Bir gün, bir hafta sonu veya bir ömür
Antequera'da tüm yollar bir kiliseye çıkar . Kişi başına en çok tapınağa sahip şehirlerden biri olmalı: 41.000 nüfuslu bir nüfus için 33 vardır . Dini damga, kasabanın iki koruyucu azizi ve bir koruyucu azizi olacak şekildedir. Ve adı verilen ana caddesi Bebek Don Fernando , dört mahalleye kadar evler. Şehir mutlak bir dini cennettir ve bu mirasın herhangi bir sevgilisi, şapelden şapele günler geçirebilir. Ama onlardan biri değilseniz endişelenmeyin: Antequera çok daha fazlası. Her ne kadar en azından geçmek için çaba göstermelisiniz carmen kilisesi , 16. yüzyılda inşa edilmiş ve muhteşem bir barok sunak ile.
Binanın her iki yanında ayrıca iki anlamlı görüş. Bir, eski ortaçağ Antequera'ya ve ondan geriye kalanlara doğru; diğeri, arka planda muhteşem manzaralarla taçlandırılmış şehrin panoramik bir görüntüsünü sağlar. Aşıklar Kayası , efsanenin aşıklar dediği yer Tazgona ve Tello Aşklarını sonsuzluğa taşımak için kendilerini boşluğa attılar.
aşıklar kayası
Birkaç metre ötede Carmen Meydanı , Antequera'yı tanımaya başlamak için iyi bir yer: 1410'da Aragon Kralı I. Ferdinand şehri fethetmek için duvara saldırdı. Orada bir heykel Granada'ya kaçmak zorunda kalan aileleri hatırlıyor , nerede bulacaklardı Antequeruela , bugün Granada'nın başkentindeki güzel Realejo'yu işgal eden bir mahalle. Neyse ki, artık duvara saldırmak için merdivenlere veya tahta çardaklara gerek yok, ne de Antik Çağlar ziyaretçileri katran ve yedekte kabul etmiyor: sadece tırmanmak için tırmanılması ve inilmesi gereken birçok yamaç fikrine alışmak gerekiyor. Yeniden. Bu sizin özel karşılamanızdır.
Plaza del Carmen'den Müslüman tuvalinin altındaki küçük bir geçit, Üniversite Caddesi Antequera'daki en ilginç tarihi sitenin yanında biten: Alcazab a. Önce karşıya geçmelisin Devlerin Kemeri 16. yüzyılda Antequera halkının kutlamak istediği bir anıt hümanizmin zaferi ve adını, bugün sadece birkaç ayağı ayakta kalmış olan, kendisine başkanlık eden devasa Roma heykellerinden alır.
Alcazaba'ya erişim, alışılmış bir virajda yapılır. Müslüman surları bu vesileyle zamanda geriye yolculuk yapmaya hizmet eder. ortaçağ Antakira ben. Hala surlar boyunca yürüyebilir ve hala ayakta duran iki kuleye girebilirsiniz. Beyaz Kule ve Haraç Kulesi , şehirde popüler olarak bilinen meşe palamudu , şehrin en yüksek kısmına bir saat ve bir çanın yerleştirilmesini finanse etmek için mantar meşe ormanını satmak zorunda kaldığından beri aldığı isim. Antequera ve çevresi hakkında tam bir fikir edinmek için içeri girip terasa çıkmaya değer; ve şehri kuşatan Hıristiyan kampının, yakındaki küçük bir tepede, Fernando'nun şöyle bağırdığını hayal edin. Ve güneşin Antequera'da doğmasına izin ver . Kaydırma aynı zamanda bir oyun oluşturur: 33 kiliseyi ve çan kulelerini tanıyın.
Devler Kemerinden Antequera
Tarihi site boyunca, aşağıdakiler gibi bir dizi alakart deneyim sunarlar. dramatize edilmiş rotalar, duyusal akşam yemekleri veya gece ziyaretleri . Ayrıca çevresinde: Alcazaba'nın ve bazı Roma hamamlarının kalıntılarının yanında, Santa Maria Kraliyet Collegiate Kilisesi . Endülüs'teki ilk Rönesans kilisesi bugün boştur, sunakları veya süslemeleri yoktur. Sahip olmadığı için kütle yoktur. Karşılığında, alan muhteşem bir Mudejar ahşap kesonlu tavanı ve evleri koruyor. özel sergiler ve konserler , biri gibi Michael Poveda 2009 yılında Antequera şairi José Antonio Muñoz Rojas tarafından şarkı söyleyen dizeler sunuldu.
Oradan ve meraklı Fuente del Toro'nun önünde, Boğa güreşçisi Emilio Muñoz'un 'Göreceksin' video klibinde Madonna'ya öfkesini yürüdüğü Herradores caddesi, parke taşlarının arasından El Portichuelo olarak bilinen şirin bir meydana kadar size eşlik ediyor. Birkaç ilgi çekici binaya sahip bir site, Selfie'leriniz için Alcazaba'nın bazı manzaraları ve tabii ki başka bir kilise: Santa María de Jesús. Yokuş aşağı inmeye başlamadan önce, menüsü yerel ürünlere ve tariflere odaklanan küçük bir bar olan El Escribano'da gücünüzü toplamaya değer. Sonbahar olsa bile kısa kollu olabileceğiniz iki güzel terası var. Güvenme, birkaç saat sonra giyecek yeterince kıyafetin olmayacak çünkü Antequera'da soğuğun sonsuz kötülüğü vardır.
Iglesia del Carmen'den Antequera'nın görünümü
SANATLI ANTEKERA
bugün nerede bulunuyor yazar birkaç yıl önce yaşamış, Concha Lopez Bravo . Ayrıca şöyle bilinir Conchilla Picassa : 85 yaşında okuma yazma bilmeyen ama bugün dünyanın her yerinde duvarlara asılan bazı renkli resimleri naif bir dokunuşla boyar . Hobisi geç geldi. Yirmi yıl önce alçakgönüllü başladı, ancak bir gün tabloları kapıya getirdi ve turistler onları almaya başladı. Şimdi vefat etmiş olan kocasının sağlık nedenleri, labirent gibi sokakların birkaç metrede bir isim değiştirdiği bazı imkansız yokuşların alt kısmında, çok yakına taşınmasına neden oldu. Ve boyamaya devam etmesine rağmen, satış şimdi daha karmaşık çünkü İsa bile oradan geçmiyor.
Gelen kişi María del Monte'ydi. : Concha'nın kapısına program tarafından bağışlanan bir plaketle anılıyor Maria ile öğleden sonra , tonadillerayı birkaç yıl önce sunan Canal Sur'dan. La Picassa'nın mütevazı evinin oturma odasında güzel bir aile portresi asılıdır ve mutfağın yanında bir oturma odası, Antequera biyografisi olarak adlandırılabilecek harika bir koleksiyona ev sahipliği yapar: çocukluğunun görüntüleri, geçmişin anıları, yerel baskılar , şehrin arması ve hatta soyut önerilerden zambak sürahisi. Son zamanlarda, Antequera Unicaja Kültür Merkezi'ndeki bir sergi, onun iyi çalışmasına saygı duruşunda bulundu.
Antequera'nın tarihi ve resmi, tepenin yarısında, şehrin etrafına dağılmış birçok saraydan birinde bulunan Şehir Müzesi'nde el ele gider ve Antequera'nın varlığının büyük bir bölümünde çok zengin olduğunu ortaya çıkarır. üstte görebilirsin José María Fernández veya Cristóbal Toral gibi yerel sanatçıların eserleri . Alt odalar size Antequera'nın tarihini sadece bir saat içinde anlatıyor. Müslüman damgası, Vizigot geçmişi, değerli Roma kalıntıları ve hatta ötesi: Bakır Çağı'ndan küçük yerleşimler . 6.000 yıldan daha uzun bir süre önce, bugün dünya çapında tanınma yolunda olan devasa taşlarla bir dizi megalitik anıt inşa etmeye karar veren sakinler yaşadılar.
Conchilla Picassa
bunlar dolmenler Menga, Viera ve El Romeral birkaç bin yıldır orada olmalarına rağmen, şimdi keşfedilmiş görünüyorlar. Bunların adaylığı açıklanacak Dünya Mirası Bu onları modaya uygun hale getirdi ve şimdi Antequera'daki hiç kimse teklifi desteklemek için bir elin yumruğunu diğerinin ayasıyla birleştirmekten kaçmıyor. Ne şehirde ne de İspanya'nın ortasında : Rajoy bile bu hareketi bir cesaretlendirme işareti olarak taklit etti. flamalar , balkonlarda tuvaller, Menga adında özel bir zanaat birası ve hatta şehirdeki restoranların peçeteleri bile ziyaret edilmeyi hak eden bazı dolmenlerin adaylığının logosunu taşıyor. Taş üzerine taş inşa edildiklerini anlattıkları videoyu izlemekten çekinmeyin: bugün karmaşık olsaydı, 6.000 yıl önce imkansız görünüyor . Ama oradalar.
Dolmenlerin tarihi ve güncel fotoğraflarından oluşan ilginç bir seçki, MAD Antequera çağdaş sanat müzesinde toplanmıştır. Conchilla La Picassa'nın resimlerini mükemmel bir şekilde asabilecekleri yere . Onlar buraya kalıcı bir oda ayırmaya karar verseler de, alan şu anda Malaga halkı tarafından yaratılan küçük karakterlerin yer aldığı sergi gibi birkaç geçici sergiye ev sahipliği yapıyor. Javier Calleja ve Chema Lumbreras ve Portekizli Baltazar Torres . Güzel verandasının yanında, Antequera'lı sanatçı José Medina Galeote'nin kalıcı bir duvar resmi var: belirli bir tarza sahip, izleyiciye meydan okuyan ve eseriyle gösterdiğinden daha fazlasını gizleyen ince bir tip. Ve sanayi bölgesindeki atölyesinden sanat üzerine düşünmeye davet eden dünyalar icat ediyor. El Angelote bar, Şehir Müzesi önünde ve tabii ki üç kilisenin arasında Medina Galeote'nin iki duvar resmi daha bulunuyor.
Bar El Angelote
DUR VE FONDA
Bir barın yanından geçtiğimizden beri, Antequera'nın gastronomisine dalmak için iyi bir zaman . Şehir, her zevke ve cebe uygun çok çeşitli olanaklar sunuyor, bu nedenle seçim yapmak zor. Yöresel mutfağın kalitesini anlamak için Antequera'nın ovalarını bilmelisiniz: Sulanan zengin topraklar. Guadalhorce Nehri bahçe ürünleri, zeytin ağaçları, tahıllar ve hatta kinoa yetiştirdikleri yer. adresinden satın alabilirsiniz. meyveli , en sevdiğiniz manav olacak. Antequera'da dört mağazası var ve birinde kaybolabilirsiniz: eski bir araba galerisinde bulunuyor. Bu muazzam kuruluşta, La Vega'nın en iyi ürünleri çeşitli ürünlerle karıştırılmıştır. Malaga sebzeleri ve adını bile bilmediğiniz dünyanın yarısından tropikal meyveler.
Muñoz Rojas'ın dediği gibi kırsaldan gelen şeyler yakındaki meyve bahçesinden Antequera mutfaklarına gider ve sonuç bundan daha iyi olamazdı. 17. yüzyıldan kalma bir başka soylu sarayda bulunan Arte de Cozina restoranının durumu da budur, yöresel tarifleri en iyi yorumlayanlardan biridir. O ülkeye tevazu yapılmış şarküteri yani domatesli porra antequerana , buraya turuncu ve çağrılı versiyonunu ekleyin orijinal formüle dayalı beyaz baton . Malaga'dan süt emen keçi taşlıkları, cipsli gazpachuelo, baharatlı badem güveçte salyangoz veya bir tencere kestane sizi geri dönmeye davet eden bir menü için öneriler. Evin şefi Charo Carmona , Antequera mutfağına, herhangi bir büyükannenin torunlarına yapacağı şeyi temsil eder: göz kamaştırıcı miktarlarda, güçlü yemekler ve lezzetli, enerjik ve dolup taşan kaşıklarla dolu tarifler.
Lozano Restaurant'ta ıstakozlu pilav hiç şüphesiz en yüksek seviyededir. Köy patatesini, İber jambonlu patesini ve önünüze konan her şeyi denemeniz gereken bir mekanda tam bir mutfak sanatı eseri. Başrolünde değnek olan günlük menü, mülkün işçilerinin çoğunu oraya getiren para için bir değere sahiptir: iyi ve ucuza yediğinizin kesin işareti . Mahremiyet istiyorsanız, aileniz veya arkadaşlarınızla sessizce yemek yemek için kendi odanızı bile rezerve edebilirsiniz; ve çok fazla içer veya yemek yersiniz, odalarından birinde kalabilirsin Aynı zamanda bir nedenden dolayı otel olan geceyi geçirmek için.
Dinlenmeniz için diğer iyi seçenekler, şehirdeki tek beş yıldızlı otele ek olarak Antequera Golf ve Coso Viejo otelleri: Hotel Convento La Magdalena. Kırsalın ortasında, kaçmanın zor olacağı 21. yüzyıl tesislerine sahip 16. yüzyıldan kalma eski bir bina.
Şehre geri dönmeye karar verirseniz, şehri dolaşarak tapas yapılacak ilginç yerler bulmak kolaydır. Kastilya Barı , sorumlu kişinin takma adıyla popüler olarak bilinir: Guanchi . Ayrıca barlar gibi harika Antequera klasikleri Nico, Carrera, El Adarve, El Seronero, Pizarro veya El Meson Number 1 , hangi on avronun kendilerinden hayal bile edemeyeceğiniz kadar verir. Restorant Zorla Yer daha tatlı bir şeyle ünlü olsa da, bazı ilginç ev yapımı tekliflerle teklife katkıda bulunur: çikolatalı tatlıları . Ve yaklaşmaktan çekinmeyin zengin fırın denilen bazı bisküvileri almak için Acıbadem Kurabiyesi kola cao'nuza daldırmak veya tatlılarınızı yapmak için ideal. Orada ayrıca Antequera'daki en iyi ekmeği bulacaksınız. . Sabır, vardığınızda muhtemelen bir kuyruk olacaktır.
Antequera'nın eteklerinde, yolda öne çıkıyorlar. El Torcal iki satış . Bir taraftan, Ördekler , geleneksel olarak sahibinin adıyla bilinir, Miguel El Lanas . Bir yandan da satış Tavşan , soğuk mevsimde sadece cumartesi ve pazar günleri açılan ve erken gelmezseniz bekleme listesine kaydolmanız gereken bir yer. Teklifi lezzetli olduğu kadar basit , vejeteryanlar için uygun olmayan yemek için sadece beş veya altı olasılık. Domates, sakatat, chorizo, bazı benzersiz patates kızartması ve tabii ki tavşanlı fileto kısımları öne çıkıyor. Ve üstüne kızarmış yumurta, büyükannen ne derdi?.
Üstelik yanında, şehrin nehir kıyısı boyunca kısa bir yürüyüşe başlar Öğle yemeğinizi yerken Antequera tekstil endüstrisinin kalıntılarını görme fırsatı. Biraz daha uzakta, olarak sınıflandırılan Caserío San Benito var. önlük gurme Michelin Rehberi tarafından, neredeyse bir yıldızdan önceki. Eski eşyalarla dolu eski bir çiftlik evinde bulunan piparralı fasulyesi, ev yapımı migas veya keklikli pilavı soğuk kışlar için harikadır. Antequera'dan bir bienmesabe picón bir mangal ayaklarınızı ısıtırken, kremayı menüye koyar.
Çiftlik Evi San Benito
ZORUNLU ANIT
Bienmesabe, aslında, En çok rağbet gören yöresel tatlıdır . Badem, şeker, yumurta ve pandispanyadan yapılır ve en iyisi, hiç şüphesiz, hanede kalan on rahibenin yaptığıdır. Beytüllahim Manastırı , -nasıl olabilir ki- iki kilisenin daha yanında yer alır: Santiago ve Santa Eufemia kiliseleri. Bir torna tezgahında kiloyla satıyorlar ve tek başına Antequera'yı ziyaret etmeyi haklı çıkarıyorlar..
Yıl sonunda elbette en popüler geleneksel ürünlerden biri olan alfajorları ve mantecadoları üretimlerine ekliyorlar. La Antequerana veya Sancho Melero La Perla, 1938'de yaratılan daha tanıdık bir karakterle öne çıksa da, iki ana yapımcı şirkettir. Calle Mesones'deki küçük satış ofisinden, Ekim'den Aralık'a kadar çılgınca hareket eden bir fabrika görebilirsiniz. Üç ayda 45.000 kilodan biraz fazla üretmek için 40 çalışanı var Ford'u kıskandıracak bir zincirleme iş yapanlar. her şey manuel , tek tek hazırlanmalarından fırından geçişlerine veya kutulara sarılıp dağıtılma şekline kadar.
Gelenek, onlara eşlik etmelerini emrederdi. lezzetli anason El Torcal . Klasik reklamcılığının dediği gibi bir şişe büyüsü, bir içki büyüsü. Bugün ortadan kayboldu, bu yüzden iyi Rute Machaquito , tabii ki de çalışır. Dahası, onu La Castellana'da bulacağınızdan eminim. mezon sokağı evet Neredeyse her şeyi bulabileceğiniz bir bakkal ve tam bir şehir klasiği.
La Perla Mantecados
GECE GELİYOR
Ruhlardan bahsetmişken, Endülüs'ün Alameda'sı Publar için geleneksel alan Calle Calzada olmuştur (ve hala daha az ölçüde olsa da) olmasına rağmen, bugün tapas veya içecekler için geniş teraslara sahip barlarla doludur. Yanında ilginç bir alternatif müzik konserleri programı olan basit, geniş bir bar olan Le Bistrot'un bulunduğu San Agustín kilisesine dolambaçlı yoldan gitmeye değer. Gibi gruplarla neredeyse tüm Antequera müzik sahnesini ağırlıyor. Bağıran Pazar, Topal Tonlar, Roxane'nin Evi veya En Çok Arananlar , orada sık sık karşılaşabileceğiniz kişi.
Le Bistrot, halihazırda ortadan kaybolan kuruluşlar geleneğini sürdürüyor. Villareal veya Subheaven yerel kültür yönetimindeki en ilginç insanlardan her zaman şu ya da bu şekilde bağlantılı olan: Miguel Chipi Ramirez . Bugün, Sónar adlı zaten tarihi bir plak mağazasını işletmeye devam ediyor ve Antequera'daki tek kalıcı konser salonunun indie müzik programından sorumlu: Cambayá. . Çok sayıda blues ve flamenko kaydı için kayıt stüdyosu olmanın yanı sıra, , canlı müzik cenneti oldu. Küçültülmüş boyutları, halkı tam anlamıyla grup ve müzik arasında olması gerektiği gibi yakınlaştırıyor. Programlamanızı kontrol ettiğinizden emin olun çünkü hala sürprizler var . Ve bu sefer görünürde kilise yok.
ne birlikte eski Torcal Sineması'na 1930'lardan kalma mimari bir mücevher ve saf bir art deco.Site bazı sporadik konserlere, tiyatro gösterilerine ve istisnai olarak bir filme ev sahipliği yapıyor. Romantizm için olacak.
El Torcal'da da dini bir tapınağın olmadığı yerde, Yürüyüş sevenler için bir zorunluluktur. Ve olmayanlar için. Bu doğal alanda zaman, köşeleri başka bir gezegendenmiş gibi görünen kireçtaşında harika bir labirent oluşturmuştur. VE Kızılderili, vida, tencere, sfenks, testi veya deve Onu geçen iki yol boyunca bulabileceğiniz doğal anıtlardan bazıları. Taşların arasından atlarken kendinizi özdeşleşmiş hissedeceğiniz bir hayvan olan dağ keçilerine kolay kolay rastlayabileceğiniz yürüyüşler.
Kar genellikle bu doğal alanı her yıl birkaç gün veya birkaç saat kaplar: deneyim o zaman yüce olur . Ziyaretçi merkezi, El Torcal'ın bugünkü haline nasıl geldiğini anlatıyor ve ilginç aktiviteler düzenleyen ve her yaz Perseidlerin tadını çıkarabileceğiniz ilginç bir astronomik gözlemevine sahip. Taşlara gömülü çok sayıda fosil, buranın birkaç milyon yıl önce denizin altında olduğunu hatırlatıyor: Bugün Akdeniz, Mirador de las Almenillas'tan uzakta görülebilir, elbette bir sonraki ziyaretin tarihini belirlemeden Antequera'ya veda etmek için harika bir yer. Her zaman keşfedilecek kiliseler vardır.
@sfsherpas'ı takip edin
El Torcal
*** Şunlar da ilginizi çekebilir...**
- Malaga'dan bilmeniz gereken on ürün
- Köpüklü Malaga: en iyi zanaat biraları
- Malaga satışları için gastronomik yolculuk
- Málaga sin espetos: uzman gurmenin rotasını araştırmak
- Yenilikçi Malaga
- İspanya'daki en iyi 51 yemek
- Malaga'ya seyahat ederseniz kendinizi savunmak için temel sözlük
- Malaga şehrinde 10 temel adım
- Malaga'ya dönüş bileti olmadan seyahat etme isteği uyandıracak 40 fotoğraf