salya akıtmaya hazırlanmak
Gün batımları yumuşar, teraslar siren şarkılarıyla büyüler, şehrin en sevimli barları anekdotlarla doldurulur ve gastronomi "paella ve sangria" posterini tek bir yemek olarak bırakıp giderek daha özgün ve sofistike önerilerle kendini yeniden yaratır. . bir tane öneriyoruz Alicante'lilerin en çok taptığı restoranlardan geçen duyusal rota , yazın kıyıları klişelerle doldurduğunda neredeyse hiç görmedikleriniz, iç kısım görünmez oluyor ve şehir merkezi görkemli manzarası sayesinde bir referans noktasından başka bir şey değil. Santa Barbara Kalesi.
ALICANTE SERMAYE
Başkentin restoranları, sürekli evrim halindeki genç bir şehrin sakinlerinin gerçekten nasıl yaşadıklarını keşfetmek için mükemmel bir bahane.
1.**Bir Bir**. Yani. Aynen öyle, Bartolo'nun derinizi yüzdüğü ve sizi fırına attığı gibi İngilizce telaffuz etmeyi aklından bile geçirme... Alicante halkı, şehrin en iyi restoranı olduğuna palmiye ağaçlarına yemin ediyor. , sadece 7 veya 8 masa bulacağınız, kişisel görüntülere meyilli küçük bir yer. Sahibinin binlerce gezisinden kalma büyük posterler, figürinler, hediyelik eşyalar, biblolarla dolu. Zamanında rezervasyon yaptırmalısınız ve son misafir geldiğinde Bartolo'nun başka kimsenin canını sıkmasın diye bir anahtarla kapattığını bilmek.
Dışarıdan böyle bir mücevher olduğunu asla söylemezsiniz, ama bu kesinlikle en iyi şey, bu da onu değerli kılan şeydir. oldukça keşif . Harf yoktur ve hatta bazen özgür irade bile yoktur; sahibi size aynı "bartolos"tan ne geliyorsa onu veriyor ve onu doğru yapmak için çileden çıkaran ve kesin bir alışkanlığı var. ilk çünkü orada olanı sana okur . İkincisi, elflerden esinlenerek seslendirdiği ve anlamadığınız için kendinizi kaptırdığınız için. Önemli değil. Her şey sadece lezzetli. Yıldız yemeği: morina markası. İber jambonlu ve kazlı enginar, biftek tartar, ıstakoz salatası, levrek de rakipsiz...
iki. Piripi . Sizi her zaman gülümsetecek kişisel çağrışımlarla dolu bir isim ve sizi her şeyin içine sokacak bir atmosfer. eşiği geçerken iyi yuvarlanma . Dünyanın en iyi barı ve şov yapmaya en istekli garsonları. Bir sürü taze deniz ürünleri ve çok köri tapas. Yüce montaditos ve iyi kiler, Yeni yerel şarapları mutlaka deneyin, ilk keşfedenlerden ve tavsiye edenlerden olacağınız hoş bir sürpriz. Cemaatin her zamankinden daha fazla birlikte gitmekte ısrar etmesine rağmen, gerçek şu ki grup atmosferi o kadar otantik ve yemekler o kadar iştah açıcı ki farkına bile varamayacaksınız. masaları var evet ama çok bilgili insanlar genellikle barda güçlenir.
Piripi'yi büyük harflerle bitirmek için Buenrollismo ve iyi şarap
Şehirdeki en iyi şarap imalathanelerinden biri
3.**Terzi dükkanı** . Tahmin et? Gerçekten de, bu eski terzi dükkânı, kendi üzerine kıvrılan heybetli beyaz bir merdivenin hakim olduğu yepyeni bir restorana dönüştürülmüş. Mükemmel yemek ve çok romantik bir ortam . Sahibi, One One'dan Bartolo ile çalışırdı, bu yüzden kaliteli yemek konusunda bol deneyime sahip, ama şimdi kendi başına kurdu. küçük ve cilveli , her zaman size neyi hatırlattığını merak edeceksiniz: artık düşünmeyin, dali'nin evine benziyor . Mevsimin avantajlarından yararlanın ve asırlık ficuslarla çevrili mis kokulu terasında akşam yemeği için rezervasyon yapın.
Dört. Gurme Tavernası . 2009 yılında aldığı Yılın En İyi Barı Ulusal Ödülü ve o zamandan beri kirişlere ulaşıyor, ancak kalabalık bir ruh halindeyseniz, biraz paylaşmak güzel çünkü hem yemek hem de atmosfer bunu hak ediyor . Ayrıca sitenin zevk ve özenle kurulmuş olması da ayrıca takdire şayandır. modern ve minimalist bir dokunuş ruhunu soğuktan titreten bırakmamayı başaran. Bar, yıldız alanı olmasına rağmen, sessiz masa alanına da bahse girebilirsiniz. Enfes tedavi ve mükemmel deniz ve bahçe ürünleri.
Modern, minimalist ama her zaman sıcak ve canlı
5.**Amalia Restoranı**. Klasik ve rahat, asil ağaçlarla ve kehribara dokunan dolaylı ışıklarla dolu, İngiliz nokta. İşlerin iyi yapılmasını seviyorsanız, eski César Anca bugün bir zorunluluktur. Yemekler üstün kalitede ve klasik görünümüne rağmen mekan cazibe yayıyor. 60º mantarlı yumurtalar saf ambrosia!
6. tragallum . Özellikle ampuller konusunda sizi uzun süre düşündürecek, tadım menüsü ve şaşırtıcı dekorasyonu ile yaratıcı mutfak. Akıllıca hazırlanmış ve sunulan mükemmel yemekler . Saatlerce özen, çalışma ve kaliteden bahseden ayrıntılarla dolu samimi ve rahat bir yer. Tam "ahşabın güzergahında" ", Market'in hemen arkasındaki parti alanı, barlarla dolu en saf batı tarzında, içki saatindeki farkı değiştirmek istemeniz durumunda.
ALICANTE İLİ
Vardır, şüpheniz olmasın ve sadece yerliler tarafından ziyaret edilse de etrafa bir göz atıp neleri kaçırdığınızı keşfetmeye değer.
1. Dağ Restoranı . Cocentaina'da, eyaletin kuzeyinde, El Comtat bölgesinde Alicante dağlarında. Zarif, sofistike ve yine de son derece rahat . Kendi bahçesinden elde edilen ürünlerin öne çıktığı Alicante dağlarından tipik mutfak. Ayrıca, mektubuna büyük özen gösterirler. şaraplar , onları denemeden duramazsınız, Montcabrer, Serrela ve Verdeval ve Cristal lí (tatlı) beyazları deneyin. Restoranın bulunduğu şehrin eteklerinde bir çiftlik evi ve üç nesildir aynı aile tarafından işletilmektedir. Artık neredeyse hiç karşılaşmayan ev sahiplerinin hepsi çok hoş ve konuşkan. Mümkünse, vadiye bakan pencerenin önünde bir masa ayırtın..
Plaka üzerinde sofistike
iki. Alahuar Restoranı. Aslında bir restoran iç cilveli otel, tam C cehennemin hatası . Müstehcen bir isim, değil mi? Kendinizi pirinç bazlı güveçlerle şımartmak istiyorsanız, burası aynı zamanda bölgesel dağ mutfağının en iyilerini denemek istiyorsanız da doğru yer. Doğanın ortasında yer alır , Akşam yemeğinin sonunda çevreye ve tembelliğe kapılırsanız, geceyi küçük "villalarından" herhangi birinde geçirebilirsiniz, ayrıntıdan yoksun değiller!
Cerro del Infierno manzarası eşliğinde yemek yeme
ALICANTE PLAJI
Plajları ve kalabalık sahil barlarını da bilirsiniz elbette ama bunlara dikkat ettiniz mi? Onlar bir zorunluluktur otantik tadını çıkarmak istiyorsanız.
1. dokunmak . onun sloganı "Mükemmellik arayışı içinde" ve hiç şüphe yok ki sloganı harfi harfine takip ediyorlar. tartışılmaz. Gıda üstün ve garsonlar son derece profesyonel. Onları görmek güzel! Masa bulmakta zorlanacağınız modern ve keyifli bir mekan. Zamanla rezerve edin . İyi balık, daha iyi deniz ürünleri ve mükemmel pişmiş pirinç (turistik bölgede o kadar kolay olmayan bir şey). Anın tadını çıkarın ve evet, bunun bedelini ödemeye hazır olun. Buna değer.
iki. Flamingo İngiliz Barı. kalabalıkta San Juan plajı ve bu isimle İngilizcenizin tozunu atmaya ve sonunda iyi yemek yiyebileceğiniz ve bunun için adil ödeme yapabileceğiniz küçük bir yer bulan uluslararası bir cemaatle omuz omuza olmaya hazır olun. yine de aldanmayın Şimdi churros gibi kurulanların tipik İngiliz barı değil. prefabrik her şeyle, Bu sizin tipik İngiliz İngiliz barınız. Otuz yılı aşkın bir süre açık kaldıktan sonra, hizmet söz konusu olduğunda gelenek ve sanata sahip olduğu korkusuzca söylenebilir. den deneyebilirsiniz balık ve cips a kadar Çoban Pastası, körili tavuk, çeşitli sandviçler, hamburgerler, çeşitli kahveler ve kokteyller... Ama yıldız yemeği _Chips Stroganoff.
- Ayrıca ilginizi çekebilir... - Alicante'de Gastro Rally
- Valensiya Topluluğunun en iyi 10 şehri
"Mükemmellik arayışı içinde", mükemmel gurme sloganı