'Yüksek seviye' şarap imalathanelerinden 'düşük maliyetli' şaraplar

Anonim

kadehleri kızartma

Bütçenizi aşmadan size bir haraç vermek için

Bazı çok uygun fiyatlı şarapları keşfetmek için bu Anglophile kelime oyununu kullanın. kritik olarak derecelendirilmiş etiketler … ve pazar için. Tabii ki, o efsanevi şarapları karşılayamayabilirsiniz, ancak bunlar size bir şans vermek için bile olsa. heves , kesinlikle evet.

LEGENDE BORDEAUX SAINT EMILION 2016

Aile Rothschild , finans ve bankacılık işleri dışında, şarap dünyasının en tanınmış hanedanlarından biridir ve soyadı, fiyatı dört rakamlı birçok etiketin arkasında, örneğin Şato Lafite herhangi biri Château Latour , üstleri Bordo hanedanın farklı dallarına ait.

Ancak bu şaraplar değişmez bir prestij sağlıyorsa, kendi alanlarında üretilenlerin geri kalanı prestij ve fiyat bakımından daha çeşitlidir ve daha büyük miktarlarda üretilen temel şaraplar, finanse etmek , diğer şeylerin yanı sıra, o harika şaraplara.

Bu yüzden Bordeaux'yu Rothschild mührü taşıyan kırmızılardan biriyle tanımaya değer ve fiyatı iki rakamlı: Efsane Saint-Émilion Fransız bölgesinin sembolik üzümlerinden iki tanesine sahip safkan bir Bordeaux, Merlot ve Cabernet Frangı . Merlot'un hükmettiği dingin bir dengeye sahip bir kırmızı, balzamik, yuvarlak, saran, zarif. Ve sınıf sınıfına sahip olmak için en alttan başlıyorsunuz.Fiyatı?: 25 Euro.

MANDOLALAR 2016

Ve bir Avrupa destanından, boğa derisinin en efsanevi deposuna: Vega Sicilya , şarapları olan bir ev Ribera del Duero dünyanın en iyi şarap müzayedelerinde müzayede yapılır ve şişeleri kota ile satılır.

Eh, eğer Ribera ana eviyse, vegasicilieros dokunaçları orijinal anavatanlarından İspanya'ya yayılmıştır. Bir aslan , daha modern bir kesime kadar, Boğa (depoya sahip oldukları yer Pintia , tek bir şarap üreten) ve Rioja , burada başka bir şube ile başarılı bir ortak girişimde Rothschild.

Ancak, sınırlarımızın ötesinde, Vega Sicilia şaraplarının prestijini Avrupa'da da geliştirmiştir. Tokaj, Macaristan , depoyu aldığı yer cevher 90'larda ve ilklerle yenilik yaptığı yerde kurutulmuş tokaj tarihin

Bu beyaz baştan çıkarıcı, denilen mandalinalar , aşan bir aralığın en uygun fiyatlı birkaç yüz euro gibi efsanevi etiketlerinden bahsedecek olursak, Benzersiz . Ancak ayrıntılardaki bu özen, Vega Sicilia'yı karakterize eden detaylandırmadaki bu titizlik, bu baharatlı ve vahşi beyaz mineralde zaten bulunabilir. ve bazıları için 20 euro evde alabilirsin.

ÖNCEKİ YOLLAR

Alvaro Palacios İspanya'daki yıldız şarap üreticisi, iyi bir adam yetenek sıra dışı üzüm bağları bulmak ve olağanüstü şaraplar gibi şaraplar üretmek için sıra dışı Priorat'ın İnziva Yeri bugün aşan ulaşılmaz bir kırmızı olan bin euro şişe başına. HERHANGİ BİRİ Firavun , son ve alkışlananlardan biri "100 Puan" Parker, bu eşsiz (ve lezzetli, söylenmelidir) yetiştiren soyadı mencía del Bierzo büyük İspanyol kırmızılarının podyumunun zirvesine.

Palacios bilge bir adamdır ve şarabı seven herkes onun işini bilmelidir: güzel şaraplar, tanımlanmış, kesin, şeyleri anlatan. Bu nedenle, parasız cep, üstlerinden hiçbirini karşılayamıyorsa (ki bu, bu ülkede asgari ücretten biraz daha pahalıya mal oluyor, bu hiçbir şey değil), Palacios etiketi sizin içinizde sarhoş olabilir. Priorat yollar , seksenlerin sonlarında bu güzel bölgeyi getiren öncüllerin tarzında tasarlanmış bir kırmızı Tarragona Tepede: Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Cariñena ve Syrah dengeli bir Akdeniz karışımında, güçlü, 20 Euro'dan az, Palacios'un tüm şaraplarında yetiştirdiği zarafet mührünü tatmanızı sağlar.

PSI

Kesinlikle şimdiye kadar duymuşsundur pingus , çok yetenekli bir Danimarkalının Ribera del Duero'da yaptığı erişilmez şarap. Pingus muhtemelen biri olmuştur modern şarap mitleri uluslararası forumlarda en çok ses getiren ve şimdi hasadının bir kısmını önceden satan, yani şarap hala fıçıdayken alıcıyla anlaşma kapatılıyor (satışlardan ithal edilen bir prosedür) prestijli Bordeaux şarapları ), böylece daha da fazla bir arzu nesnesi haline gelir. kıtlık.

Ama eğer Pingus birçoğunun isteyebileceği bir şarapsa, PSI , satın almak için arkadaşlar arasında mikro finansman olsa bile (birkaç maliyeti vardır) 30 euro ), kendine saygısı olan hemen hemen her şarap sever için ulaşılabilir bir lükstür. bir kırmızı ki yeni başlayanlar için değil , yankılanan ve karmaşık, ama muazzam baştan çıkarıcı , ve karakteriyle fetheden Ribera del Duero'nun, içmek isteyeceğiniz o Ribera'nın kapısını açar. giderek daha fazla.

beyaz vaiz

Rioja'nın korkunç çocuğu denir Benjamin Romeo , hür ve titiz bir bağcılık ustası olan " 100 parkçı ” şarabının iki ardışık vintajında Tezgah , kırmızı tüm izleyiciler için uygun değil O tükenmiş piyasaya çıkar çıkmaz Dulceida'nın son bakışı gibi. Ama neyse ki, sıradan ölümlüler için Romeo, oh, Romeo! beyaz 20 Euro civarında ve bulundukları yerde akıllıca bir satın alma.

Contador Şaraphanesi üzüm bağları

Bodega Contador'un gerekçesiyle

adlandırıldı beyaz vaiz ve Riojan'ın üzüm bağlarından seçtiği Garnacha Blanca, Viura ve Malvasía'dan oluşur; bol beyaz meyve, taze, yabani ot içeren taze, heyecan verici bir şarap. şişeyi bitirmeye cesaret et (paylaşın lütfen) . Ayrıca size küçük bir sır vereceğim: 2017 hasadı, Romeo'nun yaptığı arsadaki üzümlerin bir kısmını içeriyor. en sevdiğim beyazlardan biri (ve en iyi Rioja beyazlarından biri), ne güzel kıkırdadı (yaklaşık 40 Euro, neredeyse iki katı) … Onu orada bırakacağım.

ARANA BAĞI

Güncel Rioja klasisizmi modadır ve La Rioja Alta ve onun harika (veya nasıl baktığınıza bağlı olarak çok büyük) rezervleri, sevdiklerinin saygısını kazanmak isteyen her şarap sever için bir zorunluluktur. aşan şaraplar veya yaklaşık yüz euro ve muhteşem bir kaynak olduklarını kıdemli hediye ya da o günlerin tadını çıkarmak için kırmızılar olarak kendini haraç.

Ancak her gün daha fazla bir şey için, klasik ve kusursuz bir şekilde yapılmış Rioja benzeri bir şey keşfedin. Arana Üzüm Bağı tamamen şans, asla başarısız olmayan bir kırmızı ve hepsinden iyisi, daha çok seveceksin her şişe açtığında 2009 gibi klasikler, geleneksel bir Rioja stilini tanımak için rakipsiz bir başlangıçtır. modern İnceleme, siniri ve meyvemsi ve canlı karakteri için geri dönülecek kişi. Ayrıca, 15 avroya ulaşmıyor , Barrio de la'dan bir rezerv için fena değil Haro istasyonu.

RECAREDO TERÖRLER

Recaredo eleştirmenler ve hayranlar tarafından İspanya'daki büyük cava evi (* Menşe Mezhebinden ayrıldığını açıklamasının üzerinden bir ay bile geçmemiş olmasına rağmen**, bu nedenle etiketlerine "cava" yazamayacak), her şeyden önce köpüklü bir şarap sayesinde onun gibi Turo D'en Mota , belki de bu şaraphanenin felsefesinin en kesin sıvı ifadesi: Xarel•lo mülkten, tek bir bağbozumundan ve onu birkaç sadık kazanmamış şişede çok uzun bir dinlenme süresiyle.

Turó, her bir rekoltesini içebilecek kadar şanslı olanların saygısını kazanır. Ancak herkes için bir şey olmadığı için, şarap gibi şarapları tercih etmek en iyisidir. karasal , “temel”i cava üzümleri üçlemesi ile yapılmıştır (Macabeo, Xarel•lo ve Parellada, ilk ikisi neredeyse %50, ikincisinden küçük bir katkı ile), canlandırıcı ama karmaşık, ağızda doku ile, etraftaki çok uzun bir yaşlanma sürecinin sonucu 60 ay.

Etrafta olan bir şarap için beş yıl beklemek 20 euro Biyodinamik bir bağdan gelen ve evin imzası olan sevgi dolu bir işçilikle yapılmış. Denemek için geç kaldın.

RECAREDO TERÖRLER

Terrers, iyi bir satın alma

Devamını oku