Asturya özü aynı zamanda iç kısımda da hissedilir.
Kantabrialıların vahşiliği kuzeye yönelmek için güçlü bir iddiadır, ancak vahşi doğadaki güzellik Asturias Hem kıyıda hem de iç kısımda bulunur. Cabrales, bu bölgenin iç kesimlerde barındırdığı eşsiz cazibenin mükemmel bir örneğidir.
Asturya özünün elçisi olan bu konseyi tanımak için, sadece bir gün izinli olmanız ve elinizin altında önemli durakları gösteren bir haritanız olması yeterlidir: baş döndürücü dağlarla çevrili vadilerden akan bir nehir, peynirin olgunlaştığı gölgeli bir mağara ve Picos de Europa'nın uçsuz bucaksız manzarasına bakan küçük bir kasaba.
Poncebos'ta sular o kadar berraktır ki bir ayna görevi görürler.
PONCEBOS, SU MAVİ AYNA OLARAK
Bu yolculuğun başlangıcı, geziler gerçekten yolun tadını çıkarmak içindir. Uzak bir köy yolunda ve Kantabria Denizi'nin her zaman sert dalgalarından birkaç kilometre uzakta hiç kimse bunu beklemezdi. su yoğun turkuaz renkli havuzlarda girdap gibi olacak.
Vücut arabayı terk etmek ve o hipnotik havuzlara yakından bakmak için yalvarır. Bazıları o kadar kristaldir ki, vadiyi çevreleyen taş duvarlar için bir ayna görevi görürler. Manzara başlangıç noktasında biter (veya başlar). umurunda Rota, dağın tepesinden nehrin seyrini izleyen yol.
ARENAS DE CABRALES, ASTURYA KİLERİ
kıyısında Casano Nehri var geleneksel ve zanaatkar ürünleri stoklayabileceğiniz mağazalar Asturya gastronomisini mutfak piramidinin en üstüne çıkaran: fasulye, elma şarabı, hamsi, çikolata ve diğer birçok lezzet.
satın almak peynir girmek iyi bir fikirdir Cabrales Vakfı'nın Mağara Sergisi. mağaranın içinde basit bir gıdanın fermantasyonu koklanır, ancak karmaşık bir hazırlık içerir. Asturias'ın sakinleri ve doğal çevresi ile atadan kalma bir ilişki sürdürür.
Carreña'dan Naranjo de Bulnes özellikle yakışıklı görünüyor
CARREÑA, NEHİR YANINDA BİR FABADA İÇİN MOLA
Bu şehre aç gelmeye değer. Ve mide net bir yöne işaret ediyor: Los Montañeros, otantik bir ırgat örneği (Asturian tavernası).
bu günün menüsü 14 euro ve daha güçlüdür. gibi tipik yemekler fabada veya cachopo, daha iyi bilirler açık havada yemek, nehre bağlı olan. denemek önemli Porrúa'dan getirilen taze sütlü pirinç, Llanes yakınlarında bir kasaba.
Bu köyde Picos de Europa manzarasıyla uyanıyorsunuz.
ASIEGO, PICOS DE EUROPA MANZARALI BİR KÖY
Carreña'dan yol yukarı doğru tırmanıyor siego, yaşam veren 102 Asturyalının evi Asturias'ın Örnek Kasabası 2019, benzersizliğini tanıyan bir ödül. Düz bir çizgide, köy, Picu Urriellu'ya (Naranjo de Bulnes) denizden ne kadar uzaksa, tam 12 kilometre.
Bu tepenin masalsı sakinliği, ani bir duyguya dönüşüyor. Pedro Udaondo bakış açısı, doğrudan Cabrales konseyinin tepesine bakabileceğiniz yer.
SOTRES VE KEŞFEDİLECEK DİĞER YERLER
Asturias'ın ruhu her şehirde ve Cabrales'in tüm yollarında hissedilir. Konseyin topraklarındaki gezi, istenildiği kadar uzatılabilir: hayran olunacak bir manzara, denenecek bir yemek ya da selamlanacak bir taşralı asla eksik olmayacak.
Ziyaret etmek için bazı öneriler Sotres, Tielve ve Bulnes ancak temelde herhangi bir pusula tarafından yönlendirilmek gerekli değildir. Başından beri biliyorduk: Cabrales'te yolculuk yolculuktur.
Çünkü Asturias'ta hayran kalacak bir manzaradan asla mahrum kalmayacağız.