleşik olduğu orada, sanat nesneleri, galeriler, bağımsız tasarımcı atölyeleri, şarap barları ... Mahalle için yapılır yürü (otelden kiraladığınız bisikletle daha iyi çünkü caddeleri oldukça uzun) ve indiğinizde inin. dükkan yoğunluğu onlara pencereden bakmaya devam etmek çok ilginç.
Bölgedeki en sevdiğimiz cadde Jægersborggade ve burada, şüphesiz, asma kilidi kilitlemeniz gerekecek: ** Høj Copenhagen ve Hygge by Berlin ** gibi yerlerin tek bir detayını bile kaçırmak istemeyeceksiniz. Danimarka evleri çok özel. Ayrıca ** Musiksmag ** ve ** Crate - Beer and Vinyl ** 'in vinil mücevherleri arasında kraft biranız varken gezinmemek imkansız olacak. Her ne kadar istediğiniz vinil ise, bilin ki en azından iki düzine özel mağaza şehirde: sadece Nørrebro'da zaten altı tane var!
Mahallede, dediğimiz gibi, görülecek daha çok şey var (birkaç ipucu: Elmegade ve Blågårdsgade ), ama yürüyerek gitmeden bırakmak mümkün değil -bisikletle de yapabilirsiniz- Asistanlar , komşuların park olarak kullandığı bir mezarlık. görünce şaşırmayın mezarlar arasında koşan çocuklar veya üzerlerinde karamelize çiftlere: burada izin verilir. Ancak, kutsal alanın tadını yerel gibi hissetmiyorsanız, dünyanın en büyük öykü yazarlarından birine her zaman saygılarınızı sunabilirsiniz, Hans Christian Andersen veya filozof Søren Kierkegaard, burada gömülü olanlar.
Jægersborggade, favorimiz
Bu aynı sokakta ayrıca bulacaksınız çok iyi restoranlar, aynı zamanda tamamen sürdürülebilir olan ** Relæ ,** gibi; ** Çiğ** etiyle ünlü bir vejetaryen olan Manfreds, ister inanın ister inanmayın, hem de hafif yürekli teklifler; herhangi biri Astrid ve Aporna , küçük bir mağaza vegan sosisli sandviç ve hamburger şaşırtıcı ve lezzetli kombinasyonlar. Tahmin edebileceğiniz gibi, sadece bir sokakta bahsettiğimiz gerçeği iki sebze önerisi hakkında bir fikir verebilir bulacağın birçok neredeyse her zaman bir hayvansız seçenek (çok bin yıllık, çok hoş geldiniz) kendi menüsünde.
Ancak taçtaki mücevher istid ('dondurma'), bir el yapımı dondurma salonu detaylandırma yöntemlerini hayal bile edemeyeceksiniz. Başlamak için, herkes onların ürünleri organik ve değişen lezzetler buluşuyor susuz tezgahın üzerinde. takip etmek ve dondurma önünüzde hazırlanır... sıvı nitrojen ile! Bu, ona özel bir tutarlılık verir ve tüm sürece neredeyse büyülü bir aura verir.
ATIŞTIRMALIK İÇİN (VE DANİMARKA EVLERİNE AŞIK): LATİN ÇEYREK
Kopenhag'ın merkezi, klasik ve görkemli binalar , size şehrin büyüklüğü hakkında neredeyse bir fikir verir. XIX yüzyıl . Bir Avrupa başkentinin size sunabileceği her şeyi bulabileceğiniz sokaklarında yürümek bir zevktir: kiliseler, belediye binası, kraliyet sarayı, köşkler ve saraylar, alışveriş caddeleri... İkincisi arasında öne çıkıyor Stroget, başkentin yanı sıra en önemli Avrupa'nın en büyük yaya alışveriş bölgesi.
Burada ilginç olan şey, kendinden geçmek ama aynı zamanda geri çekilmektir. henüz bayilikler tarafından ele geçirilmemiş küçük sokaklar : en çekici olanlar Latin çeyreği . GPS'i yerleştirin "Larsbjørnsstræde" ve kendinizi onlardan birinde bulacaksınız. Burada ** Carmen veya FN92 ** gibi vintage mağazaların, ** Floss ** gibi punk barların ve hatta fantezi , ülkenin en eski olduğu söyleniyor. Ve hepsinden önemlisi, süper iştah açıcı tadın tadını çıkarabilirsiniz. ev yapımı çörekler Çörek Dükkanı . Tüm öğleden sonra koltuklarında lezzetler denemek isteyeceksiniz!
Ve eğer gece olduğunda midende hâlâ yer varsa, gel. Vakst veya Ev sahibi , yanında olanlar. Nedenler? Muhteşem olan mutfağının yanı sıra size hizmet edecekler. şehir yaşam tarzına biraz daha aşık olun: ilk olarak dekore edilmiştir tipik Danimarka serası; ikincisi olarak, Danimarka yazlık evi ve her ikisi de aldı uluslararası tasarım ödülleri. Ancak toprağınıza çok düşkünseniz dikkatli olun: konfor ve güzellik keyif alacağınız, burada yaşama isteğinizi beklenmedik seviyelere çıkaracak...
İPUCU: biraz sonra başlıyorlar açık caz kulüpleri gibi bölgede caz evi . Kopenhag'da bu türü kutlamak için birçok yer var ve en ilginç programlara sahipler. Yine de, cazı gerçekten seviyorsan, **Kopenhag Caz Festivali** sırasında, Temmuz ayının başında şehri ziyaret etmelisiniz.
Väkst, Danimarka tasarımına SAF aşk
AKŞAM YEMEĞİ VE ÇIKIŞ İÇİN: K Ø DBYEN
Vesterbro, eski kırmızı ışık bölgesi, Nørrebro ondan asayı çalana kadar en fazla oydu. Ancak, bu genişleme dönemi, alanın şimdi olduğu anlamına gelir. kopenhag'ın en pahalısı dolu olmanın yanı sıra yaşamak köklü restoran ve barlar, geniş ve çeşitli bir otel teklifi ile. Seçenekler sonsuz ama elimizde iki yıldız kaldı: zanaat bira üreticileri Savaş domuzları Y Mikkeller . İkiside E-N-O-R-M-E-S , ve daha fazlasına sahip Enfes çeşitlerden 20 musluk . Ayrıca ilki, önünüzde pişen, mangal kesimlerinin öne çıktığı, Amerikan yemeklerinin olduğu özgün bir mutfak sunuyor. mac'n'peynir!
Bazı çok zengin taquitos, uluslararası ızgara mutfağı için ** Hija de Sánchez ;**, ** Kul ;** için tavsiye ederiz. hayatınızı değiştirecek kokteyller, NOHO . Ve ayrıca on dakikalık bir yürüyüş Lidkoeb Y sokağa çıkma yasağı birleşiklere saygı göstermenizi sağlayacaklar (bu son numara bizi aldatıyor yerel fotoğrafçı Mark Gray, Instagram'da bize her gün gösterdiği şehrin çok samimi bir yüzü ) . Şimdi, tüm bu bilgilerle, kendi favorilerinizi bulma sırası sizde.
Lidkoeb, birçok sıralamada dünyanın en iyi barlarından biri olarak görünüyor
KEŞFETMEK İÇİN: HRİSTİYAN
Bilmeden Kopenhag'a gelmiş olmanız imkansız. asi ve talepkar Christiania. Bu 34 hektarlık eski askeri kışla yetmişlerde hippi ruhlu aileler tarafından işgal edilmişti, daha sonra eklenmiş olan provo sosyal hareket . Dır-dir felsefe, anarşist etki, mizah ve pasifizmden devletin geleneksel yapılarına saldırmayı öneriyor ve etkili önlemler alıyor. esrarın yasallaştırılması veya kirliliğe karşı mücadele.
Ancak, bölgedeki yürüyüşümüz iyi bilinen yerlerde bitmiyor. İtici Sokak ('deve sokağı', sattıkları yer hafif ilaçlar kolye satan biri gibi sokak tezgahlarında), el yapımı evlerinin güzelliği ve görünümü Hobbiton olarak tanımlanabilecek yeşil alanları Bauhaus akımıyla buluşuyor. gün batımını seç ve neredeyse tüm bin yıllıklar gibi, bu yerde yavaşça yürüyün veya pedal çevirin (burada arabalara izin verilmez), daha iyi bir hayat hayal etti , daha toplumsal, daha çok dayalı özgürlük ve azim temelinde, bunu başardı. iddia eden bir yer yeni bir düşünme ve kamusal alan yaşama biçimi ve en azından çarpıcı bir enerjisi var.
Ayrıca burada, yaratıcılık özgürce akar topraklarında doğuma neden olan HAYIR ANNE uzun zamandır düşünülmüş dünyanın en iyi restoranı . Bugün yavaşça keşfedebilirsiniz özgün ve ev gibi organik kafeler gazisi gibi bölgeyi noktalayan Morgenstedet (vejetaryen menüler ve popüler fiyatlar), küçük dükkanların yanı sıra yerel tasarımcılar, efsanevi gibi galeriler ve konser salonları Den Grå Hal .
Christiania klişelerinden çok daha fazlasıdır
**BONUS: SANATLA HEYECANLANMAK (İYİ, YE. VE İÇ) **
Bir şehrin bin yıllık yaşam standartlarında yüksek puan alması için, sahip olması gerekir. kültürel tesisler yükseklikte. Ve Kopenhag onlara sahip. 71Nyhavn'ı en büyük kanala doğru bırakarak, Danimarka Kraliyet Tiyatrosu (Skuespilhuset), muhteşem mimari tasarımıyla ödüllendirildi. Güzel bir günse, çok şey göreceksin Kobmendenler (yerlilere böyle denir) plastik şarap bardaklarından içmek fırsat için tam olarak satın alınan veya bir altı paket sürüş hakkında hareketli bir şekilde sohbet ederken bira.
Karşısında opera binası var ve hepsinden önemlisi, kağıt , 'kağıt adası', bu malzemenin şimdi dönüştürüldüğü devasa bir fabrika. eğlence merkezi. Buradan ilgileniyoruz Kopenhag Çağdaş , uluslararası, resmi olmayan ve avangard bir sanat merkezi, hatta bir şarap barı ve tasarımcı mağazaları, ve sergileri, interaktif enstalasyonda olduğu gibi, genellikle kamusal alana aktarılan Yoko Ono Dilek Ağacı Bahçesi.
Ayrıca pazardan geçmeye değer Kopenhag Sokak Yemekleri nerede deneyebilirsin dünyanın dört bir yanından yemekler gündelik ama kesinlikle lezzetli biçimlerde. çok bir yerdir turistlerin uğrak yeri , ancak fiyatlar aşağı yukarı Kopenhag'ın geri kalanında bulabileceğiniz seviyede.
Şehrin geri kalanı da var birçok süper ilginç müze, Bazıları buraya çok yakın. Bizim favorilerimiz: Tasarım Müzesi Danimarka , tasarım, ** Danimarka Mimarlık Merkezi , mimari ve **Kunsthal Charlottenborg** ve **Louisiana, ikisi de çağdaş sanat. Ve eğer fırsatınız varsa, bir konserin tadını çıkardığınızdan emin olun. Koncerthuset Jean Nouvel tarafından tasarlanan ve akustiği mükemmelden biraz daha az kabul edilen yenilikçi oditoryum.
Kopenhag Sokak Yemekleri, tek bir yürüyüşte dünyanın dört bir yanından lezzetler