doğada kahvaltı yapmak
Bölgede, 20. yüzyılın başında, aslında yakışıklı olan, ancak şans eseri lakaplı olan 'El Feo'nun inşa edildiğini söylüyorlar. San Juan Nehri'nin akışı sayesinde tahılı una dönüştüren ve meyve bahçesini sulamak için yatağından akarsular alan bir değirmen.
Bugün yeni sahipleri Carlos ve Ana tarafından eski değirmenden geri dönüştürülmüş ahşaptan yapılmış masa ve banklarla donatılmış bu bahçe, Güneş izin verdiğinde dışarıda kahvaltı yapabileceğiniz pastoral ortam.
Elbette her gün en çok istediğiniz yeri seçebilirsiniz: ana bahçedeki büyük çardak, aydınlık mutfak, şömineli oturma odası - neyse ki neredeyse hiç kapsama alanı yok - ya da neden olmasın, nehir kıyısında.
Meşe, ardıç ve cevizlerin yetiştiği Molino del Feo adlı bu vahşi arazinin üç hektarı tam size göre. Senin için... ve karar verdiğin kişi için on kişiye kadar.
Kapıda hasır sepette kahvaltı sizi bekliyor. Boceguillas kasabasındaki fırından somun ekmek ve Santo Tomé del Puerto'dan lezzetli kekler, ev yapımı orman meyvesi reçeli, kekik balı, Moncedillo'dan geleneksel yoğurt, Prádena de la Sierra kasabının yaptığı sosisler ve tabii ki büyük bir termos kahve.
Çevreyi keşfetmek istiyorsanız, dünyadan izole olmasına rağmen - en yakın kasaba olan Ventosilla y Tejadilla'nın sadece 20 nüfusu ile toprak bir yolda 1,5 km uzaklıkta olduğunu bilmek sizi memnun edecektir. Sepúlveda 15 km ve Hoces del Duraton 12 km uzaklıktadır. (iki kişi için gecelik 290€ ve 10 kişi için gecelik 490€).
***Bu rapor Condé Nast Traveller Magazine'in *145 numaralı sayısında yayınlanmıştır (Bahar 2021) . Basılı sürüme abone olun (18.00€, yıllık abonelik, 902 53 55 57 numaralı telefonu arayarak veya web sitemizden). Condé Nast Traveler'ın Nisan sayısı, tercih ettiğiniz cihazda keyfini çıkarmanız için dijital versiyonunda mevcuttur.